Jak zasadit cibuli doma?
Cibuli však dává do zavařovací sklenice téměř každý. Kromě peří z cibule si ale doma můžete vypěstovat i jiné druhy.
Jaké odrůdy vybrat
Existuje několik druhů cibule, které poskytují jedlou zeleninu.
Cibule. Obvykle se pěstuje pro své cibuloviny, ale jeho zeleň se používá také k jídlu – mnozí lidé sbírali peří ze zahrady a přidávali je do salátů a polévek.
Doma lze vysadit jakoukoli odrůdu, ale většina z nich produkuje velmi málo peří. Některé ale mají v cibulkách mnohem více pupenů. V profesionálních farmách, kde se cibule pěstuje na zeleninu, se nejčastěji vysazují 3 odrůdy:
- Karatal – je šampionem v počtu poupat v cibuli. A proto dává hodně zeleně;
- Rostov místní – tato odrůda je na druhém místě: má tři nebo o něco více pupenů, ale zelené jsou velmi masité, a pokud zasadíte cibuli větší než 5 cm v průměru, můžete sklízet dobrou sklizeň;
- Stuttgart Riesen – má také 3 nebo trochu více poupat, ale roste hodně zeleně.
Cibule-Batun. Tento vytrvalý druh cibule je určen speciálně pro pěstování zeleně. Jeho peří se prakticky neliší od peří cibule, ale zeleň je jemnější a šťavnatější. A roste mnohem rychleji. Jedná se o velmi produktivní cibuli (1).
Existuje mnoho druhů tohoto luku, každý je vhodný na parapet.
Schnitt-cibule. Další věčný luk. Mnoho letních obyvatel ji vysazuje na záhony, protože kvete krásnými šeříkovými kuličkami. A ne každý ví, že jeho tenké jemné listy jsou jedlé – mají poloostrou chuť.
Tento druh pěstuje pevnou masu zeleně, takže jeden keř na parapetu bude stačit celé rodině. Má také spoustu odrůd, pro dům je vhodný absolutně jakýkoli.
Zajímavé je také to, že tato cibule nevyžaduje osvětlení (2) a může růst i na severních parapetech.
Slizová cibule. Také dlouholetý stálice na záhonech. Jedná se o jeden z nejnáročnějších druhů jedlé cibule. A jeho keře jsou velmi masivní – jedna rostlina na parapetu bude stačit nejen vám, ale i vašim sousedům. Její listy nevypadají jako cibule – jsou široké a ploché. Chuť je poloostrá, s česnekovou příchutí (3). Trochu drsné do salátů, ale ideální do polévek, hlavních jídel a jako náplň do koláčů.
Má spoustu odrůd, všechny se hodí do domu.
Voňavá cibulka. Lidé mu říkají čínský česnek a z dobrého důvodu – jeho peří ve skutečnosti chutná jako česnekové šípky. Roste divoce na Sibiři (4).
Jedná se o vytrvalý druh. Velmi nenáročný a dobře zakořenuje na parapetu.
Pokyny krok za krokem pro začátečníky
Všechny tyto druhy cibule jsou velmi nenáročné – jsou ideální na parapet. Aby ale nadělily hodně zeleně, je důležité je správně vysadit.
Kde získat výsadbový materiál
S cibulí problémy nejsou – tu má doma každý. Pro zelené je lepší zvolit již naklíčenou cibuli.
Batun, slizová cibulka, pažitka a allium mohou být pěstovány ze semen a jsou k dispozici v každém zahradním centru. Zeleň si však bude muset ještě dlouho počkat – první řez je možný za pár měsíců, ne dříve. Mnohem jednodušší je vykopat keř na zahradě a přesadit do květináče. A můžete to udělat kdykoli během roku. I v zimě! Ale za předpokladu, že venku bude tání, bude těžké ho ze zmrzlé země vydolovat.
Co pěstovat
Cibuli lze pěstovat klasickým starým způsobem – cibuli stačí dát do sklenice s vodou. Ale není to hezké. Proto se dá trochu vylepšit, například pěstování cibule ve fazetových sklenicích na víno, vícebarevné sklenice (prodávají se v zahradních centrech), misky, keramické misky – existuje spousta možností, vše záleží na vaší fantazii .
Cibule můžete zasadit i do květináčů se zeminou – tak vás budou zelení těšit mnohem déle (ve sklenici s vodou se cibule časem vyčerpá a uhnije).
Všechny ostatní druhy cibule lze pěstovat pouze v květináčích s půdou.
Nejlépe vypadají v hliněných květináčích a lépe tam rostou – hlína propouští vzduch, voda v květináči nestagnuje, cibulky tedy nebudou hnít. Velikost květináče bude záviset na velikosti keře – pro pažitku a jarní cibulku stačí kapacita 3 litry a pro masivní pažitku a allium – alespoň 5 litrů, ještě lépe 10 litrů.
Pro všechny druhy cibule je vhodná jakákoli půda. Můžete si ji nasbírat na zahradě nebo zakoupit univerzální zeminu v zahradnictví.
Kam umístit luk doma
Všechny druhy vhodné pro pěstování doma jsou fotofilní rostliny, takže je logické je poslat na parapet. Ale! Mnohé tam mají květiny a ne každá mašle se do kompozice vejde. Je nepravděpodobné, že by se obrovský sliz hodil řekněme vedle kaktusů.
Proto lze luk poslat tam, kde je volné místo. Například na lednici. Nebo na horní kuchyňské skříňky. Ano, je málo světla, listy zblednou a natáhnou se, ale změknou. Další možností je umístit mašli do středu jídelního stolu: zde máte po ruce jak dekoraci, tak pikantní zeleninu.
Od začátku dubna do konce října lze cibuli pěstovat na balkoně – všechny uvedené druhy jsou mrazuvzdorné, nebojí se mrazu a snadno snášejí pálící letní slunce.
Oblíbené otázky a odpovědi
O pěstování cibule doma jsme si povídali s agronomkou-chovatelkou Světlanou Mikhailovou.
Musím krmit cibuli na parapetu hnojivy?
V žádném případě! Je velmi obtížné dodržet dávkování hnojiv pro květináč a překročení normy může vést k hromadění např. dusičnanů v listech – pokud bylo aplikováno dusíkaté hnojení. Všechny druhy cibule jsou navíc nenáročné na úrodnost půdy, potřebují jen to, co je v půdě.
Jak ošetřit cibuli na parapetu proti škůdcům?
Cibule, která se pěstuje na okenním parapetu, by neměla být ošetřována – lidové prostředky jsou obvykle zbytečné a na zelené plodiny není přípustné používat chemikálie. Nemocnou cibuli je lepší vyhodit při prvních příznacích infekce, než se škůdci přesunou na jiné rostliny.
Je možné pěstovat dekorativní cibuli doma?
Je to možné, ale má to nějaký smysl? Jsou krásné, když kvetou, ale většina druhů velmi rychle bledne a zeleň rychle ztrácí dekorativní účinek a usychá. Ve skutečnosti většinu času budete mít jen žárovku v květináči.
zdroje
- Skupina autorů ed. Polyanskoy A.M. a Chulkova E.I. Rady pro zahradníky // Minsk, Urozhay, 1970 – 208 s.
- Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
- Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
- Brežněv D.D., Korovina O.N. Divocí příbuzní pěstovaných rostlin flóry SSSR // Leningrad: Kolos, 1981
