Jak Melotria roste?
K zasazení této exotické rostliny nás inspirovala touha po experimentech, hodně jsme četli a slyšeli, ale nikdy jsme ji nezasadili, a pak nás zaujala semena. Melothria je rychle rostoucí réva z čeledi tykvovitých v našich podmínkách se pěstuje jako jednoletá plodina. Liána je obsypaná drobnými plody o délce 2-2,5 cm, které chutnají jako okurky, pouze kyselé a vypadají jako drobné melouny. Melothria lze pěstovat jak ve volné půdě, tak ve skleníku. Jelikož je tato rostlina africká, rozhodli jsme se, že ve skleníku jí bude příjemněji, zvláště v tomto nepříznivém létě s chladnými noci. Révu je lepší pěstovat přes sazenice, které jsme vysévali současně s okurkami do skleníku (zvolili jsme odrůdu „Calibri“), proto jsme je vysévali povrchově, aniž bychom je zapouštěli do země a zakryli je filmem; vylíhli se třetího dne. Rostliny sběr dobře snášely. V dubnu jsme zasadili dvě rostliny úplně do rohu skleníku, na záhon s okurkami, a nevěnovali tomu velkou pozornost.
K zasazení této exotické rostliny nás inspirovala touha po experimentech, hodně jsme četli a slyšeli, ale nikdy jsme ji nezasadili, a pak nás zaujala semena. Melotrie Jedná se o rychle rostoucí révu z čeledi tykvovitých v našich podmínkách pěstuje jako jednoletou plodinu. Liána je obsypaná drobnými plody o délce 2-2,5 cm, které chutnají jako okurky, pouze kyselé, a vypadají jako drobné melouny.
Rostoucí melotria drsná
Můžete pěstovat melotrii jak ve volné půdě, tak ve sklenících. Jelikož je tato rostlina africká, rozhodli jsme se, že ve skleníku jí bude příjemněji, zvláště v tomto nepříznivém létě s chladnými noci. Révu je lepší pěstovat přes sazenice, které jsme vysévali současně s okurkami do skleníku (zvolili jsme odrůdu „Calibri“), proto jsme je vysévali povrchově, aniž bychom je zapouštěli do země a zakryli je filmem; vylíhli se třetího dne. Sběr rostlin byl dobře snášen. V dubnu jsme zasadili dvě rostliny úplně do rohu skleníku, na záhon s okurkami, a nevěnovali tomu velkou pozornost. Liána se rychle plazila po povrchu, tak jsme ji svázali provázkem, brzy zaplnila celý roh a začaly se na ní objevovat drobné plody. Při sklizni ve skleníku pokaždé nasbírali dvě hrsti melotria a dali je do sklenic s kyselou okurkou. Exotická rostlina se ukázala jako odolná vůči chorobám, i když se na konci sezóny na okurkách objevila padlí a sazovitá plíseň, na melotriích nebyly žádné známky choroby, mšice se jí také nedotkly, pouze běláska se to líbilo.
Co můžete říci o této rostlině?
Nemá žádnou výraznou chuť., ale ve sklenicích od okurek vypadá velmi exoticky. Naši hosté se nás ptali, co je to za zajímavé olivy? A čerstvé plody melotria jsou skvělé i jako ozdoba do letních salátů, každý je chtěl vyzkoušet. Tak to je další důvod, proč překvapit své přátele a známé. Měli byste vědět, že melotria je rostlina opylovaná včelami, takže opylení lze provést ručně ve skleníku, ale my jsme to neudělali a možná by byl výnos vyšší, zřejmě hmyzu, který létal do okna, bylo docela dost . Melothria preferuje volnou, bohatou půdu, dobré zalévání a mulčování. Vzhledem k tomu, že vyrůstala vedle okurek, pak dostávala stejnou stravu a péči. Melothria dobře roste v květináčích, takže ji můžete pěstovat i na balkóně. Nedoporučujeme ji vysévat přímo do volné půdy se semeny, jsou příliš malá, buď je zapomenete, nebo ušlapete, sadba je tak spolehlivější a získáte větší a rychlejší úrodu. Myslíme si, že melotria lze umístit do záhonu pod netkaný materiál, například k cuketám, zatímco réva roste, odstraňte materiál a rostlinu pak přivažte k mřížoví, lze ji nasměrovat libovolným směrem.
