Jak blízko k rostlině dýně?

Věděli jste, že dýně se pěstovala před 5 tisíci lety a domovinou rostliny je Mexiko? Semena rostliny přivezli do Starého světa španělští námořníci. Stalo se tak již v 16. století. Zpočátku byla podivná zelenina krmena hospodářským zvířatům. Pak chudí lidé zkusili dýni a na stoly šlechty se dostala mnohem později. Milují zeleninu nejen pro její jasnou chuť, ale také pro její extrémní užitečnost. Řekneme vám, které dny budou podle lunárního kalendáře v květnu až červnu 2023 nejpříznivější pro výsadbu dýňových semen na otevřené půdě. Také zjistíme, jak pěstovat velkou sladkou dýni, zda je možné zasadit zelenina vedle brambor a na zahradním záhonu, který dříve obývaly cukety.

Dýňová semena se vysazují na otevřeném terénu, když se půda v hloubce 7-10 centimetrů zahřeje na 12-13 stupňů Celsia. Průměrná denní teplota vzduchu by měla být přibližně +20 stupňů. V Bělorusku je této teploty dosaženo přibližně na konci května nebo dokonce v polovině června. Je důležité, aby zpětné mrazy již pominuly, protože chlad může ublížit teplomilným dýním.

Před výsadbou dýňových semen na otevřeném terénu je nutné připravit místo a semeno.

Jak připravit půdu pro výsadbu dýňových semen v otevřeném terénu

Téměř každá země je vhodná pro výsadbu dýní, hlavní podmínkou je, že musí být úrodná. Právě na úrodné půdě rostou největší a nejsladší dýně. Proto je lepší připravit půdu předem vykopáním minerálními a organickými hnojivy. Obvykle se půda pro výsadbu dýní připravuje na podzim. Na jaře se brání, zbavuje plevele a kypří. Hnojiva lze také aplikovat přímo do jamek při sázení semen. V tomto případě se do každé díry přidává dřevěný popel a humus.

anitatour.by
Zájezd do Dagestánu od cestovní kanceláře AnitaBy
turecko.chytré.cestování
Last minute zájezdy do Turecka od 590 USD

Příprava dýňových semen pro výsadbu v otevřeném terénu

Před výsadbou je třeba dýňová semínka zahřát po dobu 9 hodin při teplotě 40 °C. Obvykle se to dělá v troubě. Poté se semena zabalí do několika vrstev gázy namočených v roztoku popela (1 litr vroucí vody na 2 polévkové lžíce dřevěného popela). Uvedené manipulace nejsou povinné, ale díky nim se výrazně zvyšuje rychlost vzcházení prvních výhonků a následně dozrávání plodiny. V oblastech s krátkým létem, bez předběžného ošetření semen, nemusí dýně jednoduše dozrát před nástupem chladného počasí.

Kde a jak zasadit dýňová semínka na zahradě

Předpokládá se, že dýně může růst kdekoli: na slunci, v částečném stínu nebo dokonce ve stínu velkých budov. Ale velké a sladké dýně rostou pouze na slunci. Pro výsadbu dýní proto vybírejte slunná místa.

Je lepší se podívat na schéma výsadby odrůdy dle vašeho výběru na obalu se semeny. V průměru se do jedné jamky zasadí 2-4 semena. Jámy jsou umístěny ve vzdálenosti 80-120 cm od sebe. Semena jsou posypána zemí, zalévána teplou vodou a pokryta humusem. Pro izolaci se také doporučuje pokrýt lůžko fólií nebo spunbondem.

Mnoho začínajících letních obyvatel neví, na kterém konci zasadit dýňová semínka na otevřeném prostranství. Kolem tohoto tématu je spousta kontroverzí. Semeno by mělo být zasazeno špičkou dolů a zaoblenou částí nahoru. Pokud semena již vyklíčila, pak se výsadba provádí kořenem dolů.

Po jakých plodinách lze dýně vysadit na otevřeném prostranství?

