Kde Ivan čaj rád roste?

Místo sběru: Altajská republika, průsmyk mezi okresy Maiminsky a Chemalsky
Složení: zkvašený ohnivý, květy ohnivců
Balení: kraft box
Skladovací podmínky: na tmavém a suchém místě při teplotě + 0 – 18 °C
Doba použitelnosti: za dodržení skladovacích podmínek – neomezeně

popis

Vysokohorský čaj z ohnivé trávy je jedním z nejprodávanějších produktů společnosti Berloga. Dávka čerstvého čaje obvykle dojde během pár měsíců, včetně předobjednávek. Pokud máte rádi jemný nápoj bez svíravosti, vezměte si mladou ohnivou trávu, která je po uvaření lehčí než zralá.

Jedná se o nejvyšší horu Ivan čaj v Rusku. A je toho málo, protože místo sběru a technologie zpracování neznamenají velkovýrobu.

Alpské byliny často převyšují své nížinné „bratry“ v bohatosti chuti, množství a kvalitě živin. Chuť čaje Ivan z altajských vrcholů je hluboká, bohatá, sametová, s výrazným ovocným nádechem.

Kde sbíráme?

Alpští producenti – Ivan a Natalya – žijí v Aleksandrovce, vesnici ztracené mezi vysokými hřebeny v okrese Mayminsky v Altajské republice.

100 dvorů v nadmořské výšce 1000 metrů nad mořem, obklopené horami, cedrovými, borovými a jedlovými lesy, smaragdovou zelení a barevnými loukami. Domorodí Altajci ctí a uchovávají tuto nedotčenou krásu a země reaguje úrodou ořechů, hub, lesních plodů a bylinek.

Bohaté slunce a dostatek vláhy jsou rájem pro bylinnou vegetaci. Jaké bylinky zde najdete: třezalku, oregano, lučinu, jetel, plicník, prvosenku, ziziphora, tymián, elecampane. Letního odpoledne je vzduch prosycený vůněmi. Čaj z místních léčivých bylin blahodárně působí na celý lidský organismus, nasycuje jej vitamíny, mikroelementy a zvláštní půvabem těchto míst.

Natalya Simonenko, výrobce Ivan čaje

Na rozdíl od sibiřské pláně má v horách každá paseka ohnivců cenu zlata. Ivan a Natalya lezou po horách pěšky s batohy a kladou stezky mezi trávou lidské velikosti.

Fireweed miluje růst na slunných svazích, šplhá výš, blíže ke slunci. Sluneční energie je zde řádově více než v údolích. To je takový „požírač slunce“. Čím výše v horách jdete, tím sytější barva a vůně rostliny, tím znatelnější rozdíl oproti ohnivci nížinnému. Každý, kdo se s námi vydal na túru k jezerům Karakol, si všiml zvláště zářivé barvy zeleně a květin.

Jak sbíráme?

Vrbovka roste na svazích na pasekách, kam se autem nedostanete. Někdy při hledání urazíte kilometry.

Při stoupání do prudkého svahu se občas dalo z vody vyždímat košili. Ale pohled se vyjasnil, obloha se stala modřejší, celý svět kolem byl vymalován jasnými barvami, nekonečné dálky se otevřely a palouky se rozzářily sladkým karmínovým plamenem.

Fireweed nestačí, je potřeba ho chránit. Berou se pouze střední listy, některé se nechají, aby rostlina mohla žít a produkovat semena. Vršky s květy se neodtrhávají, pouze se pečlivě odstraňuje potřebný počet květenství.

Náš tým je rodina: manžel Ivan, syn Péťa a já jdeme na čaj. Se zpracováním pomáhá dcera Olya. Většinou jdeme až po zaschnutí rosy. Ta naše je tak hojná, že vlhne skrz.

Naše cestovní batohy jsou vhodné pro balení. To zahrnuje 30 až 40 kg listů. Váha pro opravdové muže. Méně nosím. Sestupujeme z hory někam k večeru. Naše dcera nás potká, opálená a trochu unavená. Už nám připravila večerní pohoštění. Poté listy společně recyklujeme.

Jak se připravujeme?

