Jak máta ovlivňuje játra?
Mátový čaj si lidé připravovali již od pradávna, což potvrzují i archeologické nálezy. Šálek tohoto nápoje pomáhá při pálení žáhy a zažívacích potížích, snižuje nadýmání, uvolňuje křeče střev, žlučníku a žlučových cest. Mentol zlepšuje kvalitu spánku a uvolňuje stres, zmírňuje bolesti hlavy, podporuje činnost jater, odstraňuje zápach z úst, pomáhá při kašli, podporuje hubnutí, posiluje imunitní systém, chrání před nachlazením. Možná, že prospěšné vlastnosti jsou nekonečné. Existují však také kontraindikace, které nám pomáhá pochopit slavný bylinář Evgeniy Shmerko.
Nejužitečnější
Mentol v listech máty je sedativum, a proto je mátový olej oblíbený v aromaterapii. Šálek teplého čaje z této rostliny uvolňuje tělo i mysl, tiší bolesti hlavy způsobené stresem a napjaté šíjové a zádové svaly. Pro větší účinnost pijte čaj v teplé lázni. Máta mimo jiné stimuluje tok žluči ze žlučníku do jater, což vede k menšímu počtu problémů a záchvatů. Pomáhá také zmírnit bolest a nepohodlí způsobené kolikou a křečemi žlučníku.
Přemýšleli jste někdy nad tím, proč je máta tak běžná v zubních pastách, ústních vodách a žvýkačkách? Silná vůně a chuť maskuje nepříjemné pachy, jako je zápach z úst. Listy máty peprné mají navíc antibakteriální vlastnosti, takže zabíjejí některé bakterie a poskytují svěží dech. Rostlina je známá také tím, že pomáhá uvolnit břišní svaly a snížit intenzitu menstruačních bolestí. Obzvláště dobře se v tomto ohledu osvědčil čaj s mátou a heřmánkem. Dalším užitečným bodem je, že mentol zmírňuje kašel. Po přidání do horké vody působí na hlen, který se tvoří v plicích při nachlazení, a usnadňuje tak jeho odstranění. Je také výborným pomocníkem při bolestech v krku a suchém kašli.
Věděli jste, že máta podporuje hubnutí? Silné aroma takového čaje totiž snižuje chuť k jídlu a pomáhá vám cítit se sytí na delší dobu. Mátový čaj díky obsahu mentolu působí na žaludek protizánětlivě, spazmolyticky a celkově uklidňuje. Odstraňuje nevolnost, zvracení a závratě zejména u těhotných žen a cestovatelů po moři nebo letecky. Tento čaj také aktivuje imunitní systém a pomocí antibakteriálních vlastností zabraňuje výskytu patogenních mikroorganismů – původců chřipky.
Nejlepší je pít mátový nápoj ráno během snídaně, půl hodiny před obědem nebo před spaním. Přes den vám pomůže snížit chuť k jídlu a večer vám pomůže uvolnit se a připravit se na odpočinkovou dovolenou. Co k vaření potřebujete? Jednu polévkovou lžíci nasekaných lístků čerstvé máty zalijte sklenicí vroucí vody. Necháme asi 5 minut uležet, přecedíme a vychutnáme.
Ale buď opatrný
Lidé kolem říkají, že pití mátového čaje je velmi dobré pro vaše zdraví. A je to správné. Před užitím čehokoli se však doporučuje nejprve zjistit kontraindikace. S mátou je to stejný příběh. Existují případy, kdy může způsobit škodu. Každý, kdo plánuje zařadit nebo již zařadil rostlinu do svého jídelníčku, o tom musí vědět.
„Téměř každý vyzkoušel čaj s touto aromatickou bylinkou,“ komentuje Evgeniy Shmerko. — Máta se přidává do různých potravinářských výrobků, jako jsou bonbóny nebo osvěžující nápoje. Ale zároveň se zdá, že si výrobci nepamatují, že máta není bylina pro každého. Například je kontraindikován u lidí s nízkým krevním tlakem. Faktem je, že ho máta dokáže snížit. V důsledku toho, pokud je krevní tlak člověka nízký i bez máty, může se po vypití takového čaje objevit slabost a špatné zdraví. To není nic k žertování.
— Snížením tonusu žilních cév může máta vyvolat exacerbaci křečových žil“ vysvětluje Evgeniy Shmerko.
