Venkovská kuchyně

Jak kousne nosorožec?

Kandidát biologických věd L. SEMAGO (Voronež). Foto I. KONSTANTINOV.

Věda a život // Ilustrace
Roháč roháč je největší brouk na Ruské pláni.
Ze svého úkrytu se vynoří roháč.
Roháč, samec.

Stojí nad levým přítokem Donu, malou a tichou Oseredou, pokrývající obzor svou zelenou hmotou, bohatým lesem, slavným dubovým hájem Shipova. Dva široké bezstromové trámy rozřezávají dubový háj na tři ostrovy – dva Lodní háje a Státní dacha. V dávných dobách stál prales (a je starý více než deset tisíc let) osamoceně mezi travnatými stepi, táhnoucími se až k samým úpatím Kavkazu. Kolem se dnes rozprostírají černozemní pole, ohraničená přísnými liniemi lesních pásů, ve kterých jsou mnohé stromy přímými potomky šipovských dubů. Lze si jen představovat, jaké byly v tom lese duby, dokud tam nezazněla sekera. Ještě teď tam stojí „dobře chlápci“, vysocí čtyřicet metrů a staří dvě stě i tři sta let. Před nimi musíte držet klobouk, ale je lepší ho úplně sundat – spadne, pokud se chcete podívat na vrchol, stojící na úpatí sloupu kmene. Když jsem jednoho z těchto obrů navštívil o dvaačtyřicet let později, nezaznamenal jsem na jeho vzhledu žádné změny. Když stojíte vedle něj, zdá se, že začínáte chápat, co je nesmrtelnost.

Tady chci vidět něco velkolepějšího a nezapomenutelného. Tady musí žít někdo obrovský a silný, na rozdíl od jiných. Pán lesa. V dubovém lese ale žijí nejmenší jeleni – tenkonohí, půvabní srnci. Jsou opatrní a bázliví a setkání s nimi na křižovatkách mýtin jsou náhodné. A ptáci jsou zde nejběžnější, žijí v malých hájích. Pravda, v tomto lese častěji než v jiných má největší myš, poloviční jako krysa, žlutohrdlý: na bílém hrdle má žlutou skvrnu, jako široce rozšířená římská pětka, skoro pruh.

A přesto v Trnovém lese žijí obři, i když ze světa hmyzu. Jedná se o největší lesní brouky Ruské pláně – roháče roháče.

Červenec je klidný měsíc a za soumraku se nad lesem rozprostírá pravěké ticho, sotva znatelně zvonící štěbetáním kobylek s dlouhými vousy. Ale když se pod křovím ve tmě rozprostírající se mezi kmeny teprve začínají rozsvěcovat první lucerny světlušek, je nad černými korunami dubů stále zřetelněji slyšet hladký, monotónní hukot. Obloha ještě není tak tmavá, aby nebyly vidět velké okřídlené siluety, ve kterých najednou tušíte létající brouky. Pokud mávali křídly, mohli by si je splést s malými ptáky nebo netopýry. Ale za letu mají brouci pevná horní křídla, která jsou nehybná, jako křídla letadla. Jedná se o nosné roviny. A tažná síla je vytvářena spodními průsvitnými a sklopnými křídly, fungujícími jako dvě boční vrtule. Za soumraku nejsou vidět, ale na světle vytvářejí kolem létajícího hmyzu jiskřivou svatozář.

Let je bug-jako rychlý a docela ovladatelný. Je možné velmi prudké stoupání a prudký nárůst nadmořské výšky. Startování z vodorovné plochy je obtížné a ne každý start je úspěšný. Několik pokusů může vést k pádu. Brouci proto obvykle začínají od kmenů a během pádu se jim podaří vyvinout dostatečnou zvedací sílu, bez ohledu na polohu, ve které pád začíná: dolů, dozadu, do stran nebo jinak – na tom nezáleží. I když v nouzových situacích může brouk vzlétnout ze země o nic horší než moucha. Jednoho večera na nádvoří kutsanského kordonu přiletěl velký jelen do hrnce s poměrně horkou polévkou. Hospodyně, která stála u letních kamen, to hned všechno vyhodila na zem a statný brouček, jako by se nic nestalo, vzlétl z kouřící louže nudlí a zmizel v černých korunách dubů.

