Co artyčok čistí?

Artyčok je pro nás spíše pochoutka než běžný pokrm. Ve světě se ale těší zasloužené oblibě: má neobvyklou, vytříbenou chuť a obsahuje mnoho stopových prvků. Přečtěte si článek o tom, jak jsou artyčoky dobré pro naše zdraví.

Co je to artyčok

Artyčok je rostlina, která je často mylně klasifikována jako zelenina. Obvykle jíme neotevřené poupě, které se svými vlastnostmi a vzhledem blíží odrůdě bodláku [1]. Začal se pěstovat ve Středomoří a dnes se produkce artyčoků soustředí především do Kalifornie. Během roku jsou dvě roční období, kdy je v obchodech s největší pravděpodobností najdete – únor až červen nebo září až prosinec. Artyčoky se zbarvují do fialova, když kvetou, ale většina je řezána a připravena k prodeji.

Řezaný pupen artyčoku má obvykle zelenofialovou barvu a oválný tvar. Je pokryta velkými špičatými listy. Artyčoky lze podávat jako předkrm, přílohu nebo jako jídlo samotné. Často se vaří s citronem, aby dužina neztmavla, ale poupata se také pečou, dusí a nakládají. Vařené artyčoky mají jemnou texturu a mírně sladkou, bylinkovou chuť.

Výhody artyčoku: čtyři vlastnosti

Artyčok obsahuje mnoho užitečných látek a díky nim může snížit hladinu cukru v krvi, zlepšit fungování gastrointestinálního traktu a kardiovaskulárního systému.

1. Snižuje hladinu cholesterolu

Řada studií ukazuje, že přidání artyčoku do stravy, stejně jako extrakt z jeho listů, může snížit hladinu triglyceridů, celkového a „špatného“ LDL cholesterolu [2] [3]. Nízká hladina tohoto prvku má pozitivní vliv na zdraví kardiovaskulárního systému.

Artyčoky obsahují luteolin. Je to antioxidant, který zabraňuje tvorbě cholesterolu [4]. A extrakt z listů ji pomáhá zpracovat s větší intenzitou. Aktivní proces vede ke snížení celkové hladiny látky v krvi [5].

2. Zlepšuje trávení

Artyčoky obsahují hodně vlákniny, zejména inulin, jeho odrůda [6]. Inulin působí jako prebiotikum a má pozitivní vliv na zdraví trávicího systému. Podporuje rozvoj prospěšných střevních bakterií, které snižují riziko vzniku některých typů rakoviny, a pomáhá léčit zácpu a průjem [7] [8].

Jedna studie zjistila, že pacienti, kteří užili 10 gramů inulinu získaného z artyčoku, zlepšili složení střevního mikrobiomu po třech týdnech [9]. Experimenty také ukazují, že extrakt z artyčoku může zmírnit příznaky zažívacích potíží: nadýmání, nevolnost, pálení žáhy [10].

3. Snižuje hladinu cukru v krvi

Jedna studie na zvířatech zjistila, že artyčoky mohou snižovat hladinu cukru v krvi [11]. Další experiment ukázal, že suplementace rostlinným extraktem zlepšila kontrolu tohoto parametru a několika dalších metabolických parametrů [12]. Bylo také prokázáno, že artyčok může snížit hladinu cukru v krvi nalačno [13]. Ke konečným závěrům je však zapotřebí další výzkum.

4. Obsahuje užitečné látky

Artyčoky mají nízký obsah tuku a vysoký obsah vlákniny, vitamínů, minerálů a antioxidantů. Jsou bohaté zejména na kyselinu listovou a vitamín C, dále na hořčík, fosfor a draslík. Poupata obsahují asi 5 g bílkovin, což je více, než je průměr u rostlinných produktů [14].

Artyčok škodí

Artyčok je zdravý produkt, který při umírněné konzumaci nezpůsobuje vedlejší účinky. Ale vzhledem k jeho složení by ho lidé s určitými nemocemi měli zavádět do svého jídelníčku opatrně.

1. Ovlivňuje činnost gastrointestinálního traktu

Artyčoky obsahují hodně vlákniny, takže při nadměrné konzumaci může produkt způsobit plynatost, nevolnost a křeče. Také byste neměli jíst artyčoky během exacerbace chronických gastrointestinálních onemocnění.

