Jak dlouho trvá, než meruňka vyroste?

Meruňka obecná je ovocný strom, druh ze sekce Meruňka rodu Plum z čeledi Rosaceae. Meruňkou se také nazývají plody meruňky obecné, ale i další druhy meruněk, ze kterých se vyrábí několik druhů sušeného ovoce, především kaisa, sušené meruňky a meruňky.

Listnatý strom středního vzrůstu (5-8 m) a obvodu koruny. Kůra na starých kmenech je šedohnědá a podélně praská.

Mladé výhonky jsou lesklé, lysé, červenohnědé, s četnými malými čočkami.

Listy jsou střídavé, řapíkaté, zaoblené, vejčité, na vrcholu protáhlé, jemně zubaté nebo dvouzubé; 6-9 cm dlouhé. Řapíky jsou tenké, rýhované se žlázkami na základně desky.

Květy jsou jednotlivé přisedlé nebo na velmi krátkých stopkách, o průměru 25-30 mm, pětirozměrné. Okvětní lístky jsou bílé s růžovými žilkami nebo růžové, kulaté, eliptické nebo obvejčité. Květy kvetou dříve, než se objeví listy. Kvete v březnu – dubnu.

Plody jsou šťavnaté jednotlivé peckovice žlutočervené („meruňkové“) barvy, kulaté, elipsovité nebo obvejčité v obrysu, s podélnou rýhou. Kůže je sametově ochlupená, žlutá až oranžová, obvykle s načervenalým jednostranným ‚pálením‘; Dužnina plodů u pěstovaných odrůd je sladká, šťavnatá nebo suchá, zatímco u planých odrůd je hrubě vláknitá s hořkou pachutí. Semena jsou plochá, obvejčitá, s hustou světle hnědou slupkou, hořká nebo sladká. Hmotnost plodů u planých forem je 3-18 g, u pěstovaných 5-80 g Plody v červnu – srpnu.

Meruňka roste dlouho, v teplém klimatu až 100 let; Bohatá plodnost začíná ve věku tří až pěti let a pokračuje až do 30-40 let. Poupata namrzají při teplotách -16. -21 °C. Většina odrůd meruněk je mrazuvzdorná, snáší mrazy do -25 °C, odolnější do -30 °C. Stromy jsou odolné vůči suchu (díky hlubokému pronikání kořenů) a lze je pěstovat v horkých oblastech s minimálními srážkami.

Meruňka ‘Aquarius’

Velký strom až 6 m vysoký. Zimní odolnost je dobrá. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Doba zrání je průměrná – v druhých deseti dnech srpna. Plody jsou kulaté, s výrazným švem, žluté s mírným ruměncem, váží 25-30 g Dužnina je oranžová, chuť je sladkokyselá.

Meruňka “hraběnka”

Vysoký, statný strom se zaoblenou korunou přes 6 m na výšku. Zimní odolnost je dobrá. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Doba zrání je průměrná – ve druhých deseti dnech srpna. Plody jsou kulaté nebo oválné, s mírně výrazným švem, krémové nebo světle žluté s krásným ruměncem, o hmotnosti od 20 do 40 g v závislosti na počasí v létě. Dužnina je jasně oranžová, šťavnatá a chutná sladkokysele. Plodí lépe s opylovačem.

Meruňkový suvenýr Žigulevskij

Středně velký strom s kompaktní pyramidovou korunou až 3-4 m vysoký, rychle rostoucí. Zimní odolnost je dobrá. Samoplodný. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Termíny zrání jsou brzké. Plody jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, s výrazným švem, oranžové, mírně pýřité, bez ruměnce, váží asi 20 g Dužnina je hustá, jasně oranžová, šťavnatá, chutná sladkokyselá. Dobře udržovaný.

Meruňka “Lel”

Středně velký strom s kompaktní korunou až 3 m vysoký. Zimní odolnost je dobrá. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Termíny zrání jsou brzké. Plody jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, s výrazným švem, oranžové, lesklé, bez ruměnce, váží asi 20 g Dužnina je hustá, jasně oranžová, šťavnatá, chutná sladkokyselá. Dobře udržovaný.

Meruňka ‘Original Golubev’

Středně velký strom s kompaktní pyramidovou korunou až 3-4 m vysoký. Zimní odolnost je dobrá. Částečně samosprašný. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Termíny zrání jsou brzké. Plody jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, s výrazným švem, žlutooranžové, lesklé, bez ruměnce, váží asi 40 g Dužnina je hustá, jasně oranžová, šťavnatá, chutná sladkokyselá. Dobře udržovaný.

