Jak rychle sušit švestky?

Švestka je chutné a zdravé ovoce, které lze zavařovat a používat v domácí kuchyni po celý rok. Jedním z oblíbených způsobů konzervace sladkých švestek je jejich sušení. V tomto článku se podíváme na podrobné a jednoduché metody, jak sušit švestky bez použití elektrické sušičky.

Jak sušit švestky bez elektrické sušičky: všechny metody

Než se pustíte do sušení švestek, musíte plody pečlivě vybrat a připravit. Vybírejte zralé a nepoškozené švestky – na sušení budou ideální. Poté švestky důkladně opláchněte studenou vodou a z hladkého povrchu ovoce odstraňte veškerý prach, nečistoty a zbytky.

Švestky je lepší sušit bez pecek.

Jak sušit švestky ve stínu nebo na slunci

1. Každou švestku rozkrojte napůl a odstraňte pecku.
2. Půlky švestek rovnoměrně rozložte na speciální mřížku nebo jednoduše na list papíru.
3. Umístěte síť nebo list papíru na plné slunce nebo venku do stínu.
4. Určitě švestky občas obraťte, aby oschly a dozrály rovnoměrně z obou stran.
5. Sušení může trvat několik dní nebo týdnů v závislosti na intenzitě slunečního záření a okolní vlhkosti.
6. Hotová švestka bude mít jemnou a pružnou texturu s koncentrovanou sladkou chutí.

Způsob sušení v troubě

1. Troubu předehřejte na 60 stupňů.
2. Švestky roztřiďte a nakrájejte jako v předchozí verzi.
3. Půlky švestek rovnoměrně rozložte na plech předem vyložený pečicím papírem. Ujistěte se, že se švestky navzájem nedotýkají.
4. Pánev se švestkami vložíme do předehřáté trouby.
5. Mírně otevřete dvířka trouby, aby vzduch mohl cirkulovat. To pomůže odpaření vlhkosti.
6. Sušte švestky v troubě při nízké teplotě po dobu až 12 hodin. Doba se může lišit v závislosti na velikosti a vlhkosti švestky.
7. Zkontrolujte připravenost sušených švestek. Měly by být měkké a pružné, ale ne lepkavé.

Doufáme, že tyto možnosti vám pomohou dosáhnout požadovaných výsledků!

Související zprávy

28. prosince 2023 3:46
12. října 2023 17:36
03. října 2023 15:48
27. září 2023 16:15
25. září 2023 19:32
22. září 2023 16:29
20. září 2023 15:43
14. září 2023 21:45
14. září 2023 16:49
14. září 2023 16:11
13. září 2023 21:08
13. září 2023 14:27
12. září 2023 18:26
10. září 2023 21:03
08. září 2023 17:39

Neobvyklý

Zpravodajští partneři

jsme na sociálních sítích

Síťová publikace “Berdsk Online”

Registrován u Federální služby pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor). Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS 77 – 73887 ze dne 19.10.2018. října XNUMX. Zakladatel: BERDSK ONLINE LLC

Hlavní redaktor: Zhiltsova G.A.

Adresa redakce: 633010, Novosibirsk region, Berdsk, st. Gorkogo, 4, z. 2/1. Telefon: 8 (383-41) 2-11-44

Redakční e-mailová adresa: [email protected] (novinky), [email protected] (inzerce)

Všechna práva k materiálům umístěným na webových stránkách “Berdsk Online” jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace, včetně autorských práv a souvisejících práv.

Při použití materiálů webu a satelitních projektů je vyžadován hypertextový odkaz (hypertextový odkaz) na příslušnou sekci webu Berdsk Online. Je zakázáno přetiskovat více než 30 % materiálů zveřejněných na webu Berdsk Online. Je vyžadován hypertextový odkaz na stránku výpůjčky. Použití mediálních souborů je povoleno, pokud je uveden autor fotografie a odkaz na “Berdsk Online” jako zdroj výpůjčky.