Jak a kdy zasít pohanku?

Pohanka je jednou z nejdůležitějších obilnin. Průměrný obsah bílkovin v obilí je 9%, škrob – 70%, tuk – 1,6%. Hlavním produktem vyráběným z pohanky je pohanka, která má vysoké chuťové a dietetické vlastnosti.Pohanková sláma je krmivo s nízkou hodnotou (1 kg obsahuje 0,3 krmné jednotky), lze ji však použít ve formě řezu, smíchanou se slámou z obilí plodiny. Pohanka se používá jako pojistná plodina při dosévání ozimých plodin.
Pohanka patří k teplomilným rostlinám. Jeho semena začínají klíčit, když se půda zahřeje na 7-8 °, ale vývoj sazenic jde lépe při teplotě 15-30 °. Sazenice pohanky jsou velmi citlivé na mráz a poškozují se při teplotách vzduchu od -2 do -30, při -4° rostliny hynou.
Při teplotách pod 12-13° pohanka špatně roste, ale zároveň jsou pro ni nepříznivé i vysoké teploty (nad 30°), zejména v období květu, protože se zhoršuje opylování a odumírají vaječníky. kvetení – doba tvorby plodů je 17-25° a relativní vlhkost by měla být alespoň 50%. V tomto období klade pohanka vysoké nároky na osvětlení.
Pozitivní vlastností kořenového systému pohanky je schopnost absorbovat těžko rozpustné fosfáty. Díky těmto vlastnostem je pohanka, i když je z hlediska hmoty vývoje kořenů horší než obilné plodiny (1,6-2,4krát), v průměru čtyřikrát je překonává v asimilační schopnosti.
Pohanka se rychle vyvíjí na lehkých, úrodných, dobře provzdušněných půdách. V oblastech nacházejících se v blízkosti vodních ploch, obklopených lesy a také chráněných před působením vysychajících větrů, pohanka lépe nasazuje plody a vytváří vyšší výnos. Snáší vysokou kyselost, ale nejlepší výnosy dává na mírně kyselých a neutrálních půdách.
Pohanka je vlhkomilná plodina a z hlediska nároků na vláhu se řadí na první místo mezi zrninami. Při vlhkosti půdy 20 – 30 % a optimální teplotě se sazenice objevují rychle a rovnoměrně.
Umístěte do střídání plodin. Nejlepšími předchůdci pohanky jsou kukuřice na siláž, brambory, cukrová řepa, luskoviny, hnojené ozimy, snůška a obrat víceletých trav a v suchých oblastech čistý úhor. Pohanka by se neměla dávat po bramborách napadených háďátky a ovsem.
Hnojivo. Na výrobu 1 kg semen a odpovídajícího množství slámy spotřebuje pohanka 44 kg dusíku, 25 kg fosforu a 75 kg draslíku.
Draslík zůstává hlavní živinou téměř po celé vegetační období. Obzvláště příznivá jsou potašová hnojiva, která neobsahují chlór (negativně ovlivňuje výnos pohanky).
Hnůj nelze aplikovat pod pohanku, protože při vysokých teplotách se rychle rozkládá a dává mnoho dusičnanových látek, které přispívají k silnému růstu vegetativních orgánů na úkor plodů. Výsledkem je hodně slámy a málo obilí, zvláště ve vlhkých letech. Hnůj a jiná organická hnojiva by měla být aplikována pod předchozí plodinu.
Řádková hnojiva. Fosfor je velmi účinný jako řádkové hnojivo. Granulovaný superfosfát (v dávce až 20 kg a.i. na 1 ha), aplikovaný současně s výsevem, podporuje počáteční růst rostlin, zvyšuje jejich odolnost vůči nepříznivým podmínkám, chorobám a škůdcům.
Krmení. Přenos části dusíku a fosforu z hlavního hnojiva do hnojení ve fázi hromadného kvetení pohanky napomáhá ke zvýšení výnosu v důsledku lepšího vývoje rostlin a většího obsahu zrna. V tomto případě se tvoří větší zrna s vysokým výnosem jádra. Na širokořádkových kulturách lze pohanku při posledním meziřádkovém pěstování, prováděném před uzavřením řádků, zkrmovat dusíkatými nebo komplexními hnojivy (20-25 kg a.i. na 1 ha. Hnojení je účinné pouze při dostatečné půdě). navlhčený.
Dávky hnojiva je třeba vypočítat pro plánovaný výnos s přihlédnutím k půdním a klimatickým podmínkám, biologické potřebě plodiny na živiny, úrovni dostupnosti půdy dostupnými formami NPK (podle kartogramů) a míře jejich využití. z půdy.