Brouk je pojmenován jelen pro přehnaně obrovské čelisti samců, podobné parožím skutečných jelenů. Tyto „rohy“, jako rohy srnce, jsou tříhroté, ale jejich ostré konce směřují dovnitř, k sobě. Jedná se o zbraň, kterou brouci nedupou, ale koušou, stejně jako raci a krabi koušou drápy. Téměř stejně dlouhé jako celé tělo samotného brouka, které je velké jako malá myš, trčí dopředu jako zbraň vždy připravená k boji. Ale tato zbraň není obrana, ale útok, a ne proti oběti, ale proti stejnému broukovi, možná dokonce proti jeho vlastnímu bratrovi. Silné, leštěné „rohy“ snadno kousnou kůži dospělého prstu. Brouk vylézá z kukly, to znamená, že se rodí s hotovými „rohy“ a neroste jim jako čtyřnohému jelenovi. Jeho válečná nálada se ale neprojeví hned a jeleni se k sobě zpočátku chovají téměř mírumilovně, i když bez přívětivosti. Vyhledávají duby s čerstvými, ještě nezarostlými mrazovými otvory, z nichž vytéká nasládlá šťáva. Tato šťáva není naší chuti příjemná. Jak vytéká, trochu kvasí, pění. Z těchto vytékajících ran jako z hrdinského pramene pijí jeleni svůj oblíbený nápoj. Tlačí se, ale duhovozelení bronzoví brouci, brouci ne z poslední desítky a také milovníci sladkého, jako by je překračovali, si nevšímají. Na této klidné a pohodové hostině nechybí ani samice, ale je jich málo.

Proud mízy postupně vysychá, rány a praskliny se hojí a přestávají vytékat a samci jsou den ode dne stále bojovnější. A jaksi se naznačuje důvod této bojovnosti: stimulační účinek dubové „rmuty“. Ale s největší pravděpodobností s tím omamný vliv lesního nápoje nemá nic společného, ​​protože kdo to vůbec nezkusil, není o nic méně bojovný.

Nyní brouci, častěji večer a méně často během dne, létají lesem a hledají hodné soupeře. Každý je v každém okamžiku připraven na boj a bez váhání a v jakékoli situaci do něj vstupuje. Zdá se, že žízeň bojovat je cennější než váš vlastní život: brouci jsou chyceni se stejnou zuřivostí, i když držíte oba bojovníky v rukou. Žádné předběžné vyjasnění vztahů, žádné hrozby, žádný rituál. Přestřelka trochu připomíná klasický wrestling a probíhá podle jednoduchých pravidel: musíte soupeře odtrhnout od podpory a vyhodit ze stromu. Poražený nepadne k zemi, ale stihne na podzim roztáhnout křídla a bez pomýšlení na pomstu odlétá hledat úspěch jinde. Souboj se odehrává na kmeni stromu a jeleni jsou v nerovném postavení: jeden je vyšší, druhý nižší, ale oproti očekávání se vítězem stává ten nižší. Trhne nepřítele od kůry a přehodí ho přes sebe, a pak, jakoby v rozpacích, ztuhne s otevřenými čelistmi.