Dnes se s vámi chci podělit o své zkušenosti s pěstováním exotické rostliny – melotrie drsné. Všechno to začalo, když jsem jednoho dne, když jsem se toulal po květinářstvích a hledal semínka, která jsem potřeboval, zcela náhodou zahlédl v rohu pokojně viset malý sáček. Co upoutalo mou pozornost, byla fotka maličkého melounu na sáčku. Byl jsem bezradný a požádal jsem prodejce, aby mi dal tuto podivnou tašku, na které bylo napsáno – Melotria rough ‘Chapito’. Začala jsem číst a byla jsem překvapená ještě víc. Ukázalo se, že se jedná o „miniaturní mexický meloun“.
Mnohem později jsem se dozvěděl, že toto mládě se bez ohledu na to jmenuje: melounová okurka nebo indická okurka. Jedno mohu s jistotou říci, že tato rostlina je v našich zahradách stále vzácná.
Praxe ukázala, že melotria dobře roste a plodí. Je pravda, že je třeba ji pěstovat prostřednictvím sazenic, abyste si mohli plně vychutnat výnos sklizně. Nedoporučuji pěstovat hodně najednou, protože má stále specifickou chuť a nejprve musíte pochopit, zda se vám líbí. Proto pro začátek doporučuji pěstovat jen jednu rostlinu melotria je velmi produktivní.
Melotria drsná ‘Shapito’
Zemědělská technologie pěstování melotria je velmi podobná zemědělské technologii pěstování okurek. Jediný podstatný rozdíl, který jsem našel, byl dřívější výsev sazenic. Semena melotria vysévám začátkem dubna, protože semenáčky se zpočátku vyvíjejí docela pomalu a objevují se asi deset dní po výsevu. Melothria by měla být vysazena na trvalé místo po pominutí hrozby zpětných mrazů (je třeba pro ni vybrat slunné místo na zahradě) – na samém konci května. A ani v této době je třeba postavit lehký spunbondový přístřešek, který nebude nadbytečný.
Melotria drsná ‘Shapito’
V červnu, kdy již dorazilo stabilní teplo a réva dosáhla značné velikosti, lze přístřešek odstranit. Mimochodem, melotria dosahuje výšky 2,5-3 metrů. Proto je nutné pro něj vytvořit oporu. Tento problém jsme vyřešili tímto způsobem. Koupili jsme pevnou plastovou síť (velikost oka by neměla být příliš velká, protože plody jsou poměrně malé), připevnili jsme ji k silným tyčím po stranách a zatloukli tyče do země. Jednoduché a spolehlivé! Úponky révy jsou tenké, ale velmi houževnaté a bezpečně drží. Postupem času melotria protká celou síť a kromě toho, že jsou na ní vystaveny jedlé plody, je i docela dekorativní.
Melotria drsná ‘Shapito’
Plody melotria dorůstají velikosti až 3 centimetrů. Z jedné rostliny můžete sklidit velkou úrodu a plodí od června až do nejchladnějšího počasí. Na rozdíl od okurek listy melotria nežloutnou, ale zůstávají sytě zelené až do samého konce vegetačního období.
Melotria drsná ‘Shapito’
Tato miniaturní okurka chutná velmi podobně jako pravá okurka, ale lehce nakyslá. Tvrdá slupka dodává ovoci mírnou kyselost. Melotrii můžete jíst v čerstvých salátech, ale je potřeba ji nasbírat včas, aby slupka nebyla příliš tvrdá.
Melotria lze také připravit pro budoucí použití nakládáním, stejně jako běžné okurky. Nakládanou melotrii velmi dobře podávejte k masu a rybám a hodí se i na ozdobu pokrmů
Melotria drsná ‘Shapito’
Melothria nakládaná a čerstvá
V průřezu vypadají atraktivně i plody melotria.
Melotria v sekci
Na základě osobních zkušeností doporučuji, aby se letní obyvatelé, kteří se rozhodnou pěstovat tuto rostlinu na své zahradě, nebáli selhání, prostě se nestanou. Rád bych také poznamenal, že hrubá melotria je velmi odolná vůči chorobám a škůdcům. Nezaznamenal jsem žádné poškození od jednoho ani druhého.
Melotria drsná ‘Shapito’
Tento příběh byl o vrcholech a teď musíme mluvit o kořenech. Po oplodnění a sklizni nadzemní části musíte pečlivě vyhrabat oddenek révy. Na dlouhých bílých kořenech si všimnete hustých podlouhlých útvarů (hlíz), je třeba je odstranit, omýt a dobře vyčistit. Nevím, jak dlouho vydrží, protože je sníme hned. Velmi chutné, šťavnaté! Chuť mi chutná ještě víc než okurky, škoda, že jich roste mnohem méně.
Zkuste si vypěstovat Melothria rougha ‘Shapito’ od SeDeK a určitě se vám to podaří!
