Jak třešně ovlivňují váhu?

Třešně obsahují důležité živiny. 100 g ovoce obsahuje:

• 7 mg vitaminu C (asi 10 % jeho denní potřeby);
• 222 mg draslíku (asi 5 % denní potřeby);
• 0,1 mg mědi (asi 10 % denní potřeby).

Obsahuje také mnoho biologicky aktivních látek. Mezi nimi: organické sloučeniny kumariny, užitečné při normalizaci zvýšené srážlivosti krve. To snižuje riziko krevních sraženin, což pomáhá předcházet infarktu a mrtvici.

Čerstvé třešně obsahují hodně draslíku (denní porce 300 g obsahuje asi 666 mg minerálu, což je 15 % denní potřeby), který pomáhá posilovat srdeční sval a předcházet kardiovaskulárním onemocněním.

Třešně jsou bohatým zdrojem antioxidantů, jako jsou antokyany a kvercetin, které snižují negativní účinky volných radikálů na organismus.

Vitamin C v ovoci pomáhá posilovat imunitní systém, což je zvláště důležité v období nachlazení. Denní dávka (300 g) obsahuje asi 21 mg kyseliny askorbové, což je 30 % denní potřeby.

Třešně mají také pozitivní vliv na zdraví nervové soustavy. Vědci zjistili, že biologicky aktivní látky polyfenoly v jejím složení dokážou chránit neutronové buňky před destrukcí, podporují duševní výkonnost a pozitivně ovlivňují kognitivní schopnosti, jako je paměť a pozornost.

Přidání sezónních třešní do vašeho jídelníčku je také užitečné pro prevenci rakoviny. Výzkum potvrzuje, že fenolické sloučeniny v třešních mohou inhibovat růst nádorových tkání snížením oxidačního stresu a zánětu.

Proč byste neměli jíst třešně v noci

Při kompletní vyvážené stravě a absenci jednotlivých kontraindikací lze třešně zařadit do jídel i večer. Neměli bychom však zapomínat na některá omezení.

Večeře složená pouze z třešní může napáchat více škody než užitku, zvláště pokud dochází k poruchám metabolismu sacharidů (proces asimilace sacharidů, jejich odbourávání a tvorba finálních produktů).

Třešně obsahují přírodní cukry (asi 13 g na 100 g čerstvého ovoce), které mohou způsobit zvýšenou hladinu glukózy v krvi a v důsledku toho časté probouzení nebo dokonce nespavost. To platí zejména pro lidi trpící cukrovkou.

Foto: istockphoto.com/Iuliia Pilipeichenko

Plody třešně mají slabý diuretický účinek, což může také vést k probuzení a narušit noční odpočinek. To je důležité vzít v úvahu u lidí, kteří mají problémy s močením.

Pokud máte potravinovou alergii, exacerbaci gastrointestinálních onemocnění nebo cukrovku, měli byste omezit konzumaci tohoto ovoce bez ohledu na denní dobu.

Argumenty pro pojídání třešní v noci

Nutriční vlastnosti a prospěšné látky

Naopak jako součást vyváženého jídla mohou třešně podpořit správný spánek. Jeho plody, zejména ne zcela dozrálé, obsahují velké množství melatoninu, jehož obsah se v průběhu zrání postupně snižuje. Tento hormon, nazývaný také hormon spánku a mládí, pomáhá regulovat cirkadiánní rytmy a normalizuje spánek.

Výzkumy prokázaly, že díky tomu mohou mít třešně pozitivní vliv na kvalitu a délku spánku. Výsledky jsou patrné tři dny po konzumaci 140-145 g (nebo 25 bobulí) třešní denně. Dochází také ke snížení hladiny kortizolu (stresového hormonu), snížení úzkosti a zlepšení nálady.

Další studie potvrdila příznivé účinky třešní na nervový systém a spánek díky jejich silné antioxidační aktivitě a schopnosti bojovat s volnými radikály.

Doporučení pro konzumaci třešní

Doba použití a množství třešní

Pro zdravé lidi je limit na množství třešní 250-300 g denně. Při noční konzumaci se však doporučuje nepřekračovat dávku 100-150 g Toto množství nezatěžuje trávicí systém a nezpůsobuje nepříjemné pocity.

Je lepší jíst třešně 20 minut před hlavním jídlem, abyste předešli možnému nepohodlí nebo nadýmání ve střevech, ale u onemocnění gastrointestinálního traktu, zejména s vysokou kyselostí, byste to měli dělat opatrně a sledovat reakci těla. Díky obsahu organických kyselin mohou třešně při konzumaci nalačno způsobit podráždění sliznice a mírné nepohodlí.

Aby se minimalizovaly možné negativní vlivy, je lepší konzumovat třešně dvě až tři hodiny před spaním, jako přídavek k hlavnímu jídlu. To umožní tělu absorbovat cukry a vyhnout se skokům v hladině glukózy v krvi před spaním. Je také důležité vzít v úvahu individuální vlastnosti a sledovat reakci těla na večerní konzumaci třešní.

Je tedy ještě možné jíst třešně v noci? Odpověď na tuto otázku závisí na individuálních vlastnostech těla a stravy. Ovoce má mnoho prospěšných vlastností, které mohou mít příznivý vliv na zdraví.

Je však důležité opatření dodržet a zvolit optimální dobu pro jeho použití. Mírné množství třešní jako součást výživné stravy několik hodin před spaním pomůže využít jejich výhod a zajistí klidnou noc.