Obiloviny

Je možné chytit katran?

Katran je spíše mírumilovný žralok, podřadný než jeho krvežízniví příbuzní jak agresivitou, tak velikostí. Má několik „lidových“ názvů – žralok ostnatý, mořský pes, měsíček aj. Nejčastěji používaný je katran obecný.

Katran žije v mnoha mořích omývajících ruské břehy, takže mezi rybáři je mnoho těch, kteří rádi chytají tuto rybu, zajímavou v mnoha ohledech.
Za prvé, katran nabízí slušnou odolnost při rybolovu a dává skutečným rybářům moře nezapomenutelných pocitů z boje.
Za druhé, maso katran je mimořádně chutné a lze jej vařit různými způsoby. Dá se vařit, smažit, sušit, udit atd. Ne každému Rusovi se podaří hýčkat svůj žaludek jemným rybím masem, které nemá absolutně žádné kosti!
Za třetí, ne každý rybář v Rusku se může příležitostně pochlubit, že musel chytit skutečného žraloka. Ale katran je žralok. Přestože je malý, skutečnost je nepopiratelná.

Bylo by příliš troufalé tvrdit, že rybář, který loví katran s nejpodrobnějšími instrukcemi a ideální výstrojí, bude čelit intenzivní práci, když nemá čas sundat náčiní s úlovkem z vody, ale v případě úspěchu loví. protože katran může zanechat dojem na celou rybářskou komunitu.

Nejprve pár slov o rybářském předmětu a bezpečnostních opatřeních.
Katran je malý žralok, dosahující ve výjimečných případech dvou metrů délky a hmotnosti kolem 20 kg. Jeho obvyklé rozměry jsou 1,2-1,4 m s hmotností do 8 kg. Ale i průměrný katran nadělá při rybaření spoustu problémů. Ne každému se ale podaří jednoho velkého z vody odstranit sám. Na lov katranů je proto lepší vyrazit společně nebo ve společnosti podobně smýšlejících lidí.

Nebudu popisovat, jak katran vypadá a jak ho odlišit od ostatních žraloků, tyto informace najdete zde; Jen připomenu, že katrans, stejně jako všichni žraloci bodaví, jsou „vyzbrojeni“ ostny na hřbetní ploutvi, které při poranění mohou způsobit spoustu nepříjemných pocitů, včetně zánětu tkáně kolem rány.
Kůže katranu, která na dotek připomíná drsný brusný papír, také představuje určité nebezpečí pro ruce rybáře. A samozřejmě byste neměli strkat prst do úst ulovené ryby – katran si může pamatovat, že je žralok. Jeho zuby, i když jsou malé, jsou docela ostré.
S úlovkem je nejlepší manipulovat ve speciálních rukavicích, ušetříte si tím mnoho nepříjemných chvil při rybaření.

No, to jsou všechna varování.

Nyní o populárních metodách lovu této zajímavé ryby.
Lov katranu se v zásadě neliší od lovu jiných dravých ryb – stejné štiky, candáta nebo dokonce okouna. Dravec – i v Africe je dravcem. I ten největší začínající rybář ví, že tyto ryby uchopí háček se zvířecí návnadou (nejlépe rybičkou) nebo umělou návnadou v podobě rotačky, náčiní nebo mušky. Pokud si myslíte, že jsem na přípravek zapomněl, jste na omylu. Jig je podle mě obyčejná lžička, jen velmi malá.

Nyní o funkcích.
Katran, zejména ve dne, zůstává ve slušné hloubce, aniž by se však příliš vzdaloval od pobřeží. Obvykle se vyskytuje ve spodní vrstvě vody v hloubkách 20-60 m, proto byste měli lovit z lodi.
Na základě toho vybíráme výbavu.
Rybářský prut by měl být odolný (ryby jsou silné – přeci jen žralok!), 2,0-2,5 m dlouhý Přívlač střední nebo nepříliš těžké třídy.
Naviják lepší multiplikátor nebo buben typu, na kterém je umístěn čára 0,6-0,8 mm o délce nejméně 100 m Navážeme na konec vlasce platina o hmotnosti alespoň 200 gramů. (co nejvíce), abyste neusnuli, zatímco vaše náčiní klesá ke dnu.

