Jak skladovat cibule?

Dobré odpoledne, milí čtenáři. Redakce SKOGGY pro vás opět připravila nový zajímavý materiál. Dnes chceme mluvit o tom, jak skladovat cibuli po sklizni.

Chcete vědět, jak skladovat cibuli? Podrobně vám prozradíme, jak udržet domácí i kupovanou cibuli v co nejlepším stavu.

Cibule jako nedílná součást mnoha kulinářských mistrovských děl zaujímá v kuchyni čestné místo. Aby si však zachovala svou jedinečnou chuť a kvalitu, měli byste po nákupu v potravinách dodržovat určitá pravidla skladování.

Pokud jste zkušený zahradník a máte možnost vypěstovat si vlastní cibuli, pak se možná budete muset potýkat s přebytkem úrody. V tomto případě je obzvláště důležité správné skladování, které vám umožní vychutnat si domácí cibuli po celou zimu.

V tomto článku se podíváme na způsoby skladování cibule, ať už koupené v obchodě nebo doma vypěstované, které zajistí její maximální životnost.

OBSAH:

Jak skladovat cibuli, aby se nezkazila a zachovala si čerstvost
Skladování v punčochách
Chladný sklad
Skladování cibule s jinou zeleninou
Závěr

Jak skladovat cibuli, aby se nezkazila a zachovala si čerstvost

Cibuli lze skladovat až osm měsíců, ale to vyžaduje určité dovednosti. Pokud jste cibuli koupili v obchodě nebo na trhu, je důležité ji správně skladovat.

Cibule by měla být skladována na chladném, suchém a tmavém místě s dobrým větráním. Vhodným úložným prostorem může být spíž, sklep nebo kuchyňská linka. Vyvarujte se však umístění cibule v blízkosti domácích spotřebičů.

Nikdy neskladujte cibuli v plastových sáčcích, i když byly prodávány v plastových sáčcích. Plast může vytvářet nadměrnou vlhkost, což způsobuje zkažení cibule.

V našich článcích často píšeme o pěstování plodin. Doporučujeme také přečíst si náš článek „19 běžných chyb při pěstování rajčat“, ve kterém jsme zkoumali hlavní chyby při pěstování rajčat, jejichž odstraněním získáte vynikající sklizeň.

Skladování v punčochách

Vložte jednu cibuli do nohy punčocháčů, uvažte uzel, poté vložte druhou cibuli a znovu zavažte uzel a tak dále po celé délce punčocháčů. Dále udělejte totéž s horní částí a druhou nohou. Tyto „cibulové“ punčocháče lze snadno zavěsit pro skladování. Existují i speciální hrnce a košíky na uskladnění cibule, ale poslouží i jakýkoli dobře větraný košík nebo velká mísa.

Při skladování cibule po dobu několika měsíců je důležité pravidelně kontrolovat její stav a odstraňovat vše, co vykazuje známky zkažení. Pokud jste nasbírali cibuli z vlastní zahrady, musíte ji před uskladněním usušit.

Umístěte cibuli na stojan nebo noviny v dobře větraném prostoru, jako je skleník, a nechte je několik týdnů sušit. Cibule by měly mít papírovou slupku, vrásčité listy a suché kořeny. Vlhké žárovky by měly být odloženy a neskladovány.

Před uskladněním cibule se také doporučuje odříznout kořeny, odstranit slupku a seříznout stopky ke krčku cibule. To pomůže odstranit přebytečné části a prodloužit jeho životnost.

Tím, že budete vědět, jak cibuli správně skladovat, se můžete vyhnout zkažení a užívat si čerstvou cibuli po dlouhou dobu.

Chladný sklad

Cibule je jednou z nejoblíbenějších zelenin používaných při vaření. Dodává vůni a chuť mnoha pokrmům. Jak ale cibuli správně skladovat, aby zůstala čerstvá a zachovala si své blahodárné vlastnosti?

Pokud již byla cibule oloupaná, lze ji krátce skladovat v chladničce při normální teplotě 4ºC nebo nižší. Nakrájenou cibuli můžete také skladovat v lednici. Umístěte jej do vzduchotěsné nádoby – nejlépe skleněné, protože plast pohlcuje pachy – a spotřebujte do 7 až 10 dnů. Pokud si koupíte předem nakrájenou cibuli, postupujte podle pokynů výrobce a spotřebujte ji během doby uvedené na obalu.

Skladování cibule s jinou zeleninou

Pokud jde o společné skladování cibule a brambor, odborníci doporučují skladovat je odděleně. Brambory mohou produkovat plyn ethylen, který pomáhá cibuli klíčit. Proto je lepší je uchovávat v oddělených nádobách nebo sáčcích, abyste se tomuto problému vyhnuli a uchovali si zeleninu čerstvou a chutnou.

Správné skladování cibule hraje důležitou roli pro udržení její kvality a čerstvosti. Zvažte vlastnosti každého druhu cibule a zvolte nejvhodnější způsob skladování. Pamatujte, že pro udržení čerstvé cibule je ideální chladné, tmavé a suché místo s dobrým větráním.

Známe tajemství nejen skladování vybavení, vybavení a dalších věcí, ale také tajemství pěstování zeleniny, jako jsou například všemi oblíbené okurky. V našem článku „Jak pěstovat okurky“ odhalujeme všechna tajemství pěstování bohaté úrody okurek. Doporučujeme přečíst :)

Závěr

Dnes jsme vám řekli o možnostech skladování cibule.

Pokud však vlastníte vlastní zahradu, pak v této oblasti určitě budete muset mít samostatný prostor pro umístění nejrůznějšího vybavení, nářadí, zahradnického nářadí a samozřejmě i sklizené úrody.

SKOGGY nabízí jedinečné skládací nádoby pro maximální pohodlí při skladování. Naše zahradní kontejnery na zeleninu lze použít ke skladování čehokoli, co chcete: od čerstvé sklizně až po různé zemědělské stroje.

Hlavní výhodou nádob pro zahradu je jejich snadná montáž. K instalaci budete potřebovat pouze dva lidi, šroubovák a 2-3 hodiny volného času. Je také docela možné sestavit konstrukci samostatně, ale dohromady je to rychlejší, pohodlnější a zábavnější :)

Také v případě potřeby lze budovu snadno rozebrat a přesunout na nové místo. Počet montážních/demontážních nádob není omezen, pokud to děláte pečlivě a dbáte na design :)

Pro doplnění estetiky zahradních přístavků je možné jej nalakovat v libovolné barvě z palety RAL. Můžete si tak vybrat barvu tak, aby stavba co nejvíce ladila s barevností domu, plotu nebo jiných staveb na pozemku. A pokud chcete něco neobvyklého, doporučujeme umístit na design individuální potisk s vaším oblíbeným obrázkem. Vaše kůlna nebo skladovací kůlna tak vynikne a přitáhne obdivné pohledy.

Obecně máme spoustu možností pro realizaci projektů přístaveb. Kontaktujte nás, pomůžeme vám s výběrem!