Jak se oregano rozmnožuje?

Oregano (Oregano) je vytrvalá bylina z čeledi Lamiaceae, rodu Oregano.

Latinský název: Origanum vulgare L.

Další populární jména: Dushmyanka, duchovní barva, včelařská, mateřídouška, lesní máta, bórová bylina na lámání kostí, oregano, koření na pizzu.

popis

Charakteristický vzhled. Oregano je trvalka s květenstvím fialovým, růžovým, někdy i bílým. Výška – do 90 cm.

Oddenek je rozvětvený, plazivý.

Stonky rostliny jsou rovné, čtyřstěnné, pokryté měkkými chloupky, v horní části rozvětvené.

Listy jsou vejčité, podlouhlé, na konci špičaté, 1-4 cm dlouhé uspořádané ve dvojicích proti sobě. Horní část listů Oregano vulgare je tmavě zelená a spodní část je šedavě zelená.

Květy jsou malé, shromážděné v corymbách, které zase tvoří velká panikulovitá květenství.

Oregano se skládá ze čtyř ořechů.

Rostlina kvete v červenci až srpnu, plody dozrávají v srpnu až září.

Oregano se rozmnožuje semeny a vegetativně.

Oregano roste na celém evropském území zemí SNS, s výjimkou Dálného severu, a pokrývá oblasti Sibiře až Transbaikalia, stejně jako na Kavkaze, ve střední Asii a Kazachstánu. Rostlinu najdeme v řídkých lesích, na okrajích, na loukách, mezi křovinami, na svazích roklí a skalnatých místech.

Chemické состав

Oregano je bohaté na vitamín C, zejména v listech (565 mg %), dále na celou řadu mikro- a makroprvků, mezi nimiž je na prvním místě draslík a vápník. Rostlina navíc za své aroma vděčí éterickému oleji, kterého obsahuje až 1,2 %. Oreganový esenciální olej má také léčivé vlastnosti a prodává se pod názvem „chmelový olej“. Rostlina dále obsahuje mastný olej, flavonoidy a třísloviny.

Sbírka a obrobek

K léčebným účelům se používají stonky, listy a květy rostliny. Sklizeň oregana začíná v období hromadného kvetení, odřezáváním horní části rostliny (20 cm) Oregano, sbírané na začátku květu, se hojně používá jako koření v mnoha receptech a je známé jako oregano. Doba použitelnosti – 2 roky.

Léčba a prospěšné vlastnosti

Oregano má uklidňující účinek na centrální nervový systém, proto se aktivně používá v lidovém i oficiálním léčitelství. Kromě samotných neuróz se používá při léčbě záchvatů, epilepsie, obrny, nespavosti.

Při žaludečních a dvanácterníkových vředech, gastritidě (s nízkou kyselostí), oreganové přípravky zmírňují záněty, užívají se při žaludečních kolikách, plynatosti, průjmu a zvracení. Kromě toho zlepšují střevní motilitu a zlepšují chuť k jídlu.

Oregano se také doporučuje k léčbě cholecystitidy, biliární dyskineze, enterokolitidy, hepatitidy a dalších lékařských indikací.

Oregano se dobře osvědčilo při léčbě akutních respiračních onemocnění, ale i dalších chronických onemocnění bronchopulmonálního systému jako jsou: plicní tuberkulóza, chronická bronchitida, akutní a chronická faryngitida, černý kašel, průduškové astma atd. Vnitřní podávání rostliny podporuje odstranění sputa, zmírňuje záněty a dušení . Zevní použití spočívá ve výplachech a hojivých inhalacích.

Tradiční medicína doporučuje oregano ve formě koupelí, pleťových vod, obkladů na různá kožní onemocnění, jako jsou pustuly, vyrážky, diatéza, neurodermatitida, ekzém, vitiligo atd., stejně jako rány, vředy, plenková vyrážka.

Kromě toho se oregano používá pro mrtvici, radikulitidu, revmatismus, neuralgii, bolesti hlavy a také v komplexní terapii pro léčbu rakoviny. Nálev z rostliny se používá k oplachování vlasů pro lepší růst.

Oregano běžné pro ženy

Oregano je nejrozšířenější mezi ženami. Proto dostal láskyplný název základní deska. Rostlinné přípravky se používají při opožděné menstruaci k úpravě cyklu, amenoree, bolestivé menstruaci, leukoree, svědění v pochvě. Používá se také jako hemostatikum, zejména po porodu. Kromě toho oregano pomáhá zvýšit množství mléka u kojících matek a také pomůže zmírnit stav během menopauzy.