2. Může způsobit alergie

Někteří lidé mohou být také alergičtí na artyčoky. Riziko takové reakce je vyšší u těch, kteří trpí alergií na rostliny ze stejné čeledi: sedmikrásky, slunečnice, chryzantémy a měsíčky [15].

Jak si vybrat artyčok

Abyste si vybrali skutečně chutný a čerstvý artyčok, musíte věnovat pozornost řadě faktorů.

1. Čerstvé artyčoky by měly být pevné a hmotnostně přiměřené jejich velikosti.
2. Listy by měly být čerstvé, pevné, nevyschlé, neopadávají a těsně k sobě přiléhají.
3. Stonek může být hnědý, ale neměl by být suchý, měkký nebo lepkavý na dotek.
4. Barva artyčoku se může lišit od trávově zelené po fialovou, pokud listy nemají suché špičky.
5. Když lehce zmáčknete pupen artyčoku, listy by měly lehce zavrčet nebo křupat.

Šéfkuchař značky Yaroslav Klyuchevsky, krizový manažer v restauraci, šéfkuchař kulinářského studia “Art-Picnic”

„Při výběru artyčoku byste měli věnovat pozornost jeho vzhledu. Listy by měly být husté a jednotné barvy, od světle zelené po tmavě zelenou, bez skvrn nebo známek vlhkosti. Artyčok je lepší skladovat na suché utěrce v lednici s ostatní zeleninou.“

Jak vařit artyčok

Artyčoky lze dusit, vařit, grilovat nebo péct. Jsou také plněné nebo smažené, pokryté kořením a kořením. Jedním z nejoblíbenějších způsobů je vaření v páře (20-40 minut v závislosti na velikosti). Jíst můžete jak listy, tak jádro. Artyčoky se podávají teplé nebo studené, s různými omáčkami a kořením. Lze je přidat jako přísadu do salátu, pizzy nebo těstovin.

Šéfkuchař značky Yaroslav Klyuchevsky, krizový manažer v restauraci, šéfkuchař kulinářského studia “Art-Picnic”

„Artyčoky jsou univerzální produkt, mají svou jedinečnou chuť a texturu a zároveň jsou dobré jak samotné, tak jako přísady do pizzy, těstovin, omáček a salátů. Někteří lidé je rádi konzumují syrové. Je těžké si představit, s jakými potravinami nelze artyčoky kombinovat, kromě dezertů.

Zpravidla se artyčok před vařením čistí speciálním způsobem: odstraní se vnější tvrdé listy (asi třetina) a vnitřní tvrdé šupiny se odstraní z jádra. Poté se připravuje jako samostatný pokrm nebo se přidává jako přísada.“

Artyčokové recepty

Šéfkuchař nejvyšší kategorie, značkový šéfkuchař Yaroslav Klyuchevsky sdílel jeden z nejjednodušších receptů, který vám umožní plně odhalit chuť artyčoků.

Dušený artyčok s omáčkou Vinaigrette, na 3–4 porce

1. Vložte dva artyčoky do pařáku, nejprve oloupejte pouze stonky.

2. Do každého přidejte 2 lžičky. hrubozrnnou sůl mezi listy a dusíme 30–40 minut.

3. V tuto chvíli připravte omáčku Vinaigrette smícháním v misce:

• 2 st. l. Dijonská hořčice;
• 4 Art. l vinný ocet;
• 6 Art. l olivový olej;
• 1 tsp. soli;
• 1/2 lžičky mletý černý pepř;
• 2 tsp zlato

4. Omáčku podávejte s připravenými artyčoky. Listy otrháme, namáčíme v omáčce a ukusujeme měkkou aromatickou část.

Špenátové těstoviny s artyčoky na bílém víně

Jedná se o složitější a rafinovanější pokrm. Na dvě porce budete potřebovat:

• 5 kusů. loupané artyčoky;
• 3 hřebíček z česneku;
• 120 g špenátové pasty;
• 200 ml bílého vína;
• 100 g sýr mascarpone;
• 16 g strouhaného parmazánu;
• koření “provensálské bylinky”;
• sůl, pepř.

příprava

1. Na rozehřátou pánev s olejem dejte tři stroužky česneku a mírně zahřejte.
2. Přidejte artyčoky a opékejte dozlatova.
3. Přidejte bylinky, sůl a pepř.
4. Zalijeme 200 ml bílého vína a přikryté dusíme na mírném ohni 20–30 minut, dokud artyčoky nezměknou.
5. Přidejte těstoviny uvařené al dente (mírně nedovařené), přidejte mascarpone a promíchejte.
6. Při podávání posypeme nastrouhaným parmazánem.