Meruňka “Saratovský rubín”

Vysoký strom až 6 m vysoký. Zimní odolnost je velmi dobrá. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Termíny zrání jsou brzké, 17. – 25. července. Plody jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, s výrazným švem, velmi rudé, téměř červené, váží asi 40-45 g Dužnina je hustá, jasně oranžová, šťavnatá, chutná sladkokyselá. Dobře udržovaný.

Meruňka ‘Překvapení’

Středně velký strom s kompaktní zaoblenou korunou až 4-5 m vysoký. Zimní odolnost je dobrá. Částečně samosprašný. Začíná plodit 3 roky po naroubování. Termíny zrání jsou brzké. Plody jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, s výrazným švem, oranžové, mírně pýřité, s jemným ruměncem, váží asi 45 g Dužnina je hustá, jasně oranžová, šťavnatá, chutná sladkokyselá. Dobře udržovaný.

Meruňka ‘Triumph Northern’

Strom je mohutný, koruna se rozkládá. Plody jsou kulatého oválného tvaru. Hmotnost plodu je 55 g. Barva plodu v plné zralosti je žlutooranžová se zelenou na stínové straně. Dužnina je oranžová, šťavnatá, křehká, tající, s příjemnou sladkou chutí. Dozrává koncem července – začátkem srpna. K prvnímu plodu dochází ve 4. roce života stromu na zahradě. Sklizeň intenzivně. Maximální výnos na strom je 64 kg. Zimní odolnost dřeva je vysoká, poupata jsou průměrná. Odolný vůči nemocem.

Meruňka “Oblíbená”

Středně velký strom s kompaktní korunou do výšky 3-4 m a se střední růstovou silou. Zimní odolnost je dobrá. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Doba zrání je pozdní, druhých deset dní v srpnu. Plody jsou kulaté, s nepříliš výrazným švem, oranžové, lesklé, s velkým jasným ruměncem, váží asi 30 g Dužnina je hustá, jasně oranžová, šťavnatá, chutná sladkokyselá. Dobře udržovaný.

Meruňka “Red-cheeked”

Středně velký strom s kompaktní pyramidovou korunou až 3-4 m vysoký, rychle rostoucí. Zimní odolnost je dobrá. Samoplodný. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Termíny zrání jsou poměrně brzké – konec července – začátek srpna. Plody jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, s výrazným švem, oranžové, mírně pýřité, s červeným ruměncem, váží asi 50 g, dozrávají postupně. Dužnina je hustá, jasně oranžová, šťavnatá a chutná sladkokysele. Dobře udržovaný.

Meruňka ‘Northern Lights’

Středně velký strom se širokou pyramidální korunou vysokou až 4 m, rychle rostoucí. Zimní odolnost je velmi dobrá. Částečně samosprašný. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Doba zrání je poměrně pozdní – druhá polovina srpna. Plody jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, s výrazným švem, žlutooranžové, mírně pýřité, s růžovočerveným ruměncem, vážící asi 25-30 g, dozrávají postupně. Dužnina je hustá, světle oranžová, šťavnatá, chutná sladkokyselá. Dobře udržovaný.

Meruňka ‘Syn of the Red-cheeked’

Středně velký strom se silnou korunou vysokou až 4 m, rychle rostoucí. Zimní odolnost je velmi dobrá. Částečně samosprašný. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Doba zrání je poměrně pozdní – druhá polovina srpna. Plody jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, s výrazným švem, žlutooranžové, mírně pýřité, s růžovočerveným ruměncem, vážící asi 25-30 g, dozrávají postupně. Dužnina je hustá, světle oranžová, šťavnatá a chutná sladce. Dobře udržovaný.

Meruňka ‘New Jersey’

Středně velký strom s kompaktní zaoblenou korunou až 4-5 m vysoký. Zimní odolnost je velmi dobrá (až -30 ˚С). Částečně samosprašný. Pokud máte více stromů, výnos je vyšší. Začíná plodit 3 roky po naroubování. Termíny zrání jsou brzké. Plody jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, s výrazným švem, oranžové, mírně pýřité, s jemným ruměncem, velké, váží asi 60-70 g Dužnina je hustá, jasně oranžová, šťavnatá, chutná sladkokyselá. Dobře udržovaný.

Meruňka “Iceberg”

Strom je pod střední velikostí s kompaktní korunou až 3 m vysokou a se střední růstovou silou. Zimní odolnost je dobrá. Částečně samosprašný. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Termíny zrání jsou začátek – konec července – začátek srpna. Plody jsou kulaté, váží asi 25 g.

Meruňka “Alyosha”

Středně velký strom s kompaktní pyramidovou korunou až 3-4 m vysoký, rychle rostoucí. Zimní odolnost je dobrá. Samoplodný. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Termíny zrání jsou brzy – konec července – začátek srpna. Plody jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, váží asi 20 g.