Bojovníci jsou němí a jejich souboj je tichý. Nevzdychají ani nefučí z napětí. Ano, není vidět ani v pózách, ani v pohybech, nešlapou, volí pohodlnější polohu. Může se zdát, jako by třícípý kleště v přátelském objetí mačkal starého přítele. Dlouhé nohy s hákovitými tlapami jsou neforemné, tenké, ale neobvykle silné a houževnaté a odtrhnout nepřítele od hrubé kůry není tak snadné. Je zapotřebí značné síly. A ona je. Při úspěšném odchytu brouk prorazí prostředním zubem tvrdou elytru a někdy i hlavu nepřítele, ale to není životu nebezpečné, protože pod širokým čelem stejně nic není a díra zůstává jen důkazem účasti v bitvě, jako vyznamenání veterána. Hlava jelena je hranatá, mohutného vzhledu, jako by měla na hlavě helmu německého rytíře. Tato hranatost dodává vzhledu rytířů z dubového lesa ještě větší bojovnost. Pokojný život a pokorné chování pro ně nejsou.

Bojovně smýšlející jeleni vyhledávají souboje pouze se sobě rovnými, jako by dodržovali jakýsi kodex cti. Ve stejném lese můžete narazit na malé rohaté brouky, sotva větší než májový nebo nosorožec. Nejsou to žádní puberťáci, ale dospělí brouci. Měli prostě těžké, hladové dětství, takže nevyrostli jako larvy do požadované hodnosti. Při náhodném setkání prostě, aniž by dbali na důstojnost, před velkými brouky utečou a nikdy je nepronásledují, ani jim nevyhrožují, aby je varovali. Ale tyto děti se navzájem nezklamou a bojují, jak se na rytíře sluší.

Sledoval jsem souboje jelenů více než jednou a poté, co jsem chytil brouky, organizoval turnaje, střídal vítěze a poražené v naději, že uvidím nové bojové techniky, ale stále nechápu význam těchto soubojů. Proč ve dne v noci vyhledávají jediný boj? Proč si navzájem lámou boky, záda a hlavy? Kvůli území? Sotva. Les je obrovský a je v něm dost místa pro tisíce skutečných jelenů. Navíc vítěz, ponechaný sám, nejčastěji brzy odlétá. Kvůli držení sladkého zdroje? Taky ne. Nejsou tam žádné boje. Kvůli samičkám? Ve svém chování jsou ale nezávislí a výsledky duelů je nezajímají. Pravda, den je nezajímá. A jen samotní brouci a lesní sovy vědí, co se děje pod rouškou tmy.

Pro opravdové jeleny podzimní turnajové souboje často končí tragicky. Buď soupeři, pevně sevření rozvětvenými rohy, oba zemřou, pak i silnější a zkušenější bojovník, který udělal ve tmě chybu, může dostat nemilosrdnou ránu od slabšího a stát se kořistí havranů, pak něčí roh být zlomený nebo úplně odlomený kořeny: ne smrtelné, ale zranění zůstává na celý život. Šestinozí „jeleni“ také zuřivě bojují, ale jejich bitvy nikdy nekončí smrtí jejich protivníků. Navíc jejich schopnost přežití je prostě úžasná. I hlava, oddělená od těla, ještě dlouho vidí a stejnou silou kousne dalšího brouka, který jí byl přinesen. Jednou jsem zvedl hlavu velkého jelena, utrženou válečkem, který mě hned bolestivě kousl do prstu. Jako kořist pouze výr polyká roháče spolu s jejich nebezpečnými zbraněmi. Zbytek ptáků okamžitě odtrhne hlavu oběti.

Samice jsou o něco menší než samci a jsou podsaditější. V jejich barvě je načervenalý odstín skořápky nahrazen načernalým. Nemají „rohy“ a jejich čelisti jsou krátké, silné a ostré jako u brouků dřevorubců. To už není zbraň, i když kousnutí je docela bolestivé, je to pracovní nástroj. Samice nekladou vajíčka nahodile, ale pro každé vyhryzávají díru v dubovém dřevě zasaženém rozkladem – obvykle ve starých pařezech, ve ztrouchnivělých pařezech mlází. A to není jednoduchá práce a vyžaduje hodně úsilí. Samička umístěná v dřevěné bedně, buď lipové nebo osikové, se přes noc prokousala jako myš stěnou kobky a odešla, ale samec tam zůstal.