Pokud si přečteme četné popisy vlastností této rostliny, uvidíme toto: její protizánětlivé a tonizující vlastnosti blahodárně působí na stěny cév a diuretika odstraňují přebytečnou vodu z těla. Zdálo by se, že je to ideální prostředek pro léčbu křečových žil, ale rostlina má mimo jiné také vazodilatační účinek. Když tedy pijete mátový čaj nebo nálev, cévy se rozšíří, což znamená, že se objeví nové žilní uzliny, objeví se otoky, zvýší se bolesti a mohou se objevit i křeče. U křečových žil se totiž stěny cév protáhnou i bez máty, léčba je proto zaměřena na jejich zúžení, odstranění otoků a uvolnění žil. Ale ve výsledku má máta opačný účinek.
Zejména u křečových žil je užívání máty kontraindikováno při srdečních či jaterních potížích, stejně jako při nízkém krevním tlaku. Již jsme si řekli, že tato bylina rozšiřuje cévy, tudíž klesá krevní tlak.
“Kromě toho, pokud jste večer pili mátový nápoj, můžete ráno čelit bolesti hlavy.” zdůrazňuje Evgeniy Shmerko. – Máta peprná může způsobit ucpaný nos nebo přetrvávající pálení žáhy.
Vědci píší, že těhotné ženy jsou ohroženy. V posledních fázích těhotenství je čaj s mátou zakázán, protože může vyvolat pozdní potrat nebo kontrakce před plánovaným termínem. Faktem je, že rostlina obsahuje fytoestrogeny, které negativně ovlivňují stav těhotných žen. Pokud je děloha hypertonická, hrozí potrat. Kromě toho může tento horký nápoj inhibovat sekreci mateřského mléka. Vzhledem k vysokému obsahu esenciálních olejů v mátě může mít nastávající maminka i její miminko alergické reakce. U dětí do 3 let není vhodné pít mátový čaj.
Vychlazený nápoj s mátou pomáhá přežít vedra a blahodárně působí na trávicí orgány, ale pouze při konzumaci během dne. Tato rostlina je dobrým sedativem. Odvar však nepijte bezprostředně před spaním, protože po usnutí působí mentol na organismus negativně.
Obecně je vhodné mátu konzumovat v malém množství a ne příliš často. Do tohoto čaje přidejte heřmánek, levanduli, na jeden hrnek stačí 2-3 lístky máty, ale nedržte je ve vroucí vodě déle než 5 minut.
Hádes se zamiloval do Minty
Se jménem máty je spojen zajímavý a romantický příběh. Rostlina se do celého světa rozšířila ze starověkého Řecka. Existuje legenda o krásné nymfě jménem Minta. Hádés, bůh království mrtvých, se do ní bláznivě zamiloval a jeho žena Persefona se projevila jako nesmírně žárlivá – rozzlobila se a udělala z chudáka krátkou a nenápadnou rostlinu, aby to odradilo. svádět cizí manžely. Hádes byl samozřejmě naštvaný, ale nedokázal vrátit Mintu její vzhled. Jen to dalo zakrslému keři nádhernou vůni. Afrodita měla ráda tragickou lásku – a máta se stala její oblíbenou bylinkou. Používal se také jako afrodiziakum.
Ale ve starověkém Římě se vše ukázalo být mnohem prozaičtější. Římané také milovali mátu, ale nepřišli s legendami. Používal se k vaření jako nejoblíbenější koření. Krásná polovina lidstva používala listy jako parfém a větve byly zašívány do polštářů, protože se věřilo, že jemné aroma pomáhá spát a přináší dobré sny. Ve starověkém Egyptě byla máta také velmi ceněná, používala se k výrobě šerbetů a dávala se do hrobek zesnulých faraonů. Dokonce je o této rostlině zmínka v Matoušově evangeliu.
Každá země zkrátka používala mátu po svém. Stejní Římané z něj nosili věnce, věřili, že to dělá člověka chytřejším a důvtipnějším. A pomocí mátového nálevu dokonce bělily zuby, starověký řecký vědec Hippokrates doporučoval vyplachovat si odvarem ústa. Staří Židé z máty vyráběli parfémy, v Itálii a Jižní Americe s ní připravovali povzbuzující nápoje a louhovali víno.