Kultivace půdy. Ve většině oblastí pěstování pohanky se podzimní zpracování půdy po podmítkových předchůdcích skládá z loupání strniště diskovými podmítači LDG-10, LDG-15 a podzimní orba pluhy se skimmery: PTK-35, PNL-8-40, PLP-6-35 s PVR- zařízení 3,5, PVR-2,3. Po řádkových plodinách se ihned provádí hluboká podzimní orba do hloubky 25-27 cm, pokud to umožňuje orná vrstva. Pokud byla pro předchozí plodinu provedena hluboká orba, pole pro pohanku se orá do hloubky 20-22 cm.
V suchých oblastech a oblastech, kde jsou půdy náchylné k erozi, se používá plošné zpracování půdy k ponechání strniště na povrchu půdy. V tomto případě se používají kultivátory s plochou frézou KPSh-9, KPSh-5, kypřiče-hnojiva KPG-2,2 a GUN-4 a dále kypřiče KPG-250A, PG-3-5 a PG-100. Je dokázáno, že srpnový pluh je nejproduktivnější. Pro akumulaci vláhy v půdě je efektivní provádět v zimním období dvojitou retenci sněhu sněhovými pluhy SVSh-10 a SVU-2,6.
První metodou jarního zpracování půdy je předčasné kypření zorané půdy ve dvou nebo třech kolejích. Poté se v období setí časného jarního zrna pole obdělává do hloubky 10–12 cm a po 8–12 dnech se v den setí provádí druhá kultivace do hloubky 6–8 cm. – předseť do hloubky uložení osiva. Poslední předseťovou kultivaci je nejlepší provést řepnými kypřiči USMK-5,4B, které půdu rovnoměrně kypří.
Pro urychlení klíčení semen plevelů a vyrovnání povrchu půdy po ošetření se válcování provádí pomocí prstencových válců ZKKSH-6A. Na polích obdělávaných na podzim hloubkovými rozrývači se na jaře přikryje vláha jehlovými bránami BIG-ZA nebo BMSh-15. Předseťová úprava se provádí pomocí plochořezných kultivátorů KPSh-9 nebo KPE-3,8
Setí. Příprava semen. Pro setí se vybírají největší semena o průměru 3,5-4 mm. Proti houbovým chorobám se ošetřují TMTD (80 %) nebo tigamem (70 %) v dávce 2 kg/t.
Termíny setí. Je velmi důležité zvolit optimální dobu setí. Kritériem je stabilní prohřátí půdy do hloubky 10 cm (do 10-12°).
Pohanku je možné vysévat běžným řádkovým způsobem i širokořádkovým – s roztečí řádků 45 cm, při řádkovém způsobu setí pohanky secím strojem SZ-3, b, širokořádkovým způsobem – secím strojem na řepu SST-12A, vybavený zařízením STYA-27.000, na strništích – SZS-2,1.
Výsevy pohanky jsou 4,0 – 5,0 milionů klíčivých zrn na 1 hektar. V lesostepní zóně s řádkovým a širokořádkovým výsevem je toto číslo 3,0 mil., ve stepní zóně s řádkovým výsevem – 4,0, širokořadé – 2,5 – 3,0 mil. V Rusku se pěstují tyto odrůdy: Chishminskaya, Bogatyr, Šatilovskaja 5, Kalininskaja, Sibirjačka, Orlovskaja, Balada atd.
Hloubka setí semen závisí na vlastnostech půdy a načasování setí. Při dostatečné vlhkosti na těžkých půdách je to 4-5 cm, se silným vysycháním půdy a na lehkých ve složení – 6-7 cm.
Péče o plodiny. Pro získání stejnoměrných a stejnoměrných sazenic (kromě těch, které se provádějí s podmítkovými secími stroji), je velmi účinné zhutnění půdy po setí pomocí prstencových válců, zejména za suchého počasí.
Aby se zničil plevel a půdní kůra, před vzejitím výhonků pohanky se plodiny zavlažují pomocí bran BIG-ZA, ZBP-0,6 nebo regionálních bran ZOR-0,7. Na těžkých půdách – se středními bránami BZSS-1. Sazenice pohanky přinášejí kotyledony na povrch půdy, takže tato zemědělská technika je velmi důležitá, protože pokud se vytvoří kůra, neproniknou na povrch a mohou zemřít.
Ve fázi tvorby prvního pravého listu se brány zavlačují secími nebo středními branami napříč řádky během dne, kdy rostliny pohanky trochu vadnou, jednotkovou rychlostí maximálně 4-5 km/h.
