Jak rychle rostou švestky?

MOSKVA 09. dubna – RIA Novosti. Proces výsadby švestky vyžaduje dodržování určitých pravidel. Zahradníci se podělili o doporučení pro pěstování a péči o švestky. Jakou odrůdu si vybrat a jak pochopit, zda je sazenice dobrá nebo ne, kde a kdy je lepší ji zasadit – na jaře nebo na podzim, jak správně zpracovat strom a kdy očekávat první sklizeň – v materiálu RIA Novosti. Výsadba švestky “Kořenový systém švestky je povrchní. To je překážkou letní výsadby stromu s holými kořeny,“ poznamenává Albina Pavlová, agronomka ze školky Vše Sorta. – Vítr a slunce jsou k němu nemilosrdní. Pravděpodobnost přežití v takových podmínkách je minimální, což se o uzavřeném kořenovém systému říci nedá. Sazenici v nádobě lze vysadit kdykoli během teplého období. Samozřejmě je nutná vhodná péče, rostlina pak skvěle zakoření.“ Tradičně se švestky vysazují na podzim a na jaře. Obě výsadby mají své výhody i nevýhody Kdy švestku sázet Při rozhodování o nejvhodnější době pro výsadbu sazenice odborník doporučuje zaměřit se na klima ve vašem regionu. Na podzim je lepší zasadit švestky ve středním Rusku a jižních oblastech. Faktem je, že od okamžiku, kdy je strom již určen pro trvalé místo, musí před stabilním chladným počasím uplynout alespoň měsíc, jinak nebude mít čas zakořenit. Dobré období výsadby: polovina září – začátek října Podle Albiny Pavlové je jarní výsadba vhodná v oblastech s drsnějším klimatem: na Sibiři, Uralu a Zabajkalsku. „Pokud sazenici zasadíte dříve, než se poupata otevřou, bude mít spoustu času, aby zakořenila na svém novém místě. V březnu nebo dubnu je potřeba vybrat ten správný okamžik,“ vysvětluje agronom.Aby se strom po umístění na nové místo cítil dobře, musí podle lunárního kalendáře přibývat Měsíc. Právě v této době se urychlují metabolické procesy ve vzdušných částech rostlin. Když měsíc začne ubývat, měli byste sazenici krmit organickými sloučeninami Tabulka ukazuje období příznivých dnů pro výsadbu švestek podle měsíců a dat Výběr odrůdy Přežití, vývoj a plodnost švestek závisí na správně vybrané odrůdě. Albina Pavlova hovoří o důležitosti následujících faktorů: V době dozrávání plodů rozlišuje agronom tři typy: Rané Úplně první plody švestek dozrávají začátkem července. Jsou voňavé a chutné. Dužnina je sladká, taje v ústech, tyto odrůdy jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu. V případě potřeby je můžete konzervovat, ale je lepší je rozmixovat nebo odšťavnit. Na džem v plátcích je jejich dužina příliš jemná a nedrží tvar. Mezi rané odrůdy patří: „Zarechnaya Early“, „Volga Beauty“, „Oryol Dream“, „Kubanskaya Early“, „Zanyatnaya“, „Vengarian Early“, „Nezhenka“ (čínština) Stromy uprostřed sezóny začínají plodit ve 4-5 letech. Tyto švestky dozrávají každý rok v srpnu. Bohatá sklizeň se obvykle poskytuje každé 3-4 roky. Zahrádkáři dokonce musí upevnit větve, aby se nelámaly tíhou plodů. Poté, co absorbovaly teplo letního slunce, absorbovaly všechny užitečné látky, jsou neobvykle chutné. Dobře snášejí přepravu a jsou ideální pro konzervaci.Výborně se osvědčily tyto odrůdy: „Egg Blue“, „Yakhontovaya“, „Nika“, „Zanyatnaya“, „Renklod Sovetsky.“ Pozdní švestky s pozdními plody potěší sklizeň od konce srpna do poloviny září. Plody jsou skvělé pro konzervování a skladování. Pokud jsou odstraněny mírně nezralé, lze je přepravovat a prodávat. Během dodávky plody plně dozrají. Stromy dobře zimují a po poškození mrazem se rychle zotavují. Zahradníci oceňují pozdní odrůdy: „Bolkhovchanka“, „JZD Renklod“, „Renklod Tambovsky.“ Výběr sazenic „Je lepší nakupovat sazenice švestek ve specializovaných školkách, které mají vlastní pole pro obdělávání. To umožňuje získat rostlinu již vhodnou pro místní klimatické podmínky. Také při výběru odrůdy je lepší vzít si samosprašné, pokud pro ně nemáte opylovače nebo prostor („Superior“, „Elena“),“ komentuje agronomka ETK Olga Promskaya. sazenice, první plody můžete vyzkoušet již třetí den.čtvrtý rok. Albina Pavlova doporučuje věnovat pozornost následujícím faktorům: „Je bezpodmínečně nutné zjistit informace o opylení odrůdy. Pokud strom není samosprašný, ale je cizosprašný, potřebuje souseda jiné odrůdy,“ varuje agronom. Například u odrůdy „Renklod Early“ jsou opylovače „Krasnaya Skorospelka“, „Eurasia 21“, „Renklod Ternovy“, „Hungarian Pulkovskaya.