S mnoha aromatickými bylinami se pojí různé pověry. Máta také nestála stranou. Věří se, že přitahuje peníze. Dejte si ten papírek do peněženky, říkají, a nezůstanete bez peněz. Pokud však nedojde k navýšení hotovosti, tak alespoň vůně bude příjemná. Také říkali, že vidět mátu ve snu znamená veselý život.
Máta se hodí ke kávě, zkuste přidat pár lístků při vaření. Ale na nejoblíbenější mátový koktejl, mojito, budete potřebovat hrst lístků máty, citron nebo limetku podle chuti, cukr, sycený nápoj jako Sprite a led. Rozmačkejte mátu s cukrem a citronem, zalijte sodou a přidejte led – rychlé, chutné a osvěžující.


Kompletní dotisk textu a fotografií je zakázán. Částečná citace je povolena pomocí hypertextového odkazu.

máta – jedna z nejrozšířenějších silicových rostlin na světě. Existuje mnoho druhů máty, ale nejběžnější a nejpoužívanější je anglická máta peprná, která se začala pěstovat v Anglii na konci 17. století. Odtud se rozšířil do všech evropských zemí a Ameriky.
Od pradávna se u nás používala máta lesní, máta kopinatá, máta kvásková, máta polní a od 18. století máta peprná.
Máta působí na lidský organismus tak, že stimuluje a zlepšuje trávení, působí pocení, snižuje nevolnost a, jak se říká, „ochlazuje ústa, ale zahřívá střeva“. Ona „dezinfikuje a prohřívá vnitřnosti“, prospívá při srdečních a plicních onemocněních, zklidňuje a normalizuje činnost trávicího traktu.
Máta je jednou z nejvoňavějších bylin naší domácí květeny. Říkají jí také podprsenka a dragolub, béžová a studená. Z hlediska léčivých vlastností je mimořádně mnohostranný a prakticky použitelný v jakékoli bylinné směsi pro přípravu čaje a zejména ruské páry. Již ve starověku bylo známo, že výrazně podporuje mozkové funkce. Člověk si po vdechnutí vůně rozkvetlé máty zachová dobrou náladu po dlouhou dobu. V tomto ohledu byly ve starém Římě před přijímáním ušlechtilých hostů stoly v refektáři štědře potřeny trsy mátové trávy a sály pro slavnostní setkání byly vydatně stříkány mátovou vodou.
Spolu s nepřekonatelnou lípou na vanovou polici, s nepřekonatelnou břízou na koště do koupele – byla použita nepřekonatelná mincovna pro výrobu ruské páry. V horké parní lázni jeho vůně zchladila dech, uklidnila srdce člověka a dala mu příjemný klid. Totéž lze říci o mátovém čaji, který se pije s potěšením po horké páře a dokonce i při masáži koštětem, když tělo hoří a žízeň vyžaduje uhasit.
Nádherná, jedinečná vůně rostliny je způsobena přítomností velkého množství esenciálního oleje složitého chemického složení.Jeho hlavní složkou je mentol, který má úžasnou schopnost zužovat cévy na povrchu těla a zároveň reflexně rozšiřovat cévy našich vnitřních orgánů.
Je to kvůli tlumení bolestí vlivem mentolu, proto se používá při revmatismu a bronchiálním astmatu, ve formě kapek Valocordin a Zelenin při srdečních chorobách. Ve směsi s mléčným cukrem nebo vazelínou se mentol používá jako lék na nachlazení a ve formě tužek na migrény se míchá s parafínem. Již jsme však mluvili o přednosti použití celé přírodní trávy, jejíž aroma je přirozené a organické. Ve starověkých školách se na hlavy studentů kladly věnce z čerstvých rostlin pro jasnost myšlení a lepší pochopení studovaného předmětu. Ať už v parní komoře nebo v samovaru vytvoříme jakékoli extravaganze vůní a chutí, mátová pára a mátový čaj jsou nutností. Uvolňují napětí a dodávají ty radostné akcenty pohodě parníků, které obecně tvoří stav oslav. I když jsme při používání ohřívače nebo přípravě koupelových čajů v něčem udělali chybu, bylinka máta situaci rychle a snadno napraví. V praxi vždy opraví vady chuti a vůně.
