Jak a kam zasadit šťovík?

Šťovík je jednou z nejoblíbenějších „zelených“ plodin a znají ji všichni milovníci kyselosti. Objevuje se brzy na jaře a stává se prvním „dodavatelem“ vitamínů.

Šťovík je jednou z nejoblíbenějších „zelených“ plodin a znají ji všichni milovníci kyselosti. Objevuje se brzy na jaře a stává se prvním „dodavatelem“ vitamínů. Naši předkové sbírali šťovík na lesních mýtinách a okrajích a moderní zahradníci pěstují šťovík doma ze semínek. Vzhledem k její nenáročnosti ji může pěstovat každý. Jen musíte vědět, jak semena šťovíku správně zasadit.

Příprava místa
Šťovík preferuje růst ve stínu, takže místo pod korunou ovocného stromu bude optimální. Kultura se cítí dobře na hlíně, není vybíravá na úroveň kyselosti, ale nemá ráda bažinaté nížiny. Zkušení zahradníci doporučují zasadit semena šťovíku do půdy, kde dříve rostla dýně nebo cibule. Na jednom místě může růst 5 let.

Na konci podzimu je nutné připravit půdu pro šťovík. Chcete-li to provést, musíte vykopat půdu a odstranit všechny plevele. Během procesu kopání se do země přidává humus nebo dřevěný popel, důkladně se uvolní a poté se vytvoří lože. Výsadba šťovíku v otevřené půdě se semeny nevyžaduje mnoho místa. Pro plnou sklizeň stačí pouze 2 m2. Před přímým výsevem se záhon zryje a opět uvolní, čímž se rozruší velké hrudky.

Kdy zasadit šťovík?
Rostlina může být vysazena v různých časech. Semínka lze vysévat před zimou, v listopadu, kdy je půda již trochu zmrzlá, aby klíčky nemohly půdou prorazit. Výsadba semen šťovíku na jaře nastává od začátku do poloviny dubna. V obou případech bude sklizeň možná v létě. Ve stejnou roční dobu se doporučuje sázet šťovík začátkem července a je lepší to udělat na záhonech, které zůstanou po sklizni salátu, cibule nebo ředkviček. S takovým výsevem bude možné ochutnat čerstvé listy až v příštím roce.

Musím semena šťovíku před výsadbou namočit?
Není to naléhavě nutné, ale předem namočená semena klíčí rychleji a čím dříve se klíčky objeví, tím menší je riziko, že semena v půdě sežerou brouci a další živí tvorové. Semena šťovíku se namočí na 2 dny. Během této doby nabobtnají a jsou připraveny k setí.

Jak správně zasadit semena šťovíku?
Bez ohledu na to, v jakém ročním období se výsadba provádí, je třeba dodržovat určitý postup:

Na lůžku se tvoří příčné rýhy. Jejich hloubka by neměla přesáhnout 1,5 cm a vzdálenost mezi nimi by měla být přibližně 20-25 cm.
2. Suchá nebo předem namočená semena vyséváme ve vzdálenosti 5-7 cm od sebe a poté je posypeme trochou humusu.
3. Pro urychlení klíčení se plodiny přikryjí netkaným materiálem nebo plastovou fólií – první výhonky se tedy objeví již 6. den. Bez úkrytu klíčky prorazí půdu asi za 2 týdny.

Vlastnosti péče
Šťovík vysazený v otevřeném terénu nevyžaduje složitou péči. Chcete-li však získat bohatou úrodu, stojí za to pravidelně provádět následující činnosti:

· Rostlinu včas zalévejte. Půda by měla být vždy vlhká;

· Záhon uvolněte a důkladně odplevelte. Pro snížení odpařování vlhkosti a zabránění rychlému růstu plevele po odplevelení se kořenová plocha pohnojí humusem nebo kompostem. Obecně platí, že šťovík miluje hnojiva a reaguje rychlým růstem na minerální a organické doplňky;

· Vzhledem k tomu, že rostlina je často napadána škůdci, používají se k boji proti nim lidové prostředky, například nálev z cibule nebo česneku. Takové zpracování lze provést až po sekání zeleně;

· K „léčbě“ infekcí způsobených rzí nebo padlím jsou účinné přípravky obsahující měď. Některé lze použít v den řezání listů, jak je uvedeno v návodu;

· Při přípravě záhonu na zimu jsou nadzemní části rostliny zcela odříznuty, jinak spadané listí vytvoří překážku pro pronikání vzduchu ke kořenovému systému. Kořenovou zónu se doporučuje „pokrýt“ vrstvou rašeliny nebo kompostu.