Komentář odborníka

Anna Litvinenko nutriční specialistka, klinika Rassvet

Jak je artyčok užitečný, jaké důležité látky jsou součástí jeho složení?

„Artyčoky jsou považovány za bohatý zdroj vitamínů, minerálů a antioxidantů. Podle ministerstva zemědělství Spojených států amerických (USDA) středně velký artyčok obsahuje vlákninu, vitamíny C a K, kyselinu listovou, draslík a hořčík.

Pěstuje se v zemích středomořské oblasti, které mají vysoké koncentrace přírodních antioxidantů, jako je cynarin a kyselina chlorogenová, kyselina kávová, těkavé seskviterpeny a flavonoidy.

Artyčoky mají vysoký obsah vlákniny, která pomáhá udržovat zdravý trávicí systém a je prebiotikem, čímž stimuluje růst prospěšných střevních bakterií.

V jaké formě je nejlepší jíst artyčoky, abyste získali maximální užitek?

„Abyste měli z artyčoků co největší užitek, je nejlepší je jíst celé. Mohou být v páře nebo vařené, pak odstraňte vnější listy, abyste odhalili jemné jádro. Artyčok je k dispozici také v konzervě a nakládaném. Artyčoková srdce lze přidávat do salátů, omáček a dalších pokrmů.“

Mohou být artyčoky škodlivé? Kdo by neměl jíst artyčok?

“Ačkoli jsou artyčoky pro většinu lidí obecně bezpečné, někteří lidé mohou na tento produkt zaznamenat alergické reakce. Lidé s existující alergií na rostliny z čeledi hvězdnicovitých, jako je ambrózie, sedmikrásky nebo měsíčky, mohou mít vyšší pravděpodobnost citlivosti na artyčoky.

Pokud máte žlučové kameny nebo ucpané žlučové cesty, poraďte se se svým lékařem o tom, zda je pro vás artyčok bezpečný, protože může stimulovat produkci žlučových kyselin a zhoršovat příznaky.

Artyčok je potravina s vysokým obsahem FODMAP. Zkratka znamená „fermentovatelné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly“. Potraviny s vysokým obsahem FODMAP mohou způsobit příznaky potravinové intolerance ovlivněním gastrointestinálního traktu.

Mohou artyčoky skutečně pomoci očistit tělo a snížit krevní tlak?

„Artyčoky mohou podporovat zdraví jater a napomáhat trávení. Sloučenina cynarin snižuje cholesterol a podporuje funkci jater. “Některé studie navíc ukázaly, že extrakt z listů artyčoku může mít mírný účinek na snížení krevního tlaku, pravděpodobně kvůli jeho vazodilatačním vlastnostem.”

Jak užitečné jsou artyčokové doplňky, proč se staly tak módní a můžete je užívat sami bez lékařského předpisu?

„Doplňky s artyčoky si získaly oblibu díky svým potenciálním zdravotním přínosům, zejména pro zdraví jater a snížení cholesterolu.

Suplementace extraktem z artyčoku může mít také pozitivní vliv na regulaci krevního cukru, ale kvůli nedostatečnému výzkumu je stále potřeba více důkazů k dalšímu testování tohoto tvrzení.

Stejně jako u každého doplňku stravy je důležité, abyste se před použitím doplňků z artyčoků ve své stravě poradili se svým lékařem, zvláště pokud máte nějaké základní zdravotní potíže nebo užíváte léky.”

Artyčok je jedna z nejúžasnějších a nejfotogeničtějších druhů zeleniny. Obrazy artyčoků se objevily na mnoha obrazech, spisovatelé je zpívali ve svých dílech a vůbec – vyrábějí se z nich chutná jídla, sbírají krásné kytice a vaří čaj.

V roce 1949 na každoroční soutěži v kalifornském městě Castroville získala Marilyn Monroe titul „Královna artyčoku“.

A v Itálii se podle tradice slaví Den artyčoků a po celé zemi se konají hlučné festivaly. V Palermu se každoročně koná artyčokový festival se soutěžemi, tanci, vystoupeními a ochutnávkami různých artyčokových jídel. Artyčok je považován za symbol města Cherda. Je zde dokonce pomník artyčoku. Fontány s názvem „Artichoke“ jsou v Madridu a Neapoli.

