Jak Amorphophallus roste?

V létě vidím na oknech mnoha lidí rostlinu, které laskaví majitelé říkají „palma“, aniž by znali její skutečné, ne zcela slušné jméno. Nevadí jim, že palmy přes zimu nezmizí z dohledu a jejich mazlíček shodí zažloutlou vzdušnou část na zem.

Tato nadzemní část je samotný list a „dlaň“ se nazývá amorphophallus (Amorphophallus, čeleď Araceae). Rod Amorphophallus zahrnuje asi sto druhů a jeho název se skládá ze dvou kořenů: „forma“ a „falus“ se zápornou částicí a-.

Struktura a fyziologie amorfofalu jsou velmi zajímavé. Protože rostou kolem Indického oceánu, v tropech Asie a Afriky, mají výraznou sezónnost růstu, kvetení a dormance. Během vlhkého období se z pupenu ve středu hlízy zpravidla vyvine jeden krásný složitý list, který hlízu vyživuje během vegetačního období, v důsledku čehož hlíza přibývá na váze a velikosti. Na konci vegetačního období list žloutne a opadává. Hlíza, která zůstala v zemi, vstupuje do období vegetačního klidu (u nás asi od října) a zůstává v ní až do dalšího vegetačního období, kdy se ze spícího pupenu objeví nový list pokrytý několika šupinami. Šupiny jsou měkké, zbarvené jako řapík listu a rychle zasychají. Ve středním Rusku k tomu dochází na přelomu dubna a května.

Každý rok hlíza roste a stará hlíza se neodděluje, hlíza jakoby roste dolů a do šířky. Nové listy jsou větší než loňské a jsou komplexněji členité (mají více koncových laloků). Každý rok do podzimu hlíza vytvoří několik dceřiných uzlů a podle jejich počtu zůstávají v horní části hlízy pahýly.

Když hlíza dosáhne dostatečné velikosti, rostlina vykvete. To se děje dříve, než se objeví listy (u nás v prosinci-ledenu). Stejně jako ostatní aroidi jsou květy amorphophallus shromážděny ve spadixu, pokrytém špachtlí. Samičí květy se nacházejí ve spodní části květenství, samčí květy nahoře. Nahoře nenese spadix žádné květy. Tento sterilní proces v amorphophalus je barevný a vydává silný zápach zkaženého masa, přitahující opylující hmyz.

Veškerou tuto nádheru přináší na povrch země více či méně vysoká stopka, pokrytá několika šupinami a vyvíjející se z centrálního pupenu hlízy. U některých druhů amorphophalus je květenství výrazně vyšší než lidská výška. V populárních knihách je nejčastěji zmiňován a zobrazován druh sumater A. titan, jehož list stoupá nad zemí až 5 m a květenství – 1,5 m.

Ale na oknech amatérů se častěji vyskytuje koňak amorphophallus (a.konjac). Jeho hlíza dosahuje v průměru 25-35 cm, řapík listu je 180 cm vysoký. Stopka je podle literárních údajů dlouhá až 70 cm a špice až 30 cm V jedné knize je název druhu spojen se slavným alkoholickým nápojem, ale verze o přípravě japonského pokrmu konnyaku z jeho hlíz mi připadá věrohodnější. Je třeba poznamenat, že amorphophallus, stejně jako ostatní aroidi, jsou jedovaté. Proto k přípravě japonského jídla konnyaku
měli bychom pozvat japonského kuchaře!

Rostoucí amorfofalus

Udržet amorfofalus v místnosti není obtížné. Na zimu je lepší hlízu s dceřinými uzlíky vyjmout ze země a uložit na suché, tmavé a teplé místo. Na jaře, když pupen začíná růst, nejpozději však v dubnu, se hlízy zasadí do substrátu a začnou se zalévat. Protože kořeny rostou z vrcholu hlízy, musí být pokryta vrstvou zeminy. Půda musí být volná a výživná. Navrhuje se přidat nasekaný sphagnum a superfosfát v množství 1 polévková lžíce. lžíce na 3 litry půdní směsi.

Když se list rozvine a dokud nezežloutne, vydatně zalévejte. Pro rychlý nárůst hmotnosti se doporučuje hnojení v poměru N:P:K 1:3:2 nebo 1:4:1. Amorphophallus miluje jasné, rozptýlené světlo, ale snáší i přímé slunce. Rozmnožování amorfofalu – dceřinými hlízami. V místnosti
amorphophallus nenese ovoce. Existuje A. cibulovitá – A. bulbifer, mající na bázi listových segmentů „cibulky“ – plodové pupeny. Hlavními škůdci jsou svilušky a mšice.

