Co můžete jíst s masem?

Při výběru konkrétní kombinace potravinářských produktů se obvykle zaměřujeme na naše chuťové preference nebo kulinářské stereotypy. Ale ne vždy je lze oba nazvat zdravými. Řekneme vám, jak správně kombinovat potraviny s přínosy pro tělo.

Maso a masné výrobky

Maso je zdravé, je zdrojem živočišných bílkovin, vitamínů a mikroprvků, dodává tělu dlouhodobý pocit sytosti.

Podle výživových poradců je pro zdravou výživu nejsprávnější a nejzdravější volit jako přílohu k masu zeleninu, ale ne škrobovou jako brambory nebo dýně. Ale je lepší odmítnout obvyklý duet masa a těstovin obsahujících rychlé sacharidy.

Dobrým doplňkem ke steaku nebo kotletu by byl salát ze zeleniny a bylinek nebo zeleninový guláš. Co se týče polotovarů, například uzenin a uzenin, je lepší se jim úplně vyhnout. Obsahují příliš mnoho tuku, soli a zvýrazňovačů chuti. Pokud se bavíme o domácích klobásách a klobásách, pak je dobré je podávat s dušenou zeleninou.

Рыба

Ryby jsou zdravé dietní jídlo. Aby však tento produkt skutečně přinesl výhody, lékaři doporučují opustit myšlenku kombinovat ryby s mlékem, například s mléčnými omáčkami – to může způsobit zažívací potíže.

Neúspěšným doprovodem k mořským plodům a rybám, zejména tučným odrůdám, by byly houby, luštěniny a obiloviny: taková příloha může způsobit těžkost v žaludku a vést k exacerbaci onemocnění gastrointestinálního traktu.

Ryby nepijte sladkými šťávami, abyste si nezpůsobili nadýmání.

Pokud mluvíme o vhodných kombinacích, pak to bude zelenina, čerstvá i dušená: mohou to být saláty, listová zelenina, grilovaná zelenina nebo „kabát“ zeleniny k marinovaným rybám.

Obiloviny

Pokud mluvíme o sladkých cereáliích, pak by k nim podle odborníků na výživu bylo dobrým doplňkem sušené ovoce nebo bobule. Cereálie obsahují pomalé sacharidy, které zajistí sytost na dlouhou dobu a bobule a sušené ovoce jsou naopak bohaté na rychlé sacharidy, které dodávají energii.

Populární zvyk přidávat mléko do pohankové kaše se nepovažuje za příliš užitečné pro správnou výživu, protože vápník nacházející se v mléce narušuje vstřebávání železa obsaženého v pohance.

Co se týče neslazených cereálií a příloh a cereálií, lze je kombinovat s mořskými plody např. jako součást rizota, s houbami a neškrobovou zeleninou: mrkev, cibule, cuketa.

Zelenina

Dušená a čerstvá zelenina se může jíst samostatně, smíchaná s rybami, masem, obilovinami a mléčnými výrobky. Do pokrmů z mrkve se vyplatí přidat rostlinné nebo živočišné tuky: rostlinné a máslo, smetanu nebo zakysanou smetanu. Mrkvový salát můžete dochutit například zakysanou smetanou nebo mrkev podusit na zakysané smetaně. Tato kombinace pomůže lépe vstřebat karoten, na který je mrkev bohatá.

Tuky také posílí prospěšné vlastnosti rajčat: pomohou absorbovat lykopen, který je považován za silný antioxidant. Můžete vařit rajčata se sýrem, konzervovat sušená rajčata v olivovém oleji nebo jednoduše dochutit salát s rajčaty se zakysanou smetanou.

Ovoce

Předpokládá se, že je lepší jíst ovoce v první polovině dne v čisté formě nebo spolu se zeleninou, například udělat salát z jablek a mrkve. Neměli byste ztratit ze zřetele skutečnost, že ovoce samotné je pro zdravou výživu výhodnější než šťávy z nich vymačkané, protože ty jsou chudé na vlákninu užitečnou pro trávení.

Vejce

Podle odborníků na výživu je užitečné kombinovat vejce s bylinkami a zeleninou. Tato míchaná vejce nebo omeleta by byla dobrou možností snídaně. Kombinace vajec s klobásou, šunkou, majonézou a rybou je považována za nepříliš zdravou.

Chléb

Zdravější je zvolit celozrnný chléb a kombinovat jej se zeleninou, včetně pyré ze zeleninových polévek, sýrem nebo máslem. Za nejhorší volbu pro správnou výživu lze považovat sladké přísady, například džem nebo čokoládovou pomazánku.

