Jak užívat anýzový odvar?
anýz, latinsky Anisum Vulgare. Jedinečných vlastností plodů anýzu, které mají pikantní chuť a silnou léčivou sílu, si lidé všimli už dávno. Staří Římané, velcí milovníci hodů, přidávali do mazanců semínka anýzu. Jejich konzumace před velkým jídlem byla snadným a chutným způsobem, jak se vyhnout zažívacím problémům a nadýmání. Trsy anýzu se používaly k výzdobě ložnic v palácích. Jeho příjemná vůně nejen dokonale dezinfikovala vzduch, ale majitelům zaručila i klidný spánek. Plody anýzu měly ve středověku cenu zlata a daň za prodej tohoto orientálního koření plynule doplňovala pokladny evropských panovníků. Dnes jsou plody anýzu dostupné nejen králům, ale i běžným občanům všech zemí. Podívejme se proto blíže na jejich lékařskou specializaci.
Biologické složení a léčivá hodnota semen anýzu
Plody anýzu jsou bohaté na bioaktivní sloučeniny, cenné vitamíny a mikroelementy. Jsou bohaté zejména na draslík, hořčík, železo, fosfor a vápník. Anýz obsahuje měď, sodík, mangan, zinek a selen. Každý z těchto mikroelementů je pro tělo životně důležitý při metabolických procesech, pro podporu imunity, normální krvetvorby a posílení nervového systému. Léčivé vlastnosti plodů anýzu zvyšují kávové a chlorogenové kyseliny, furfural a vyvážený soubor vitamínů (PP, B1, B2, B5, B6, B9 mají tinktury a odvary z plodů anýzu). spazmolytikum, antipyretické, diuretické a diaforetické účinky. Kořenitá semínka jsou navíc proslulá svými expektoračními a dezinfekčními účinky, proto jsou užitečná při bronchitidě, bolestech v krku, kataru a kašli. Anýz má také hodně práce v žaludku a střevech. Plody této rostliny se používají ke stimulaci motorických a sekrečních funkcí trávicího traktu při jeho poruchách. Anýz je užitečný jako pomůcka při zánětech ledvin a močového měchýře. Pomáhá také odstraňovat písek z močových cest. Léky s obsahem anýzu se užívají při závratích, zrychleném srdečním tepu, migrénách, bronchospasmech, astmatu, nevolnosti, plynatosti a kojeneckých kolikách. Kořenitá semínka obnovují laktaci a příznivě působí při léčbě impotence a frigidity. Nemusíte čekat na nemoc, abyste se přesvědčili o léčivé síle plodů anýzu. Uvařte je spolu s běžným čajem a pijte ráno. Zlepšíte si tak nejen zažívání, ale posílíte i rozdrásané nervy. Lžička plodů anýzu zalitá vroucí vodou je spolehlivým lidovým lékem. kašel. Tento aromatický nálev dokonale pomáhá při zánětech nosohltanu a dásní a také odstraňuje zápach z úst. Anýzový čaj tím, že usnadňuje odstraňování hlenů, dobře poslouží silným kuřákům. Nemoci urogenitálního systému, vyvolané mikrobiálními zánětlivými procesy, ustupují před léčivou silou anýzové infuze. Tento nápoj doporučují i bylinkáři jako bezpečný a účinný lék na bolestivou menstruaci. Dávní východní léčitelé měli naprostou pravdu, když doporučovali žvýkat semínka anýzu pro posílení a krásu zubů. Kromě toho jsou užitečné k jídlu s epilepsií a různé paralýzy. Semena anýzu nejsou v moderní kosmetologii zapomenuta. Pravidelně otírejte pokožku odvarem z kořeněného ovoce a bude opět svěží, pružná a čistá. Rozemletím anýzového semínka na prášek a smícháním s kuřecím vaječným bílkem získáte vynikající lék na popáleniny.
Recepty aplikací
Kašel, bronchitida, akutní respirační infekce 1 lžičku ovoce rozdrceného v mlýnku na kávu zalijte sklenicí vroucí vody. Nechte 10 minut, poté sceďte. Slaďte medem, pijte 1-2x denně 4 šálek. Tento recept je vhodný nejen pro dospělé, ale i pro děti. Při nadýmání a žaludečních poruchách se pije čaj z anýzových semínek stejně, ale bez doslazování. bronchiální astma 15 gramů anýzu uvaříme ve 150 ml vody. Užívejte 30 minut před jídlem 3x denně 50 mililitrů (3 polévkové lžíce). Bolestivá menstruace Ovocný prášek (3 gramy ráno a večer) zapijte vodou. Místo prášku můžete pít anýzový nálev 3x denně 2 polévkové lžíce. Připravuje se podle tohoto receptu: 2 lžíce semínek povařte 15 minut v litru vody. Po přecezení užívejte půl sklenice třikrát denně. zánět žaludku Vložte 5 gramů anýzových semínek do termosky a zalijte 1 šálkem vroucí vody. Po 2 hodinách louhování, přecezení a ochlazení vypijte 1/4 sklenice po jídle 3-4x denně při bolestech žaludku a exacerbaci gastritidy. Impotence, frigidita Jezte 3 gramy anýzového prášku denně. Délka léčby je 1 týden, poté se udělá týdenní přestávka. Zácpa, biliární dyskineze 1 lžičku ovoce zalijte sklenicí vroucí vody. Nechte působit 20 minut. Užívejte 2 polévkové lžíce před jídlem (30 minut před). Бессонница Nasypte 1 lžičku ovocného prášku do 1 sklenice horkého mléka. Necháme 10 minut uležet, poté přidáme lžičku medu a teplé vypijeme. Pro dítě bude stačit ½ šálku. urolitiáza 2 lžičky semínek zalijte 1 sklenicí vroucí vody. Po 15 minutách louhování přecedíme. Pijte 2 polévkové lžíce nálevu půl hodiny před jídlem (3x denně). Nedostatečná laktace 2 lžičky ovoce zalijte sklenicí vroucí vody. Udržujte ve vodní lázni půl hodiny a přidejte 1 polévkovou lžíci cukru. Vezměte 2 polévkové lžíce před jídlem. Dýchací zápach 2 čajové lžičky ovoce se zalijí 1 sklenicí vroucí vody. Nechte působit 15 minut a po jídle si vypláchněte ústa.
Kontraindikace a upozornění
Přípravky na bázi plodů anýzu by se v těhotenství neměly užívat. Jsou také kontraindikovány u ulcerózních a chronických onemocnění trávicího traktu. zácpa plynatost kašel astma bolestivá menstruace laktace