Nepamatuji si to přesně, ale zdá se, že v letech 1990 až 1993 jsem získal hlízu amorphophallus, aniž bych upřesnil název druhu. Zpočátku nebyl růst hlízy a listů příliš rychlý, ale v roce 1999, kdy jsem dal své rostlině velký květináč, se hlíza z 350 g zvýšila na 850 g a v roce 2000 v květináči o objemu 26 litrů dosáhla váha 1800 g a na fotce je vidět list , pod kterým jsem stál.

A tato téměř 2kilogramová hlíza byla ponechána v hadru v teplé (až 24 C) místnosti. Když jsem znal přibližné načasování kvetení, začal jsem se na hlízu dívat už v prosinci. A konečně, v prvních deseti dnech ledna 2001, bylo jasné, že se centrální pupen zvětšuje a špalek klasu se otevřel současně s výskytem slabého zápachu. Fotografie ukazuje vztah mezi částmi květenství a stopky a masově červenou barvou spadixu. Uvedu jen, že celková výška květenství (od hlízy) byla asi 115 cm a vnitřní, největší krycí šupina byla dlouhá 38 cm. Na základě květenství byla moje rostlina identifikována jako koňak Amorphophallus.

Členové mé rodiny ten smrad vydrželi tři dny a pak ho rozhodně zastavili. Nutno říci, že během těchto tří dnů jsem nepozoroval žádné zahřívání částí květenství uváděné v literatuře, ani sypání pylu. Horní, sterilní výhonek klasu, který vydával zápach, se ukázal jako dutý a stopka byla hustá. Po zaschnutí stopky zůstala rovná plocha, na jejíž straně byl růstový pupen, menší než obvykle. Hmotnost zbylé hlízy byla 1200 g, tzn. zhubl o 1/3 své váhy, ale plně nerozkvetl a neplodil!

Na závěr mohu na základě osobní zkušenosti říci:

1. Nejsem si jistý, že amorphophallus potřebuje polystyrenovou pěnu v zemi, ale rašelina bude velmi užitečná, protože. hlíza zvětšuje svůj objem a rašelina, která se smršťuje, jí dává prostor.
2. Na rozdíl od keřů a stromů amorfofalus nekvete spíše v nepříznivých podmínkách, jako jsou: špatná půda, malý květináč atd.
3. Neumím si představit, jak by v kotlině mohla vyrůst obří hlíza A. o velikosti dětské hlavy. Ostatně ten můj – o něco větší než pěst – opletl kořeny kolem celé hroudy země v téměř tříkbelovém hrnci.
4. O vůni. Jedna z knih říká, že pracovníci ve sklenících, kde kvetou amorphophallus, jsou nuceni se po práci převlékat. Osobně jsem zápach z oblečení a čalouněného nábytku nezaznamenal, ale poté, co jsem ucítil květenství, jsem jeho pach cítil několik hodin na ulici jako čichové halucinace.
5. Kořeny amorphophalusu podle mého pozorování vyrůstají pouze v horní části hlízy, v nálevce kolem centrálního pupenu. V zimě zcela odumírají.
6. Kvetení nastává kvůli zásobám hlíz bez zalévání.
7. V místnosti kvete (a voní) koňak Amorphophallus. Takže pokud opravdu chcete, můžete. Zvláště pokud je volné místo.
   Ať se vám daří, přátelé!

Amorphophallus (Amorphophallus) – neobvyklá a velkolepá rostlina z čeledi Araceae, roste v tropických a subtropických zónách, od západní Afriky po tichomořské ostrovy: tropická a jižní Afrika, Madagaskar, Čína, Japonsko, Tchaj-wan, Indie, Bangladéš, Nepál, Srí Lanka, Andamanské ostrovy , Laos, Kambodža, Myanmar, Nikobarské ostrovy, Thajsko, Vietnam, Borneo, Jáva, Moluky, Filipíny, Malajsie, Sulawesi, Sumatra, Nová Guinea, Malé Sundy, Fidži, Samoa a také v severní části Austrálie.

Obsah:

• Botanický popis rostliny
• Amorphophallus konjac
• Amorphophallus titanic
• Péče o amorphophallus
• Reprodukce amorfofalu
• Některé typy amorfofalu

Botanický popis rostliny

Většina druhů amorphophalus je endemická. V přírodě Amorphophallus roste především v sekundárních lesích, ale vyskytuje se i na vápencové půdě a na zaplevelených místech.

Tyto rostliny mají různé velikosti, od malých po obří. Vyrůstají z podzemních hlíz. Tyto rostliny mají období vegetačního klidu, ale některé z nich jsou stálezelené.

Rod zahrnuje přes 100 druhů vytrvalých jednolistých hlíznatých bylin. Název pochází z řeckých slov amorphos – beztvaré a phallos – falus, který je spojen s výskytem květenství-klas.

