Jak jíst arménskou okurku?
Igore, dobré odpoledne. Děkujeme za vaši zpětnou vazbu. Přejeme vám skvělou úrodu.
Igor Malets
02. července 2021
NEJSOU ŠPATNÍ. ČEKÁME NA SKLIZEŇ. OVIČŮ je HODNĚ.
Produkt zakoupen
05. července 2021
Igore, dobré odpoledne. Děkujeme za vaši zpětnou vazbu. Přejeme vám skvělou úrodu.
Arménská okurka, nazývaná také hadí meloun nebo tarra, je ve skutečnosti žebrovaná odrůda melounu, tedy melounová plodina. Plody rostou velmi rychle, doslova za den se změní z malé „okurky“ na obrovskou dlouhou „cuketu“. Měkká dužnina okurek se postupem růstu stává hustší a křupavější, s neobvyklou nasládlou chutí připomínající meloun.
Zdravá a chutná zelenina obsahuje spoustu draslíku, vitamíny A, C, K, snadno stravitelné sacharidy, škrob, minerální soli a mnoho dalšího. Má příznivý vliv na trávení a zlepšuje metabolismus, proto je tarra považována za nepostradatelnou při obezitě, ateroskleróze, cukrovce a kolikách. Určitě vyzkoušejte pěstovat tuto neobvyklou rostlinu na vaší zahradě!
Tarru používejte jako běžné okurky – do salátů, omáček, závitků a sendvičů, osolte a marinujte. Zkuste ji grilovat v zeleninových kabobech nebo ji rozmixovat na smoothie. Přidejte do pokrmů z masa a ryb v kombinaci s mátou, oreganem, koprem, jogurtem a sýrem feta.
Vlastnosti arménské okurky
Arménská okurka plodí dlouho a bohatě, je odolná vůči změnám teplot a chorobám, může růst na zahradě, ale krásně roste i na trelážích. Slupka je tenká a jemná, takže před konzumací nevyžaduje loupání a malé chmýří z mladých plodů se při mytí snadno vymaže.
Většina odrůd arménské okurky brzy dozrává a sklízí 70–80 dní po vyklíčení. Plody se sklízí, když jejich délka dosahuje 20–25 cm, ale mohou dorůst až do délky 50–90 cm a ve zralosti vytvářejí vynikající semena pro další výsadby.
Pěstování arménské okurky
- Semena arménské okurky zasejte do připravené půdy (přidejte kompost) 2-3 kusy do hloubky 1-2 cm a ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Když klíčky dosáhnou výšky 8–10 cm, zřeďte je a nechte 1 rostlinu na každých 30 cm, protože zahuštěné plodiny jsou postiženy škůdci.
- Doba setí je do začátku července. Neuvěřitelná tepelná odolnost rostliny zcela eliminuje tepelný stres, ale vyžaduje rovnoměrnou a neustálou zálivku, aby plody nezhořkly.
- Arménskou okurku nevysazujte po melounech, cuketách a běžných okurkách. Výborným společníkem je pro něj kukuřice, po které mohou řasy lézt jako po mřížoví.
- Rostlina je absolutně nenáročná. Základní péčí je pravidelné kypření, pletí a občasná vydatná zálivka. Ke krmení používejte přírodní organická hnojiva, jako je Mix Elixir č. 1, Diatomit atd. Ale obejdete se i bez nich, protože hadí meloun dobře roste v každé půdě. Navíc nepotřebuje podvazek a nevlastního syna.
- Na rostlinách je mnoho květů, samčích i samičích (oba typy jsou žluté). Samci se objevují jako první a pokračují v kvetení, dokud se první samice neobjeví asi o 2 týdny později. Po opylení samčí květy okamžitě zasychají a opadávají a ze samičích květů se vyvinou plody. Povzbuďte včely výsadbou oregana, bazalky a dalších aromatických rostlin v okolí.
- Tarra je považována za odolná vůči chorobám, ale je oblíbená u běžných zahradních mšic. K boji proti škůdci použijte insekticidy – Biotlin, Doctor a další.
Vaše výhody z nákupu semen arménské okurky v internetovém obchodě Becker pro zahradníky
- Přísná předprodejní kontrola data spotřeby – kontrolujeme veškeré obaly.
- Výborná klíčivost – semena testujeme na vlastních pokusných plochách.
- Odrůdová rozmanitost – katalog obsahuje více než 5000 odrůd semen zeleniny a květin, včetně novinek a hitů.
- Vše je skladem. Udržujeme sortiment semen po celou sezónu, takže nemusíte čekat, až dorazí do skladu, objednávky zpracováváme a odesíláme do 24 hodin!
Najdete zde dostupné ceny, cashback, pohodlné doručení, ale i sezónní akce a věrnostní programy, kde můžete získat spoustu bonusových bodů na zaplacení svých dalších nákupů.