“ Výsadba na otevřeném prostranství S výsadbou sazenic švestek nejsou žádné potíže, ale musíte znát některé nuance.Výběr půdy. Vhodné půdy: hlinité, podzolové, hlinitopísčité. Nevysazujte v bažinatých a rašelinných oblastech. Hodnota pH je neutrální – 5,5 – 6. Nejlepší předchůdci. Je důležité, aby na stanovišti před tím nerostly švestky a jim příbuzné plodiny: švestka třešňová, trnka. Můžete vysadit švestku po jabloni, maliníku, kalině. I když zkušení zahradníci říkají, že po vyvrácení velkých ovocných stromů je lepší, aby země dva až tři roky odpočívala. Ideální situace je, kdyby zahradní plodiny byly předchůdci: zelenina, zelenina. Vhodnou variantou je výsev hořčice, žita, luštěnin před zimou. Kompenzují nedostatek živin v půdě Výběr stanoviště. Pro švestky je vhodná vyrovnaná, osluněná plocha. Na jaře se v nížinách hromadí studený vzduch a strom může trpět jarními mrazíky Příprava půdy. Je nutné hluboké kopání. Pokud půda není dostatečně úrodná, je nutné do ní přidat minerální a organické komplexy. Plnicí směs sestávající z hnojiv a úrodné půdy se nalije do jámy o 2/3. Může obsahovat: humus nebo kompost (dva kbelíky), rašelinu (jeden kbelík), superfosfát (300 g), síran draselný (80 g), nejčastěji nabízíme samosprašné odrůdy. Agronomové poznamenávají, že takové stromy nepotřebují souseda opylovače. Zahrádkáři se ale cizosprašných sazenic vzdát nechtějí. Láká je mrazuvzdornost rostlin, vysoká odolnost vůči různým chorobám a kvalita plodů. „Stačí poblíž zasadit švestku jiné odrůdy a problém s opylením květů je vyřešen. Aby zahradníci ušetřili místo, jednoduše naroubují na hlavní strom větev jiné odrůdy, vysvětluje Albina Pavlova. „Existuje názor, že i samosprašné švestky plodí lépe, pokud je poblíž sazenice s jiným jménem.“ Nežádoucí sousedé Růst a vývoj švestek bude neaktivní, pokud v blízkosti rostou následující plodiny: Jehličnaté plantáže budou také nevhodné , protože spadané jehličí okyseluje půdu. Třešňové švestky, třešně, broskve, meruňky vysazené v optimální vzdálenosti se stanou dobrými sousedy. Na zahradě by nemělo docházet k zahušťování. Mezi přízemními rostlinami Albina Pavlova vyzdvihuje modrásek luční a jetel bílý. Ale brambory a tabák mohou vyvolat infekci stromů Proces sázení Při sázení švestek je nutné udržovat mezi stromy určitou vzdálenost: Schéma Albina Pavlova poznamenává, že stromy lze sázet v sudých řadách ve stejném intervalu. Dispozice je volná, blízká přírodnímu stylu, kdy stromy rostou ve skupinách. V tomto případě nesmíme zapomenout na předepsanou vzdálenost mezi sazenicemi. Pokud na zahradě není moc místa, ale je tam předzahrádka, bude tam vedle sebe existovat i pár stromů vysazených mezi fasádou domu a plotem Výsadba sazenice se provádí následovně: Péče po výsadbě „Výsadba správný strom je velmi důležitý, ale to nestačí,“ říká Albina Pavlova. O sazenici je potřeba další péče, jen tak poroste zdravě Řez švestky Albina Pavlova doporučuje ostříhat švestku v prvním roce výsadby. Je nutné zkrátit hlavní kmen a boční větve. Příští rok se sníží o jednu ledvinu z růstu. Nové výhony se seříznou na 10 cm, pak bude stonková část postupně houstnout. Ve třetím roce se tvoří „kostra“ stromu. Stonek je zcela vyčištěn, růst z předchozího roku je snížen na polovinu. V budoucnu je vhodné nedotýkat se hlavní struktury stromu, pouze odstranit zahuštění, odříznout zlomené a nemocné větve.Doba každoročního řezu je podle Albiny Pavlové brzy na jaře, dokud u stromu nezačne tok mízy nejsou vhodné pro získání odrůdového stromu. Z peckovice se získává nádherná podnož, na kterou lze naroubovat vybranou odrůdu švestky Choroby a hubení škůdců Švestka, stejně jako většina peckovin, je náchylná k takové chorobě, jako je monilióza. Při prvních příznacích (větve vysychají a jsou pokryty hnědými skvrnami) Olga Promskaya doporučuje používat přípravky „Signum“, „Abiga-Pik“ a před květem – „Skor“, „Rovral“. Rez je nebezpečná i pro švestky. V boji proti němu agronom doporučuje používat „Signum“, „Skor“, „Abiga-pik“ a pečlivě sledovat rostliny na místě. Rez může žít na meruňce, broskvi, mandlích. Mezihostitel: sasanka (sasanka). U kokomykózy (plísňové onemocnění, které postihuje listy i plody, tvoří se na nich skvrny) pomohou léky „Topsin“, „Skor“, „Kaptan“. Na podzim je bezpodmínečně nutné ošetřit švestku síranem železnatým a odstranit všechny listy a plody. Aby švestka byla méně nemocná a odolávala škůdcům, potřebujete celý systém ošetření. Nezapomeňte na lidové prostředky, které jsou neškodné a docela účinné: odvar z pelyňku, nálev z jehličí, mýdlový roztok Chyby při výsadbě Poté, co zahradník věnoval mnoho času a úsilí výsadbě sazenic švestek, chce zahradník vidět výsledek své práce. Ne vždy ale výsledek naplní očekávání. To je způsobeno některými chybami: Sklizeň a skladování Podle Albiny Pavlové, i když jsou na zahradě vysazeny stromy stejné odrůdy, nedozrají všechny najednou. Toto období může trvat měsíc nebo i měsíc a půl. Obvykle je to červenec-srpen. V chladném létě jsou nezralé plody vidět i v září.“ Pokud je sklizeň pouze pro vlastní potřebu, sbírají se samozřejmě plody plné zralosti. Jsou sladší a aromatičtější i v konzervě. Když je dačo daleko nebo se plánuje prodej produktu, sbírají se švestky o něco dříve, v období snímatelné zralosti,“ říká odborník. Musí se sbírat opatrně, s minimálním poškozením voskového povlaku. Švestky se stopkou se berou na uskladnění, vydrží tak déle čerstvé.Pro přepravu a vnitřní skladování se plody vkládají do papírem vyložených krabic, maximálně do dvou až tří vrstev, aby se ty nejspodnější nedeformovaly. Plodina se skladuje ve skladech s vlhkostí 80–90 %. V chladničce při teplotě + 1-4 ° C bude švestka ležet až dva až tři týdny. Pro mrazák se musí umýt, vysušit, zabalit do sáčků nebo nádob a zmrazit.

