Jak vypadá chléb?

Chlebovka je malý, téměř neviditelný hmyz, který však dokáže nadělat spoustu potíží. Způsobuje nejen značné škody na potravinách, ale může zkazit i léky a knihy. V knihovnách se mlýnku na chleba také říká mlýnek na knihy.

V tomto článku vám řekneme vše o mlýnku na chleba: popis jeho životního stylu, jak vypadá, kde žije, čím se živí. Dozvíte se také, jak se zbavit zavíječe chleba a jaké existují metody, jak zabránit napadení hmyzem.

Kdo je mlýnek na chleba

Tento druh hmyzu je velmi rozšířený po celém světě. Tomuto škůdci se někdy říká book beetle a v angličtině existuje název jako Drugstore beetle (lékárenský brouk), protože tento hmyz dokáže ničit léky, směsi léčivých rostlin a dokonce i toxické látky.

Informace o mlýnku na chleba z encyklopedií:

doména – eukaryota;
Království – Zvířata;
kmen – členovci;
Třída – Hmyz;
Řád – Coleoptera;
Rodina – brusky.

Jak vypadá mlýnek na chleba?

Mlýnek na chléb, známý také jako lékárenský brouk nebo brouk knižní, je malý brouk s podlouhlým tělem. Barva je obvykle tmavě hnědá, méně často načervenalá. Tato chyba může dosáhnout délky 4 mm. Tělo mlýnku na chleba je pokryto drobnými měkkými chloupky. Hlava je skloněna dolů, pronotum ji částečně kryje. Tykadla jsou krátká, vybavená třemi prodlouženými a rozšířenými segmenty. Hrudník a elytra mají konvexní tvar.

Larva mlýnku je špinavě bílá, hlava má nahnědlý odstín. Dospělá larva může dorůst až 5 mm. Kukly jsou většinou žluté barvy a velikost kukel dosahuje 4 mm. Vejce mají obvykle mléčně bílou barvu a oválný tvar.

Odkud se berou štěnice?

Když ve své kuchyni poprvé objevíte malé broučky, nestačíte se divit, odkud se vzali.

Škůdce se k vám mohl dostat z ulice, otvory v dřevěných částech okna. Případně jste si již kontaminované potraviny zakoupili v obchodě. Chléb, mouka, cereálie a další produkty mohly být ve skladu nesprávně skladovány.

Kde bruska bydlí?

Oblast rozšíření vrtulky je obrovská, lze ji nalézt kdekoli na světě. Hmyz miluje především vytápěné místnosti. Tyto škůdce lze nalézt v kuchyni, na regálech s potravinami i v potravinách samotných. Pokud je populace hmyzu stále malá, nemusíte si jich všimnout, protože se budou skrývat hluboko v potravinovém substrátu. Dospělí opouštějí svůj úkryt, když je tam hodně brouků. Pak začnou dospělí brouci hledat nový „domeček“. V tomto případě můžete vidět malé brouky na policích vedle potravin nebo na parapetu.

Mlýnek na chleba se může objevit nejen v kuchyni. Často se tento brouk nachází v regálech mezi knihami. Brouk bruska často ničí knihy a mění je v prach.

Kromě obytných budov a bytů brouci často žijí v obchodech, továrnách, pekárnách a pekárnách a skladech hotových výrobků. Tento škůdce se zřídka vyskytuje ve skladech obilí.

Životní cyklus mlýnku na chleba

Mlýnek na obilí se obvykle objevuje v červnu až červenci. Prochází několika fázemi vývoje, mění formy existence.