Z vrcholu hlízy vyrůstá jeden list (občas dva nebo tři), který může dosáhnout šířky několika metrů. List vydrží jedno vegetační období, v každém dalším roce roste o něco výše a stává se členitější než v předchozím roce.

Květenství amorphophallus se vyvíjí po dalším období vegetačního klidu až do objevení se nového listu a je vždy jednotlivé. Kvetení trvá asi 2 týdny. Během této doby se velikost hlízy Amorphophallus výrazně zmenšuje v důsledku vysoké spotřeby živin nezbytných pro tvorbu květenství. Samičí květy amorphophallus se otevírají dříve než samčí, takže k samosprašování dochází poměrně zřídka.

Pro opylení je nutné, aby alespoň dvě rostliny kvetly téměř současně (s rozdílem 2 – 3 dnů). Pokud dojde k opylení, pak se na místě květu vytvoří shluk dužnatých bobulí se semeny a mateřská rostlina zemře. V pokojových podmínkách žádný z pěstovaných druhů nevytváří semena.

Po odkvětu se vytvoří pouze jeden velký, hluboce členitý list, jehož řapík se směrem dolů mírně rozšiřuje a vypadá tedy spíše jako kmen malé palmy a čepel připomíná její korunu.

Amorphophallus je docela snadné pěstovat doma, ale někteří kupující, kteří kupují rostlinu ve vegetačním období, kdy list začíná žloutnout a vysychat, si myslí, že „palma“ zemřela. Ve skutečnosti rostlina vstoupí do klidového období, které bude trvat 5-6 měsíců, pak znovu „ožije“. Klíčem k úspěšnému růstu je teplo (+22+25ºС) a rozptýlené světlo. V místnosti je nejlepší umístit amorfofalus na severovýchodní nebo severozápadní okna.

Amorphophallus konjac

Amorphophallus konjac (a.konjac) se ve své domovině pěstuje také jako potravinářská rostlina. Sušené oloupané hlízy chutnají jako batáty a z drcených se připravují speciální orientální pokrmy. Například v tradiční japonské kuchyni pro přípravu polévek nebo přidání do dušeného masa. Vyrábí se z nich také nudlová mouka a látka podobná želatině, která se pak používá k výrobě speciálního tofu.

Předpokládá se, že konzumace pokrmů, které obsahují hlízy amorphophallus, pomáhá očistit gastrointestinální trakt od toxinů a snížit váhu.

Tato rostlina se v Číně pěstuje již 1500 let a hlízy amorphophallus se používají jako dietní produkt ke snížení hladiny cholesterolu a cukru v krvi.

V lékařství se hlízy amorphophalus používají jako suroviny pro výrobu diabetických produktů. Vysychání půdy a nedostatek světla může způsobit částečné vysušení listu. Za podmínek mírného nedostatku světla list amorphophallus mění barvu – stává se kontrastnějším, tmavě zeleným s červenými okraji.

Amorphophallus titanic

Amorphophallus titanic (Amorphophallus gigantea) (A. titan) je skutečně travnatý obr. Průměr jeho hlízy je půl metru nebo více a hmotnost hlízy je až 23 kg. Před více než 100 lety nalezl italský botanik Odorado Beccheri tuto rostlinu v tropickém deštném pralese západní Sumatry. Následně jej bylo možné pěstovat ve sklenících v řadě zemí.

Tento zázrak s obrovským květenstvím výrazně přesahujícím výšku člověka vzbudil senzaci a vyvolal poutě do botanických zahrad. Novináři, kteří opakovaně psali o amorfofalu, nazvali jeho květenství „největší květinou na světě“.

Květenství dlouhé více než dva metry, skládající se z téměř 5000 květů a obklopené obrovskou šálovitou přikrývkou nahoře zvlněnou, působilo naprosto ohromujícím dojmem. Ze středu přikrývky se horní sterilní část klasu zvedla přibližně 1,5 m ve formě silného kužele. Během kvetení se výrazně zahřála (až na 40ºС) a právě v tomto období se z kvetoucí rostliny linul štiplavý zápach, který připomínal „vůni“ zkaženého masa.

Díky vzhledu rostliny a specifické vůni květu se amorfofalus nazývá: Voodoo lilie, ďáblův jazyk, hadí palma, mrtvolný květ. Tato vůně informuje opylující hmyz (hlavně mouchy), že začalo kvetení.

Péče o amorphophallus

Až do začátku srpna, během aktivního vegetačního období, je pro rychlé zvýšení hmotnosti hlízy nutné pravidelně (jednou za 1,5-2 týdny) aplikovat fosforečná (nebo komplexní hnojiva s převahou fosforu).

V létě se rostlina zalévá ihned po vyschnutí horní vrstvy půdy. V tomto případě je nutné, aby voda prosakovala drenážním otvorem a objevila se v pánvi. Nevylévají hned, ale po 30-60 minutách, aby se substrát rovnoměrně namočil.