Dýně se nevysazují na záhony, kde dříve rostly cukety, tykve, okurky, vodní melouny nebo melouny. A půda dříve obsazená luštěninami, zelím, bramborami, česnekem nebo cibulí je docela vhodná pro výsadbu dýně.

Vedle toho, co můžete zasadit dýně, a s jakými plodinami nemůžete

Dýně dobře roste vedle cibule, ředkvičky a zimního česneku, takže dostává ochranu před škůdci. Fazole, které nasycují zemi dusíkem, budou také dobrým sousedem. A kukuřice dokáže ochránit plody dýně před přehřátím. Vedle dýně jsou také záhony s petrželkou, koriandrem, koprem, mátou, koriandrem a hlávkovým salátem.

Je přísně zakázáno sázet dýně vedle brambor, okurek, rajčat, cuket a tykví. Rostliny budou soutěžit o živiny, což negativně ovlivní výnos. Také plodiny stejné čeledi mohou být napadeny škůdci nebo si vzájemně přenášet charakteristické choroby.

Pokud máte malou plochu a nemáte příležitost zasadit kultury pryč, musíte mezi ně nainstalovat přepážku. Může to být dřevěný štít nebo plátno.

Mimochodem, o příznivých dnech pro výsadbu brambor v květnu 2023 si můžete přečíst v materiálu na odkazu.

Kdy zasadit dýňová semínka podle lunárního kalendáře v květnu až červnu 2023

Zkušení letní obyvatelé koordinují dny výsadby s lunárním kalendářem. To umožňuje zvýšit klíčivost semen, rychlost růstu mladých keřů a dokonce zvýšit výnos. Nejlepší je sázet dýně během dorůstajícího Měsíce. Novoluní a úplněk jsou obdobím, kdy je výsadba přísně zakázána.

Je důležité vzít v úvahu nejen fázi měsíce, ale také znamení zvěrokruhu, ve kterém sídlí. Rak, Ryby, Štír, Váhy, Býk jsou považovány za příznivé pro výsadbu dýní. Nejúrodnější znamení zvěrokruhu jsou Rak a Štír. Pak přijdou Ryby, Býk a Váhy.

Nyní určíme nejlepší dny pro výsadbu dýní na otevřeném prostranství. V květnu 2023 je to: 22-23 (Rak), 30-31 (Váhy).

V červnu 2023 budou nejpříznivější dny pro výsadbu dýně podle lunárního kalendáře: 1-2 (Štír), 19-20 (Rak), 26-27 (Váhy), 28-30 (Štír).

Jak vypěstovat velkou a sladkou dýni

Muškátové odrůdy dýní jsou považovány za nejsladší. Používají je kuchaři k pečení. Tyto dýně jsou vynikající dezerty. Jeden problém – plody se špatně skladují. A čím déle leží, tím více ztrácí sladkost a vitamíny.

Top 10 nejsladších odrůd dýně:

1. Candy (střední sezóna);
2. Vlašský ořech (muškátový oříšek, rané zrání);
3. Zimní jídelna A5 (střední sezóna);
4. Zimní sladká (pozdní zrání);
5. Medový dezert (středně raný);
6. Pomerančový med F1 (střední sezóna);
7. Dítě (střední sezóna);
8. Meloun (střední sezóna);
9. Ananas F1 (muškát, střední sezóna);

• Mramor (středně pozdní).

Všechno by bylo velmi jednoduché: zasít požadovanou odrůdu a získat sladkou dýni. Ale ne vždy toto pravidlo funguje. Aby dýně zesládla, musí být splněna řada podmínek.

Jak pěstovat tykev medovou:

• Hlavní podmínkou je přítomnost slunečného počasí. Pokud se léto nevydaří, ani vy se nemůžete dočkat sladké dýně.
• V zásadě se dýně krmí hnojem, ptačím trusem, bylinnými infuzemi, kvasnicemi, čpavkem a dřevěným popelem. Aby dýně sladila, musí se přihnojovat doplňky draslíku. Musí být pravidelně přinášeny.
• Na jedné rostlině by neměly být více než tři vaječníky. Pohromy bez vaječníků musí být odstraněny.
• Udržujte rovnováhu vlhkosti. Pokud dýni převlhčíte, nezosladne. Pokud není dostatek vlhkosti, poroste mělce.
• Včas zpracujte dýni před nemocemi a parazity. Jen zdravé ovoce může být skutečně sladké.

