Domácí farma

Jak léčit hrdlo ředkvičkou?

Ředkvička s medem je léty prověřený lidový lék na kašel, který se používá rok od roku méně. Ale marně! Tento recept pomohl našim babičkám a prababičkám. A používám ho dodnes, když svým vnoučatům ulevuji od příznaků nachlazení.

  • Telegram VKontakte —>

vytisknout

Ahoj! Jsem Daria Chernenko – tvůrce tohoto webu, autor kulinářských blogů na sociálních sítích, kanálů na YouTube a Telegram, stejně jako autor knih, školení, mistrovských kurzů a tvůrce kulinářské školy Good Housewife.
Všechny recepty zde byly vyzkoušeny a můžete jim věřit. Vše se vám určitě podaří krásně a chutně uvařit. Dobrou chuť!

Jak vařit ředkvičky s medem proti kašli

Složení:

Pro počet porcí − +

  • Ředkev – 450 g černá
  • Zlato – 150 g

Sdílejte recept se svými přáteli:

Příprava: Krok 1

Připravte si potřebné suroviny na přípravu ředkvičky s medem proti kašli. Černá ředkev je jedinečná kořenová zelenina, která obsahuje mnoho užitečných látek. Ředkev obsahuje spoustu vitamínů A, C, E, K, PP, B, silice a minerální látky jako jód, železo, fosfor, draslík, hořčík, zinek, síra. Šťáva z černé ředkve má léčivé vlastnosti. Silice obsažené v ředkvičce jsou ekvivalentní působení antibiotik a mají baktericidní účinek. Ředkvová šťáva s medem zlepšuje celkový stav bronchitidy, černého kašle, zápalu plic, průduškového astmatu a tuberkulózy. Je známo, že med se používá při nachlazení a kašli. Ale před přípravou takového léčivého zázračného léku na kašel se musíte poradit s lékařem. I tento lidový lék má kontraindikace pro použití. Ředkvovou šťávou a medem nelze léčit: alergiky, osoby s gastritidou nebo vředy, osoby ve stavu před nebo po infarktu a těhotné ženy ve třetím trimestru. Při výběru černé ředkve byste měli věnovat pozornost vzhledu. Kořenová plodina by měla být na dotek tvrdá, bez prasklin, mechanického poškození nebo známek kažení. Povrch je hladký, černé barvy. Dužnina je bílá a šťavnatá, se štiplavou chutí. V supermarketu je velmi vzácné najít kořenovou zeleninu. Nejčastěji lze ředkvičku koupit na trhu nebo si ji vypěstovat na zahradě.

Krok 2

Vložte ředkvičky do nádoby se studenou vodou. Nechte působit 10-15 minut. Během této doby všechny nečistoty klesnou na dno.

Krok 3

Vypusťte špinavou vodu. Vytočte čistého. Ředkev ze všech stran omyjeme kuchyňskou houbičkou. Použijte měkkou část houbičky, abyste nepoškodili celistvost pokožky. Kořenovou plodinu dobře opláchněte tekoucí studenou vodou.

Krok 4

Černou ředkev ze všech stran osušíme papírovou utěrkou.

Krok 5

Odřízněte čepici 1,5-2 cm vysokou.

Krok 6

Vydlabejte jádřinec, nechte ze všech stran 2-2,5 cm vrstvu dužiny Na odstranění dužiny jsem použil lžičku a speciální nůž s nástavcem na jablečné jádro.

Krok 7

Vyberte vhodnou hlubokou misku nebo sklenici, aby ředkvička stála vodorovně. Chcete-li to provést, trochu ořízněte ocas. Podívejte se na mistrovský kurz „JAK NAJÍMIT RODINU CHUTNĚ A ZDRAVĚ, aniž byste museli hodiny stát u plotny“ ZDE

Krok 8

Střed černé ředkve naplňte medem do 2/3 objemu, protože při vyluhování se uvolní šťáva. Stálo mě to skoro 100 g medu. Vhodný je pouze přírodní med jakéhokoli druhu. Přikryjeme ředkvičkovým uzávěrem. Nechte v kuchyni alespoň 5 hodin nebo přes noc.

Krok 9

Vložte dužinu extrahovanou z ředkve do mísy mixéru. Rozemlete na jemné drobky. Můžete použít i struhadlo.

Krok 10

Nakrájenou dužinu z ředkviček (70 g) vložte do hluboké misky. Přidejte med (50 g).

Krok 11

Nakrájenou ředkvičku smícháme s medem. Zakryjte potravinářskou fólií. Nechte v kuchyni 3 hodiny. Tento způsob je o něco rychlejší než celý recept na kořenovou zeleninu. Při této možnosti se uvolní méně šťávy.

Krok 12

Nakrájenou ředkvičku položte na utěrku a dobře vymačkejte šťávu.