Doma se listy třídí a skladují na fermentaci.

Poté se vše drtí a suší přirozeně na půdě.

Naše střecha se velmi zahřívá, vzduch pod ní se zahřívá a konstrukce střechy umožňuje proudění vzduchu tam. Přirozený proces sušení probíhá rychle.

Jak užitečné?

Všechny jedinečné vlastnosti altajské ohnivé řasy z nadmořské výšky 1500 m nad mořem jsou soustředěny v každém šálku Ivan čaje „Vysokogorny“:

Při pravidelném používání je rozdíl v pohodě a kvalitě života zřejmý. Tělo je nasyceno vitamíny a mikroelementy – zapomenete na „rýmu a nachlazení“.

Zvyšuje odolnost vůči stresu a normalizuje spánek. Podle našich klientů mizí chronické bolesti hlavy spojené s psycho-emocionálním stresem.

Tělo se snáze vyrovná se všemi druhy intoxikace, včetně alkoholu („syndrom kocoviny“).

Ivan čaj pomáhá zvyšovat potenci, je výborným preventivním opatřením a léčí onemocnění prostaty, a proto by měl být neustále přítomen na stole mužů po 50 letech.

Chrání před účinky záření, odstraňuje toxiny z těla.

Vynikající antioxidant. Podle posledních studií je výbornou prevencí všech typů onkologie. Z listů ohnivce byla izolována látka s protinádorovou aktivitou.

Přechod na fireweed jako denní nápoj je extrémně užitečný pro lidi s hypertenzí a ty, jejichž srdce potřebuje podporu.

Nápoj nepochybně prospěje miminkům a nastávajícím maminkám, které se potřebují vzdát nápojů s obsahem kofeinu.

Hrnek vysokohorského ohnivého čaje vám dodá sílu, jistotu, klid, jasnost myšlení a nabije vás neporazitelným duchem hor Altaj.

Čaj z fireweed, připravený za použití osvědčených technologií, si již našel uznání mezi stovkami našich stálých zákazníků. Doufáme, že to oceníte i vy.

Jak vařit?

Pro plné odhalení chuti a vůně a zachování prospěšných vlastností doporučujeme následující metodu:

Porcelánovou nebo hliněnou konvici opláchněte vroucí vodou, přidejte čajové lístky v množství asi 1 lžičky. na hrnek čaje. Také je dobré louhovat v termosce. Naplňte horkou (ne vroucí!) vodou o teplotě 80-90 stupňů.

Konvičku zabalte a nechte louhovat alespoň 15 minut. Prodloužení doby louhování na 35-40 minut umožňuje plně rozvinout chuť a aroma čaje Ivan. Ruské pití čaje netoleruje rozruch! Můžete to udělat předem, například večer, abyste si ráno mohli vychutnat osvěžující a chutný nápoj.

Ivan čaj si uchová své vlastnosti zcela po dobu nejméně 24 hodin. Doporučujeme také čaj znovu uvařit, aby se zcela vyloučily všechny prospěšné látky.

Užijte si čajový večírek!

IP Rychkalov Egor Alexandrovič
TIN 701 405 060 496, OGRNIP 319 703 100 061 205
Právní adresa: 634 526, Tomsk, Loskutovo, ul. Gagarina, 39
Aktuální adresa: 655004, Abakan, st. Kirova, 185