Recepty aplikací

Oregano pro zrak

Pití nálevu z oregana zabraňuje vzniku šedého zákalu. K tomu 1 lžička. bylinky se nalijí do 200 ml. vroucí vodou, vyluhovat a vzít 1/3 polévkové lžíce. 2-3x denně.

Oregano na zuby

Při bolestech zubů se 2-3 kapky oreganové silice nanesou na malý kousek vaty, který se umístí do prohlubně nemocného zubu. Pro stejné účely můžete žvýkat čerstvé květy rostliny, které kromě bolesti zubů eliminují zubní kámen a zápach z úst.

Oregano pro starší lidi

Uvařte oregano jako čaj a pijte sklenici 2x denně

Způsoby aplikace

Infuze oregana. 2 polévkové lžíce. nalijte 200 ml bylinek. vroucí vodou, nechte 1-2 hodiny, napněte. Vezměte teplé, 0,5 polévkové lžíce. 3-4x denně po dobu 20-30 minut. před jídlem.

Kontraindikace

• Gastritida s vysokou kyselostí.
• Žaludeční a dvanáctníkový vřed.
• Hypertenze.
• Závažná onemocnění kardiovaskulárního systému.
• Kontraindikováno během těhotenství.

Předávkování může způsobit bolest hlavy.

Nakupujte v našem internetovém obchodě lavkaweb.ru Oregano si můžete koupit za nízkou cenu. Poskytujeme krátké dodací lhůty v Kaluze.

Oregano (Origanum vulgare) je vzdálený příbuzný máty, bazalky, rozmarýnu, šalvěje a dalších bylin a sám o sobě má cenné léčivé vlastnosti a aroma. Jako koření se hojně používá v italské, španělské, mexické, řecké a turecké kuchyni. Oregano je hlavním kořením pro přípravu pravé italské pizzy nebo řeckého salátu. Tato rostlina je bohatým zdrojem antioxidantů, obsahuje kyselinu askorbovou, třísloviny a silice. Není náhodou, že se oregano pěstuje v Evropě a USA. Ve své divoké formě roste tato bylina v jihozápadní části Evropy, zejména ve Středomoří. V Rusku lze oregano nalézt na okrajích lesů, slunných loukách nebo suchých loukách v mírně teplém podnebí.

Podle prastaré legendy o původu této rostliny služebník kyperského krále Kinira omylem vylil lahvičku oblíbeného parfému svého pána. Mladík se tak bál trestu, že omdlel a proměnil se v keř s vůní právě toho parfému.

Podmínky pro chov a péči o oregano jsou vcelku jednoduché a zvládne to i začínající zahradník. Na oplátku za vaši námahu dostanete ekologicky nezávadné, domácí koření do pokrmů, ale i léčivé suroviny na přípravu čaje, koupele a inhalace.

Příprava půdy: Oregano je rostlina milující slunce, která nesnáší stagnující vlhkost v půdě, proto je nejlepší ji vysadit na otevřeném slunném místě do suché, volné půdy. Jedná se o vytrvalou rostlinu, která se doporučuje pěstovat na stejném místě několik let, takže půda musí být úrodná. K tomu lze při podzimním rytí přihnojit hnojem.

Chov: Semena lze zakoupit ve specializovaném obchodě. S výsadbou můžete začít v dubnu. Je třeba mít na paměti, že semena jsou velmi malá: 0.1 g. stačí osít plochu 10 m². Pokud se chystáte zasadit semínka do volné půdy, pak je nemusíte zahrabávat, ale pouze je lehce posypat rašelinou! První výhonky je třeba očekávat 2 týdny po výsadbě.

Bezpečnější by však bylo vysadit sazenice na parapet. S chovem se doporučuje začít v únoru, nejlépe při +16 C. Sazenice by měly být přesazeny do volné půdy v květnu, když se půda a vzduch dostatečně prohřejí. Obvykle se keře oregana vysazují ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Pokud nemáte čas na množení sazenic, můžete si je zakoupit v zahradnictvích.

Péče: Navzdory skutečnosti, že oregano netoleruje stagnující vlhkost, musí být pravidelně zaléváno, aby se zabránilo vysychání půdy. Najít správnou rovnováhu mezi dostatečným a příliš velkým zaléváním může být pro nového zahradníka obtížné, ale časem se naučíte intuitivně určovat, kdy má být vaše rostlina zalévána. Rostlinu je lepší zalévat ne hadicí, ale konví s jemným rozprašovačem. Oregano je citlivé na plevel, proto je potřeba záhony pravidelně odplevelovat a kypřít půdu. Pokud byla rostlina zasazena příliš těsně, lze ji znovu zasadit. Keře oregana porostou lépe, když z nich odříznete květy.