Krok 13

Z této porce mi vyšlo 70 ml zázračného sirupu z černé ředkve.

Krok 14

Ředkvičku jsem máčela s medem 8 hodin. Smíchejte šťávu s medem. U dospělých užívejte 1 polévkovou lžíci 3x denně před jídlem. Děti od 3 let – 1 čajová lžička třikrát denně. Šťávu z ředkviček s medem skladujte v chladničce ne déle než tři dny.

Krok 15

Jednoduchý recept na ředkvičku s medem proti kašli je hotový.

Líbí se vám tyto recepty?

Autorka receptu Svetlana Zakrevskaya

Autor kuchařského kanálu na YouTube
Autor receptů na kulinářských stránkách

Inspirativní trasy, neobvyklé recepty, recenze zařízení, sportovní novinky, make-up tutoriály, analýza vědeckých teorií, doporučení pro výběr auta, recenze výstav – v Zen můžete psát texty a natáčet videa na jakékoli téma! A chytré algoritmy vám vždy pomohou najít publikum, které bude mít zájem.

Připojte se ke komunitě zenových spisovatelů a uvolněte svůj tvůrčí potenciál naplno.
Vytvořte kanál

O zenu

tolik uživatelů se denně přihlásí do Zen
tolik tvůrců sdílí svůj obsah každý týden
Možnost výdělku
vydělávat příjmy z monetizace a nativní reklamy
můžete se vyjádřit v krátkých videích, dlouhých videích, příspěvcích a dlouhých čteních
24 hodin denně
Tým podpory je připraven nepřetržitě odpovídat na vaše otázky

Populární témata v zenu

Technologie Sport Jídlo Krása a styl Cestování Věda Ekonomika Auto

4,5M

Přesně tolik uživatelů odebírá zenové autory, kteří vytvářejí recenze zařízení, vytvářejí průvodce výběrem a používáním gadgetů, sdílejí novinky ze světa technologií a mnoho dalšího.

Přes 10 milionů

přihlášeni k odběru sportovních autorů v zenu, kteří sdílejí novinky, užitečné tipy na zdravý životní styl nebo zajímavosti z biografií sportovců

Přes 20 milionů

sledovat gastro kanály v zenu. Jídlo je jedním z nejoblíbenějších témat na platformě. Foodblogeři nejen sdílejí recepty na vaření, ale také recenzují kavárny a restaurace, mluví o tradicích a zvycích různých zemí

Přes 7 milionů

pravidelně hledejte stylové tipy a užitečné životní triky pro péči o sebe, sledujte tutoriály líčení a seznamte se s nejnovějšími módními trendy od zenových autorů

Přes 6,6 milionů

přihlášeni k odběru cestovatelských kanálů v zenu, které sdílejí recenze atrakcí, jejich dojmy, doporučení pro výběr tras a další inspirativní cestovatelský obsah

12M

studijní obsah v zenu od odborníků, kteří mluví o fascinujících vědeckých teoriích a objevech, inovativních technologiích a úžasných experimentech

3M

zajímají se o finanční a investiční témata, čtou recenze bankovních produktů, sledují trendy na trhu nemovitostí a cenných papírů

9M

neustále se zajímají o to, jak vybrat auto, skútr nebo třeba loď, zajímají se o osobní zkušenosti a životní hacky pro provozování osobní dopravy od autorů Zen

Jak vytvořit kanál

Buďte sami sebou nebo zkoušejte nové věci
vytvářet obsah ve svém stylu – a v jakémkoli formátu

Odbornost, kvalita, upřímnost a jedinečný styl jsou klíčem k srdci publika. My v Zen podporujeme ty nejodvážnější experimenty. K tomu máte ve svém inventáři různé formáty – namíchejte si je podle svého vkusu: krátká vertikální videa, články s ilustracemi, horizontální videa.

Spolupracujte se Zenem
účastnit se pravidelných projektů platformy

Zen neustále podporuje komunitu autorů soutěžemi, akcemi a speciálními projekty. Můžete se jich také zúčastnit spolu s dalšími autory, získat skvělé zkušenosti a rozšířit publikum svého kanálu. Aktuální aktivity můžete sledovat na kanálu „Zen pro autory“.

Zpeněžit svůj obsah
připojit monetizaci nebo dělat nativní reklamu

Existují dva způsoby, jak zpeněžit kanál v Zen:

Automatická monetizace – přerozdělení výnosů ze Zen reklamy mezi autory v závislosti na zobrazení obsahu v konkrétním kanálu. Více o monetizaci naleznete zde.

Nativní reklama – budete moci přímo spolupracovat s inzerenty a přilákat velké značky, když váš kanál získá velké a loajální publikum. Další tipy k nativní integraci naleznete zde.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button