Sbírka nápadů

Co lze léčit kozím tukem?

Ruské přísloví „v březnu zima děsí léto, ale rozplývá se“ v ázerbájdžánštině zní asi takto: „mart çıxdı, dərd çıxdı“, což doslovně znamená „Březen je u konce, konec všech potíží nastal“.

Už na začátku března je cítit závan jara, ale zima ještě nechce ustoupit. Mnoho dlouhodobých nemocí se tento měsíc zhoršuje. Akutní infekce dýchacích cest postupně mizí, ale projevuje se chronická bronchitida u dospělých i reziduální projevy chřipky v podobě kašle a neustávající rýmy u dětí. V podnebí Baku je obzvláště těžké snášet nachlazení a hledání léku, který by těmto pohromám ulevil, je nesmírně důležité.

Je těžké klidně usnout, když se vaše milované dítě dusí záchvaty kašle

Někdy i zdánlivě zdravé děti kašlou celou noc ve spánku a noční můru rodičů nezvládnou téměř žádné léky, sirupy, tablety nebo pilulky. Je těžké klidně usnout, když se vaše milované dítě dusí záchvaty kašle. S největší pravděpodobností s nástupem teplého počasí bronchitida sama odezní, ale pokud se neléčí, jsou možné komplikace ve formě zápalu plic a onemocnění, které se stává chronickým.

13. března 2018, 10:16

Od pradávna se kašel v Ázerbájdžánu léčí poměrně účinným prostředkem – kozím sádlem (keçi piyi). V ruských pramenech se kozímu tuku někdy říká máslo našlehané z kozího mléka. Ale pro léčebné účely, zejména při vleklém kašli, je vhodný pouze rozpuštěný vnitřní tuk. Pomocí kozího tuku lze zbytkový kašel u dětí vyléčit v poměrně krátké době. Mnoho rodičů, vyčerpaných neúčinností sirupů proti kašli, s radostí léčí své děti tímto konkrétním lékem.

Kozí tuk se prodává pouze na určitých trzích určitým lidem.

Získat kozí tuk v Baku není snadný úkol. Nekoupíte ho v řeznictví ani v supermarketu. Prodávají ji v určitých bazarech určití lidé, nebo ji musíte hledat v regionech, kde se chovají kozy. Pokud máte příbuzné v oblastech Ázerbájdžánu, můžete přes ně nakupovat tuk.

Někdy prodejci nabízejí hotový tavený tuk, ale v tomto případě můžete skončit s nekvalitním výrobkem. Neféroví obchodníci mají ve zvyku míchat kozí tuk s jehněčím nebo hovězím. V tomto případě je terapeutický účinek poněkud snížen. Proto je lepší vzít kozí ocas a rozpustit si ho na tuk sami. Malý kousek kozího ocasu stojí 2-3 manáty. Docela drahé.

27. února 2018 14:25

Jak rozpustit kozí tuk a získat lék připravený k použití? Chcete-li to provést, musíte nakrájet tukový ocas na malé kousky, hodit ho do malého hrnce a zahřát ve vodní lázni. Tento proces je dlouhý, k získání malé sklenice kozího tuku budete muset strávit 4-5 hodin. Když se horký tuk rozpustí, nalijte jej do zavařovací sklenice.

Dobrý kozí ocas je bílé barvy a příjemně voní. Pokud tlustý ocas zežloutl a zapáchá, znamená to, že se jedná o zastaralý produkt. Takový tuk lze samozřejmě použít na tření, ale pro požití je třeba vzít čerstvý tlustý ocas.

Ázerbájdžán má svůj lidový recept na boj s kašlem

Kozí tuk je bohatý na vitamíny skupiny B, obsahuje vitamíny A, C, D a E. Kozí tuk obsahuje velké množství polonasycených mastných kyselin, laktoenzymů a koenzymů. Mezi mikroelementy kozí tuk obsahuje vápník, hořčík, draslík, zinek a selen. Proto se používá jako léčba mnoha nemocí a účinný kosmetický přípravek.

© Sputnik / Ismail Rafigoglu Kozí tuk
© Sputnik / Ismail Rafigoglu

Jak zacházet s kozím tukem? Existuje spousta různých receptů. Pokud mají děti neustálý neustálý kašel, bronchitidu, je vhodné potřít pacientovi hrudník, záda a lýtka tukem. Po proceduře je však nutné dítě vřele přikrýt, aby tuk účinně pomohl zbavit se nepříjemných záchvatů kašle. Děti mají obvykle ve zvyku na noc odhazovat teplé přikrývky, což je třeba přísně hlídat.