Mléčné výrobky

Odborníci na výživu nedoporučují konzumovat jogurt, kefír a tvaroh s ovocem, sušeným ovocem, medem nebo bobulemi, ačkoli tyto přísady jsou považovány za oblíbené. Je lepší jíst tyto potraviny samostatně nebo přidat zeleninu a zeleninu.

Mléko v čisté formě raději nekombinujte s ničím jiným, tento potravinářský výrobek je soběstačný.

Fazole

Luštěniny, jako je hrášek a fazole, se nejlépe hodí k zelenině v dušených nebo polévkových receptech. Maso, chléb a mléčné výrobky v kombinaci s luštěninami ale mohou stimulovat nadměrnou tvorbu plynů ve střevech.

Káva

Podle odborníků na výživu může kombinace kávy s čokoládou nebo alkoholem způsobit pálení žáhy. Ale neočekávaná kombinace kávy a masa, například steak, je považována za dobrou: silná káva vám pomůže rychle rozložit velké množství živočišných bílkovin.

Nejlepší je pít kávu bez přísad jako nezávislý nápoj.

Co se dá dělat?

Seznamte se se zásadami oddělené výživy, podle kterých je lepší nemíchat bílkoviny se sacharidy.

Jídlo by mělo být nejen chutné a uspokojující, ale také zdravé a snadno stravitelné. Maso je těžká potravina a výživová poradkyně nám řekla, s čím je nejlepší ho kombinovat, aby tělo produkt lépe vstřebalo.

Natalya Kruglova, členka Národní asociace dietetik a odborníků na výživu, uvedla, že maso je nejlépe stravitelné, pokud je kombinováno se zeleninou a listovou zeleninou. Informovala o tom v rozhovoru pro NEWS.ru.

Zelenina podle ní stimuluje trávení, to je důležité zejména pro vstřebávání bílkovin, které obsahuje každé maso. Výrobek je také bohatý na železo. Pro jeho lepší vstřebávání je nezbytná kyselina askorbová. To se zase nachází v zelenině a listové zelenině.

Již dříve „MK in Veliky Novgorod“ psal o užitečné metodě přípravy vajec.

• Běloborodko Maria

Pohodlné městské prostředí

Sto kilometrů od moskevského okruhu: tři místa, která stojí za to navštívit

„KireevSKver“: v regionu Tula se na místě zchátralých domů objevil moderní veřejný prostor

Krásné nábřeží a nové umělecké předměty

Co jiného číst

Obyvatelům Novgorodu bylo řečeno o výhodách a nevýhodách druhově typického krmiva pro psy

Andrey Nikitin jednal s Gazpromregiongaz o plynofikaci Novgorodské oblasti

Abnormální srážky ruší život na africkém kontinentu

„Tisíce granátů s ochuzeným uranem“: Dandykin hovořil o příčině radiačního mraku nad Oděsou

„Nebudou vyvíjet tlak na Rusko přímo“: Wasserman hovořil o lstivých tricích Západu

V regionech

Devatenáctiletý branný voják z Rjazaně, který utekl ze střelnice, byl nalezen mrtvý

Ženichovi rodiče vybrali z fotografie školačku unesenou poblíž Rjazaně.

Čtyři v jednom hrobě: podrobnosti o pohřbu dětí z Krasnojarského území

Foto 21721 Krasnojarsk

“Chytil jsem se za ruku”: přítel obyvatele Torzhoku, který zemřel na vzteklinu, řekl, co se stalo

Fotografie 18332 Tver

Na železniční stanici Jaroslavl-Glavnyj v Jaroslavli se podařilo zabránit teroristickému útoku

Zeptejte se člověka jen na 2 otázky: byl nalezen jednoduchý způsob, jak identifikovat alkoholika

Zprávy z regionu

Iljinský park v Soltsy bude vyzdoben uměleckými předměty na motivy hračky Soltsy

Ve Velkém Novgorodu se podařilo uhasit požár ve druhém patře bytového domu

Patnáctiletý novgorodský šachista hrál s velmistrem Karjakinem

Novgorodské úřady poskytly regionu jahody

Zprávy

Ruská žena se pokusila zabít svou devítiletou dceru kvůli noční můře

Při nehodě v Moskevské oblasti zemřela 63letá Moskvanka a její 6letá vnučka

„Odhazují horký kov“: v USA mluvili o nových zbraních ukrajinských ozbrojených sil

Motoristům chtějí zavést povinnou technickou kontrolu

Nejčtenější

„Bylo tam hodně lidí“: „Iskander“ odletěl na základnu ukrajinských ozbrojených sil, které opustily Vugledar