Švestka je jednou z nejoblíbenějších plodin peckovin v mnoha zemích po celém světě. Jeho křehké, chutné a aromatické plody milují dospělí i děti.

Po dlouhou dobu byla považována za výhradně jižní kulturu. Ačkoli mnoho ruských zahradníků ze severních oblastí pěstovalo na svých pozemcích odrůdy založené na švestce Ussuri – nejvíce mrazuvzdorné, odolávající zimním mrazům až do -52 stupňů. Ale jejich plody byly malé, sladkokyselé a vůbec ne šťavnaté.

V posledních letech se obraz dramaticky změnil. Domácím šlechtitelům se podařilo vytvořit nové velkoplodé mrazuvzdorné odrůdy, jejichž šťavnaté a sladké plody se nijak neliší od těch jižních. Kromě toho prakticky neonemocní a jsou slabě postiženi škůdci.

Proto je dnes švestka pevně usazena v amatérských zahradách po většině Ruska. Tato kultura není náročná, ale v péči o ni je řada důležitých rysů.

V tomto článku budeme hovořit o tom, jak pěstovat švestku ve vaší zahradě, aby rostla, vyvíjela se normálně a přinášela každý rok dobrou úrodu.

HISTORIE VZHLEDU ŠVESTKY

Starověký Egypt, Řecko a Malá Asie jsou považovány za vlast švestek. Tam byly jeho jemné, šťavnaté plody považovány za „vynikající pokrm bohů“. Právě ze švestek se začaly vyrábět první orientální sladkosti.

V polovině XNUMX. století se švestka dostala do Říma spolu s vojsky Alexandra Velikého. Rychle se rozšířil po zemích západní Evropy, kde byly vyvinuty jeho první velkoplodé odrůdy.

Později osadníci přivezli semínka švestek na americký kontinent, kde se pro ni ukázalo místní klima jako velmi vhodné. Rychle se křížilo s místními druhy planých třešní a vytvořilo nové hybridy švestek a třešní.

