Co je Brinjal?

900 g lilku, oloupaného a nakrájeného nadrobno
450 g čerstvého špenátu, omytého, odstopkovaného a nakrájeného
900 g rajčat, blanšírovaných, oloupaných a nakrájených nadrobno
5 polévkových lžic. l. ghí nebo rostlinný olej
1-2 lusky sušené feferonky
1 tsp. mletý koriandr
1/2 lžičky mletý kmín
1/2 lžičky kurkuma
1/2 lžičky asafoetida
2/3 šálku (150 ml) vody
1 tsp. cukru
2 1/2 hodiny l. sůl
1/2 lžičky garam masalas
Ve velké pánvi rozehřejte ghí nebo olej a pár sekund smažte pepř a mletý koriandr. Poté k nim přidejte všechno ostatní mleté koření a ještě pár sekund opékejte, pak hned přidejte lilek. Jemně mícháme na středním plameni, dokud kousky lilku nezměknou a semena nezačnou vypadávat.
Rajčata a špenát dejte do hrnce a přidejte vodu. Dobře promíchejte. Pánev do poloviny přikryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme za občasného míchání 20 minut, dokud lilky nezměknou. Zvyšte teplotu a za častého míchání vařte dalších 10 minut, dokud špenát, lilek a rajčata nevytvoří hustou, sametovou omáčku. Až budete připraveni, stáhněte z ohně a dochuťte cukrem, solí a garam masalou. Dobře promíchejte.
Doba vaření – 40 minut
Maha znamená skvělý a brinjal znamená lilek, nejoblíbenější zelenina v Indii. Toto jídlo se připravuje vařením zeleniny, dokud nevytvoří hustou omáčku. Maha brinjal se hodí k lehké rýži a horkým chapatis.
Přidat komentář:

Jeho Božská Milost A.C. Bhaktivedanta Swami Prabhupada, zakladatel acharya Mezinárodní společnosti pro vědomí Krišny
Půst pro Pashankusha Ekadashi
Přerušte půst zítra od 07:23 do 11:00
Zmizení Šríly Raghunátha Dásy Gosvámího
Zmizení Šríly Raghunátha Bhatty Goswamiho
Zmizení Šríly Krišnadase Kavirádži Gosvámího
| Po | út | ženatý | Čt | Pá | So | вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | ||
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 |
Chcete znát odpověď na svou otázku, ale nevíte na koho se obrátit?
Zeptejte se nás a my se pokusíme odpovědět co nejdříve.
CITÁTY:
Lidský život je to nejcennější, co lze živé bytosti dát, protože jen člověk je schopen vyřešit všechny problémy života.
A.Ch. Bhaktivedanta Swami Prabhupada
Tato kniha vypráví o úžasných skutcích Krišny, který před pěti tisíci lety prováděl své zábavy na posvátné zemi Vrindávanu.
Chléb s bramborovou náplní

Védy, védské poznání není jen oblastí filozofie, vědy o Bohu a duši, ale také rozsáhlé znalosti v takových praktických oblastech, jako je stavba budov a uspořádání prostor (Vastu Shastra), fyzické zdraví (jóga a ájurvéda), Vedic vaření (recepty na vegetariánskou kuchyni a léčbu kořením), védská prediktivní astrologie a individuální horoskopy (Jyotish), psychologie.

Od nepaměti cestu bhakti následovali velcí mudrci, svatí muži a králové. Vynikající básníci minulosti skládali nádherné básně a písně na chválu oddané služby Bohu a vyzdvihovali v nich čistou lásku k Pánu.

Védy přímo poukazují na Šrí Kršnu jako na Nejvyšší Osobnost Božství. Sanskrtské slovo krishna znamená „vše přitažlivý“. Další význam slova Krišna je tvořen dvěma slabikami – kris, což znamená „nejvyšší“ a na, což znamená „potěšení“. „Šrí Krišna“ lze tedy přeložit jako „vše přitažlivý zdroj nejvyššího potěšení“.

