Jak začnou fíky kvést?
Zkušení milovníci pokojového zahradničení dobře znají tuto velmi nenáročnou okrasnou a užitkovou rostlinu.
Fík, fíkovník, fíkovník, vinná réva jsou názvy téže rostliny z čeledi moruše (Mogaceae).
Trocha historie
Typickým zástupcem této čeledi je morušovník neboli moruše, jehož listy byly při výrobě přírodního hedvábí krmeny larvy housenek moruše.
Roste divoce na Krymu, v Zakavkazsku, v Asii a v jižní Evropě, často se usazuje ve skalních štěrbinách, prasklinách ve zdech starých kamenných budov a na skalnatých sutích. Kultura fíkovníků má své kořeny v dávné minulosti.
Od starověku se fíky pěstovaly v Egyptě, Středomoří, Malé Asii a Střední Asii pro jejich šťavnaté, sladké plody zvané fíky nebo fíky. Ve starověkém Egyptě byly sochy a sarkofágy vyřezávané ze světlého a porézního dřeva fíkovníků.
Ve starověké Indii byly fíky velmi uctívané – byly považovány za posvátný strom poznání, pod jehož stínem byla Buddhovi odhalena pravda. V biblických legendách jsou zmínky o fíkovníku. Jedna z nich vypráví, že po Pádu Adam a Eva, kteří se cítili zahanbeně, zakryli svou nahotu tím, že vyrobili zástěry z listů fíkovníku, který hojně rostl v zahradě Eden. Na mnoha freskách a malbách starých mistrů s biblickými a mytologickými tématy je Eva zobrazena, jak drží v ruce fíkový list. Výraz „přikryj se fíkovým listem“ se často objevuje v řečových vzorcích našeho jazyka. V kanaánském království byl fíkovník symbolem bohatství a bohatství. Informace o fících najdeme i v literatuře starých Řeků a Římanů.
Mezi Helény byly jeho sladké plody každodenní potravou bohatých občanů. Na Palatinu, kolébce Velkého Říma, byla jeskyně ve stínu fíkovníku, kde se ukrývala vlčice, která krmila Romula a Rema svým mlékem. Miminka byla zachráněna, protože koš, kde ležela, neunesla rozbouřená voda řeky Tibery – zvedly ho větve fíkovníku rostoucího u břehu.
Внешний вид
V přírodních podmínkách je fík listnatý strom vysoký 8–10 metrů, s šedým kmenem, silnými větvemi a velkými trojčetnými, tmavě zelenými drsnými listy.
V současné době se fíky pěstují v mnoha zemích světa s teplým podnebím a v Rusku – na pobřeží Černého moře. Jeden vzrostlý strom produkuje 50–80 kg ovoce ročně a dožívá se až 150 let.
Plodenství je hruškovitého tvaru, dosahuje hmotnosti 40–70 g, má nejčastěji fialovou, načervenalou a žlutou barvu. Chuť zralého ovoce se pohybuje od chorobně sladké až po kyselou. Uvnitř ovoce je mnoho malých semínek-oříšků, které neovlivňují chuť.
Použití
Plody fíků jsou cenným výživným a léčivým produktem. Konzumují se čerstvé i zpracované. Obsahují velké množství cukrů, organických kyselin, vitamínů a mikroprvků, mezi nimiž má zvláštní léčivou hodnotu draslík a železo. Plody fíků se používají při léčbě kardiovaskulárních onemocnění, nachlazení a gastritidy. Fíky vařené v mléce se podávají dětem na černý kašel, bronchitidu a jako chutný výživný prostředek bez dávkování. Konzumace fíků je kontraindikována u pacientů s diabetes mellitus a zánětlivými onemocněními střev. Nať, listy a nezralé plody při řezu uvolňují mléčnou šťávu, která se v lidovém léčitelství používá k odstraňování bradavic. Zralé fíkové plody se špatně přepravují – po utržení vydrží jen pár dní, takže se většinou suší, suší a dělá se z nich marmeláda. Mnoho z nás zná sušené fíky – jedno z nejchutnějších a nejvýživnějších sušených plodů. Z plodů fíků se vyrábí dobré víno, ne náhodou se jim říká „vinné bobule“.