Kromě okouzlujícího vzhledu je artyčok zásobárnou vitamínů a aminokyselin nezbytných pro člověka. Přečtěte si o nejprospěšnějších přínosech artyčoku v našem článku.

8 zdravotních výhod artyčoku

Zatímco artyčoky (Cynara cardunculus var. scolymus) často považován za zeleninu, je to druh bodláku.
Tato rostlina pochází z oblasti Středozemního moře a po staletí se používá pro své potenciální léčivé vlastnosti:

Artyčok je bohatý na živiny, minerály a vitamíny

Artyčoky mají nízký obsah tuku, ale jsou bohaté na vlákninu, vitamíny, minerály a antioxidanty. Mají zvláště vysoký obsah kyseliny listové a vitamínů C a K a obsahují důležité minerální látky jako např hořčík, fosfor, draslík a železo.
Jeden střední artyčok obsahuje téměř 7 gramů vlákniny, což je 23–28 % doporučené denní dávky.
Tento lahodný bodlák obsahuje pouze 60 kalorií a asi 4 gramy bílkovin – nadprůměrné pro rostlinné potraviny. Ke všemu jsou artyčoky považovány za jednu z nejbohatších druhů zeleniny na antioxidanty.

Zvláště bohaté jsou artyčoky antioxidant, známý jako kyselina chlorogenová. Studie ukazují, že antioxidační a protizánětlivé vlastnosti kyseliny chlorogenové mohou snížit riziko některých typů rakoviny, cukrovky 2. typu a srdečních onemocnění. Více o kyselině chlorogenové v kávě přečtěte si tento článek

Mimochodem, stejnými lídry v obsahu antioxidantů jsou . kakao a čaj matcha!

Hořká čokoláda a práškový zelený čaj obsahují podle analýzy ještě více antioxidantů než borůvky a maliny.
A co víc, antioxidanty v kakau, hořké čokoládě a matcha byly spojeny s působivými zdravotními přínosy, jako je snížení zánětu a snížení rizikových faktorů srdečních onemocnění.

Více o magických vlastnostech čaje matcha si můžete přečíst v tomto článku.

Čím vyšší je obsah kakaa, tím více antioxidantů čokoláda obsahuje. Lahodné vietnamské zdravé kakao a vietnamský bio čaj matcha zakoupíte v našem internetovém obchodě.

Artyčok snižuje „špatný“ LDL cholesterol a zvyšuje „dobrý“ HDL cholesterol

Extrakt z listů artyčoku může pozitivně ovlivnit hladinu cholesterolu.
Velký přehled více než 700 lidí zjistil, že užívání extraktu z listů artyčoku denně po dobu 5 až 13 týdnů vedlo ke snížení celkového a „špatného“ LDL cholesterolu. Jedna studie na 143 dospělých s vysokým cholesterolem zjistila, že extrakt z listů artyčoku užívaný denně po dobu šesti týdnů vedl ke snížení celkového a „špatného“ LDL cholesterolu o 18,5 % a 22,9 %.
A co víc, pravidelná konzumace artyčokového extraktu může zvýšit hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu.

Artyčok reguluje krevní tlak

Extrakt z artyčoku může pomoci lidem s vysokým krevním tlakem. Jedna studie na 98 mužích s vysokým krevním tlakem zjistila, že užívání artyčokového extraktu každý den po dobu 12 týdnů může snížit diastolický a systolický krevní tlak v průměru o 2,76 a 2,85 mmHg. Artyčoky jsou dobrým zdrojem draslíku, který pomáhá regulovat krevní tlak.

Artyčok na játra

Extrakt z listů artyčoku může chránit vaše játra před poškozením a podporovat růst nových tkání. Zvyšuje také produkci žluči, která pomáhá odstraňovat škodlivé toxiny z jater. V jedné studii vedl artyčokový extrakt podávaný potkanům k menšímu poškození jater, vyšším hladinám antioxidantů a lepší funkci jater po indukovaném předávkování drogami ve srovnání s potkany, kterým nebyl artyčokový extrakt podáván.
Vědci se domnívají, že některé antioxidanty nalezené v artyčokech – cynarin a silymarin – jsou částečně zodpovědné za tyto výhody.