26 otázek, které se oddaným běžně ptají
Filosofické otázky
Otázky o praxi a kultuře vědomí Krišny
Otázky o Společnosti pro vědomí Krišny
Inspirativní trasy, neobvyklé recepty, recenze zařízení, sportovní novinky, make-up tutoriály, analýza vědeckých teorií, doporučení pro výběr auta, recenze výstav – v Zen můžete psát texty a natáčet videa na jakékoli téma! A chytré algoritmy vám vždy pomohou najít publikum, které bude mít zájem.
Připojte se ke komunitě zenových spisovatelů a uvolněte svůj tvůrčí potenciál naplno.
Vytvořte kanál





O zenu
tolik uživatelů se denně přihlásí do Zen
tolik tvůrců sdílí svůj obsah každý týden
Možnost výdělku
vydělávat příjmy z monetizace a nativní reklamy
můžete se vyjádřit v krátkých videích, dlouhých videích, příspěvcích a dlouhých čteních
24 hodin denně
Tým podpory je připraven nepřetržitě odpovídat na vaše otázky
Populární témata v zenu
Technologie Sport Jídlo Krása a styl Cestování Věda Ekonomika Auto
4,5M
Přesně tolik uživatelů odebírá zenové autory, kteří vytvářejí recenze zařízení, vytvářejí průvodce výběrem a používáním gadgetů, sdílejí novinky ze světa technologií a mnoho dalšího.

Přes 10 milionů
přihlášeni k odběru sportovních autorů v zenu, kteří sdílejí novinky, užitečné tipy na zdravý životní styl nebo zajímavosti z biografií sportovců

Přes 20 milionů
sledovat gastro kanály v zenu. Jídlo je jedním z nejoblíbenějších témat na platformě. Foodblogeři nejen sdílejí recepty na vaření, ale také recenzují kavárny a restaurace, mluví o tradicích a zvycích různých zemí

Přes 7 milionů
pravidelně hledejte stylové tipy a užitečné životní triky pro péči o sebe, sledujte tutoriály líčení a seznamte se s nejnovějšími módními trendy od zenových autorů

Přes 6,6 milionů
přihlášeni k odběru cestovatelských kanálů v zenu, které sdílejí recenze atrakcí, jejich dojmy, doporučení pro výběr tras a další inspirativní cestovatelský obsah

12M
studijní obsah v zenu od odborníků, kteří mluví o fascinujících vědeckých teoriích a objevech, inovativních technologiích a úžasných experimentech

3M
zajímají se o finanční a investiční témata, čtou recenze bankovních produktů, sledují trendy na trhu nemovitostí a cenných papírů

9M
neustále se zajímají o to, jak vybrat auto, skútr nebo třeba loď, zajímají se o osobní zkušenosti a životní hacky pro provozování osobní dopravy od autorů Zen

Jak vytvořit kanál
Buďte sami sebou nebo zkoušejte nové věci
vytvářet obsah ve svém stylu – a v jakémkoli formátu
Odbornost, kvalita, upřímnost a jedinečný styl jsou klíčem k srdci publika. My v Zen podporujeme ty nejodvážnější experimenty. K tomu máte ve svém inventáři různé formáty – namíchejte si je podle svého vkusu: krátká vertikální videa, články s ilustracemi, horizontální videa.
Spolupracujte se Zenem
účastnit se pravidelných projektů platformy
Zen neustále podporuje komunitu autorů soutěžemi, akcemi a speciálními projekty. Můžete se jich také zúčastnit spolu s dalšími autory, získat skvělé zkušenosti a rozšířit publikum svého kanálu. Aktuální aktivity můžete sledovat na kanálu „Zen pro autory“.
Zpeněžit svůj obsah
připojit monetizaci nebo dělat nativní reklamu
Existují dva způsoby, jak zpeněžit kanál v Zen:
Automatická monetizace – přerozdělení výnosů ze Zen reklamy mezi autory v závislosti na zobrazení obsahu v konkrétním kanálu. Více o monetizaci naleznete zde.
Nativní reklama – budete moci přímo spolupracovat s inzerenty a přilákat velké značky, když váš kanál získá velké a loajální publikum. Další tipy k nativní integraci naleznete zde.