Navzdory přísným podmínkám islámu byl v Tunisku vynalezen nápoj – fíkový gin Bukha.
Kvetoucí
Fíky jsou dvoudomá rostlina, která tvoří dvě formy původních květenství: samčí – caprifigs (nejedlé útvary – „syconiums“, podobné plodům) a samičí – fíky (jedlé plody). Fíkovníky jsou originálním výtvorem přírody! Neznalému člověku se vždy zdá, že fíky nemají květy, protože na větvích nejsou nikdy vidět. Není divu, že Číňané fíkům říkají „ovoce bez květu“. Drobné květy se ve skutečnosti nacházejí uvnitř plodů a jsou proto skryty před zvědavými pohledy. Caprifigas obsahují krátké staminate květy, které produkují pyl, zatímco fíky obsahují dlouhé staminate květy. K opylování dochází u fíků velmi zajímavým způsobem, který provádějí pouze malé vosičky (blastofágy) žijící v caprifigách. Když se dostanou do samičích plodnic otvorem na vrcholu, přenesou pyl na svém těle na blizny samičích květů. Opylované květy nasazují plody a jejich sykonia vyrůstají do hruškovitých jedlých výmladků. Samčí útvary (caprifigas) jsou menší velikosti, zůstávají tvrdé a padají ze stromu.
Dokonce i staří Židé si všimli, že některé fíkovníky plodí, zatímco jiné ne. Fíkovník, na kterém se tvoří jedlé fíky, se nazýval samičí, druhý, který neplodí, se nazýval samčí.
Odrůdy
Existují však odrůdy fíků, které bez oplodnění tvoří nefructescence (partenokarpické) („parthenos“ v překladu z řečtiny znamená „panna“ a „karpos“ znamená ovoce). To vám umožňuje mít v interiéru pouze samičí exempláře rostlin – koneckonců velikost našich okenních parapetů není neomezená. Mezi tyto odrůdy patří: Dalmatika, Kadeta, Soči č. 7, Black Crimean aj. Fíky jsou nenáročné na půdu, odolné vůči suchu, snadno se množí, takže ovocný strom si může doma vypěstovat každý zahradník. Vnitřní exempláře jsou mnohem menší a rostou pomaleji než jejich venkovní protějšky.
Reprodukce
Fíky se množí řízkováním, semeny a kořenovými výmladky. Metoda řezání je nejjednodušší a zvládne ji i začínající amatér. Nejlepší dobou pro sklizeň a výsadbu řízků je zima (konec prosince – začátek ledna), kdy jsou fíky v klidu. Řízky se řežou z plodného stromu o délce 15–20 cm, zkušenosti ukazují, že řízky odebrané ze spodní a střední části větve mateřské rostliny snáze zakořeňují a rychleji vyvíjejí kořenový systém. Měly by být zralé (ne zelené) a mít 3-4 internodia. Spodní šikmý řez se provede pod pupenem 1 – 1,5 cm a horní rovný řez se provede 1 cm nad pupenem. Poté se řízky ponoří do sklenice s teplou vodou a udržují se v ní, dokud nezíská mléčná šťáva. přestane vylučovat z řezu. Pro vytvoření mohutnějšího kořenového systému se doporučuje aplikovat několik podélných rýh na kořen spodní části řízku až po kambiální vrstvu. Aby řízky snadněji a rychleji zakořenily, je vhodné je před výsadbou namočit na 10–12 hodin do slabého roztoku heteroauxinu (10 mg/l).
Zakořenění
Řízky mohou být zasazeny do mléčných pohárů.
