Agrotechnika

Jak třešně ovlivňují spánek?

Jíst před spaním je někdy nezbytné, ale zároveň potenciálně nebezpečné jídlo. Kromě ukládání nadbytečných kalorií kolem pasu těžká a hutná jídla narušují zdravý spánek a snižují jeho kvalitu a trvání. Bez tohoto jídla však může být někdy velmi těžké usnout. Jaké potraviny vám pomohou usnout?

Višňový džus u nás není tak populární jako jablečný nebo pomerančový džus, protože o jeho výhodách ví jen málokdo a ne každý má rád jeho chuť. Ukázalo se však, že třešňová šťáva je jednou z nejužitečnějších a nejcennějších a úroveň živin a antioxidantů v ní je mnohem vyšší než ve šťávách z jiného ovoce a bobulí. Například borůvky nebo lesní jahody – velmi zdravé bobule – obsahují téměř 20krát méně betakarotenu než třešně. Tmavě zbarvené bobule jsou obzvláště bohaté na živiny a vitamíny.

Třešňové plody obsahují jedinečné vitamíny a léčivé látky, například inositol – přirozený regulátor metabolismu, navíc třešně a následně třešňová šťáva obsahují vitamíny B, B2, B9, C, karoten, PP, organické kyseliny (např. jako víno, citron, jablko a mochna), pektinové látky, fruktóza, sacharóza a glukóza. Třešně obsahují také řadu minerálních látek: draslík, jód, vápník, hliník, železo, hořčík atd.

Četné studie prokázaly, že pravidelná konzumace třešňového džusu pomáhá normalizovat délku a hloubku spánku a také zlepšuje jeho kvalitu. Vědci to připisují skutečnosti, že třešně obsahují melatonin, rostlinný analog hormonu melatonin, spánkový hormon zodpovědný za regulaci lidských cirkadiánních rytmů a používaný ke zmírnění problémů se spánkem při přerušovaném denním režimu nebo při dlouhých cestách mezi časovými pásmy.

Vylučování melatoninu podléhá dennímu rytmu, který zase určuje rytmus sekrece pohlavních hormonů a sexuální funkce. Syntéza a sekrece melatoninu závisí na osvětlení – nadbytek světla snižuje jeho tvorbu a snížené osvětlení zvyšuje syntézu a sekreci hormonu. U lidí se 70 % denní produkce melatoninu odehrává v noci.

Studie publikovaná v European Journal of Nutrition porovnávala skupinu lidí, kteří vypili 1 sklenici třešňového džusu před spaním, a skupinu lidí, kteří ji nevypili. Po konzumaci po dobu 7 dnů skupina pijící třešňový džus zlepšila kvalitu spánku o 15 % ve srovnání se skupinou, která džus nedostávala. Kiwi je superovoce, které obsahuje mnoho prospěšných vitamínů a minerálů, pomáhá imunitnímu systému bojovat s nemocemi a může také zlepšit váš spánek.

Nedávná studie provedená na Taipei Medical University zkoumala účinky konzumace kiwi na kvalitu spánku. Skupině dobrovolníků s poruchami spánku byly podávány 2 kiwi 1 hodinu před spaním po dobu 4 týdnů. Každý den vědci zpovídali subjekty pomocí speciálních dotazníků o kvalitě spánku, zaznamenávali čas potřebný k usnutí a délku spánku. Po měsíci konzumace kiwi došlo k výraznému zlepšení v mnoha aspektech spánku:

  • -Doba usínání se snížila o 35,4 %.
  • -Lidé spali tvrději. Množství času stráveného vzhůru po počátečním usnutí se snížilo o 28,9 %.
  • – Zlepšená kvalita spánku. Podle standardizovaného dotazníku kvality spánku se kvalita spánku zlepšila o 42,4 %.

Vědci sice nemohou s jistotou říci, co je příčinou pozitivního vlivu konzumace kiwi na spánek, ale spojují to s vysokým obsahem antioxidantů a serotoninu v kiwi.