Meruňka “trpaslík”

Strom je pod střední velikostí s kompaktní korunou až 2.5 m vysokou a se střední růstovou silou. Zimní odolnost je dobrá. Samoplodný. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Termíny zrání jsou začátek – konec července – začátek srpna. Plody jsou kulaté, váží asi 20 g.

Meruňka ‘Monastic’

Středně velký strom se širokou pyramidální korunou až 4-5 m vysoký, rychle rostoucí. Zimní odolnost je velmi dobrá. Částečně samosprašný. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Doba zrání je poměrně pozdní – druhá polovina srpna. Plody jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, váží asi 30-40 g.

Meruňka “Pokrovsky”

Meruňka “Sverdlovsk brzy”

Středně velký strom s kompaktní korunou do výšky 3.5-4 m a se střední růstovou silou. Zimní odolnost je dobrá. Částečně samosprašný. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Termíny zrání jsou brzké. Plody jsou kulaté, váží asi 45-55 g. Dobře se skladují.

Meruňka ‘Carsky’

Středně velký strom s kompaktní pyramidovou korunou až 3-4 m vysoký, rychle rostoucí. Zimní odolnost je dobrá (do -40°C). Samoplodný. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Doba zrání je průměrná – konec července. Plody jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, váží asi 20-25 g.

Meruňka “Black Velvet”

Kříženec mezi americkou černou meruňkou a třešňovou švestkou. Středně velký strom se zaoblenou korunou do výšky 3-4 m, rychle rostoucí. Zimní odolnost je dobrá (do -45°C). Samoplodný. Začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Doba zrání je konec července – začátek srpna. Plody jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, váží asi 25-35 g.

+7 (495) 822-37-47

Zahradní centrum:
oseevo-abies@mail.ru

Velkoobchodní oddělení:
pitomnik-abies@mail.ru

Moskevská oblast, okres Shchelkovsky, st. Centralnaya, d.

V jižních oblastech naší vlasti je meruňka známým a obyčejným stromem. Roste téměř na každém dvorku. Ale ve středním pruhu bude pěstování meruněk vyžadovat více úsilí.

slunečná meruňka

Předpokládá se, že meruňka pochází z Číny, odkud se přes střední Asii dostala do Íránu a poté do Arménie. A již z Arménie asi před 2000 lety se meruňka dostala do starověkého Řecka, kde se jí říkalo „arménské jablko“ (malum armeniacum), a poté skončila ve starověkém Římě pod názvem „arménská švestka“ (prunus armeniaca). U nás se meruňce říká také zherdel, rozšířená je na severním Kavkaze, v Rostově na Donu, Krasnodaru a dalších jižních oblastech.

Meruňka ušla dlouhou cestu

Přistání

Meruňka patří do čeledi Rosaceae, je to rozložitý strom s mohutným kmenem. Rostlina je jižní, pro její výsadbu byste měli zvolit co nejteplejší, nejsvětlejší a nejvýše položené místo na zahradě.

Je nutné zasadit před probuzením ledvin – koncem dubna. Mezi stromy je cca 5 m. Přistávací jáma se připravuje na podzim a má rozměry 70x70x70 cm Při výsadbě mějte na paměti, že kořenový systém je 2x větší než průměr koruny.

Půda pro meruňku by neměla být hustá, je třeba ji připravit. Na dně jámy by měla být umístěna drenáž – drcený kámen, štěrk. Poté přidáme půdní směs sestávající z horní vrstvy země s organickými (humus) a minerálními hnojivy, dřevěným popelem (vápno) a dusičnanem amonným. Vápno je lepší přidat předem, aby nedošlo ke spálení kořenů. Hnojiva promíchejte, posypte trochou zeminy, aby s nimi kořeny nepřišly do přímého kontaktu.

Výsadbová jáma se zasype až do úrovně terénu tak, aby se meruňka po výsadbě nacházela na kopečku. Pokud podzemní voda prochází místem, musí být zvýšena nadmořská výška.Kořeny meruněk jsou posypány na úroveň krku rostliny, aby nebyly pohřbeny. Udělejte zalévací kruh podle průměru kopce. Po výsadbě je třeba sazenici meruněk zalít 2 kbelíky vody. Kopec ale nerozmazávejte a nevystavujte kořenový systém. Existuje možnost zasadit meruňku vodorovně, ohnout mladou sazenici k zemi a připevnit ji k větvím pod úhlem 40 stupňů. Díky tomu dostává sazenice ze země hodně tepla.