Musíte udělat několik propíchnutí na dně, aby voda mohla odtéct, naplnit 2/3 volnou napařenou půdou a nasypat na ni kalcinovaný nebo „vařený“ říční písek pro dezinfekci. Písek se navlhčí teplou vodou a tužkou se v něm udělá otvor o hloubce 3–4 cm, řízek vyjmutý ze stimulačního roztoku se opláchne v čisté vodě, spodní řez se namáčí do mletého dřevěného popela a zasadí se otvor, přitiskněte písek pevně kolem řezu prsty. Sklenice se zakryje skleněnou nádobou a umístí se na teplé místo s teplotou plus 22 – 25 stupňů. Pravidelně se nádoba odebírá kvůli větrání a písek se navlhčí teplou vodou. Po asi 25–40 dnech vytvoří řízky kořeny. Převod. Zakořeněné řízky se přesazují do malých květináčů naplněných půdní směsí sestávající z trávníku a listové půdy s přídavkem říčního písku pro uvolnění. Řízky fíků lze dokonce zakořenit ve sklenici s vodou. Voda se však musí vyměnit po 2–3 dnech, jinak mohou řízky hnít a zemřít. Když se na řízcích vytvoří dobré kořeny, vysadí se také do samostatných malých květináčů. Někdy dospělému stromu vyrostou výhonky z kořenů. Pokud se taková příležitost objeví, kořenový výhonek je pečlivě oddělen od mateřské rostliny a zasazen do samostatného květináče. Pro lepší přežití by měl být vysazený výhonek poprvé zakryt plastovým sáčkem a pravidelně jej vyjímat pro větrání.
Fíkovníky vypěstované z řízků a kořenových výmladků rychle rostou a začínají plodit ve druhém roce života. Při množení ze semen se často štěpí vlastnosti mateřské rostliny a pěstování plodonosného stromu trvá až 4–5 let.
Péče o mladou rostlinu spočívá v každoročním, včasném přesazování. Signálem pro další transplantaci je naplnění objemu květináče kořenovým systémem a výskyt kořenů v drenážním otvoru. Nejlepší je přesadit fíky v prosinci, než začne další vlna růstu. Při přesazování (přenášení) se kontroluje stav kořenového systému. Shnilé a velmi dlouhé kořeny se nařežou žiletkou a části se posypou práškem z dřevěného uhlí.
PAMATOVAT SI! Fíky nejsou na půdu vybíravé, ale strom se bude lépe vyvíjet a plodit, když do směsi půdy přidáte trochu drcené skořápky a rašeliny.
Kapacita hrnce se pokaždé zvýší o 1 – 1,5 litru. Na dno květináče musí být umístěna drenážní vrstva z malých oblázků nebo žulových třísek 2 – 2,5 cm.Při přesazování by měl být kořenový krček rostliny na úrovni půdy.
Řezání
Při péči o mladou rostlinu musíte rychle vytvořit rychle rostoucí korunu. Při držení na parapetu je pro fíky nejvhodnější vějířovitý tvar, který umožňuje listům přijímat maximum světla a samotná rostlina bude kompaktnější. Vzniká seřezáváním aktivně rostoucích výhonů a zaštipováním (zaštipováním) vrcholových pupenů. Prořezávání stromu byste se neměli bát, jinak se po 3 – 4 letech na parapet téměř nevejde. Fíky můžete pěstovat na malém kmínku se 3 až 5 hlavními výhony. Správně provedené formovací techniky dodají stromu požadovaný tvar a nenaruší období plodů.
Plody
Tvoří se na letorostech jednotlivě nebo ve dvojicích v paždí listů. Začínají v únoru a dozrávají v červnu až červenci. Odstraňují se při dozrávání, kdy slupka získá barvu charakteristickou pro odrůdu. Z otvoru v horní části zralého ovoce často vytéká kapka sladké aromatické šťávy. Snížená zálivka a sluneční záření během zrání pomáhají zvýšit sladkost ovoce. Zralé plody mohou viset na stromě déle než měsíc, aniž by ztratily svou úžasnou chuť, ale při přeexponování někdy praskají. Pokud jsou fíky udržovány v dobrých podmínkách a náležitě o ně pečováno, mohou přinést dvě sklizně ročně.
