Jak skladovat kompost v zimě?

Ve srovnání s jinými organickými hnojivy (hnůj, rašelina) je nejjednodušší na přípravu a skladování na místě. Je téměř bez zápachu, levná a nevyžaduje speciální zahradnické dovednosti. Veškerý biologický odpad a odpadky jsou přitom vhodné ke kompostování. Už nebudete muset nosit větve, listí, plevel, posekanou trávu, vršky, kuchyňský odpad, hobliny, piliny do veřejného odpadkového koše. Využití budou i produkty vašeho vlastního života. To vše lze proměnit ve vysoce kvalitní organická hnojiva!
Pohodlné skladování díky skládací přední stěně.

Kde skladovat kompost?
Nejlepším místem pro uložení odpadu je zastíněný vzdálenější roh pozemku, přibližně půl metru od jeho okraje.
Sklad kompostu (aka kompostér) musí být chráněn před větrem a přímým slunečním zářením. Pokud v blízkosti nejsou žádné stromy ani vysoké keře (líska, aronie, černý bez, šeřík atd.), budete muset každý rok vysadit vysoké rostliny, jako je slunečnice, kukuřice, topinambur nebo popínavé fazole. Někteří letní obyvatelé se přizpůsobili výsadbě dýní na okraji kompostu – také dobré řešení. Pokud v tomto koutě nechcete nic pěstovat, můžete kompostovnu ozdobit proutěným plotem nebo lehkým laťkovým plotem.
Vezměte prosím na vědomí, že kompostér o velikosti 3–4 m2 může při správném použití zásobit až 10 akrů organickými hnojivy. Pokud máte menší výsadbovou plochu, pak lze velikost kompostovací nádoby bezpečně zmenšit.

Zde jsou nejběžnější typy kompostérů.
1. Hromada, která nemá tvar nebo má tvar pyramidy/lichoběžníku. Nejjednodušší varianta „vesnice“. Jednoduchost se nevyplácí nepříjemným zápachem a rizikem sběru kompostovatelného materiálu rozptýleného po větru po celém místě (stejná posekaná tráva začne po uschnutí opouštět svou původní hromadu). Pokud se rozhodnete, udělejte uprostřed prohlubeň pro zalévání a omezte oblast příkopem nebo prkny.

2. Kompostér se třemi stěnami z prken, železa, břidlice, podélně a příčně řezané kulatiny atd. Poslední stěna se nestaví, aby bylo snazší odstranit hotový kompost. Tento kompostér je vhodné přikrýt jako každý jiný víkem z překližky nebo jiného materiálu a přední část zablokovat záklopkou. Udělejte v každé stěně štěrbiny pro přístup vzduchu a ponechte prostor pro lopatu.

3. Zděný kompostér. Cihly pokládejte tak, aby byly mezery pro cirkulaci vzduchu. Není nutné používat cement. Pokud pokládáte cihly nasucho, můžete změnit velikost nebo umístění kompostovacího koše.

4. Čtvercový nebo válcový kompostér vyrobený z kovové nebo plastové sítě a několika sloupků. Zkušenosti ukazují, že jeho výška by neměla přesáhnout 1 m.

5. Starý sud nebo pytel z hustého polyetylenu. Nezapomeňte na otvory pro přístup vzduchu. Musí být provedeny nejen ve stěnách, ale také ve dně.

6. Dvou- a tříkomorový kompostér. Ve velkochovu se neobejdete bez dvou komor (přihrádek) – pro sběr odpadu a pro jeho rozklad a zrání po lopatě.

7. Kompostovací zásobník. Tato možnost je naopak pro majitele malého pozemku nebo předzahrádky. Je vhodný pro likvidaci kuchyňského odpadu. Zbytky ovoce a zeleniny, vaječné skořápky, kávová sedlina, vypitý čaj atd. klidně vhoďte do kbelíku. Odpad proložte vrstvou zeminy (2–3 cm) a začněte s ní. Chcete-li rychle získat kyprou, strukturovanou, úrodnou půdu, denně hmotu promíchejte a ujistěte se, že nevyschne.
Pokud se nechcete trápit s kompostérem vyrobeným z odpadových materiálů, podívejte se na hotové kompostéry. Zahradní centra a specializované obchody obvykle prodávají lehké a pohodlné plastové nádoby. Ujistěte se, že kompostér, který si vyberete, má otvory po stranách, snadno otevíratelné víko a odvětrávané dno.

