Kam zasít koriandr?

Koriandr je cenná silice. Esenciální olej, který obsahuje terpenový alkohol, se hojně používá k parfémování mýdla a dodává mu vůni konvalinky, fialky, lilie atd. Kromě toho se koriandrová silice používá v lékařství, parfumerii a výrobě cukrovinek. Plody a listy koriandru se používají v textilním průmyslu, k praní vlny a k výrobě kyseliny olejové. Koriandrový koláč se používá ke krmení hospodářských zvířat. Květy koriandru jsou včelami ochotně navštěvovány a produkují až 300-500 kg medu na 1 ha.

1. Umístěte do osevního postupu.

Koriandr je mezisezónní plodina, vegetační období trvá 90–120 dní (14–15 dní od výsevu do vyklíčení). V první polovině vegetačního období jsou rostliny teplomilné a odolné vůči suchu. Nedostatek vláhy v období odnožování – kvetení – tvorba plodů negativně ovlivňuje sklizeň.

Koriandr je velmi náročný na výživu a dobře roste v úrodných půdách.

Předchůdci koriandru mohou být ozimé plodiny, luskoviny na zrno, kukuřice, brambory a další řádkové plodiny hnojené organickou hmotou. Po koriandru zase dobře fungují téměř všechny ozimé a jarní plodiny.

2. Základní zpracování půdy.

Základní zpracování půdy zahrnuje: diskování 10-12 cm po sklizni předchůdce. Po bramborách a jiných řádkových plodinách se diskování provádí při silném zanesení polí, jinak přistupujeme přímo k orbě. Orba se provádí pluhy s 20-22 cm skimmery.

Na jaře zahájíme zpracování půdy uzavřením vláhy zavlačováním půdy BZTS-1,0. Dále provedeme 1-2 kultivace (v závislosti na kontaminaci půdy). Předseťová kultivace se provádí do hloubky setí bezprostředně před setím.

3. Systém hnojiv.

Koriandr reaguje na hnojiva. Na předplodinu se doporučuje aplikovat 15-20 t/ha organických hnojiv. Pro hlavní zpracování půdy pod koriandrem přidáváme fosfor a draslík v dávce 45 kg/ha a.i. Dusíkatá a fosforečná hnojiva by měla být přidávána do předseťové kultivace v množství 1 c/ha fyzické hmotnosti. Při setí do řádků je efektivní aplikovat granulovaný superfosfát v množství 10-12 kg/ha účinné látky. Z mikroprvků potřebuje koriandr bór a hořčík.

Vegetativní hnojení využívá kejdu, ptačí trus a dusíkatá fosforečná hnojiva v dávce 30-40 kg/ha, což přispívá k vysokým výnosům semen. Dobré výsledky se dosahují při zkrmování ve fázi 4-5 pravých listů v dávce 15-20 kg/ha fosforu.

Minerální hnojiva lze aplikovat pomocí různých strojů, například: RMG-4, MVU-0,5A, NRU-0,5A, Amazone ZAM-900 atd.

4. Příprava semen k setí.

Vzhledem k tomu, že semena určená k výsevu musí být uvedena do standardu, je nutné ověřit výsevní vlastnosti připravených semen v laboratoři. Z každých 10 tun šarže se odebere 1 průměrný vzorek o hmotnosti 100 gramů. Na základě výsledků kontroly osiva jsou vystaveny výsledky rozboru nebo protokol o zkoušce.

Vzducho-tepelný ohřev semen a jejich ošetření chemikáliemi má příznivý vliv na růst, vývoj rostlin a jejich produktivitu.

Kromě toho se pro urychlení vývoje rostlin doporučuje předseťové klíčení (fermentace) po dobu 5-6 dnů při teplotě +18. +22℃ s předmáčením (60 litrů vody na 1 cent semen) . Po vyklovávání 2-5 % semen se 5 dní suší a zasejí. Při fermentaci semen se výnos koriandru zvyšuje o 3 c/ha.

Semena klíčí při teplotách +6…+7℃. Sazenice vydrží mrazy až do -1 ℃ a rostliny ve fázi růžice – až -2 ℃.

Koriandr by se měl vysévat brzy (současně s předjarními plodinami). Na severním Kavkaze jsou úspěšné i pozdní výsevy.

Způsob setí je širokořádkový (35-45 cm). Rozteč řádků lze zmenšit (až 15 cm). V tomto případě semena dozrávají rychleji, ale to lze provést pouze na polích bez plevele.

Výsev osiva je stanoven v závislosti na způsobu setí: 12-18 kg/ha pro širokořádkový výsev a 20-25 kg/ha pro řádkový výsev (1,5-3 mil.).

Hloubka výsevu je 4-5 cm, na těžkých půdách 2-3 cm secí stroje pro výsev koriandru. Po výsevu je nutné provést válcování prstencovými válci.

5. Péče o plodiny.

Péče o plodiny spočívá v kypření řádků, hubení plevele a hnojení. První meziřádkové ošetření na širokořádkových plodinách se provádí, když se objeví řádky, druhé – po 15 dnech, 3. – když se vytvoří růžice, a 4., pokud je to nutné, ve fázi stonkování. Všechna ošetření musí být dokončena před květem, protože řádky se v této době uzavírají. Hloubka kultivace je 6-8 cm, pracovní částí pro první ošetření jsou jednostranné břitvy, pro následné ošetření – špičaté tlapky.

Výnos semen se zvyšuje při umělém opylení pomocí včel (1 úl na 1-2 hektary).

Koriandr může být během vegetace poškozen škůdci (jedlík semene koriandru, zavíječ deštníkový, mšice, drátovec, brouci, vojtěška apod.) a chorobami (plíseň, rez, padlí aj.).

6. Sklizeň a šlechtění semen.

Množství a kvalita esenciálních olejů do značné míry závisí na načasování sklizně. Nejlepší čas je vosková fáze zralosti. S pozdější sklizní se snižuje množství silice a zvyšuje se množství mastného oleje.

Čištění je možné jak přímé, tak oddělené. Sklizeň přímým spojováním začíná, když 60-70 % plodů získá hnědou barvu. Sečení do řádků začíná, když 15–20 % deštníků zhnědne (zrání 20–25 % plodů) a končí, když je pozorováno hnědé zbarvení u 30–40 % deštníků (40–50 % plodů, celý masiv získává světle hnědou barvu, listy se začínají drolit ). Po 2-3 dnech jsou vymláceny. Nejlepších výsledků dosáhnete při dvojitém výmlatu kombajnem se dvěma bubny (1. vymlátí velká semena, 2. – malá). Oddělená sklizeň koriandru snižuje ztráty na úrodě. Po sklizni je nutné semena ihned ošetřit, vlhkost se upraví na 12 %.

U naší společnosti SEEDS 58 LLC můžete zakoupit vysoce kvalitní certifikovaná semena koriandru, ale i další olejniny a obiloviny.

Aktuální informace s cenami semen a jejich dostupností jsou uvedeny na našich oficiálních stránkách semena58.ru v sekci “Ceník”..