Pokud fíky plodí v létě a na podzim vytvořily sotva znatelné nové ovoce, pak je v zimě lepší uchovávat je v chladné místnosti, jinak v teplé místnosti s nástupem podzimního a zimního období. zemře a odpadne. Pokud plody nesadnou, může být rostlina ponechána v místnosti na zimu.
Další hnojení
Na začátku vegetačního období (koncem ledna) je třeba plodící strom krmit komplexním minerálním hnojivem, například Ammofoskou – v dávce 5 g na 1 litr vody. Provedené hnojení přispěje k lepší tvorbě listů a probouzení ovocných pupenů. Další hnojení organickými a minerálními hnojivy v intervalech 10–15 dnů stimuluje celkový vývoj rostliny a bohaté plodování.
zalévání
Během vegetace se rostlina zalévá vydatně, ale když plody dozrávají, zálivku poněkud omezíme, aby plody nebyly vodnaté a nepraskaly. Půda by se neměla nechat během plodování vyschnout, jinak může veškeré ovoce předčasně opadnout. Abyste zajistili přístup vzduchu ke kořenům, musíte po 5–6 dnech opatrně uvolnit horní vrstvu půdy v květináči.
Doba odpočinku
Vzhledem k tomu, že fíky jsou opadavé rostliny, je v zimě lepší je uchovávat v chladné místnosti s teplotou plus 2 – 3 stupně, aby si rostlina odpočinula. Za tímto účelem mohou být fíky ponechány na zasklené a izolované lodžii nebo spuštěny do sklepa nebo suterénu. Těm, kteří tuto možnost nemají, můžeme doporučit rostlinu umístit blízko okenního skla, odstínit ji před teplým vzduchem v místnosti kartonem či plastovou fólií, případně květináč s rostlinou postavit na podlahu u balkonových dveří. V tuto dobu je potřeba občas zalít, aby půda nezkameněla. Odstraňte hnojení.
Škůdci jsou roztoči a šupinatý hmyz. Zvláště velké škody způsobují roztoči. Tento běžný, velmi malý, ale nenasytný škůdce se rád usazuje na rostlinách s pýřitými listy. Proto se preventivně nedoporučuje pěstovat hrozny nebo pokojové okurky společně s fíky.
Nikdo by jistě neodmítl vidět fíky ve své zahradě, nebýt jejich teplomilné povahy. Vyplatí se ale vzdát se svého snu jen kvůli klimatu, které se pro rodáka ze subtropů vůbec nehodí? Koneckonců, existují mrazuvzdorné odrůdy fíků a způsoby tvarování a zakrytí výrazně snižují riziko vymrznutí rostliny. Kromě toho mohou fíky růst a nést ovoce nejen na otevřené půdě, ale také v místnosti.
Fíky lze pěstovat nejen ve volné půdě, ale i uvnitř
Přesto jsou pro většinu zahradníků fíky tmavým koněm. Dnes ale odhalíme všechna jeho tajemství, biologickými rysy počínaje a metodami rozmnožování konče.
Botanická dokumentace
Fík obecný (fíkus carica) – zástupce rodiny Mulberry (moraceae). Pochází z jihozápadní části Malé Asie (Caria), kde roste od nepaměti. Zimní odolnost (podle USDA) odpovídá zónám 6-9.
Fíky v přírodních podmínkách
Je to jednodomý nebo dvoudomý opadavý strom nebo keř, 3 až 10 m vysoký, s široce rozložitou korunou. Větve jsou silné, pokryté šedou kůrou. Listy jsou velké, 3-7laločné, někdy celokrajné, drsné, na tlustých dlouhých řapících. Samčí květy jsou obsaženy ve zduřených, masitých, hruškovitých květenstvích s dírou na vrcholu (caprifig). Samičí květy se nacházejí uvnitř jiných (tvarem stejného) květenství (obr.). Po oplození se tvoří plody – žluté nebo černé oříšky, ponořené do dužnatého pletiva přerostlého plodenství (obr.) o průměru 5-8 cm Jedlé jsou pouze samičí plodnice. Kvete v dubnu-květnu. Plody dozrávají v červenci až srpnu.