Nyní o vybavení , nebo, jak se tomu říká, sazba.
Z platiny v rozestupech 30-40 cm uvážeme 10-15 krátkých vodítek o délce do 20 cm. Je vhodné, aby se háčky na sousedních vodítkách nepřekrývaly, takže pokud je vaše vodítko dlouhé 20 cm, pak vodítko. vzdálenost mezi vodítky by měla být větší než 40 cm Vodítka můžete přivázat k hlavnímu vlasci pomocí obratlíků, ale pokud žádné nejsou, pak by směr vodítka po připojení k hlavnímu vlasci měl směřovat od platiny.
Další důležitý detail – vodítka by měla být pokud možno z tenkého drátu – výrazně snížíte pravděpodobnost plešatosti kvůli vytrhávání vlasů v záchvatu frustrace. Je škoda, když ryba, kterou už vidíte a dokonce i ochutnáte její jemný balyk na jazyku, kousne šňůru vodítka a mává na vás svým heterocerkálním ocasem.
Háčky měl by být vybrán s dlouhým předkem, č. 10-12.

Další – chuť a barva.
Na háčky můžete připevnit rybičky (nejlépe ne z konzervy), které tvoří obvyklou stravu katransů (makrela makrela, ančovička, šprot atd.).
Místo háčků můžete vázat lžíce, ale pak by se měla snížit hmotnost platiny a zvětšit vzdálenost mezi tuhy.
Nejčastěji ale rybáři, kteří se specializují na chytání katranů, navazují na háčky barevná peříčka – jakési mušky.
Mezi rybáři, kteří milují lov katranů, se dlouho vedla debata o barvě nejchytlavější mušky. Na základě vlastních pozorování mohu s jistotou říci, že velikost úlovku mezi wranglery se zpravidla příliš neliší.
Naprostá většina specialistů se však shoduje, že je žádoucí mít modré mušky. Vhodné jsou i červené, šedé, bílé, pestré a jejich kombinace.

Nářadí je připraveno. Lidově se tomu říká tyran. Mimochodem, pro tyrana není takový prvek jako rybářský prut vůbec nutný. Někteří milovníci rybolovu katran se bez něj obejdou. S prutem je to však pohodlnější.

Technika rybolovu je jednoduché.
Nejprve lovíme z lodi a vybíráme místo s hloubkou 30-50 metrů. Může být trochu hlubší nebo trochu mělčí.
Spouštíme našeho tyrana do vody a odvíjíme hlavní vlasec, dokud ponořovina nepadne na dno. Poté jej zvedneme o čtvrt metru a použijeme obvyklou techniku ​​plynulého trollingu – zvedneme náčiní o půl metru a prudce spustíme do původní polohy. V tuto chvíli si můžete trochu zdřímnout.
Kousnutí ucítíte jako prudké trhnutí. Rybolov by měl začít okamžitě, aniž byste se vzdali jakékoli vůle. Při stoupání k hladině se katran pilně stahuje do hloubky, ale na hladině se začíná řítit do stran. Po čekání, až se trochu uklidní, byste ho měli zvednout do člunu a nezapomenout na výše popsaná opatření.
To je veškerá moudrost. Jak naložit se svým úlovkem se dozvíte zde.

Nutno podotknout, že katran se chytá nejen z lodi. Někdy náhodně zasáhne návnadu při lovu z mol, a dokonce i ze břehu. Někteří rybáři praktikují chytání katranů se zakidem a nechávají jim návnadu přes noc, protože tato ryba často stoupá do horních vrstev vody a v noci se blíží ke břehu.
Ale nejzajímavější a nejproduktivnější způsob, jak chytit katran, je s tyranem. S tyranem můžete chytit nejen katran, ale i jakoukoli jinou dravou rybu.