Širokořadé plodiny jsou kultivovány pomocí kultivátoru USMK-5, 4A. První úprava rozteče řádků se provádí do hloubky 5-6 cm s řadou označující ochrannou zónu 8 cm, druhá – ve fázi pučení do hloubky 10-6 (suchý rok) nebo 8-8 cm (mokrý rok), v případě potřeby dokrm. Herbicidy se používají na silně zaplevelených polích.
Opylování včelami je nedílnou součástí pěstování pohanky. Včely jsou přiváděny k plodinám 2-3 dny před začátkem květu v poměru 2 čeledí na 1 hektar plodiny.
Čištění. Pohanka má prodlouženou dobu zrání, proto se sklízí převážně odděleným způsobem. Jakmile řádky uschnou a vlhkost stonků a listů klesne na 30 – 35% a zrn na 13 -16%, můžete začít s výmlatem. Mlácení musí být prováděno při snížených otáčkách bubnu (500-600 ot./min.). Zrno přijaté zpracovatelem prochází primárním čištěním. Zrno s vlhkostí nepřesahující 14 % se skladuje volně ložené do výšky 1,5 m.
“Operátor venkovských strojů”, 1998, N 4, s.18-19. P1847
Zemědělská technika (technologická mapa)✅ vysoce výnosné pěstování pohanky ⭐ v ukrajinských podmínkách ✅ Praktická doporučení pro vaše pole➤➤➤Více si přečtěte na webu nebo volejte ☎ 098-101-20-80 ☎ 095-515-41-66!
Agroexpert-Trade doporučuje:

Stimulant + antistres
147.00 UAH/l.

Pro pšenici, ječmen
155.00 UAH/l.



Zemědělská technika (technologická mapa) pro vysokovýnosové pěstování pohanky v podmínkách Ukrajiny pro rok 2024.
Stručné shrnutí technologie pěstování pohanky:
Předchůdci pěstování pohanky
Technologie zpracování půdy před setím
Hnojiva pro pohanku
Technologie pro setí pohanky na pole
Péče o plodiny pohanky
Technologie ochranných opatření
Sklizeň pohanky
Předchůdci pěstování pohanky
Pro dosažení vysokých výnosů musí být pohanka pěstována na úrodných polích bez plevele. Nejlepší plodinou pro ni jsou řádkové plodiny (brambory, řepa, kukuřice), které byly hnojeny a byla jim věnována náležitá péče. Dobrými předchůdci jsou také luštěniny, ozimá pšenice, len a lupina. Horší jsou jarní zrní, slunečnice, čirok.
Technologie zpracování půdy před setím pohanky
Hlavní ošetření po strniskových předchůdcích začíná loupáním strniště po sklizni na polích zanesených jednoletým plevelem pomocí kotoučového nářadí do hloubky 6-8 cm, zanesených oddenkovými plevely (pšenice, svině) – ve dvou směrech do hloubky 10-12 cm, – kořenové plevele ( pcháč setý, pryšec, svlačec polní a další) – do hloubky 12-14 cm bezplísňovými radlicemi nebo plochými řezacími zařízeními. Po 12-14 dnech, po masivním vyklíčení plevelů, se pole orá podzimní orbou pomocí pluhů se skimmery do hloubky 23-25 cm a na sodno-podzolických půdách – do hloubky orné vrstvy ( 18-20 cm). Po sklizni pozdních řádkových plodin (řepa, brambory) se bezplevelná pole obdělávají talířovými bránami BDT-7, BDT-10 nebo plochými frézami (například KPG-2-150) do hloubky 23-25 cm bez předběžný peeling. Jarní kultivace začíná časným jarním bráněním (uzavřená vlhkost) pomocí zubových bran, kdy vrchní vrstva půdy dosáhne fyzické zralosti. Poté se provedou dvě kultivace (10-12 a 8-10 cm) s časovou mezerou, která je nutná pro vyklíčení plevele. Předseťovou kultivaci provádíme nejlépe řepnými kypřiči USMK -5.4 A do hloubky 3-4 cm. Pokud je půda kyprá a málo vlhká, pak pole před setím uvalte.