Podaří se vám získat sklizeň fíků?
Záhada ovoce
Fíky jsou cizosprašná rostlina. Opylováním fíků vzniká malý blastofágní hmyz. Dává 3 generace: v květnu, červenci a září.
První sklizeň fíky se vyvíjí z přezimovaných poupat umístěných v horní části loňských výhonů. V jižních oblastech kvetou koncem března – začátkem dubna, kvetení nastává v polovině nebo na konci května, po nástupu stabilních teplot +14. +15 ℃.
Druhá plodina fíky se vyvíjí na výhonech běžného roku od konce května nebo začátku června, kdy na výhonu vykvétá 5-7 listů, v paždí prvního nebo druhého listu. Kvetení začíná koncem června – začátkem července a trvá do konce července. Plody druhé sklizně dozrávají během srpna až září.
První sklizeň caprifig (četná) se vyvíjí z přezimovaných pupenů na loňských výhonech. První generace (generace) poupat kvete koncem března – začátkem dubna. Pestíkové květy vykvétají v květnu a staminate kvetou v červenci. Pouze květenství této generace produkují životaschopný pyl.
Fíky nedozrávají ve stejnou dobu a na výhoncích z minulého i aktuálního roku
Druhá sklizeň caprifig vyvíjí se na letorostech běžného roku v paždí listů. Kvetení pupenů trvá od poloviny června do poloviny července. Pistillatové květy kvetou od poloviny července do poloviny srpna. Kvetení staminových květů a vzcházení blastofágů – od poloviny srpna do konce října.
Třetí sklizeň caprifig vyvíjí se na letorostech běžného roku v paždí listů. Poupata kvetou od začátku srpna do poloviny září. Kvetení pestíkových květů trvá od začátku září do konce října. Přezimují květenství obývaná blastofágy. K dozrávání výmladků a vzniku blastofágů dochází v květnu příštího roku. Některé plodnice druhé generace také přezimují a dozrávají společně s plodnicemi třetí generace.
Odrůdy fíků stojí za pozornost
Kultivary fíků jsou z velké části samosprašné a vyvíjejí partenokarpické plody. Potřeba opylení u mnoha odrůd závisí na podmínkách pěstování: některé z nich mohou plodit bez opylení pouze při vysoké vlhkosti půdy v kombinaci s vysokou teplotou vzduchu. V sušších a chladnějších podmínkách tyto odrůdy neplodí bez opylení.
Fík ‘Brogiotto Nero’
Je považována za jednu z nejoblíbenějších odrůd s vysokými výnosy a vynikající kvalitou ovoce. Zimní odolnost (podle USDA) odpovídá zónám 7b-11.
Fík ‘Brogiotto Nero’. Foto Natalia (Bernata)
Ve volné půdě dorůstá až 10 m výšky, ale je vhodná i pro pěstování v květináčích.
Fík „Hnědé Turecko“
Jedna z nejodolnějších odrůd: nadzemní část snáší teploty až -12 ℃ a kořenový systém snese teploty až -28 ℃. Aby fíky co nejlépe odolávaly mrazu, vyplatí se pro ně najít místo pro výsadbu chráněné před studenými větry a v zimě kmen stromu a základ výhonů důkladně zamulčovat organickým substrátem.
Fík „Hnědé Turecko“
V závislosti na podmínkách pěstování dosahuje výšky 1-4 m. Plody jsou purpurově hnědé s růžovojantarovou dužninou.
Fík ‘Chicago Hardy’
Často se prodává ve školkách a zahradních centrech pod názvem „Bensonhurst Purple“. Je považována za jednu z nejodolnějších odrůd: stonky vydrží teploty až -12,2 ℃ a kořeny – až -28,8 ℃. Roste dobře v USDA zóně 6 a výše; Lze ji pěstovat i v USDA zóně 5, pokud pro ni zvolíte teplé, chráněné místo a na zimu zamulčujete základy výhonů nějakým organickým substrátem. Vhodné pro pěstování v květináči (na zimu je přineseno dovnitř nebo uskladněno v chladné garáži).