Katran je skutečný žralok, který žije v mnoha ruských mořích. Tato ryba dosahuje hmotnosti 20 kg a délky více než 2 metry. Barva hřbetní strany těla je od ocelové po šedomodrou, břicho světlé až bílé.
Obvykle žije ve spodních vrstvách a zřídka vystupuje na povrch, hlavně v noci.
Často se shromažďuje v malých hejnech.
Tento žralok není pro člověka děsivý, jeho zuby nemohou způsobit žádná vážná zranění a katran není obdařen agresivitou. Vážnější potíže než kousnutí od zubů může způsobit píchání ostnů, které se nacházejí na hřbetních ploutvích katranu – vždyť ne nadarmo se mu říká ostnatý žralok. Spolu s ranou na těle dostanete dávku jedu zaručující pár dní zničené dovolené. Zbavte se katranových trnů pomocí obyčejných drátěnek.

Účelem psaní tohoto článku však není zastrašit vás problémy, které s sebou přináší komunikace s katranem, ale seznámit vás s metodami lovu tohoto žraloka, které používají rybáři v různých oblastech jeho biotopu.

Katran je málokdy cíleně loven, častěji je chycen na zařízení jako vedlejší úlovek při chytání jiných ryb. Existují však také příznivci lovu těchto konkrétních žraloků, protože katran je vážným odpůrcem rybáře při rybolovu a přináší z rybolovu mnoho potěšení a vzrušení. Mnoho rybářů navíc zná její křehké a chutné maso, ze kterého se dají připravit opravdové lahůdky. Protože katran je nejběžnějším žralokem, jeho potravu tvoří různé hejnové ryby: kranas, smarida, ančovička a další. Neodmítne vyzkoušet další spodní živé tvory.
No, protože je to dravec, náčiní a návnada na jeho chycení si žádají, aby se chytily samy.

Kdy je nejlepší chytit tuto rybu?

Za nejchytlavější období je považováno období od května do září. Je lepší lovit brzy ráno nebo večer. Pevný spodní převod je chytlavý i v noci.
Obyvatelé Oděsy tvrdí, že katran se lépe chytá v bouřlivém počasí, kdy je voda studená a kalná. Černomořští rybáři příležitostně používají periodické přesycení horních vrstev mořské vody sirovodíkem – v této době se ke břehům tlačí hejnové ryby a katran se tam pohybuje za nimi. V této době je lov na něj velmi úspěšný.
Katran preferuje hloubky 15-50 metrů a více, proto je lepší jej chytat z lodi.

Pojďme se ale seznámit s metodami lovu katranů, které používají zkušení rybáři, a s uspořádáním náčiní.

Lov na katran na dlouhou šňůru

Toto náčiní je obyčejný, poměrně tuhý přívlačový prut s multiplikátorem a vlascem o průměru minimálně 0,5 mm. Délka hlavního vedení musí být minimálně 100 metrů.
Na konci vlasce je připevněno těžké platina o hmotnosti 200-300 gramů, aby bylo možné rychle spustit náčiní do větších hloubek. Tvar platiny může být buď kulový nebo kuželový. Není vhodné používat ploché platina, protože při potápění bude silně hrát. Ponořovač je připojen k hlavnímu vlasci pomocí obratlíku.

Ocelová nebo kevlarová vodítka o délce 30-40 cm, v počtu 2-3 ks, se připevňují na hlavní vlasec, také pomocí karabinek a obratlíků, v řadách – každých 20-25 cm: dole je platina, průchozí zářez – první vodítko, pak přes zářez – druhé vodítko atd.
Pro zjednodušení manipulace s náčiním při lovu s dlouhými šňůrami je lepší skladovat hlavní vlasec odděleně od vodítek, které lze navinout na malou širokou cívku s háčky zasunutými do měkké výstelky. Veškeré sumcářské vybavení (přívlač, vodítka, střapce atd.) se perfektně vejde do malé taštičky, kterou vaše dcera nebo manželka vyhodila jako nepotřebnou, protože vyšla z módy.
Háčky na koncích vodítek musí být pevné, nejlépe kované, č.1. Na háčky se klade návnada v podobě rybiček – gobies, kranas, smaridka, parmice, sardele atd., nejlépe živá. Ocasní ploutev živé návnady je však odříznuta, aby ryba nezkroutila náčiní. Zraněná ryba navíc rychle přiláká dravce.