Stejné antioxidační vlastnosti, které poskytují tolik dalších zdravotních výhod, mohou také pomoci zlepšit spánek. Vztah mezi antioxidačními potravinami a spánkem je problém, kterému teprve začínáme rozumět. Výzkum prokázal silnou souvislost mezi spánkem a hladinou a aktivitou antioxidantů v těle. Výzkum ukazuje, že špatný spánek je spojen se sníženou hladinou antioxidantů a že obnovení spánku zřejmě pomáhá obnovit hladinu antioxidantů. Řada studií prokázala negativní účinky syndromu spánkové apnoe na antioxidační funkci a také prokázala účinnost antioxidačního vitaminu C při léčbě kardiovaskulárních problémů spojených se spánkovou apnoe.

Kromě antioxidantů je kiwi bohaté na serotonin. Serotonin, hormon, který také funguje jako neurotransmiter, se podílí na celé řadě fyziologických procesů: ovlivňuje trávicí a kardiovaskulární funkce, napomáhá učení a pomáhá regulovat chuť k jídlu a náladu. Nedostatek serotoninu je již dlouho spojován s depresí a poruchami nálady.

Serotonin hraje důležitou roli ve spánku, včetně pomoci nastartovat nástup spánku a udržet spánek po celou noc. Hormon se podílí na regulaci pohybu ve fázích spánku, včetně doby strávené v nejhlubším spánku s pomalými vlnami. Serotonin také pomáhá stimulovat ranní bdělost. Výzkum naznačuje, že manipulace s hladinami serotoninu nahoru nebo dolů může podporovat nebo brzdit spánek. Zdá se, že serotonin interaguje s melatoninem a pomáhá regulovat 24hodinový cirkadiánní cyklus těla a také další fyziologické funkce. Výzkum ukázal, že stimulace hladiny serotoninu může zase zvýšit hladinu melatoninu. Přítomnost relativně vysokých koncentrací serotoninu v kiwi může přispět k jeho zjevné schopnosti zlepšit spánek. Heřmánkový čaj je v lidovém léčitelství odedávna používán jako nápoj, který má celou řadu pro tělo prospěšných vlastností: díky velkému množství antioxidantů obsažených v heřmánku jeho užívání snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, snižuje úroveň chronických zánětů v těle, což zabraňuje rozvoji chronických onemocnění a rakoviny. Existují také důkazy, že pití heřmánkového čaje může posílit imunitní systém, snížit míru úzkosti a deprese a zlepšit zdraví pokožky. Kromě toho má heřmánkový čaj některé jedinečné vlastnosti, které mohou zlepšit kvalitu spánku.

Konkrétně heřmánkový čaj obsahuje antioxidant apigenin, který se váže na benzodiazepinové receptory v mozku – receptory, které jsou ovlivněny stejnou třídou léků proti nespavosti, jako je diazepam. Užívání těchto léků však může být fyzicky návykové, na rozdíl od heřmánkového čaje, který pomůže napravit poruchy spánku šetrněji a bezpečněji. Jedna studie na 34 dospělých zjistila, že ti, kteří konzumovali 270 mg extraktu z heřmánku dvakrát denně po dobu 28 dní, usnuli o 15 minut rychleji a měli méně nočních probouzení ve srovnání s těmi, kteří extrakt nekonzumovali. Jiná studie zjistila, že ženy, které pily heřmánkový čaj po dobu dvou týdnů, zaznamenaly zlepšenou kvalitu spánku ve srovnání s těmi, kteří čaj nepijí.

– Třešně jsou bohaté na vitamíny (A, C, E, K) a minerální látky (draslík, hořčík, železo), které hrají důležitou roli při udržování zdraví. Přitom pouhých 100 g bobulí obsahuje 20 % doporučené denní dávky retinolu a asi 12 % kyseliny askorbové. Je důležité poznamenat, že třešně jsou také bohaté na vitamíny B, a zejména na vitamín B9. Kyselina listová, užívaná se železem a vitamínem C, může pomoci při prevenci a léčbě anémie.

Třešně jsou mimo jiné nepostradatelným zdrojem aminokyseliny tryptofanu a pektinu. Antioxidanty obsažené v třešních pomáhají bojovat proti poškození volnými radikály a zabraňují poškození buněk.

Zlepšený spánek a regenerace těla. Třešeň může být užitečná pro zlepšení kvality spánku a regeneraci těla po cvičení. Studie prokázaly, že třešně podporují vylučování melatoninu, hormonu, který reguluje cyklus spánku a bdění. Pití třešní nebo třešňového džusu před spaním může pomoci zkrátit čas potřebný k usnutí a zlepšit kvalitu spánku. Například studie z roku 2011 zjistila, že dospělí, kteří pili sklenici třešňového džusu dvakrát denně po dobu dvou týdnů, zaznamenali výrazné zlepšení spánku. Řeč je samozřejmě o přírodní třešňové šťávě bez přidaného cukru a ne o balených nektarech. Pokud se vám nápoj zdá příliš kyselý, lze jej zředit vodou.