Fík ‘Chicago Hardy’
Doroste do výšky 3-4,5 m a šířky 2,7-3,7 m; v pařezové kultuře – 0,9-1,2 m vysoké Plody na výhonech běžného roku. Plody jsou středně velké, slupka světle hnědá až tmavě fialová, dužnina růžová, sladká; dozrávají koncem léta a začátkem podzimu.
Fík ‘Med’
Do výšky 1,2 m Nízká zimní odolnost: vydrží až -5 °C. Plody jsou světle zelené.
Obr ‘Med’. Foto Natalia (Bernata)
Dobře tvarovaný. Samosprašná, snadno snáší suchý vzduch – vynikající odrůda, která je vhodná (a doporučená) pro pěstování v interiéru. Obecně stojí za to se s ním lépe seznámit v publikaci Natalia (Bernata) – Medová chuť fíků ‘Honey’.
Pěstování fíků venku
Možná, co nejvíce znepokojuje zahradníky, je zimní odolnost fíků – začneme touto charakteristikou. Nejlépe se mu daří v jižních oblastech (zóny USDA 8-10) na plném slunci až polostínu. V zónách USDA 5-7 lze pěstovat na chráněných místech (např. u zdí budov, konstrukcí orientovaných na jih) s mulčováním kořenů, ale v chladných zimách rostliny obvykle výrazně vymrzají. A pamatujte: nízká místa, kde v zimě stagnuje studený vzduch, nejsou vhodná pro výsadbu fíků.
Na místech chráněných před studenými větry fíky lépe přezimují
Obecně platí, že mrazuvzdornost fíků závisí na více faktorech – stavu rostliny před zimováním, stáří, odrůdě, umístění na stanovišti. Když teplota klesne pod 0℃, je čas postarat se o zimní úkryt pro rostliny. Jednoleté rostliny vydrží až –5… –7℃ (bez poškození); dospělí – krátkodobě –12… –16℃. Snížení teploty na -17. -18 ℃ povede k zamrznutí větví a při -20. -22 ℃ zmrzne celá nadzemní část rostliny. Na jaře příštího roku vyrostou výhony, ze kterých se mohou tvořit nové stromy nebo keře.
s ohledem na půdy: s dostatečnou vlhkostí v půdě se fíky dobře vyvíjejí na jakékoli půdě, s výjimkou těžkých jílovitých, podmáčených a zasolených půd. Pro fíky jsou nejvhodnější snadno propustné vápnité hlinité štěrkovité půdy a také červenohnědé půdy bohaté na humus a oxid železitý.
Za optimálních podmínek rostou fíky rychle
Fíky jsou náročné půdní vlhkost. Při jeho nedostatku dorůstají výhony pouze 7-10 cm délky s velmi krátkými internodii a vytvářejí drobné plody nevalné kvality. Při nadměrné vlhkosti rostou výhonky velmi dlouhé – 50-80 cm, květní pupeny se na nich tvoří na koncích nebo se nevytvářejí vůbec. V takových podmínkách je často růst výhonků pozorován v srpnu až září; výhony nedozrávají, což snižuje jejich mrazuvzdornost.
Na jižním pobřeží Krymu stačí během léta (od začátku června) provést 6 až 12 zálivek, které jsou zastaveny bezprostředně před dozráním plodů, aby nepraskaly, nepraskaly a nekvasily. Po každé zálivce je vhodné zkypřit půdu v kruhu kmene stromu. Obzvláště důležité je podzimní zavlažování dobíjející vlhkost, které lze provádět i v suchých a teplých zimách.
Aby se zabránilo praskání ovoce, vezměte v úvahu zvláštnosti zalévání
vrchní oblékání bude to trochu trvat. Fíky dobře reagují na aplikaci hnojiv na podzim (hnůj, kompost, celá dávka fosforečných hnojiv a polovina dusíkatých hnojiv) a brzy na jaře (před prvním kypřením půdy a plevelů se aplikuje druhá část dusíkatých hnojiv ).