Technika lovu připomíná zimní trolling na štiky nebo candáta: Celé náčiní (kůl) se spustí ke dnu, poté se zvedne tak, aby se potápěč při lovu neuvrhl na zem a nevyplašil rybu, a plynulé švihy prut se vyrábí jako při zimním trollingu. Amplituda úderů je od půl metru do 70 cm, frekvence je 4-5 úderů za minutu.
Kousnutí katranem se cítí jako lehký ostrý úder; Nutný je ostrý háček a postupné přistání ryby. Katran zpravidla při lovu silně odolává a dává rybáři skutečné potěšení z procesu rybolovu. Při zvedání kořisti z vody a při jejím tažení do člunu je však třeba dávat pozor – od žraločích páteří nebo jeho drsných šupin si můžete přivodit vážná zranění. Je lepší použít palčáky a háček. Měli byste také myslet na to, že pokud se vám poštěstí ulovit velkého katrana (15-20 kg), pak je extrémně těžké ho dostat z vody samotného. Proto rybáři, kteří chytí tohoto žraloka, zpravidla neloví sami.

Při lovu katranů byste neměli počítat s častým kousáním – stejně jako u trollingových štik a candátů vše závisí na rybářském štěstí a trpělivosti. Obvykle je úlovek 5-10 ryb za den.
Někdy rybáři používají krmení katranem na lovném místě. Grundbait je drcené maso z malých ryb, které rybáři nazývají „rabi-dabi“.
Stejně jako ostatní dravé ryby lze i katran chytat na lžičku.

Chytání katranu lžící

Katrana se obvykle odlévají svisle z lodi nebo člunu.
Blikání je nejúčinnější brzy ráno a večer. Náčiní připomíná rybářský prut na vláčení ryb v zimě. Nedoporučuje se používat vlasec tenčí než 0,5 mm – přeci jen se jedná o žraloka. Používají se těžké lžíce, protože musí lákat do značné hloubky, používají se odpaliště č. 3-4, jednoduché háčky – č. 1.
Pokud používáte lehké lžíce, které se dobře osvědčily při lovu katranu, pak je na vlasec nainstalován další posuvný platin. Pohyb lžíce by měl připomínat pohyb nemocné ryby – stupňovité plynulé stoupání a klesání s mírným dotykem dna, aby se vytvořil slabý oblak zákalu. Lov na nástrahu je možné kombinovat s lovem na dlouhou šňůru, v tomto případě se nad nástrahu navlékne pár vodítek s háčky, na kterých jsou navlečeny kousky ryb.
Chytlavé může být i náčiní – návnada v podobě ryby navázané na rotačku – kranas nebo smaridka, případně mrtvá.

Někdy chytají katran pomocí běžné přívlačové tyče, hází návnadu a přetahují ji na loď nebo břeh. Někteří rybáři při chytání tohoto žraloka využívají i tak známou metodu, jako je lov na stopu, kdy je lžíce tažena u hladiny dna za pomalu plující lodí. V takových případech se používají úzké oscilační lžičky nebo woblery. Můžete také použít přípravek.
Katran je nutné zaháknout ostře a čím větší hloubka lovu, tím širší by měl být háček. Opatrně lovte a pravidelně uvolňujte vlasec. Při zvedání ryb z vody dodržujte výše popsaná opatření.

V mnoha pobřežních oblastech, kde katran žije, se k jeho chytání používá tyran – nejběžnější rybářské náčiní pro mořský rybolov z malých plavidel.

Chytání katranu s tyranem

Tyran na chytání katranu připomíná výše popsané náčiní na dlouhé šňůry, používá se však více vodítek – až tucet a na háčky se často nenavnadí živou návnadou, ale různými umělými návnadami – střapci, barevnými peříčky atd. Předpokládá se, že návnady růžových a modrých odstínů jsou nejúčinnější pro chytání katranu, i když lze použít i jiné – bílé, černé, barevné atd. Vodítka by neměla být příliš dlouhá – stačí 8-10 cm, pak se nástraha při švihu tyranem neomotává kolem hlavního vlasce.