Artyčok pro trávicí systém

Artyčoky jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, která pomáhá udržovat váš trávicí systém zdravý tím, že podporuje rozvoj přátelských střevních bakterií, snižuje riziko některých typů rakoviny střev a zmírňuje zácpu a průjem.
Artyčoky obsahují inulin, druh vlákniny, která působí jako prebiotikum. V jedné studii 12 dospělých zaznamenalo zlepšení střevních bakterií, když každý den po dobu tří týdnů konzumovali artyčokový extrakt obsahující inulin.

Artyčok léčí střeva

Syndrom dráždivého tračníku (IBS) je stav, který postihuje váš trávicí systém a může způsobit bolesti břicha, křeče, průjem, nadýmání, zácpu a plynatost. Jedna studie lidí s IBS zjistila, že užívání extraktu z listů artyčoku denně po dobu šesti týdnů pomohlo zmírnit příznaky . Navíc 96 % účastníků hodnotilo extrakt jako účinný, ne-li lepší, než jiná léčba IBS, jako jsou léky proti průjmu a laxativa.

Extrakt z artyčoku může zmírnit příznaky několika způsoby.Některé sloučeniny artyčoku mají antispasmodické vlastnosti. To znamená, že mohou pomoci zastavit svalové křeče, které jsou běžné u IBS, vyrovnat střevní bakterie a snížit zánět.

Artyčok na cukrovku a hubnutí

Artyčoky a extrakt z listů artyčoku mohou pomoci snížit hladinu cukru v krvi. Jedna studie na 39 dospělých s nadváhou zjistila, že užívání extraktu z fazolí a artyčoku denně po dobu dvou měsíců snížilo hladinu cukru v krvi nalačno ve srovnání s žádným doplňkem stravy. Není však jasné, do jaké míry byl tento účinek způsoben samotným artyčokovým extraktem. Další malá studie zjistila, že konzumace vařeného artyčoku s jídlem snížila hladinu krevního cukru a inzulínu 30 minut po jídle.
Extrakt z artyčoku zpomaluje aktivitu alfa-glukosidázy, enzymu, který štěpí škrob na glukózu, což může mít vliv na hladinu cukru v krvi.
To lze částečně přičíst kyselině chlorogenové

Artyčok bojuje proti rakovině

Studie na zvířatech a ve zkumavkách ukazují, že extrakt z artyčoku zpomaluje růst rakoviny. Předpokládá se, že za tyto protirakovinné účinky jsou zodpovědné určité antioxidanty, včetně rutinu, kvercetinu, silymarinu a kyseliny gallové, které se nacházejí v artyčokech. Ve studiích na zvířatech a ve zkumavkách bylo například zjištěno, že silymarin pomáhá při prevenci a léčbě rakoviny kůže. Navzdory těmto slibným výsledkům neexistují žádné studie na lidech. Je zapotřebí další výzkum.

konzumace artyčoků

Extrakt z artyčoku je obecně považován za bezpečný, s několika hlášenými vedlejšími účinky. Podívejte se na kontraindikace použití artyčoku:
Možné alergie: někteří lidé mohou být alergičtí na artyčoky a/nebo artyčokový extrakt. Riziko je vyšší u těch, kteří jsou alergičtí na rostliny ze stejné rodiny, včetně sedmikrásek, slunečnic, chryzantém a měsíčků.
Těhotné nebo kojící ženy: Těhotným a kojícím ženám se doporučuje vyhýbat se výtažku z artyčoku kvůli nedostatku informací o bezpečnosti.
Lidé s obstrukcí žlučovodů nebo žlučovými kameny: každý s těmito stavy by se měl vyhýbat artyčokům a artyčokovému extraktu kvůli jejich schopnosti podporovat tok žluči.

Pokud si nejste jisti, zda byste měli užívat extrakt z artyčoku, poraďte se se svým lékařem.

Kde rostou artyčoky ve Vietnamu?

Nachází se zde nejvýznamnější artyčokové plantáže ve Vietnamu v Dalatu. Artyčok z Dalatu známý nejen ve Vietnamu, ale po celém světě.
Podle biologických odborníků není nikde v Asii kvalitnější artyčok než vietnamský artyčok z Da Latu, a to vzhledem k vlastnostem dané oblasti (nadmořská výška, mlha, půda, teplota. )
V Da Lat se artyčoky vysazují v Lac Duong, Tai Phien a Van Thanh.