Nemoci a škůdci. Fíky mohou poškodit kořenové háďátka, šupinatý hmyz, mšice, moučnice, svilušky, zavíječe fíkové, lupenice fíkové, fíkovník a jsou postiženy skvrnitostí, rzí a fusáriem.
Jemnosti ořezávání a tvarování fíků
U fíků je vodič každoročně nahrazen vnějším výhonkem, který je v růstu výrazně před ostatními. Výsledkem je, že větve klesají a koruna je dobře osvětlená. Tento rys větvení způsobuje, že hlavní větve jsou přikrčené a velmi roztažené, takže je vhodnější vytvořit fík ve formě stromu spíše než keře. Výhonky pěstované ve stínu husté koruny jsou často velmi tenké, s dlouhými internodii a plody na nich často nedozrávají.
Je vhodné tvořit fíky spíše ve formě stromu než keře
Pokud se rozhodnete jej vytvořit ve formě stromu, mějte na paměti, že výška kmene by měla být vhodná pro kultivaci půdy a sklizeň a koruna by měla mít silné hlavní větve, na které jsou položeny postranní plodonosné výhonky, zajišťující vysoké výnosy. Také by koruna neměla být zahuštěná. Splnění těchto požadavků se dosahuje tvarováním, které se provádí ve druhém roce po výsadbě. Sazenici seřízněte na požadovanou výšku stonku (30-70 cm). Následně se vypěstuje 4-5 hlavních větví miskovité koruny, které se v prvních letech zkracují o ½ přírůstku, aby došlo k růstu postranních výhonů.
Výška kmene by měla být vhodná pro kultivaci půdy a sklizeň
Po vytvoření koruny se strom většinou neprořezává. Odstraňují se pouze suché výhony a kořenové výhonky, které zahušťují korunu. Sekce jsou ošetřeny bílou antiseptickou zahradní barvou.
Na jaře, po sejmutí krytu, se fíky pečlivě prohlédnou a odstraní se všechny shnilé, suché, nemocné větve. Jednoleté výhony se nezkracují, aby se neodstranily ovocné pupeny, ze kterých by se měly vyvinout plody první sklizně. Na seříznutých větvích vyrůstají z postranních pupenů plodové výhonky. Později se na nich vyvinou květenství druhé sklizně a plody dozrávají o 1-2 týdny později.
Vlastnosti pěstování fíků v nesubtropických oblastech Ruska
V oblastech, kde se teploty na jaře, v létě a na podzim blíží teplotám na jižním pobřeží a kde jsou zimy drsnější (minimální teploty často klesají pod -16 °C), lze fíky pěstovat v krycí plodině. K tomu se vybírají partenokarpické odrůdy plodící bez opylení nejlépe s první sklizní: ‘Dalmatian’, ‘Brunswick’, ‘Napolitana’, ‘Randino’, ‘Missen’, ‘Moisson’, ‘Fig Blanche’, ‘Fiorone “, „Black San Pedro“.
První 3-4 roky po výsadbě musí být půda kolem rostlin pokryta zeminou a nadzemní část pokryta spunbondem nebo pytlovinou a plastovou fólií. To ochrání fíky před zimním vysycháním a mrazem. Rostliny by měly být zakryté před mrazem, protože mladé nezralé výhonky mohou zemřít při –5… –7℃. S přibývajícím věkem rostliny zesílí a bude možné je nezakrývat – ale zakrývat pouze kmen a děložní větve, takže pokud jednoleté a dvouleté výhonky zmrznou, rostlina se rychle vzpamatuje.
Nejlepší způsob, jak zakrýt fíky
Fíky se otevírají po odeznění jarních mrazíků.
- Fík, fík, fíkovník, vínovice.
- Chtěli byste. pěstovat fík? Fík, fíkovník, obr
Schéma výsadby fíků
Vzdálenost mezi stromy je 10×10 nebo 12×12 m (při pěstování v mlází nebo v zakrslé formě s ročním prořezáváním – 6×6 nebo 8×8 m; v malých chatkách může být i silnější, 4×4 m). Rozměry sedáku jsou 60×50 m. Výsadbové jamky se připravují na podzim.