Hnojiva pro pohanku
Minerální hnojiva lze efektivně použít v hlavní aplikaci, při setí, na širokořádkové plodiny – a při hnojení po vyklíčení. Fosforečno-draselná hnojiva by měla být aplikována na podzim, dusíkatá by měla být aplikována před prvním nebo druhým jarním pěstováním. Průměrné dávky minerálních hnojiv pro pohanku jsou N30-60, P45-60 a K30-60 kg/ha. Efektivní je přidat P do řádků během setí10 (nebo komplexní hnojiva). Pokud nebylo použito hnojivo v hlavní aplikaci, je vhodné při prvním meziřádkovém zpracování půdy krmit širokořádkové pohanky komplexními hnojivy v dávce 20-30 kg/ha am. Účinné je listové krmení pohanky roztokem bórových hnojiv, které zlepšuje výživu pupenů a pomáhá zvýšit výnos. Sklizeň se zvýší o dalších 10-25 %, pokud se hnojiva použijí v chelátových formách. Chelátová hnojiva (makro a mikroprvky obsažené v organických sloučeninách) jsou rostlinou téměř úplně absorbovány. Zavádějí se listově, to znamená na zeleném listu. Na jeden hektar stačí 1-2 kg nebo litry drogy. Pokud jde o náklady na jednotku plochy: chelátové budou stát 3-7krát méně než minerální.
Technologie setí a pěstování pohanky na poli
Výsev pohanky je lepší po stálém prohřátí půdy v hloubce 10 cm až 10-12° C (kalendář – prvních deset dní v květnu). Vysoké výnosy pohanky lze dosáhnout při výsevu s meziřádkovou vzdáleností 45 cm, výsevek standardního osiva je 2,0-2,5 mil. ks/ha.Doporučujeme je používat tam, kde je možné pěstovat meziřádkové vzdálenosti. Kontinuální plodiny dávají nižší výnosy, je vhodné je použít v případě, že nelze pěstovat meziřádkovou vzdálenost u širokořádkových plodin. V tomto případě by výsev měl být 3-3,5 milionů životaschopných semen/ha. Hloubka výsadby semen pohanky na lehkých půdách je 4-5 cm, na těžkých půdách 2-3 cm. Nabízíme ke koupi semena pohanky Dikul a odrůdy Devyatka od výrobce. Semena pohanky je vhodné ošetřit (Vitavax, 2,5 l/t) s přídavkem mikroprvků a fyziologicky aktivních látek Biopreparátohm LF-Ultrafit (Gaupsin) dávka 1-2 l/t. Použití tohoto léku zvyšuje produktivitu a zabraňuje poškození škůdci během pěstování pohanky.
Péče o plodiny pohanky
Kůrka vytvořená na pohankových plodinách se ničí rotačními motyčkami nebo bráněním lehkými bránami napříč směrem řádků. V suchých pramenech, zejména ve stepní zóně, poskytuje válcování po setí znatelné zvýšení výnosu. Efektivní bránění plodin napříč směrem řádků ve fázi tvorby prvního pravého listu, protože zlepšuje provzdušňování půdy a snižuje plevel. Nárůst výnosu podle Lvovské státní agrární univerzity po takové události činil 1-1,5 c/ha. Na širokořádkových plodinách se ihned po vzejití provádí první meziřádkové zpracování půdy kypřičem USMK-5,4 A do hloubky 4-5 cm Další meziřádkové zpracování se provádí do hloubky 6-8 cm takovým způsobem, aby byly plodiny zbaveny plevele a půda byla kyprá. Po uzavření řádků se rozteč řádků neuvolní.
Přestože jsou odrůdy Dikul a Devyatka samosprašné, lze je použít jako medonosné rostliny. Proto je vhodné na začátku kvetení přivést včelíny přímo k pohankovým porostům v poměru 2-3 včelstva na 1 hektar plochy. V tomto případě se výnos zvýší o 3 c/ha nebo více. Navíc se tím výrazně zvyšuje sběr medu. 