Artyčoková sezóna v Dalat, Vietnam

Květen až červenec ročně. V období sklizně snadno seženete ty nejlepší vietnamské artyčoky za nejnižší cenu na místních trzích.

Jaké potraviny se vyrábějí z vietnamského artyčoku?

Typicky se artyčoky z Vietnamu suší na čajové směsi. Sušený artyčok a výtažky z artyčoku se vyvážejí do jiných oblastí Vietnamu nebo do zahraničí.
Dalatští však do polévek nejraději používají čerstvý artyčok (dušené artyčoky s vepřovým masem).
V současné době lze tento typický pokrm s regionálním nádechem snadno ochutnat v jakékoli restauraci v Dalatu. Upozorňujeme však, že ne všechny restaurace mají konkrétní regionální chuť.

Vietnamský artyčokový čaj

Vietnamci nazývají artyčokový čaj tra atiso, což, uhodli jste, doslova znamená „čajový artyčok“. artyčok čaj vyrábí se z květů, listů a stonků artyčoku a je k dostání všude, sypaný i v jednotlivých čajových sáčcích. Čaj bývá silně louhovaný a lze jej pít teplý i studený v závislosti na venkovní teplotě. Kupte si artyčokový čaj v našem internetovém obchodě
Chuť je jemná, ořechová, zemitá a sladká. Vietnamci nedoporučují do tohoto vývaru přidávat mléko ani cukr, chuť je již plná a bohatá. Přestože je artyčokový čaj zcela unikátní, zdá se, že připomíná výrazně známou a dávno zapomenutou chuť.
Vietnamský artyčokový čaj má jedinečnou příjemnou vůni, zejména v horké vodě se mění v osvěžující a energizující zdraví prospěšný nápoj, který může být velmi prospěšný pro každého.
Čaj s artyčoky je bezkofeinový bylinný čaj s jemně nasládlou chutí a velmi jemným aroma.

Jaké je použití vietnamského čaje a extraktu z artyčoku?

Užitečné vlastnosti a kontraindikace. V čaji a extraktu z Vietnamský artyčok jen rekordně vysoký obsah vitamínů a živin pro podporu spalování tuků (účinné hubnutí) a snížení hladiny špatného cholesterolu v krvi. Mezi výhody artyčokového čaje a extraktu patří také terapeutické vlastnosti tohoto produktu, jako jsou antibakteriální a protizánětlivé účinky, které vám mohou pomoci vyhnout se infekcím močového měchýře, jater a ledvin.

Kontraindikace artyčokového extraktu: věk do 12 let, žlučové kameny, selhání ledvin, těhotenství a kojení.

Nejcennější vietnamské extrakty a čaje z artyčoků Dalat zakoupíte v našem internetovém obchodě

Návod k použití artyčokového extraktu (extraktu), artyčokového želé a artyčokového čaje

Kapuce: Na přípravu 1 porce nápoje použijte 1/4 čajové lžičky extraktu na 150-200 ml horké vody. — užívejte teplé nebo studené 3x denně, před jídlem nebo po jídle, denní dávka 10-20 g.

Želé: Artyčokové želé připomíná karamel, proto před přípravou nápoje vložte sáček želé na 15 minut do mrazáku.

1 způsob vaření: 1/4 čajové lžičky artyčokového extraktu, rozpuštěného v 0,2 (asi 12 polévkových lžic) litru horké vody (70 stupňů). Pijte 3x denně 30 minut před jídlem. Udržujte v chladu.

Denní dávka je 200 ml nápoje, pijte ve 3 dávkách. (Ne 3 sklenice denně, nenechte se zmást!)

2 způsoby vaření: Nevhodné pro ty, kteří chtějí zhubnout, protože. zvyšuje chuť k jídlu, ale je ideální pro ty, kteří potřebují energii během dne, jako jsou znalostní pracovníci. 100 gramů extraktu (balení) rozpustíme v 1 litru alkoholu (vodky). Přidejte lžíci medu. Užívejte 2-3x denně před jídlem jednu polévkovou lžíci (ne více!).

Čaj: Zalévejte horkou (ale ne vroucí) vodou, užívejte teplou nebo studenou ne více než 3krát denně.

Společnost Vanlang vám přeje pevné zdraví a dobrou náladu!