Máta, stejně jako kvas (voňavý), se používala a znala již ve starověku. Rodištěm máty je s největší pravděpodobností Čína, odkud se rozšířila do dalších asijských a evropských zemí. Za dob římských císařů mincovna,Kromě léčebných účelů našel široké uplatnění v kosmetice a vaření. Kvůli četnému zneužívání měly římské ženy zakázáno pít víno pod trestem smrti, takže sladkosti vyrobené z medu a máty sloužily jako spása v případě porušení zákona, protože zahnaly zápach vína v ústech.
Máta se přidává do polévky z kyselého zelí a kvasu pro zlepšení jejich chuti. Ocetová tinktura z máty se stříká do obývacích pokojů a obývacích pokojů v parních místnostech, aby zlepšila náladu hostů a zlepšila jejich pohodu. Jedná se o tzv. aromatický ocet.
Mátový čaj mírně povzbuzuje nervový systém, zklidňuje svalové křeče, má dobrý močopudný účinek a zklidňuje žaludek, odstraňuje nevolnost, pálení žáhy a dokonce i zvracení.
Máta peprná je zvláště žádoucí v čajích pro diaforetikum, diuretikum, karminativní, žaludeční a sedativní. Tak či onak, užívaný samostatně nebo v různých bylinných přípravcích, se pro lidi vždy stane zdrojem veselé nálady
Máta podle teorie tradiční čínské medicíny:
.Bo on. Bo on.薄荷
Máta jen kalich (bylina).
znak: mírně chladný.
Tropicita k meridiánům: plíce, játra.
účinek: odstraňuje vnější vítr a horko, čistí a projasňuje oči, zmírňuje záněty hltanu, podporuje vyrážky, odstraňuje překrvení a rozpohybuje jaterní čchi.
- Syndrom povrchového větrného tepla, tepelné poškození v bariéře chi fen a wei fen, dále + Jin yin hua (rozhánění větru – teplo), Lian qiao (ochlazování teplem, rozptylování – teplo), Niu ban zi (vítr rozptyl-teplo) teplo podporuje plíce), Jing jie (vyhání teplo, rozpouští povrch těla).
- Bolest hlavy, zarudnutí očí, nadměrné slzení, bolest a otok v krku se syndromem větrného tepla.
– Bolest hlavy, dále + Chuan xiong (vyhání vítr, revitalizuje krev), Shi gao (ochlazuje horko a ochlazuje oheň), Bai zhi (osvobozuje povrch těla od patogenních čchi a rozptyluje vítr).
– Bolest v očích, oči jsou červené a vodnaté, pak + Sang ye (vyhání vítr), Du huo (vyhání vítr, chlad a vlhko), Man jing zi (zahání vítr, čistí horko).
– Bolest v krku, faryngitida, laryngitida, dále + Jie geng (podpora plic, rozpouštění hlenu, podpora krku), Gan cao (zvlhčení plic a zastavení kašle), Bai jiang can (chladící teplo), Niu bang zi (rozptylování tepla , odkašlávání).
- Různé formy nemocí, kdy se nevyskytuje vyrážka, pak + Chan tui (zahání vítr a horko, podporuje vyrážku), Niu bang zi (odhání horko, čistí hrdlo), Jing jie (vyhání horko, řeší povrch těla), Fang feng (ulevuje povrchová tělesa, vyhání vítr).
- Povrchový syndrom se svěděním, lišejník, dále + Jing jie (vyhání teplo, řeší povrch těla), Fang feng (řeší povrch těla, vyhání vítr), Bai jiang cau (ochlazuje horko a vyhání toxiny, eliminuje karbunky).
- Stagnace jaterní čchi s bolestí a překrvením v bocích, dále + Chai hu (zahání vítr, eliminuje stagnaci jaterní čchi), Bai shao (vyživuje krev, snižuje hyperfunkci jaterního yangu, brání jinovým tekutinám opouštět tělo), Dang gui (ukončení bolesti, doplnění krve).
- Škrábance se zánětem. Ve formě pleťových vod.
Vlastnosti: Léčí syndrom horečky v horní oblasti. V malém množství lístky máty rozpohybují jaterní čchi a mírně odstraňují vítr. Používá se ve velkém množství jako diaforetikum. Kořen máty peprné rozpohybuje čchi jater a uklidňuje. List máty má diaforetické vlastnosti.
dávkovat: 3-6 gramů. Vhoďte do vývaru 3-5 minut před koncem vaření.
Kontraindikace: nedostatek chi, nelze použít samostatně. Dlouhodobé užívání máty oslabuje játra.