Technologie pro provádění ochranných opatření na plodinách řecký ki proti chorobám a škůdcům
| Kalendářní data pro práci | Fenologické fáze | Škůdci a podmínky událostí | |
| Podzimní jaro | Období před setím | Omezení šíření a rozvoje chorob v různých fázích růstu a vývoje. | Umístění plodiny podle nejlepších předchůdců, na polích dobře zásobených vláhou a bez plevele, vyvarovat se opětovného setí pohanky, udržovat prostorovou izolaci mezi komoditními a semennými plodinami, udržovat vyváženou výživu rostlin. |
| Podzimní jaro | Období před setím | Omezení rezervačních buněk patogenů, snížení počtu škůdců po sklizni předchozí plodiny, zachování vlhkosti v půdě. | Pečlivá příprava pole (loupání, podzimní orba, předjarní bránění, předseťová kultivace) aplikace vyvážených dávek minerálních hnojiv N30-60, P45-60* a K30-60 kg/ha |
| Duben-květen | Období před setím | Omezení infekce semeny patogeny, vytvoření optimálních podmínek pro růst a vývoj rostlin, zvýšení jejich odolnosti vůči chorobám a dalším stresovým faktorům, zvýšení produktivity, zlepšení kvality produktů | Ošetření semen schválenými přípravky Vitavax (2-3 kg/t) nebo foundationazol (2-3 kg/t) a humáty. |
| Duben-květen | Období před setím | Zlepšení růstu a vývoje rostlin v různých fázích vegetačního období | Příprava na ošetření semenohm LF-Ultrafit (Gaupsin) dávka 1-2 l/t |
| Duben-květen | období setí | Tvorba plodin se zvýšenou odolností proti komplexu škodlivých organismů | Výsev v optimální době, kdy se teplota půdy v hloubce 10 cm ohřeje na 10-12 *C. Přidání granulovaného superfosfátu do řádků. |
| květen | Preemergentní období | Vytváření optimálních podmínek pro klíčení semen, vzcházení sazenic, růst a vývoj rostlin. | Válcování pole prstencovými válci, žebřinový a požebříkový kypřič, 2-3-řádkové kypření půdy na širokořádkových plodinách ve směsi s biologickými přípravky. |
| Červen-červenec | Fáze pučení – tvorba plodů | Zajištění zdravého fyziologického stavu plodin omezením šíření infekce mnoha chorob, zvýšením produktivity rostlin | Dle předpovědi intenzivního rozvoje plísně, perenospor, askochyty, cerkospory, bakterióz, šedé hniloby a dalších chorob jsou porosty postřikovány biologickým přípravkem LF-Ultrafit (Gaupsin) 2 l/ha. |
| Červen-červenec | Fáze pučení – tvorba plodů | Zajištění zdravého fytosanitárního stavu plodin | Plodiny jsou postřikovány neopatrnými komplexními mikrohnojivy “LF-Obiloviny» rychlostí 1-1,5 na 200-300 litrů vody |
| Augustus | Zralost voskového zrna | Zajištění zdravého fyziologického stavu plodin | Plodiny jsou postřikovány neopatrnými komplexními mikrohnojivy “LF-Obiloviny» rychlostí 1-1,5 na 200-300 litrů vody |
| Augustus | Posklizňové období | Omezení ztrát na úrodě a zachování její kvality | Včasná a krátká sklizeň, kvalitní sklizeň obilí na mlátičkách, přinášející jeho vlhkost na 14 %. |
| Serpern-říjen | Posklizňové období | Omezení zdroje infekce mnoha patogenů a rezervace škůdců | Podzimní orba s důkladným spalováním posklizňových zbytků, která přispívá k jejich rychlé mineralizaci. |
Sklizeň pohanky
Sklizeň pohanky má své vlastní vlastnosti. Pohanka dlouho zraje. Doba květu, a tím i tvorba plodů, se zpožďuje u raných odrůd o 25-30 dní, u středně dozrávajících o 30-40 a u pozdních odrůd až o 50 dní. Rostliny proto mají zrna různé zralosti a volba doby sklizně do značné míry rozhoduje o úspěchu při získávání vysokých výnosů této plodiny. Při zavedení širokořádkového způsobu setí se oproti průběžnému řádkovému setí prodlužuje vegetační doba. Aby se neztratila zrna z prvního ovaru, který je nejkvalitnější a nejcennější, neměla by se pohanka nechat odležet. Nejvhodnější je sbírat pohanku ve fázi hnědnutí 65 – 75 % zrn na rostlinách. Při sklizni zrna v této fázi lze předejít ztrátám na úrodě, zrno se bude vyznačovat vysokou kvalitou, bude mít největší hmotnost 1000 zrn a bude poskytovat vysoký výnos jádra. Včas sesbíraná semena pohanky se také vyznačují vysokou výsevní kvalitou, mají vysokou klíčivost a energii klíčení. Charakteristiky dozrávání pohankového zrna proto nejlépe splňuje oddělená sklizeň, při níž může sklizeň začít o 8–10 dní dříve než u přímého kombinování, což zajišťuje lepší kvalitu. V závislosti na velikosti a vlhkosti posečené hmoty zůstává pohanka v řádcích 3-5 dní. Mlácení pohanky začíná, když je vlhkost zrna 15-17% a vlhkost stonků a listů je 30-36%. Sesbírané obilí, které má po vymlácení značné množství organických a minerálních nečistot s vysokou vlhkostí, vyžaduje dodatečné čištění a třídění. Přímé kombinování se doporučuje pro sklizeň raně dozrávajících determinovaných odrůd pohanky, které rychleji dozrávají a rychleji vysychají. Při přímém spojení má zrno obvykle vysoký obsah vlhkosti, proto se musí sušit a čistit podle zavedeného standardu.