Jak vyrobit kvalitní kompost
K tomu je důležité splnit několik podmínek.
První. Poskytněte mikroorganismům potravu – jmenovitě dusík. Organické materiály vhodné ke kompostování obsahují živiny potřebné pro rostliny ve formě, která jim není dostupná. Aby bylo možné rostliny nasytit, zahrádkáři se starají o rozklad organických materiálů mikroorganismy.
Všechny kompostovatelné materiály jsou rozděleny do dvou velkých skupin. Jeden je bohatý na dusík, ale chudý na uhlík (hnůj, ptačí trus, kuchyňský a zahradní odpad, zelené listí, plevel, čerstvě posečená tráva, luštěniny). Druhý je bohatý na uhlík, ale chudý na dusík (suché listí, sláma, piliny, větve, hobliny, kůra, rašelina).
Materiály z první skupiny jsou cenné také proto, že se rychleji rozkládají a vydávají velké množství tepla. Proč jsou tedy potřeba ty druhé? Pro udržení vlhkosti a správné výměny vzduchu.
Aktuální příklad. V dnešní době se na zahradních pozemcích nashromáždilo mnoho spadaného listí. Kam to mám dát? Můžete ho spálit a získat popel (také cenné hnojivo). Nebo můžete vyrobit takzvanou „listovou půdu“. Chcete-li to provést, shrabte listí na hromadu a nechte až do jara. Vlhké listí po zimě pak lopatou odhoďte vrchní vrstvou dolů a spodní nahoru. Hromadu v létě pravidelně zalévejte, na podzim lopatu opakujte a počkejte do příštího roku. Udělejte to všechno znovu na jaře. Do konce druhého roku od položení hromady tak získáte homogenní tmavou zemitou hmotu – vynikající organické hnojivo. Jak dlouho čekat? Samozřejmě, protože suché listy obsahují hodně uhlíku a málo dusíku. Chcete mít do konce léta prvního roku kvalitní kompost? Přidejte do listů organický materiál bohatý na dusík (jako jsou kuchyňské zbytky nebo hnůj).
Důležité pravidlo. Nepřidávejte do půdy organické materiály s vysokým obsahem uhlíku a nízkým obsahem dusíku, aniž byste ji nejprve zkompostovali.
Abyste zabránili hladovění rostlin dusíkem, přidejte slámu, piliny, suché listí, čistou rašelinu atd. přidat buď materiály z první skupiny nebo minerální dusík (ve formě minerálních hnojiv). Například navlhčete hromadu roztokem močoviny nebo dusičnanu amonného. Použijte 2–3% roztok, tzn. 20–30 g na kbelík.
Druhá podmínka. Poskytněte mikroorganismům kyslík. Aby byla kompostová hromada volně větraná, nesmí být širší než metr a vyšší než jeden a půl metru. Přehuštění je nepřítelem kompostu, ujistěte se, že je kompostovaný materiál sypký. Čas od času to šup s tím. Za tímto účelem umístěte provzdušněnou rašelinu nebo suchou zeminu do vrstvy 5–6 cm poblíž kompostéru. Nasypte kompostovou hmotu a současně ji nasekejte a promíchejte lopatou. Poté jej vraťte na původní místo.
Pokud je lopatování nad vaše síly, kompostoviště častěji provzdušňujte – propíchejte jej co nejhlouběji železnou tyčí.
Udělejte to určitě brzy na jaře, kdy se po chladném počasí rozklad kompostu zpomalí a hmota kompostu se zhutní.
Aby vzduch mohl proudit zespodu, položte při zakládání kompostu na dno slámu, listí, rašelinu, piliny a drcené suché dřevo. Vrstva o tloušťce 20–25 cm umožní směsi dýchat.
Třetí podmínka. Poskytněte mikroorganismům vlhkost. Tento bod není vůbec nejjednodušší! Nejen příliš suchý, ale i příliš vlhký materiál se rozkládá pomalu. Přemočený kompost má málo vzduchu, takže ho v období dešťů lopatou nebo propíchněte.
Jak poznáte, že váš kompost má dostatek vlhkosti? V dlani vymačkejte hrst kompostového materiálu. Voda mi tekla mezi prsty – kompost byl příliš mokrý. Hmota se rozpadla – byla příliš suchá. Nejlepším výsledkem je, když při stlačení vyteče několik kapek vody.

Odstranění nepříjemného zápachu
Dobrý kompost je homogenní, tmavá, sypká hmota zemitého zápachu. Pokud vaše hromádka přitahuje pouze mouchy a vaši sousedé se znechuceně chytají za nos, pak jste udělali nějakou chybu.
Možná jste s dusíkem zašli příliš daleko. V blízké budoucnosti do kompostu nepřidávejte kuchyňský odpad, hnůj, ptačí trus, močovinu atd. Přidejte ale rašelinu, suché listí, piliny nebo jiný materiál bohatý na uhlík a důkladně promíchejte.
Další častou příčinou nepříjemného zápachu jsou špatné podmínky kompostování. Když má kompost dostatek vody a vzduchu, nevydává silný zápach. Ujistěte se, že se váš kompost rozkládá a nehnije. Hnilobný proces provázejí plyny s velmi nepříjemným zápachem – sirovodík, čpavek a metan. Kompost začne hnít, je-li hromada příliš velká, nebo velmi těsně zabalená nebo převlhčená. Tento problém lze obvykle vyřešit lopatou nebo propíchnutím obojku.

Větve slouží jako stěny kompostu a maskují ho.