Při pěstování šťovíku z
semena lze sklízet až 5krát za jednu sezónu, ale každé 3-4 roky
Místo přistání by se mělo změnit. Listy musíte řezat buď brzy ráno, nebo naopak
Večer. Právě v tuto denní dobu je zelenina obzvláště šťavnatá. Nejprve střílejí
vnější listy pomocí ostrého nože. Listy můžete trhat i ručně, ale
Netahejte je za okraj, abyste nevytáhli celý keř ze země. Asi za měsíc
před nástupem mrazů se sběr zeleně zastaví, aby rostlina zesílila pro
přezimování.

Určitě mnoho lidí ví, že šťovík obsahuje velké množství vitamínů. První sklizeň užitečné rostliny můžete získat v dubnu až květnu. Článek podrobně popíše, jak pěstovat šťovík semenem, a také nezbytná opatření pro péči.

Rostlina milovaná zahradníky patří k vytrvalé mrazuvzdorné plodině, která je poměrně nenáročná na péči a pěstování.

Existují dva druhy šťovíku – koňský a kyselý. První se nejí, konkrétně druhý je vhodný pro výsadbu s následnou sklizní.

Autor článku Andrey Yuryevich Kharlov je ředitelem společnosti Asia Strizh LLC, která od roku 1992 vyrábí samoostřící zahradní nářadí Strizh. Přejděte do katalogu zahradního nářadí.

Příprava půdy

Na jaře s nástupem podzimu je nutné připravit půdu, kde bude šťovík vysazen semeny. Vybrané místo je nutné o 10 cm uvolnit a zavlnit, takové opatření umožní vyklíčit nežádoucím rostlinám. Malý trik je v tom, že s příchodem mrazů plevel odumře a v příštím roce bude mít zahradník menší problémy s plením. Pro odplevelení a kypření půdy doporučujeme použít samoostřící kultivátor Strizh.

Poté se záhon pohnojí humusem. Výpočet, hnojiva jsou následující: na jeden čtvereční metr půdy bude potřeba 5,5 – 6,1 kg. Po několika dnech se další kopání provádí hlouběji než první. Pokud se najdou kořeny plevele, doporučuje se je odstranit.

Před zahájením výsadby šťovíku na jaře je nutné opatrně uvolnit půdu, přidat minerální doplňky, mezi něž musí patřit:

dusičnan amonný – 20 – 30 g;
chlorid draselný – 10-15 g;
humus, rašelina – 150 gr.

Duben je považován za nejpříznivější čas pro výsadbu. Ale mnoho milovníků rostlin ví, že šťovík dobře snáší mráz, což znamená, že semena můžete zasít mnohem dříve.

Zajímavý fakt. Z raných výsadeb se získá velmi dobrá úroda, protože půda bude obsahovat dostatečné množství vláhy, která zůstane po pádu sněhu.

Ideální místo pro přistání

Šťovík si na své zahrádce může vypěstovat každý, protože na tom není nic složitého. Je třeba začít výběrem stanoviště, při správném přístupu je zaručena bohatá úroda. Nejlepší možností jsou vlhká místa, ale bez silné stojaté vody. Může to být jako hlína, písčitá hlína pohnojená humusem. Rostlinám se dobře daří v rašeliništích s drenáží.

Jak zasadit semena šťovíku na jaře

Příprava semen

Aby bylo zajištěno dobré klíčení, vyplatí se připravit semena předem. Na několik dní se semenný materiál zabalí do látky a zalije vodou. Semena dostanou potřebnou vlhkost, která pomůže rostlinám vyklíčit v co nejkratším čase. Někteří zahradníci ředí výživná hnojiva ve vodě, což zvyšuje imunitu šťovíku. Takové malé triky vám umožní získat 100% klíčivost.

Jak zasadit semena šťovíku na jaře

Po přípravě semenného materiálu se vysévá na připravenou půdu do malých otvorů asi 2 cm a dodržení vzdálenosti 5 cm. Pokud se sázení provádí ve více řadách, pak se mezi nimi provede ústup 20 cm. semena v zemi, je nutné mulčovat rašelinou. Postele jsou pokryty polyethylenem, aby se vytvořil skleníkový efekt. Taková předvídavost vám umožňuje urychlit čas pro vzhled prvních klíčků, které se objeví po 5 až 7 dnech.