23. února 2018 10:15

Ázerbájdžán má svůj lidový recept na boj s kašlem. Stejné množství kurkumy (sarıkök) se přidá do malé části kozího tuku. Z výsledné hmoty musíte vyrobit sedm malých hrášek a vzít si to každých pět minut. V kombinaci s přírodním antibiotikem – kurkumou, kozí tuk pacienta rychle vyléčí. Je však nepravděpodobné, že by takový recept byl vhodný pro děti, protože je obtížné je přinutit, aby takové dávky kurkumy a tuku užívaly perorálně.

Kozí tuk dobře pomáhá v kombinaci s mlékem a medem. Některé recepty doporučují přidat jedlou sodu zde. U těžkého kašle u dětí existuje radikálnější možnost léčby. V mléce uvaříme cibuli a čtyři stroužky česneku. Sceďte, přidejte špetku sody, kousek kozího tuku a dejte dítěti čtyřikrát až pětkrát denně čtvrt sklenice vody. Mléko skladujte v lednici, zahřejte a před pitím přidejte sodu a tuk.

Děti starší 12 let mohou užívat mléko v kombinaci s kozím tukem, medem a propolisovou tinkturou. Sklenice mléka vyžaduje dvě kapky tinktury.

U černého kašle je léčba kozím tukem kontraindikována

15 PROSINEC 2017, 23: 50

Je třeba mít na paměti, že léčba kozím tukem je přípustná pouze při absenci horečky a černého kašle. Lidé tuto nemoc nazývají „modrý kašel“ (göy öskürək). Při černém kašli je léčba kozím tukem kontraindikována, tam naopak místo suchého teplého klimatu pacient vyžaduje vlhký mořský vzduch a případné zahřívání může situaci ještě zhoršit. Chůze podél mořského pobřeží a používání šafránu může pacienta uzdravit.

Nadměrná konzumace kozího tuku může mít za následek alergické kožní vyrážky. A lidé trpící poruchami endokrinního systému by se měli vyhýbat perorálnímu užívání kozího tuku. Jedná se o poměrně vysoce kalorický produkt.

Kojence je lepší krmit mlékem jedné kozy

Je jasné, že kozí tuk je univerzální lék na léčbu mnoha nemocí. Proč je potom tak těžké ho dostat do veřejného prodeje? Proč je nutné hledat řešení, jak získat 100-200 gramů tohoto produktu? Proč to není na trzích a v lékárnách?

29 listopad 2017, 22: 19

Přítomnost nebo nepřítomnost kozího tuku ovlivňuje rozvoj odvětví chovu koz. Kozí maso a mléko, stejně jako kozí sýr, mají vynikající dietetické vlastnosti. Na rozdíl od kravského mléka je kozí mléko bohaté na různé vitamíny a mikroprvky, ale obsahuje méně bílkovin. Kozy jsou nenáročné a méně často onemocní. Koza produkuje mnohem méně mléka než kráva. Proto jsou kozí sýry ve srovnání s kravskými tradičně drahé.

Běžnému člověku se kozí maso obecně podává jen zřídka, pokrmy z tohoto masa většinou převažují na jídelních lístcích drahých restaurací. Kojenci by neměli být krmeni kravským mlékem, ale kozí mléko je pro tyto účely docela vhodné. V zemi má dokonce tradici, že se s majitelem kozy předem dohodne, že bude odebírat mléko pouze od něj. Existuje názor, že je lepší krmit kojence mlékem jedné kozy.

Nákup kozího tuku pro farmakologické účely se stane běžnou záležitostí

Vrcholu rozvoje dosáhl chov koz v Ázerbájdžánu v polovině 40. let minulého století. Podle statistik bylo v té době v republice 733,4 tisíce koz. Následně se toto číslo neustále snižovalo. V době rozpadu SSSR v roce 1991 bylo v zemi 193,8 tisíc koz. Sestupný trend pokračoval až do roku 1993, kdy populace koz klesla na 168,1 tis.

Postupná stabilizace situace v zemi má pozitivní dopad na rozvoj chovu koz. V lednu 2014 bylo v Ázerbájdžánu již 651,1 tisíce koz. Výroba kozího mléka a sýrů neustále roste.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button