Schéma výsadby meruňky s ohýbáním k zemi

Reprodukce

Meruňka vypěstovaná ze semínek místní rostliny bude mnohem odolnější vůči klimatu a vlastnosti odrůdy se v případě meruňky většinou dědí. Proto jsou kameny dobrým způsobem pěstování meruněk. Semena se umyjí a sázejí buď hned, ještě za mokra, a celé léto se starají o to, aby byl hřeben mokrý, nebo se skladují až do podzimu v mokrém písku v suterénu a vysazují nejpozději začátkem října.

Semena lze zasadit ihned po sklizni

Třetí možností je zasadit semínka na jaře. Za tímto účelem by se semena skladovaná při pokojové teplotě měla na začátku března namočit na 5 dní do studené vody, neustále ji obnovovat, a poté umístit do sáčku do vlhkého substrátu (piliny, mech, písek): 1 díl semena do 3 dílů substrátu. Směs se udržuje na +4. + 12°C, v sáčku jsou vytvořeny otvory pro přístup vzduchu. Stratifikace trvá od 40 do 100 dnů (v závislosti na odrůdě meruněk). Že jsou semena připravena k výsadbě, poznáte, když uvidíte, že semena praskla a vyklíčila. Pokud se to však stalo příliš brzy, je nutné semena přenést na ještě chladnější místo, 0. +2 ° С.

Semena se vysazují na začátku května do neutrální půdy s předem přidanými organickými a minerálními hnojivy. Do připraveného hřebene se udělá rýha, dobře se rozlije vodou a semena se zasadí do hloubky asi 7 cm. Vzdálenost mezi kostmi by měla být alespoň 10 cm, mezi řadami 50 cm.Po výsadbě záhon zamulčujte humusem, shnilými pilinami nebo rašelinovou drtí.

Kameny jsou dobrý způsob, jak pěstovat meruňky.

Meruňka rychle roste, přes léto sazenice doroste až do 100 cm Již v další zimě lze sazenici přesadit na trvalé místo nebo použít jako podnož k roubování. Po 3-4 letech začnou stromy produkovat úrodu.

Inokulace

Ve věku 1-2 let lze podnožové sazenice roubovat řízkem plodící meruňky. Pro kopulaci (roubování spojením kmene sazenice, řezu ve výšce 3-7 cm od země a řezu) by kmen neměl být tenčí než 0,8 cm. Obvykle se očkování provádí v dubnu až květnu, v období toku mízy.

Další možností je roubování ve vyšším věku „na kůru“ na samostatné kosterní větve. To urychlí dobu plodnosti rostliny, umožní opylení různých rostlin na stejném stromě.

péče

Přestože jsou meruňky odolné vůči suchu, vyžadují zálivku, aby se správně vyvíjely. Meruňka by měla být krmena, když kvete a s výskytem plodů.

Pokud je plodů příliš mnoho a to škodí mladým, křehkým větvím meruněk, stejně jako pro zlepšení kvality samotných plodů jsou vaječníky prořídlé, udělejte to po opadnutí nadbytečných vaječníků. Chcete-li získat jasnější představu o tom, kolik vaječníků nechat, použijte poměr plodů k listům, zpravidla je to 1 až 20.

Meruňkový strom za oknem

Z hmyzích škůdců způsobují meruňce největší potíže mšice. Abyste ji zastrašili, můžete kolem zasadit lichořeřišnici.

Řezání

Po výsadbě je nutné seříznout kosterní větve a kmen. Nejvhodnější schéma koruny pro meruňku je řídce stupňovité. Vybírá se 5-6 kosterních větví. Zamezuje se růstu větví z jednoho místa kmene, kosterní větve jsou kladeny pod velkým úhlem ke kmeni.

Plody meruněk se vyvíjejí na jednoletých výhonech, největší výnos se tvoří na výhonech pokračování. Na jaře by měly být plodové větve zkráceny na polovinu, aby se na zbytku rozvinuly poupata. Zředění koruny je také nutné pro lepší propustnost světla. Prořezávání proti stárnutí se provádí v létě po sklizni. Vzrostlé stromy ale nemají rády těžké prořezávání. Ukázku jarního řezu meruněk můžete vidět v následujícím videu.

Sklizeň

Pro sušení a konzumaci se plody sklízejí, když je meruňka zcela zralá. Pro přepravu – když se zelená barva změní na světle žlutou. Pro zavařování se vybírají plody s pevnou dužinou, nepřezrálé.
Sklizeň by se měla provádět za suchého počasí po zmizení rosy. Při sklizni v chladném nebo horkém počasí dochází ke zhoršení kvality plodů.

Na našem trhu, který sdružuje velké internetové obchody, si můžete vybrat sazenice meruněk od sběratelů (odrůdy Kolekce od Nikolaje Žigalina) i velkoproducentů. Sekce Sazenice meruněk.