„Dětství“ brouka trvá pět nebo dokonce šest let. To je třicetkrát až čtyřicetkrát delší než život dospělých. Tak dlouho larva žvýká polorozpadlé dubové dřevo. Na tak nízkonutričním jídle z vás nevyroste hrdina za jednu sezónu. V tomto dřevě žijí i houby, které také slouží jako potrava pro budoucí jeleny. Jeleni, na rozdíl od dřevorubců, se živých stromů nedotýkají, i když jsou nemocní. Les z nich tedy může jen těžit. Přes zimu larva samozřejmě otupí a snese i silné mrazy. Po bezsněžné a mrazivé zimě 1968-69 tedy nebylo roháčů ani v Trnovém lese, ani v roklinových dubových hájích Donu méně a mnoho dalších brouků, včetně krásných brouků, téměř úplně umrzlo.

Roháč je již dlouho zařazen v Červené knize jako vzácný druh, který vyžaduje zvláštní ochranu a ochranu ze strany sběratelů. Tento druh se však dříve nevyznačoval svou hojností a hlavním nebezpečím pro něj nejsou amatérští entomologové, ale ptáci. Rohaté ptáky chytají vrány, koníci, váleci a sovy. Stačí ujít tři nebo čtyři sta kroků po kraji starého dubového háje, abyste našli jednu nebo dvě useknuté hlavy a nenarazili na jediného živého brouka.

Každý rok se na severu Thajska koná festival, jehož hlavní postavou je brouk kwang neboli nosorožec siamský (Nosorožci). Obyvatelé provincie Nan berou bitvy tohoto hmyzu tak vážně, že festival trvá celý týden! Diváci hazardu se nestarají o velikost zápasníků, protože bojovní brouci jsou schopni předvést jasnou podívanou. Bitva s brouky začíná útokem, dupáním po malých tlapkách a manévrováním ze strany na stranu, aby se protivník zastrašil. Pak se soupeři sblíží a následuje fascinující bitva. Takže lidé využívají vrozenou potřebu samců brouků k boji o území. a samičí nohu.

Nosorožci jsou ve hmyzím světě ekvivalentem zápasníků sumo, protože jsou to jedni z nejsilnějších tvorů na planetě, kteří jsou schopni zvednout až 850násobek své vlastní hmotnosti. Délka těla samců je obvykle 25-43 mm, ale největší exempláře mohou dosáhnout větších velikostí. Významnou část jeho hlavy zabírá velký roh, díky kterému hmyz dostal své jméno. Roh mají i samice, ale pro svou skromnou velikost působí dojmem jeho absence. Ale i kdyby měly roh, stále by nebyly zařazeny na seznam „gladiátorů“: to není ženská záležitost, ženy nemají patřičný stupeň agresivity.

Trenér stimuluje svůj „kwang“ hůlkou

Tak či onak, od pradávna byly boje „kwang“ „levnou a veselou“ zábavou pro obyvatele venkova v období dešťů. Tato zábava se již dávno stala nedílnou součástí kultury severu země. Podle viceprezidenta Klubu boje proti nosorožcům a organizátora každoročního festivalu je boj brouků součástí jedinečné kultury, kterou je třeba pečlivě chránit. Je nepravděpodobné, že by někde jinde na světě byli brouci chyceni a učeni bojovat, jako to dělají v provincii Nan. „Takto se bavíme už více než 100 let,“ říká, „tato tradice se předává z generace na generaci, a to nejen v naší provincii, ale také ve městech Chiang Mai, Chiang Rai, Pai. “

Budoucí hvězdy: „kwang“ děti

Těžko se učit

Kupodivu brouci potřebují výcvik, aby se mohli účastnit bitev. Měsíc před turnajem shromažďuje v lese jeden z bojových nadšenců Kwang, pan Somchai, budoucí sportovce. Faktem je, že ve svém přirozeném prostředí se nosorožci živí šťávou nebo ovocem, ale to nestačí na intenzivní trénink – bojovník musí být více živený. Jakmile se brouk dostane do rukou pana Somchaie, začne ho vykrmovat: „quang“ je přivázán k tyči cukrové třtiny, kde může jíst a přibírat na váze. Každý den zhruba ve 4 hodiny ráno vyvádí trenér své hráče ven, aby je ranní rosa zchladila. Ale tento rituál by neměl zůstat bez kontroly, jinak netopýři brouky sežerou.