Catran rybolov se provádí následovně: náčiní se spustí na dno, mírně se zvedne a v intervalech 10-20 sekund se provádějí cyklické hladké tahy. Někdy předchází mávání mírné škubnutí do malé výšky (10-20 cm). Amplituda houpání je přibližně půl metru.
Na lovném místě je možné použít krmení z nasekaných rybiček.

Chytání katranu na fixního donka

Donka pro chytání katranu je pasivní rybářské náčiní. Obvykle se jedná o vlasec o tloušťce do 1 mm, ke kterému je připevněno těžké (až 1 kg) platina. Kousek šňůry nebo tlustého rybářského vlasce je připevněn k ponornému, aby jej zvedl z vody při kontrole zařízení a odstranění dna po lovu. Tato šňůra je připevněna volným koncem k plováku – nejoblíbenější pro tyto účely je plastový „jeden a půl ráfek“. Je jasné, že délka šňůry musí přesahovat hloubku lovného místa, aby splávek byl na hladině moře. Četná vodítka vyrobená z 0,5 mm vlasce (10-15 ks) jsou přivázána k hlavnímu vlasci pomocí obratlíků a karabin v rozestupech 1,0-1,5 metru a vzdálenost od platiny k nejbližšímu vodítku by měla být větší – přibližně 2,5 – 3 metry.

Pro vodítka můžete použít pevnější monofilní vlasec nebo kevlar. Délka vodítek by měla být menší než polovina vzdálenosti mezi sousedními vodítky, většinou nepřesahuje 30-40 cm Silné kované háčky č. 1 se nastražují živou návnadou – kranas, smarida atd. a spusťte zařízení pro pasivní rybolov.
Pravidelně (obvykle jednou denně) je náčiní kontrolováno, úlovek je odstraněn a návnada je aktualizována.

Katran loví ze břehu

Na jaře a v létě se katran často přibližuje k pobřežní zóně, kde nachází hojnou potravu, která se v chladném období stahuje do hlubin. V této době je docela možné jej chytit ze břehu, vlnolamů a mol pomocí běžných oslích háčků. Pokud velké hloubky v lovišti začínají daleko od břehu, musí být konec náčiní s potápěním dopravován dále od břehu pomocí nafukovacího nebo běžného člunu nebo plaváním.

Háček je dlouhý vlasec o průměru 1 mm, na jehož konci je připevněno těžké platina (100-200 g). V určité vzdálenosti od platiny jsou pomocí obratlíků připevněna 2-3 vodítka z tenčího vlasce, na jejichž konce jsou připevněny háčky č.1. Návnada je živá návnada. Donky jsou často přes noc ponechány na odlehlých a ulovitelných místech, ráno kontrolují. To je důvod, proč cvočky nejsou vyrobeny z drahých a komplikovaných materiálů – není tak špatné cítit se v náčiní ztracený.
Někdy se katran při lovu jiných ryb ze břehu nebo mola uloví na obyčejný splávkový prut. Je pravda, že v tomto případě není vždy možné vytáhnout kořist z vody – náčiní zpravidla nevydrží prudký nápor žraloka.

Maso Katran je mimořádně jemné a chutné a čím menší ryba, tím je chutnější. Chutná trochu jako jeseter a je bez kostí (ostny na zádech se odstraňují kleštěmi). Z masa tohoto žraloka se připravuje rybí polévka, smaží se, dělají se řízky a dusí se. Z ploutví lze připravit vyhlášenou lahůdkovou polévku. Katran můžete osolit a usušit. Tvrdou kůži odstraníte „punčochou“ tak, že kostru nejprve na několik sekund ponoříte do vroucí vody. Více o tom však ZDE.

Ještě bych rád poznamenal, že pokud nehodláte použít katran náhodně ulovený při rybaření jako potravu, pak jej opatrně vyjměte z háčku a pusťte jej s Bohem do jeho rodného živlu. Samozřejmě se můžete předem zachytit se svým úlovkem na fotografii.
Katrans, jako všichni žraloci, je extrémně houževnatý, takže rány od rybářských háčků na jeho těle se rychle zahojí.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button