Dvě desítky sazenic švestky velkoplodé byly do Ruska dodány na příkaz cara Alexeje Michajloviče v XNUMX. století. Byl vášnivým zahradníkem a ve své pokusné zahradě ve vesnici Izmailovo nedaleko Moskvy zasadil vzácné rostliny.

Ve skleníku mladé rostlinky dobře zakořenily a přinesly obrovské výnosy. Celá ruská šlechta po vzoru cara začala sázet švestky do svých zimních zahrad. Švestka pod širým nebem zmrzla, a tak ji začali aktivně vyvážet na jih země.

Během dvou desetiletí se tato kultura stala jednou z nejoblíbenějších v jižních oblastech Ruska.

UŽITEČNÉ VLASTNOSTI ŠVESTKY

Z hlediska obsahu vitamínů a živin se plody švestky řadí na první místo mezi ostatními peckovinami.

Obsahují velké množství vitamínů – A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, E, K. R, PP, organominerální kyseliny, glukózu, fruktózu, různé nízkokalorické cukry, karoten, pektiny, mikroprvky – draslík, fosfor, vápník, hořčík, sodík, křemík, železo, mangan, měď, zinek, selen, antioxidanty, přírodní antibiotika.

Takto bohatý soubor užitečných látek lze získat pouze z přírodních švestek vypěstovaných na vlastním pozemku bez použití zvýšených dávek chemických hnojiv a přípravků na ochranu rostlin.

Právě švestka, jako žádné jiné ovoce, všechny tyto toxické látky aktivně hromadí v křehké dužině svých šťavnatých plodů. Proto jsou výhody zakoupeného ovoce velmi podmíněné.

JAK SPRÁVNĚ PĚSTOVAT ŠVESTY

Většina odrůd švestek není samosprašná. Proto je pro křížové opylení nutné vysadit v blízkosti alespoň dvě různé sazenice. Pro švestky musíte vybrat nejslunnější místo, dobře chráněné před průvanem a studeným větrem.

Miluje půdy lehké, kypré, bohaté na organickou hmotu s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí (pH 6,5 – 7,5). Netoleruje odvodnění nízko položených oblastí, kde stagnuje déšť a voda z tání. Na takových místech pro výsadbu švestek se tvoří valy vysoké 40–50 cm.

Švestka stejně dobře snáší jarní i podzimní výsadbu.

Výsadbové jámy se vykopou o průměru a hloubce 60 cm, na dno je třeba položit 15 cm vrstvu drenáže lámaných cihel nebo drceného kamene, kbelík humusu, půl kbelíku písku, fosforo-draselné hnojivo, popel a do každé jamky se přidá sklenice dolomitové mouky (na kyselých půdách).

Stromy se vysazují ve vzdálenosti 3 m od sebe a od ostatních rostlin. Pokud švestku správně zasadíte a budete se o ni dobře starat, za tři roky budete moci získat první sklizeň.

V prvním měsíci po výsadbě je třeba sazenice zalévat týdně. Dvouleté až tříleté rostliny zaléváme dvakrát měsíčně a starší dvakrát v létě, ale velmi vydatně, aby se promočil celý kořenový systém.

V prvních třech letech je pro rychlý růst a tvorbu koruny slivoně nutné pravidelné krmení.

V první polovině léta – dusík-draslík, ve druhé – draslík-fosfor.

Poprvé se stromy krmí koncem dubna roztokem močoviny, podruhé začátkem června kejdou. Koncem června se přidává síran draselný (draslík je potřebný pro tvorbu plodů).

V polovině května musí být rostliny krmeny vápníkem (roztok chloridu vápenatého nebo drcené vaječné skořápky). Vápník ve švestkách je nezbytný pro tvorbu pecek.

Ve druhém roce se začíná tvořit koruna. Středový kmen se seřízne na výšku 1,5 m, aby začal intenzivní růst postranních větví. Ve třetím roce se tvoří koruna, která odstraňuje všechny slabé a dovnitř rostoucí větve.

Na podzim se stromy krmí draselnými a fosforečnými hnojivy. V říjnu se před zimou provádí zavlažování dobíjející vlhkost (60 litrů na strom). Začátkem listopadu je třeba kmeny vybělit, aby byly mladé stromky na jaře chráněny před úpalem a poškozením mrazem.

V prvním roce po výsadbě se doporučuje kruhy kmene stromu na zimu zamulčovat 20 cm vrstvou spadaného listí.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY PRO PĚSTOVÁNÍ ŠVESTIEK

Nabízíme unikátní kolekci odrůd švestek, které splňují nejmodernější požadavky: mrazuvzdorné, odolné vůči chorobám, supervýnosné, s úžasně sladkými, velkými a neuvěřitelně chutnými plody, jejichž jemná a aromatická dužina se doslova rozplývá v ústech.

Jsme si jisti, že kterákoli z těchto odrůd bude tím nejlepším dárkem pro vaši zahradu!