Na konci srpna list začíná zasychat a nakonec odumírá a rostlina usíná. Zalévání v této době je omezeno na minimum. Na podzim se hlízy vyjmou z květináče, očistí od substrátu, pečlivě zkontrolují a případně se ostrým nožem odstraní tlející místa a odumřelé kořeny. Poté jej omyjí silným roztokem manganistanu draselného, ​​posypou „rány“ práškem z dřevěného uhlí a nechají uschnout. Poté se skladují při pokojové teplotě v nádobě se suchým pískem nebo i prázdné kartonové krabici, která se umístí na tmavé místo.

Na konci zimy nebo brzy na jaře se na povrchu hlízy objevují klíčky. To je signál, že je čas zasadit amorphophallus do speciální „aroidní“ směsi sestávající z listové půdy, humusu, rašeliny a hrubého písku (1: 1: 1: 0,5). Do kbelíku se směsí je dobré přidat asi dvě sklenice suchého drceného hnoje. Při výběru nádoby byste měli vzít v úvahu, že její průměr by měl být 2-3krát větší než velikost hlízy. Na otvor ve dně nádoby se konvexní stranou nahoru položí střep, který se pak překryje vrstvou písku nebo jemného keramzitu.

Odvodnění by mělo dosahovat jedné třetiny výšky květináče. Poté do poloviny květináče, kde je vytvořena prohlubeň, nasypte vrstvu zeminy a naplňte ji pískem, do kterého se hlíza z jedné třetiny ponoří. Vrchol amorfofalu je pokryt zeminou, přičemž horní část klíčku zůstává nad půdou. Zalijte a umístěte na světlé místo. Než se objeví květenství nebo se rozvine list, rostlina se zalévá mírně a poté hojně. Vzhledem k tomu, že dceřiné hlízy a stonkové kořeny se tvoří v horní části mateřské hlízy, je nutné k rostlině periodicky přidávat zeminu.

Amorphophallus je ovlivněn sviluškami a mšicemi

Vysoká vlhkost zabraňuje výskytu roztočů, takže v horkých letních dnech je užitečné stříkat listy ráno a večer destilovanou nebo měkkou vodou, protože nezanechává bílé skvrny. Je užitečné umístit hrnec na tác s mokrými oblázky nebo keramzitem.

Reprodukce amorfofalu

Amorphophallus množí hlavně „děti“. Čas od času se mláďata objevují zespodu, vedle listu dospělé rostliny. Za příznivých růstových podmínek tato miminka někdy během sezóny dosáhnou velikosti svého rodiče. Zkušenosti ale ukazují, že amorphophallus není k dětem příliš štědrý.

Kromě množení amorphophallus dětmi existuje ještě jeden vzácný a zajímavý způsob vegetativního množení této rostliny, o kterém mnoho majitelů „hadí palmy“ neví.

Během vegetačního období amorphophalusu se v samém středu jeho listu (v místě, kde se list rozbíhá na tři části) tvoří nodule primordium. Je malý – proto možná ne všichni zahradníci věnují pozornost tomuto novému růstu.

Na konci sezóny, když je list amorphophallus téměř suchý, opatrně oddělte tento vyvinutý uzlík. Uzel trochu osušte v místě, kde byl připevněn k listu. Zasaďte uzlík do malé nádoby. A pak budete mít další amorfofalus!

Stává se, že vysazený listový uzlík začne okamžitě klíčit. A také se stává, že klíček listového uzlíku amorphophallus se objeví až příští jaro.

Samozřejmě, že z malého vysazeného „dítěte“ nebo uzlíku se stopka nevyvine okamžitě. Tomu předchází 5 let, během kterých se tvoří pouze list. Navíc se každým rokem zvětšuje velikost, disekce listu a hmotnost hlízy. Nakonec, když se nashromáždí dostatek zásobních látek a průměr hlízy dosáhne 5-30 cm (podle druhu), vytvoří se květenství.

Některé typy amorfofalu

Amorphophallus prina (Amorphophallus prainii) se vyskytuje v Laosu, Indonésii (Sumatra), Malajsii (Penang, Perak) a Singapuru.

Amorphophallus abyssinica (Amorphophallus abyssinicus) se vyskytuje v tropické a jižní Africe.

Amorphophallus bílý (Amorphophallus albus) se nachází v provinciích Sichuan a Yunnan v Číně.

Amorphophallus bezlistý (Amorphophallus aphyllus) se vyskytuje od západní tropické Afriky po Čad.

Přečtěte si více na toto téma:

• Pokojové rostliny 1501
• Krásné kvetoucí 590
• Vzácné a neobvyklé 226