„Krev se ještě nesmyla z bot“: dívky a chlapci čtyři hodiny brutálně bili svého vrstevníka

Putin učinil nejdůležitější rozhodnutí o dětech a elitě

automatický vzhled

Recyklační poplatek byl zvýšen, ale nová auta jsou stále levnější: proč a co očekávat dále

Ďábel není tak děsivý: Rusko se naučilo servisovat a opravovat „čínská“ vozidla

PR pro guvernéry: zprávy do Kremlu nezaručují výskyt nových nákladních vozidel v Ruské federaci

žena hit

Přistiženi při podvádění: Nathan a Lerchek byli natočeni při sexu

“Jsem v šoku”: Bonya komentovala skandál s P. Diddym

Daniel Craig mluví o „strašných“ sexuálních scénách se špičkovými herečkami

Hunters.ru

Kapr ve studené vodě

Odsouzeni nelegální obchodníci s rybami

Kamčatská školka psích spřežení “Samt” obdržela rybí produkty

Moskevské comsomolety

• Autoři
• Tiskové středisko
• Fotoreportáže
• Ankety
• Блоги
• Galerie Alexeje Merinova
• Průzkumník
• Propagační kódy Yandex Market
• Promo kódy Aliexpress
• Медицина
• MK. Ruský regionální týdeník
• Jobs
• Kontakty

Pro čtenáře

• Předplatné
• Přihlaste se k odběru nejnovějších zpráv
• Promo kódy
• Zásady ochrany osobních údajů

Pro inzerenty

• reklama
• RIA “O’Key”
• Agentura MK
• MK.Media-Service
• Servis MK
• Agentura MK-Press Promotion Agency

Soulad s autorskými právy:

Všechna práva k materiálům zveřejněným na webu mk-novgorod.ru patří editorům a jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace.

Použití materiálů zveřejněných na webu mk-novgorod.ru je povoleno pouze s písemným souhlasem držitele autorských práv a s povinným přímým hypertextovým odkazem na stránku, ze které byl materiál vypůjčen. Hypertextový odkaz musí být umístěn přímo v textu, který reprodukuje původní materiál mk-novgorod.ru, před nebo za citovaný blok.

Inzerent odpovídá za správnost informací v materiálech zveřejňovaných na komerční bázi.

Pro čtenáře:

V Rusku jsou organizace FBK (Nadace pro boj s korupcí, uznávaná jako zahraniční agent), Navalného ústředí, Národní bolševická strana, Svědkové Jehovovi, Armáda lidové vůle, Ruský národní svaz, Hnutí proti nelegálnímu přistěhovalectví, uznány jako extremistické a zakázány. “, “Pravý sektor”, UNA-UNSO, UPA, “Trizub pojmenovaný po. Stepan Bandera“, „Misantropická divize“, „Mejlis lidu Krymských Tatarů“, hnutí „Artpodgotovka“, hnutí LGBT, celoruská politická strana „Volya“, AUE, prapory „Azov“ a „Aidar“.

Uznáno jako teroristické a zakázáno: Hnutí Taliban, Kavkazský emirát, Islámský stát (ISIS, ISIS), Jabhad al-Nusra, AUM Shinrikyo, Muslimské bratrstvo, Al-Káida v zemích islámského Maghrebu “, “Network”, “Columbine” .

V Ruské federaci jsou aktivity Open Russia, publikace Project Media, považovány za nežádoucí. Mediálně-zahraniční agenti jsou uznáváni: TV kanál “Rain”, “Medusa”, “Důležité příběhy”, “Hlas Ameriky”, rádio “Freedom”, The Insider, “Mediazona”, OVD-info. Společnost/centrum „Památník“, „Analytické centrum Jurije Levady“, Sacharovovo centrum jsou uznávány jako zahraniční agenti. Instagram a Facebook (Meta) jsou v Rusku zakázány kvůli extremismu.

Informační zdroj využívá technologie doporučení.

Síťová publikace “MK in Veliky Novgorod” mk-novgorod.ru

Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor).

Registrační číslo média El No. FS 77-81095, datum rozhodnutí o registraci 17

Zakladatel médií – JSC “Redakční kancelář novin” Moskovsky Komsomolets “

Mediální redaktoři – Regional Media LLC

Adresa redakce: 197022, St. Petersburg, st. Profesor Popov, dům 23, písmeno K, místnost 20, 21

Телефон редакции: +7(812)507-92-52

Redakční e-mail: novgorod.mk@regmedia.org

Šéfredaktor Timofey Valentinovič Shabarshin,

Inzerce na webu a v novinách: + 7 (812) 509-25-88