Sběr a sušení surovin: Výhonky oregana dorůstají 60-100 cm.Je lepší je stříhat během květu v červenci-září, kdy oregano vyzařuje nejsilnější aroma. Výhonky se obvykle stříhají ve vzdálenosti 50 mm od země, poté se svážou do svazků a v této formě se suší. Sušená bylina má výraznější aroma než čerstvá bylina. Suché oregano skladujte na místech chráněných před světlem, z výhonků odstraňte listy.

Péče po celý rok: Jak již bylo řečeno, oregano je vytrvalá rostlina, a tak je o něj potřeba pečovat nejen v létě. Rostlina se množí semeny nebo dělením oddenků. Pokud se chystáte zasadit části oddenků, mělo by to být provedeno brzy na jaře nebo na podzim a po výsadbě by měly být postele napojeny. Oregano dobře snáší zimu, není nutné záhony na zimu zakrývat.

Na jaře se odříznou loňské větve keřů, aby se stimuloval růst nových výhonků.

Jak již bylo uvedeno, doporučuje se pěstovat oregano na stejném místě po dobu až 3 let. Když keře zdřevnatí, bude potřeba je přesadit.

Oregano jako koření Je velmi aromatický a měl by se přidávat do pokrmů po troškách. Má hořkou, mírně palčivou chuť. Hodí se k černému pepři a bazalce, doplňuje majoránku. Oregano se používá k přípravě velkého množství jídel:

• na maso: jehněčí, jehněčí, telecí, vařené v troubě nebo na grilu, dále k přípravě bílého masa a domácích klobás;
• na různé saláty a zeleninové kastrolky;
• pro vaječné pokrmy;
• pro bohaté polévky;
• na domácí nudle.

Oregano je nepostradatelnou ingrediencí pro výrobu omáček, zejména rajčatových, a také omáček.

V Bělorusku se oregano často přidává do okurky, aby získalo zvláštní chuť.

Rostlina se také používá jako přírodní aroma v průmyslu alkoholických nápojů, v parfémovém a kosmetickém průmyslu, při výrobě toaletního mýdla, zubních past atd.

Léčivé vlastnosti: Jak již bylo uvedeno výše, oregano se také používá v lidovém léčitelství:

• při nachlazení, akutních respiračních infekcích, bolestech v krku, černém kašli, faryngitidách a angínách se oregano používá jako diaforetikum, diuretikum a expektorans ve formě inhalací a čajů;
• při onemocnění parodontu a stomatitidě se doporučuje výplach oreganem;
• při neurózách, nespavosti a bolestech hlavy si uvařte uklidňující čaj s oreganem;
• při vyrážkách, ekzémech, jakož i při léčbě vředů a vředů na kůži se doporučuje koupele s odvarem z oregana;
• na střevní atonii, gastritidu s nízkou kyselostí, zánět jater
• na revmatismus a aterosklerózu;
• s amenoreou.

Odvar z oregana je často součástí léčebných regeneračních koupelí. Rostlina má hemostatické vlastnosti a zlepšuje trávení. Ti, kteří drží dietu, by však měli mít na paměti, že oreganový čaj zvyšuje chuť k jídlu.

Oregano navíc ochrání vaše věci před moly.

Další užitečné vlastnosti: Kromě již uvedených cenných vlastností je oregano také medonosnou rostlinou s medonosností 100 kg/ha.

Pro milovníky zahradní estetiky je třeba poznamenat, že oregano je také nádherná okrasná rostlina, která ozdobí vaši zahradu jemným obláčkem bílé a růžové nebo růžovofialové barvy a navíc bude sálat příjemnou vůní.

Bramborový kastrol s oreganem:

Na 4 porce budete potřebovat:

• 700 gr. vařené brambory
• 500 gr. rajčata
• 125 gr. sýr mozzarella
• 3 stroužky česneku
• 1 banda petrželky
• ½ svazku oregana
• 2 Art. l. olivový olej
• 100 gr. krém
• 1 Art. l. máslo

1) Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, zbavíme slupky a nakrájíme na plátky.

2) Rajčata a sýr nakrájíme na plátky. Petrželku a oregano nasekáme nahrubo.

3) Předehřejte troubu na 220 stupňů. C. Na pánvi rozehřejeme olej, prolisujeme česnek, petrželku a oregano, vmícháme olej. Poté přidejte sůl a pepř. Zalijeme smetanou a přivedeme k varu.

4) Brambory, rajčata a sýr položte ve vrstvách do žáruvzdorné formy, každou vrstvu osolte a opepřete. Navrch dáme smetanu a bylinky. Pokryjeme vločkami másla. Zapékejte kastrol v troubě po dobu 20 minut.