Zlepšení metabolismu. Vláknina obsažená v třešních pomáhá zvyšovat pocit sytosti a zlepšovat střevní motilitu. To může pomoci snížit chuť k jídlu a kontrolovat snědené porce. Třešně jsou navíc bohaté na antioxidanty, které mohou pomoci urychlit metabolismus a zvýšit účinnost spalování tuků.

Množství antioxidantů. Antokyany, což jsou antioxidanty, dodávají ovoci jasně červenou barvu. Chrání tělo tím, že pomáhají buňkám vyrovnat se se stresem způsobeným oxidačním stresem.

Výhody pro kardiovaskulární systém. Kyselina askorbová spolu s vitamínem PP příznivě působí na cévy tím, že zvyšuje jejich propustnost. Třešně obsahují také kumariny, které se aktivně podílejí na regulaci procesu srážení krve, zabraňují tvorbě krevních sraženin a napomáhají ředění krve. Jejich pozitivní vliv na organismus lze přirovnat k účinkům antikoagulancií.

Výhody třešní pro muže a ženy

Pro muže. Konzumace třešní může přispět ke zlepšení kardiovaskulárních funkcí, snížení cholesterolu, zlepšení trávení a udržení normálního krevního tlaku, což je pro muže velmi důležité, protože podle statistik spíše trpí onemocněním kardiovaskulárního systému.

Množství minerálů, které tvoří třešeň, má pozitivní vliv na stav prostaty, na jejímž normálním fungování závisí zdraví mužů. Je důležité si všimnout úrovně obsahu zinku v této bobule. Právě tento stopový prvek stimuluje syntézu mužských hormonů a také zlepšuje kvalitu semenné tekutiny.

Pro ženy. Třešně mohou být užitečné během těhotenství kvůli množství vitamínu B9 (kyselina listová). Tento vitamín je nezbytný pro zdravou tvorbu a vývoj embrya. Třešně jsou mimo jiné bohaté na železo, jehož nedostatek v organismu ohrožuje rozvoj chudokrevnosti. S tímto problémem se často potýkají ženy během těhotenství a třešeň zde má dvojí účinek: obsahuje železo i vitamín C, který podporuje vstřebávání minerálu.

Stojí za zmínku, že díky množství hořčíku a vlákniny snižují třešně pravděpodobnost zácpy a odstraňují pocit nepohodlí ve střevech. A díky hořčíku snižuje pravděpodobnost rozvoje deprese a zlepšuje celkovou náladu.

Výhody třešní pro děti

Třešně jsou skvělou volbou pro dětskou výživu. Bohatý obsah antioxidantů a vitamínů přispívá k posílení imunitního systému, přispívá také k normálnímu růstu a vývoji dítěte. Zvažte však možnost alergické reakce, takže zavádění třešní do stravy dětí by mělo být prováděno opatrně.

Cherry poškození a kontraindikace

  • Lidé s vysokou žaludeční kyselinou nebo žaludečními vředy by měli konzumovat třešně s opatrností kvůli jejich kyselosti.
  • Vyhněte se také konzumaci velkého množství třešní, pokud máte problémy s ledvinami nebo užíváte některé léky (např. antikoagulancia).
  • Třešeň je bohatá na různé kyseliny, jejichž nadbytek hrozí podrážděním žaludeční sliznice. Při konzumaci příliš velkého množství mohou třešně způsobit pálení žáhy. Také z těchto důvodů se nedoporučuje jíst třešně nalačno, nejlépe jimi nahradit dezert. Optimální porce třešní není více než 1-2 sklenice denně (150-300 g).
  • Stojí za zmínku, že zvýšená kyselost může mít škodlivý vliv na zubní sklovinu. Zubaři doporučují po konzumaci třešní důkladně si vypláchnout ústa, při pití třešňového džusu vždy použít brčko.