Etapy vývoje mlýnku na chleba:

Vejce. V této fázi stráví brusič obilí 6 až 12 dní. Samice vrtalky může naklást 60 až 140 vajíček přímo do potravního substrátu;

Larva. Larvy se rodí již uvnitř potravního substrátu. Larvy aktivně jedí potravu, ve které žijí, zanechávají zde stopy odpadu a prorážejí mnoho průchodů a letových otvorů. Mlýnek tráví v larválním stavu 40 až 100 dní;

Panenka. Dospělé larvy vystýlají drobné dutiny v potravě pavučinami a zakuklí se tam. Fáze vývoje kukly trvá až 20 dní;

Dospělý nebo imago. Dospělí brouci, kteří se vynořili z kukly, vyhryzávají otvory v potravním substrátu, aby se dostali ven. Dospělí jedinci žijí asi 30 dní a ničím se neživí. Pro normální fungování dospělých brouků potřebují pouze tukové zásoby na břiše, které vznikly v důsledku zvýšeného krmení larev. Postupem času se tato tuková vrstva spotřebovává a břicho se stává plošším. Dospělí dávají přednost nočnímu životu.

Přestože obecně je mlýnek na chleba relativně odolný vůči nízkým teplotám, rychlost vývoje generací stále závisí na vnějších podmínkách. Při příjemné teplotě asi 27 stupňů se jedna generace štěnic vyvine asi za 2 měsíce. Pokud je teplota vzduchu přibližně 20–22 stupňů Celsia, může být vývojová doba hmyzu delší a dosáhnout 7 měsíců.

V průběhu roku v nevytápěných skladech a výrobních provozech může mlýnek na obilí zanechat 2 generace a ve vytápěném bytě 4 generace za rok. Za příznivých podmínek může být celý životní cyklus brouků až 200 dní.

Co žere mlýnek na chleba?

Rozsah potravinových zájmů těchto malých brouků je obrovský. Jedná se o nejvíce všežravé hmyzí škůdce. Mlýnek na chléb se nejčastěji usazuje v potravinářských výrobcích a živí se jimi: chléb a pekařské výrobky, mouka, sušenky, krekry, obiloviny. Jakmile se brouci zabydlí ve vaší kuchyni, mohou rychle zničit všechny vaše zásoby jídla.

Kromě jídla milují brouci papír a vaše oblíbené knihy rychle promění v prach. Tito brouci dokonce zvládají jíst léky. Nebojí se tak jedovatých drog, jako je strychnin nebo belladonna.

Ploštice se živí i suchými rostlinami, proto herbáře často trpí mlýnkem. Také brusivky mohou snadno zničit jakoukoli entomologickou sbírku.

Jak vidíte, mlýnek na chléb neboli lékárenský brouk je ve stravě extrémně nevybíravý. Asi by bylo jednodušší říct, co nejí.

Jaké škody způsobuje mlýnek na chleba?

Jak jsme si řekli výše, mlýnek na chleba je všežravý. Škodu způsobují jak larvy, tak dospělci. Larvy požírají spoustu zásob potravy, prohlodávají v nich celé labyrinty a ucpávají chodby exkrementy. Dospělí jedinci se ničím nekrmí, ale také ohlodávají chodby a díry v zásobách potravy.

Mlýnek na chleba dokáže napáchat škody nejen v bytě. Bezostyšně ničí zásoby potravin ve skladech, plíží se do obchodů, poškozuje herbáře a různé biologické sbírky v muzeích, laboratořích i soukromých majitelích.

Jak vidíte, malá chyba může způsobit spoustu problémů jak v rezidenční čtvrti, tak v podnikání. Je všežravý a odolný vůči nízkým teplotám, což ztěžuje jeho ovládání. Nejlepší je dodržovat preventivní opatření a pečlivě sledovat čistotu jak v bytě, tak ve skladu.

Jak se zbavit mlýnku na chleba

Zbavit se chlebovníku může být velmi obtížné, ale můžete zkusit různá kontrolní opatření. Existují fyzikální a mechanické metody kontroly a chemické metody odstraňování hmyzu.

Fyzikálně-mechanické metody boje proti chybám:

Prosévání obilovin. Lehce infikované obiloviny a mouku pečlivě prosejte přes gázu, na povrchu látky zůstanou larvy a dospělí brouci. Poté musí být výrobky podrobeny tepelnému zpracování;
Kalcinace. Tato metoda funguje pro obiloviny. Předem proseté obiloviny se kalcinují v peci při teplotě +70 stupňů Celsia asi hodinu;
Chlazení. Prosáté cereálie se vloží do chladničky na jeden den, poté se smaží na pánvi po dobu 10–15 minut;
Namočit. Tato metoda je vhodná pro luštěniny. Fazole, hrách nebo cizrna se zalijí horkou vodou, načež dospělí brouci a jejich larvy vyplavou na hladinu. Dále by měly být produkty roztříděny a důkladně vysušeny na čistém hadříku.

