Co byste neměli jíst ráno na lačný žaludek?

Je všeobecně známo, že čerstvě vymačkaná citrusová šťáva by se neměla pít nalačno. Výčet potravin nebezpečných pro žaludek se však neomezuje jen na ně. Odborníci na výživu také nedoporučují začínat den banány, sladkostmi a dokonce ani jogurtem.

Sestavili jsme malý cheat sheet, který vám pomůže pochopit, co byste ráno neměli jíst.

10 potravin, které byste neměli jíst na lačný žaludek

1. Banány

Přes všechny výhody banánů pro tělo je lepší je nezařazovat do ranního jídelníčku. Jsou bohaté na hořčík, který se při konzumaci nalačno rychle vstřebává, což vede ke zvýšení zátěže kardiovaskulárního systému.

2. Citrus

Kyseliny obsažené v citrusových plodech mohou při požití nalačno způsobit pálení žáhy a také vést k alergiím, zánětům žaludku nebo vředům.

3. Kváskové pečivo

Je těžké odmítnout aromatické pečivo k snídani, ale přesto se to vyplatí: kvasnice, které jsou jeho součástí, dráždí stěny žaludku a mohou způsobit tvorbu plynu ve střevech.

4. Sladkosti

Ráno byste to se sladkostmi neměli přehánět: po probuzení není slinivka při přebytku cukru schopna produkovat potřebné množství inzulinu, což může vést k nerovnováze acidobazické rovnováhy.

5. Rajčata

Rajčata jsou bohatá na kyselinu tříslovou, která při kontaktu se žaludeční šťávou může způsobit vředy.

6. Okurky

Ráno, kdy se ještě nevytvořilo dostatečné množství žaludeční šťávy, tělu dlouho trvá, než odbourá kyseliny obsažené v okurkách. To může způsobit pálení žáhy a žaludeční potíže.

7. Fermentované mléčné výrobky

Abychom byli spravedliví, je třeba říci, že fermentované mléčné výrobky při konzumaci nalačno příliš neškodí, ale jejich přínos je minimální. Jakmile jsou v těle před jídlem, prospěšné bakterie v nich obsažené jsou zničeny žaludeční šťávou.

8. Hrušky

Hruška je dobrá jako dezert, ale ne na snídani. Je bohatý na hrubou vlákninu, která může poškodit sliznici prázdného žaludku.

9. Koření

Pálivé koření dráždí sliznice a vyvolává nadměrnou tvorbu žaludeční šťávy, což přispívá k rozvoji gastrointestinálních onemocnění.

10. Sycené nápoje

Nápoje sycené oxidem uhličitým také způsobují podráždění sliznice a zhoršují místní krevní oběh, čímž se jídlo hůře tráví.

Co tedy můžete jíst na lačný žaludek? Začněte svůj den zdravými ovesnými vločkami, pohankovou kaší nebo natvrdo vařenými vejci. Ovesné vločky obalují žaludeční sliznici a obsahují také vlákninu, která snižuje hladinu cholesterolu. Pohanková kaše zase stimuluje trávicí systém a obohacuje tělo o železo, bílkoviny a vitamíny. Ráno si navíc můžete rychle připravit omeletu, míchaná vajíčka nebo jednoduše uvařit vejce natvrdo či naměkko a získat zdravou a uspokojivou snídani, která vás nabije energií na celý den.

Pokud máte dotazy nebo připomínky, napište nám. Použijte níže uvedený formulář pro komentáře nebo se zapojte do diskuze v komunitě Liebherr VKontakte.