Léčivé vlastnosti třešní a využití v lékařství

  • Třešeň má řadu léčivých vlastností, díky kterým našla uplatnění v medicíně. Jeho antioxidační vlastnosti mohou pomoci snížit zánět, zmírnit příznaky artritidy a podpořit zdraví kloubů. Výtažky z třešní se používají také v přírodních přípravcích pro zmírnění bolesti a zlepšení spánku.
  • Třešeň pomáhá zvyšovat kyselost žaludku díky množství kyseliny citrónové, askorbové a jablečné. Vzhledem k této skutečnosti jsou třešně často doporučovány lidem trpícím gastritidou s nízkou kyselostí. A přítomnost kyseliny salicylové, jantarové a mravenčí dává bobule baktericidní vlastnosti.
  • Plody třešně jsou bohaté na antioxidanty, jmenovitě antokyany – glykosidy, které vysvětlují zářivou barvu bobule. Tento rostlinný pigment je pro tělo důležitý, pomáhá bojovat proti různým zánětlivým procesům a oxidačnímu stresu, který poškozuje zdravé buňky. Antokyany mimo jiné pomáhají odstraňovat z těla kyselinu močovou, zabraňují její následné krystalizaci a usazování na kloubech. Díky této vlastnosti se tato sladká bobule může stát věrným pomocníkem při léčbě dny nebo alespoň zmírnit její záchvaty.
  • Plody třešně obsahují pektinové látky, které jsou považovány za nepostradatelné přírodní enterosorbenty. Přispívají k přirozené očistě těla.
  • Hojnost draslíku a hořčíku v plodech třešní zajišťuje včasné odstranění přebytečné tekutiny z těla. Pravidelná konzumace samotných třešní samozřejmě nevyřeší vážný problém otoků, nicméně v kombinaci se sníženým příjmem soli a aktivním sportem můžete plně počítat s hmatatelným efektem.
  • Třešeň je bohatá na měď, což z ní dělá mírné přírodní sedativum. Zdravý spánek je klíčem k pevným nervům, takže můžeme říci, že třešně přispívají i ke zklidnění nervového systému. Tento účinek však není tak výrazný, aby počítal se silnými změnami stavu lidí trpících vážnými nervovými poruchami.
  • Co se týče farmakologie, už se v ní používá třešňová guma, což je lepkavá hmota vyčnívající z kmene stromu v místech, kde je poškozena kůra. Pro své neobvyklé vlastnosti se obvykle používá jako adjuvans vakcíny – látka určená k posílení imunitní odpovědi organismu na nově zavedený antigen. Kromě toho se používá v systému pro transport léčiva přímo do nemocného orgánu nebo buněk.
  • Často také žvýkačka plní obvyklou technickou funkci emulgátoru, který neumožňuje smíchání složek léčiv. A konečně, takzvané třešňové lepidlo má obalující vlastnosti, takže se někdy používá při výrobě léků na léčbu onemocnění gastrointestinálního traktu.
  • Stojí za zmínku, že v posledních letech jsou často žádaná bylinná diuretika. Na rozdíl od chemických léků pomáhají zbavit tělo přebytečné tekutiny s mnohem méně výraznými ztrátami důležitých prospěšných prvků. Mezi tyto přírodní léky patří odvar z třešňových stonků. Obvykle se vyrábí ve formě doplňků stravy, které mají mírný účinek na tělo.

Třešeň na hubnutí

Třešně mohou být užitečnou potravinou v programu hubnutí, protože nejsou jen nízkokalorickým produktem, ale jsou také bohaté na vlákninu. Vláknina umožňuje tělu pomalu vstřebávat živiny, a proto zasytí na delší dobu. Díky této vlastnosti mohou být třešně během dne dobrou svačinou.

Je také důležité si všimnout nízkého glykemického indexu třešní, které nevyvolávají prudké zvýšení hladiny cukru v krvi. Podle studie z roku 2014 vedou diety založené na nízkoglykemických potravinách k většímu a bezpečnějšímu hubnutí než diety založené na nízkotučných potravinách.

Výživoví poradci doporučují zejména pravidelnou konzumaci třešní, pokud člověk často jí fast food nebo jakákoli jiná nezdravá a tučná jídla. Bobule totiž pomáhají snižovat rychlost hromadění tuků, jmenovitě triglyceridů, a tím snižují riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky XNUMX. typu.

Zdroj fotografií: freepik.com

Sledujte novinky, přihlaste se k odběru newsletteru.

Při citování tohoto materiálu je vyžadován aktivní odkaz na zdroj.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button