Mějte na paměti, že čím déle dýně raných odrůd leží, tím více ztrácí obsah cukru a vitamínů. Plody pozdních odrůd naopak časem získávají na sladkosti.

Foto z otevřených zdrojů, je ilustrativní

Ne každý miluje dýni, ale přesto je to jedna z nejkrásnějších zelenin na zahradě. A je také velmi užitečná. A hlavně – absolutně nenáročný. Alespoň pár keřů, ale musíte je mít na místě. A my vám prozradíme, jak si ji vypěstovat bez velkých nákladů a námahy.

Pěstování dýně

V dávných dobách se dýně často sázely v nejvzdálenějších oblastech zemědělské usedlosti právě proto, že nevyžadují téměř žádnou péči. Tam se rozrůstal do šířky a zabíral velké plochy. Ale v moderních chatách jsou pozemky malé – 6 – 10 akrů. Dát všechno za dýni je směšné. Mnoho zahrádkářů se s tím proto prostě nemazlí. Mezitím mohou být tyto rostliny umístěny kompaktně.

V sudu. Mnoho letních obyvatel má na svém pozemku velký kovový nebo plastový sud, který byl zakoupen pro každý případ, ale nikdy nenašel využití. Byla by škoda to vyhodit. A to není nutné! Můžete tam vysévat dýně. Stačí naplnit sud úrodnou půdou a zasít semena. Výhonky se nebudou plazit po ploše, budou viset ze sudu. Je to nejen ekonomické, ale také krásné!

Na hromadě hnoje. Jak víte, čerstvý hnůj se neaplikuje na zeleninu – kořeny se spálí. Všichni kromě dýně – je to pro ni jedině dobré. Pokud jste se tedy zásobili organickou hmotou, ale zatím není důvod ji používat, vysejte tam dýni.

Podél plotu. Můžete házet dýňové řasy podél plotu. Ale v tomto případě nastává problém: plody jsou těžké a mohou odlomit révu. Proto, jakmile se začnou zvětšovat, měly by být umístěny do zeleninových sítí a přivázány k plotu.

Místo pro dýni tedy vždy najdete. Ale přesto má tato kultura dvě podmínky, které musí být splněny.

Úrodná půda. Obecně platí, že dýně dobře roste v každé půdě, s výjimkou silně kyselých a zásaditých půd. Je však velmi žádoucí, aby půda byla úrodná a bohatá na organickou hmotu. Pokud je půda špatná, musíte při setí přidat do díry 0,5 kbelíku humusu.

Slunečné místo. Dýně je fotofilní a teplomilná (1), je třeba ji pěstovat na nejsvětlejším místě – ve stínu bude úroda mizivá, nebo dokonce nenapadnou vůbec žádné plody.

výsadba dýně

Ve středním pásmu a regionech, kde jsou podmínky podobné, se všechny dýně pěstují stejným způsobem. Semena vyséváme ihned na záhony po 25. květnu do hloubky 3 – 4 cm (2). Do každé jamky se vysejí 3 semena, a když se objeví výhonky, zůstane jedna z nejsilnějších rostlin. Nemůžete nechat všechno – budou se navzájem rušit a sklizeň bude velmi malá.

Pokud je semen málo nebo je odrůda vzácná, můžete vysévat jedno semeno po druhém, ale nejprve je třeba je namočit do horké vody (asi 50 °C) na 3 – 4 hodiny (3) – tím je zbavíte patogenů a pomáhají jim rychleji klíčit.

Vzdálenost mezi otvory závisí na odrůdě. Pokud jsou výhony krátké, jako cukety (takové odrůdy jsou), pak je výsevní vzor 70×70 cm. Pokud jsou stonky střední délky, měl by být v řadě mezi rostlinami 1 m, mezi řadami 1,5 m. U odrůd s dlouhé liány – 1,5×2 m. Délka výhonů je obvykle uvedena na sáčku se semeny.