Pak přichází druhá fáze přípravy. Nejprve se pan Somchai dotkne broukova rohu dřevěnou tyčí, aby vyzkoušel jeho reakci. Dochází k reakci – to znamená, že dojde k boji! Poté je žena umístěna mezi dva „atlety“. A pokud se brouci začnou pohybovat k sobě, znamená to, že jsou připraveni bojovat.

Tréninková rutina: „quangy“ vázané na cukrovou třtinu pro výkrm a odpočinek

dovolená

Festival láká nejen zapálené fanoušky brouků kwang. Snad jen děti a neznalí hosté z jiných provincií a cizinci přicházejí z čisté zvědavosti a zájmu. A pro znalé lidi je boj s hmyzem docela výnosný byznys. Majitelé očekávají, že za své dobře živené bojovníky dostanou vysokou cenu. Ceny začínají na 5 bahtech a mohou dosáhnout až 3000 XNUMX bahtů na šampiona. A samozřejmě se neobejdete bez malých sázek uzavřených během bitvy. Na festivalu si také můžete zakoupit suvenýry a doplňky související s brouky. Hlavní hluk je ale stále způsoben intenzivními bitvami.

Děti jsou blázni do soutěží, jsou nadšené z tak obrovských, ale hbitých stvoření přírody. Ve vzhledu vypadají brouci docela naštvaně a nebezpečně, ale nekoušou a nemohou způsobit žádnou škodu.

Akce začíná ve 8 hodin. Během hodiny se místnost zaplní nadšenými návštěvníky a trenéry. Brouci skřípou z množství neonového světla. Prsten je malá kláda dlouhá jeden metr. A v sázce je cena, která podporuje bitvu – ženská „kwanga“.

Boj o mistrovský titul

Okamžik slávy gladiátorů

A tak jsou lezoucí gladiátoři umístěni na opačných koncích klády. Stíhači odhadnou velikost nepřítele a začnou narážet hlavy. Trenéři bubnují na kládu tyčí s ocelovými sponami a stimulují své hráče. Bubnují na kládě, dokud obratný „kwang“ protivníka nepopadne a nezvedne ho do vzduchu tak, že všechny jeho nohy bezmocně vzhlédnou. Útočník se pohybuje a snaží se soupeře shodit z klády. Publikum se trápí a nemrká. Boj končí, když poražený brouk spadne z klády. Vítěz si zaslouží pozornost všech a svou výhru v podobě fenky.

“Kwangové” jsou vhodní pro boj pouze po omezenou dobu. Faktem je, že život nosorožce trvá pouze 1 rok, z toho larvální období tvoří. 10 měsíců. V tuto chvíli, chápete, je těžké zařídit sparring. Musíme držet krok s dospělým životem brouků, kterému zbývá už jen pár měsíců.

Majitelé a trenéři „kwangů“ musí rozumět zákonům přírody a vědět, v jakém okamžiku mohou brouci bojovat a v jakém okamžiku je třeba vypustit do lesa, aby se rozmnožili. Na konci festivalu jsou tedy všichni brouci – samice i samci – vypuštěni zpět do lesa, aby dokončili kruh života. Navzdory krátkému dospělému věku dokážou nosorožci na lidi udělat nezapomenutelný dojem a zůstanou v jejich paměti. Obyvatelé severního Thajska trpělivě čekají na koloběh přírody a příchod příštího roku, kdy si opět budou moci užít bitvu mocných brouků.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button