Současně se zpracováním nebo likvidací produktů je nutné vytírat police, na kterých byly uskladněny kontaminované obiloviny, roztoky sody, octa nebo bělidla. Otvory v dřevěných okenních prvcích musí být pečlivě utěsněny tmelem.

Chemické metody kontroly štěnic v kuchyni nejsou vhodné, protože po ošetření insekticidy bude jídlo nevhodné ke konzumaci. Ale police s knihami lze ošetřit chemikáliemi.

Pokud byly ve skleněných nádobách nalezeny chyby, což je poměrně vzácné, měly by být nádoby důkladně omyty silným mýdlovým roztokem.

Pokud jsou ve vašich zásobách jídla zamořeni brouci, je lepší se jídla zbavit. Konzumace potravin kontaminovaných vrtalkou může způsobit značné poškození vašeho zdraví. Pokud infekce ještě není závažná, můžete se pokusit produkty uložit.

Pravidla pro zabránění napadení hmyzem

Každé nemoci je snazší předcházet, než ji léčit. Stejné pravidlo platí pro napadení ubikací hmyzem. Existuje řada důležitých podmínek pro prevenci napadení štěnicemi.

Preventivní opatření:

Udržujte kuchyň v čistotě, zejména prostory pro skladování potravin. Provádějte pravidelné mokré čištění, pravidelně ošetřujte police roztokem octa;
Čas od času je nutné zkontrolovat produkty na přítomnost chyb. Hmyz se odstraňuje mnohem snadněji, pokud jej objevíte na samém začátku zamoření. Vyplatí se také zkontrolovat produkty, které jste si právě přinesli z obchodu;
Hromadné potraviny skladujte ve skleněných nebo plastových nádobách s těsně přiléhajícím víkem. Obvykle se tento brouk nachází v látkových sáčcích, papírových nebo plastových sáčcích, protože je lze snadno rozkousat;
Látkové sáčky mohou být předem ošetřeny silným fyziologickým roztokem;
Do mouky můžete dát kousek česneku, jehož vůně bude odpuzovat hmyz. Také brouk mlýnku na chleba je odpuzen bobkovými listy;
Doporučuje se umístit malé sáčky levandule na police s knihami, které odpuzují hmyz.

Aby se zabránilo nákaze štěnicemi ve výrobě nebo zemědělství, je věnována zvýšená pozornost čistotě skladových a výrobních prostor a zařízení.

Pro preventivní účely se při ošetřování prostor a zařízení používají insekticidní přípravky. Zrno je vystaveno nízké teplotě nebo teplu.

Často kladené dotazy

Jak dlouho žije mlýnek na chleba?

Ve svém vývoji prochází mlýnek na chleba několika stádii: vajíčko, larva, kukla, imago. Nejdelší stádium je stádium larvy. Během tohoto období se hmyz aktivně živí a ničí jídlo. Stádium vývoje larvy může dosáhnout 100 dnů. Hmyz obvykle tráví dva až tři týdny ve stavu kukly. Dospělý jedinec žije asi měsíc a během této doby se mu podaří naklást mnoho vajíček. Celý vývojový cyklus od vajíčka po dospělce může trvat až 200 dní.

Jak se zbavit tabákového brouka?

Chlebovník může žít nejen v potravinách, ale může infikovat i tabákové výrobky. Ne nadarmo se jeho druhé jméno jmenuje tabákový brouk. Pokud se objeví chyba v cigaretách, nemusíte se zbavovat samotných tabákových výrobků, existují účinná kontrolní opatření. Tabák se umístí do plastového obalu a umístí na dva až tři dny do mrazáku. Během této doby umírají dospělí brouci a jejich larvy. K postupnému rozmrazování se cigarety a další tabákové výrobky přesouvají z mrazáku do lednice.