Venkovní péče o dýně

Zavlažování. Je potřeba pouze do klíčení. Když se objeví klíčky, můžete jej zalít ještě několikrát (jednou týdně). Není třeba dále zalévat – přebytečná voda na povrchu půdy může vyvolat nemoci a kořeny dýně jsou tak dlouhé, že mohou snadno získat vodu ze spodních vrstev půdy.

Krmení. Pokud dýně roste na úrodné půdě, není třeba aplikovat další hnojivo. Pokud je půda chudá, je třeba ji v létě krmit 3krát:

• 2 týdny po klíčení – infuze mulleinu (1:10), norma – 1 kbelík na 5 rostlin;
• když se objeví 5. pravý list, rozsypte 2 lžičky nitrofosky pod každý keř rovnoměrně po povrchu půdy a přikryjte hráběmi;
• když se začnou tvořit řasy – 1 polévková lžíce. lžíce nitrofosky na 10 litrů vody, normou je kbelík na rostlinu.

Navíc: jednou měsíčně krmte popelem – 1 šálek na rostlinu.

Sklizeň dýní

Do sklizně dýní není třeba spěchat – čím déle budou na zahradě sedět, tím budou chutnější a zdravější. Důležité je ale sbírat je před mrazem. Ve středním pásmu nastává období sklizně obvykle v první polovině září.

Aby se dýně skladovaly celou zimu, je potřeba je sbírat za slunečného počasí. Pokud se sbírá za deště, musí se před uskladněním ovoce 2 týdny sušit ve větrané místnosti při teplotě asi 25 °C.

Plody musí být v době sklizně plně zralé. Pokud jsou na slupce škrábance, mohou být pokryty zářivě zelenou, aby se zabránilo jejich hnilobě.

Dýně nakrájejte tak, aby zůstala stopka (její optimální délka je asi 10 cm). Bez stopky se plody rychle kazí.

Pravidla skladování dýní

Dýně jsou dokonale skladovány v bytě – ve vesnicích byly umístěny pod postele. Tohle je pořád nejlepší místo. Pokud máte sklad, můžete to poslat tam. Nebo pod stolem v kuchyni. V teplých podmínkách se škrob nahromaděný v ovoci přes léto mění na cukr. A čím déle dýně sedí, tím jsou sladší.

Při skladování je však třeba vzít v úvahu 2 nuance: místnost by měla být suchá a tmavá. Při vysoké vzdušné vlhkosti a působení světla plody polehávají menší a začínají hnít.

Oblíbené otázky a odpovědi

Povídali jsme si o pěstování dýní s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Jak vybrat odrůdu dýně?

Zde se raději zaměřte na vlastní vkus, protože dýně mají různé tvary a barvy a mohou posloužit jako dekorace nejprve na zahradě, a pak i doma. Pamatujte ale, že máslové dýně (většinou mají tvar hrušky) jsou vždy sladší. A malé ovoce je vhodné používat – lze je jíst najednou.

Které dýně vydrží nejdéle?

Většina odrůd, jejichž semena se prodávají v obchodech, patří mezi 3 druhy dýně: velkoplodá, s tvrdou kůrou a muškátový oříšek.

Nejdéle vydrží velkoplodé – až 6 měsíců.

Na druhém místě jsou tvrdě vyštěkané – 3 – 4 měsíce.

Nejsladší, muškátové, se skladují nejhůře – cca 1,5 měsíce.

Co je to squash?

Tento název lze vidět na balíčcích semen vyrobených v Americe nebo Evropě. Tam dýně označuje odrůdy s kulatými oranžovými plody. A vše, co není kulaté nebo oranžové, je tykev. Tykve rozdělují na zimní (dýně) a letní (cukety, tykve, křiváky).

zdroje

1. Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
2. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
3. Yakubovskaya L.D., Yakubovsky V.N., Rožkova L.N. ABC letního rezidenta // Minsk, LLC „Orakul“, LLC Lazurak, IPKA „Publicity“, 1994 – 415 s.