Pravděpodobně neexistuje žádná osoba, která by neviděla fialové „koberce“ ohnivé trávy. Tato zázračná rostlina aktivně roste téměř po celé naší zemi. Jedním z názvů fireweed je „hasič“, to vše proto, že fireweed aktivně roste na místech popela a obnovuje zemi svou energií a silou – jiné rostliny aktivně začínají růst místo padlých listů fireweed. Fireweed také miluje místa poblíž vodních ploch, kde může v noci „tankovat“. Někteří spotřebitelé si kladou otázku: proč je fireweed dražší než některé jiné nápoje, protože vám roste prakticky pod nohama. Pojďme se podrobněji zabývat přípravou tak nádherného nápoje, jako je ohnivá tráva. Aby to byl čaj, a ne sběr sušených bylin, je třeba k přípravě surovin přistupovat se vší zodpovědností: při určité teplotě a vlhkosti čajový list uschnout a následně zkvasit, řádně usušit atd. Právě fermentovaný ohnivý čaj se stává aromatickým nápojem, který dokonale nahradí jakýkoli druh obvyklého černého čaje. O přípravě čaje z ohnivce jsme si podrobněji povídali zde. Ale samozřejmě, bez ohledu na to, jak moc ztrácíte čas s výrobou, hlavní je základ! Tedy suroviny, ze kterých se bude tento zdravý nápoj připravovat. Sehnat kvalitní a zdravý čaj z ohnivce je nemožné, pokud si v nejbližším domě natrháte listy na jeho přípravu, rozemelete je spolu se stonky a usušíte. Takový čaj může obsahovat škodlivé nečistoty a být nebezpečný. Naší vizitkou jsou pro nás vysoce kvalitní produkty a jejich přirozenost. Pečlivě proto vybíráme místo, kde se sbírá čaj z fireweed, daleko od průmyslových zařízení a velkoměst, abychom získali nápoj s lahodnou chutí a vůní.

Kde sbíráme ohnivou trávu?

Mount Shunut (okres Mariinskij, oblast Sverdlovsk) (kód balíčku P023)

Opojně čistý horský vzduch a čisté jaro – to je to, co dává svěžest a chuť zde nasbíraným listům ohňovky. Tato památka uralské přírody s malebnými skalami a jehličnatými lesy se nachází 80 km od metropole.

Předpokládá se, že největší energetickou sílu mají horské krajiny a přenášejí ji na ohnivce, které v této oblasti rostou. Mount Shunut je léčivým místem pro mnoho cestovatelů. Podle legendy se cestovatel, který vyšplhá na vrchol hory a „dotýká se“ oblohy rukama, zbaví mnoha nemocí. Čaj z ohnivce sbíraný v těchto místech si proto cení především výrobci a obdivovatelé zdravého nápoje.

Přírodní rezervace Nizhnyaya Sinyachikha (oblast Sverdlovsk) (kód C150)

Sinyachikha je chráněná lokalita UNESCO. Mohutné skály, královské rozlohy borových lesů, nejčistší řeka – malebnost rezervace harmonicky doplňují pole ohnivců. Tato oblast sběru fireweed je ideálně šetrná k životnímu prostředí, protože Sinyachikha, součást Stříbrného prstenu Uralu, se nachází na nalezištích nerostných surovin a v okruhu 100 km nejsou žádná průmyslová zařízení.

Zdroj Saint Platonida (okres Mariinskij, oblast Sverdlovsk) (kód M211)

Hydrologická a historická přírodní památka Ural je oblíbeným místem poutníků. Studie zdroje, který se nachází na malebném místě v panenských lesích Mariinského okresu, ukázaly nepřítomnost nebezpečných mikroelementů, ale obsah manganu a radonu v něm byl zvýšen třikrát (tyto prvky mají obrovský léčivý účinek na tělo). Čajové lístky Ivan, vyživované vodami pramene Svaté Platonidy, jsou naplněny léčivými vlastnostmi a energií a následně je přenášejí do nápoje. V okruhu nad 3 km od tohoto sběrného místa nejsou žádné průmyslové podniky, což zajišťuje ekologickou nezávadnost.

Chráněná oblast okresu Rezhevsky(kód R305)

Drahokamové pruhy, majestátní útesy a průzračná voda – příroda je zde nedotčená civilizací a nejbližší továrny a továrny se nacházejí v okruhu 100 km. Chráněná oblast, oslavovaná v dílech ruských klasiků, je také známá svými fialovými poli ohnivců. Tato severská odrůda ohnivého čaje nejlépe vyjadřuje harmonii ruské země a listy ohnivce živené vodou se vyznačují svou šťavnatostí a zvláštní vůní.

Každé sběrné místo je označeno na obalu čaje Ivan „Idigo“ speciálním kódem. Najděte jej na obalu a buďte si jisti, že váš čaj z ohnivce je sbírán výhradně ručně a v ekologicky šetrných oblastech. Užijte si svůj čaj!