I když je na zahradě málo místa, výsadbu fíků nezahušťujte: budou plodit hůř
Bezprostředně před výsadbou se obnoví úseky všech kořenů a odlomené se odříznou. Rostliny jsou vysazeny ve stejné hloubce, ve které rostly ve školce. Při hluboké výsadbě sazenice nerostou a mohou uhynout. Nedoporučuje se stříhat výhony, sazenice tak hůře zakořeňují a mohou i zasychat.
Vlastnosti množení fíků
Množí se řízkováním z ovocných stromů na jaře a v létě. Řízky jsou zakořeněny ve vlhkém písku. Fíky lze množit i kořenovými výhonky, které je třeba opatrně vyrýt, aniž by došlo k poškození mateřského stromu (na podzim nebo brzy na jaře).
Fíkové řízky dobře zakořeňují v písku
Fíky byste neměli množit semeny, protože sazenice budou produkovat jak fíky, tak kaprifigy v poměru 1:1 (a fíky budou vyžadovat opylení). Kromě toho je třeba mít na paměti, že sazenice pěstované z řízků začínají plodit ve druhém roce a sazenice pěstované ze semen zpravidla ve čtvrtém nebo pátém roce.
Neexistují však žádná pravidla bez výjimek: majitelce sedmi dacha Ekaterině (minisad_katerina) z Rostovské oblasti přinesly fíky vypěstované ze semen první plody ve třetím roce života. O svých zkušenostech s množením fíků semeny, zvláštnostech jejich tvorby a zimování ve volné půdě vypráví Ekaterina v publikaci Zkušenosti s pěstováním fíků ze semen ve volné půdě.
Vlastnosti pěstování fíků v místnosti
Pokud chcete, můžete fíky pěstovat i v pokoji a ponesou ovoce. V létě je dobré umístit květináče s rostlinami na vzduch a v okolí je zakopat do země. Velké nádoby mohou přezimovat ve sklenících, garážích nebo sklepech.
Optimální půdní substrát tvoří travní půda, humus a písek, odebrané v poměru 4:2:1. Po zakořenění se řízky zasadí do květináčů o průměru 7 cm. Následně se mladé rostliny dvakrát přenesou, pokaždé se zvětší průměr výsadbové nádoby o 2 cm, když sazenice dosáhnou výšky 15-20 cm. vrcholy jsou zaštípnuty, aby se stimuloval vývoj výhonků, které se později také odříznou o 1/3 délky. Na mladých rostlinách jsou ponechány pouze 3-4 vyvinuté větve, ostatní jsou odstraněny.
Fíky dobře rostou a plodí v místnosti
Ve vegetačním období se fíky z nádob hojně zalévají a každé 3 týdny přihnojují (speciální hnojivo pro fíkusy). Na podzim, když fíky v říjnu shazují listy, zálivku omezte: zalévejte, až půdní substrát vyschne.
Přezimování – při teplotě +6…+10℃. Na jaře se rostlina přesune blíže ke světlu a pravidelně se zalévá. Začnou se krmit poté, co se objeví listy.
Existuje obecný názor, že udržet fíky v domě je docela obtížné. Pokud sdílíte stejný názor, udělejte si čas a přečtěte si doma publikaci Fíky – málo problémů, hodně radosti. Sedmičlenná rezidentka Světlana (SvetlanaUral) v něm podrobně vypráví o své osobní zkušenosti s úspěšným pěstováním fíků v interiéru.
Sklizeň vnitřních fíků. Foto: Svetlana (SvetlanaUral)
Pěstujete fíky ve volné půdě, skleníku nebo květináčích? Podělte se o své zkušenosti s jeho pěstováním.
- Vzácné exotické stromy, které mohou růst ve středním pásmu
- Máte safírové stromy? Exotické rarity pro zahradu i domov
- Konvalinka a jahody: je možné je pěstovat v Rusku