Není nutné použít fólii, ale v tomto případě bude šťovík klíčit asi 14 dní.

Jak pěstovat šťovík ze semen

Jakmile se objeví první výhonky, je nutné začít s ředěním rostlin. Mezi keři šťovíků je ponechán prostor alespoň 10 cm. Výsadba šťovíků do volné půdy se semeny na jaře zahrnuje sklizeň v letošní sezóně, velmi často se však vysévají jak v letních měsících, tak na podzim. Během letních výsadeb se šťovík sklízí na začátku nové letní sezóny.

Výsadba šťovíku v otevřeném terénu se semeny na jaře

Co potřebujete vědět o péči

Navzdory skutečnosti, že šťovík není rozmarná rostlina, bude potřebovat určitou péči. Poté, co je šťovík na jaře vysazen na otevřeném terénu se semeny, musíte provést jednoduché manipulace:

kypření půdy;
plení plevele;
systematické krmení.

Rostlina velmi miluje vlhkost, což znamená, že budete muset záhony zalévat poměrně často. V extrémních vedrech se šťovík může začít vyvíjet hůř, což ovlivní kvalitu úrody, a aby se tomu zabránilo, stačí se uchýlit k systematickému zalévání. Během sucha můžete naplnit postele, ale nedovolte stagnaci vlhkosti, což vede k výskytu hniloby.

Mezi důležité aspekty péče patří systematické kypření a pletí. Omezit tyto práce na minimum je celkem jednoduché – mulčováním půdy po každé zálivce, která zabrání růstu plevele. Před výsadbou šťovíku se semeny se s nástupem jara uvolní meziřádkový prostor a aplikují se hnojiva ve formě popela a humusu, což přispěje k rychlému růstu nové plodiny.

Hnojení a mulčování půdy je velmi důležité pro vitální pohodu rostliny. Šťovík. Pěstování ze semen zahrnuje použití následujících obvazů, které zahrnují:

superfosfát;
chlorid draselný;
močovina.

Obklady obsahující dusík pomáhají zpevnit stonky a zvýšit počet listů na rostlinách.

Zajímavý fakt. Doporučuje se volit hnojiva na základě povětrnostních podmínek. Pokud venku prší, pak je nutné zvolit ve prospěch suchých hnojiv, v případě sucha tekutý vrchní obvaz dokonale podpoří šťovík.

Pravidla sklizně

Jak sbírat šťovík

Při jarní výsadbě se první úroda sklízí s nástupem léta. Zelené listy jsou odříznuty nebo otrhány. Pokud jsou listy střední velikosti, pak se doporučuje nechat je, v takovém případě zahradník obdrží další plodinu. Nejpříznivější hodiny pro sběr je první polovina dne, v tomto časovém období jsou listy šťavnatější.

Kdo a co může šťovíku ublížit

Přestože je šťovík rostlinou kyselé chuti, napadá ho škodlivý hmyz. Například, když se objeví následující příznaky:

vzhled děr na rostlinách;
barva listů se mění;
růst se zastaví;
šťovík uschne.

To vše naznačuje myšlenku, že se objevili paraziti.

Hlavním opatřením pro boj proti komenzálním škůdcům je včasná péče o výsadbu, pečlivé zkoumání zelených částí keřů, odstraňování plevele a mulčování.

Někteří zahradníci se uchylují k moderním prostředkům určeným k péči o rostliny. Jsou účinnější, ale zároveň se chuť šťovíku mění k horšímu. Nedoporučuje se provádět zpracování rostlin na začátku sklizně.

Největší nebezpečí pro šťovík představují brouci šťovíkové. Hmyz se živí listy, které jsou jejich oblíbenou pochoutkou. Jakmile se objeví pár chyb, nebude tak snadné se jich zbavit – je to jen o tom, že paraziti se dokonale rozmnožují, rychle rostou a pak začnou jíst listy.

Nejspolehlivější metodou boje proti listovým broukům je použití popela, česnekového roztoku s pracím mýdlem nebo tabákového prachu pro postřik.

Článek pokryl všechny otázky, které mohou mít zahradník při pěstování šťovíku. Jedná se o péči o rostliny a výběr místa a způsob přípravy semenného materiálu, případných škůdců a také kdy zasadit šťovík na otevřeném terénu se semeny.