Kde je nejlepší místo pro pěstování červené papriky?
Každý zahradník sní o krásné a bohaté zeleninové zahradě, kde bude růst mnoho plodin. Jednou z jejich oblíbených rostlin je sladká paprika. Přišel k nám z daleké Střední Ameriky. Je vhodná pro pěstování v teplých klimatických podmínkách, ale lze ji přizpůsobit i drsnějším podmínkám.
Papriky mají obrovské množství různých odrůd. Jeho nádherná vůně, neobvyklá chuť a mnoho užitečných látek v jeho složení si již dlouho získaly lásku a respekt zahradníků.
1. Příprava půdy pro výsadbu
Dospělé sazenice se vysazují do půdy pro včasnou tvorbu systému stonků pepře a začátek procesu sadby ovoce. Před výsadbou je třeba semena nejprve ošetřit, protože dlouho klíčí. Namočí se asi na 20 minut do roztoku manganistanu draselného. Semínka můžete také zabalit do hadříku navlhčeného vodou a nechat je v tomto stavu dva dny. Pro zvýšení výnosu by se semena měla uchovávat ve vodě obsahující šťávu z aloe.

Keře, které dosáhly 100 dnů, lze zasadit do země. Pepř preferuje lehkou půdu s dobrou ventilací. Humus se přidává do země v poměru 2: 1 a stejné množství písku.
Po přípravě se semena vysévají do misek ve vzdálenosti 2 cm od sebe a zakryjí se filmem, aby se vytvořil skleníkový efekt. Pokud udržíte teplotu 22–24 °C, první výhonky se objeví do týdne.
Je důležité si uvědomit, že semena opravdu nemají ráda náhlé poklesy teploty. To může vést k tomu, že sazenice dlouho klíčí a růst sazenic se zpomalí. Země by měla být napojena vodou při pokojové teplotě a listy by měly být postříkány včas.
Pepř netoleruje průvan, proto by měl být odstraněn z okna na teplejším místě. Je také nutné zajistit dobré osvětlení, jinak rostlina začne žloutnout a ztrácet listy.
2. Krmení během procesu růstu
Během procesu pěstování musíte rostliny krmit minerálními komplexy. Jakmile se objeví první dva pravé listy, provede se první krmení. Dusičnan amonný, superfosfát a draselné hnojivo se zředí v 1 litru vody v určitých poměrech. Během dalšího krmení se koncentrace minerálů zvyšuje a třetí se provádí nějakou dobu před přesazením sazenic.

Jako hnojiva jsou vhodná i organická hnojiva. Než vysadíte papriky na záhony, musíte je zvyknout na měnící se podmínky a vzít je ven.
Papriky se obtížně přenášejí na záhony, takže mnoho zahradníků se vyhýbá potápění, ale při správné manipulaci budou rostliny naopak schopny vyvinout silný kořen.
Místo pro pepřové záhony by mělo mít lehkou půdu a být izolované od větru. Musíte se o tom předem rozhodnout a na podzim je třeba zrýt záhon a aplikovat hnojivo.
3. Máme hnojit nebo ne?
Na jaře se do země přidává dusičnan amonný – 1 gramů na 40 metr čtvereční. Otvory jsou připraveny se vzdáleností 49 cm a mezi řadami – 50 cm. Výsadba se provádí začátkem června, kdy se půda již zahřeje na 15 stupňů.
Papriky byste neměli pěstovat v oblastech, kde byla kdysi rajčata, lilky nebo brambory. Dobrým místem by byly postele po cibuli, okurkách a zelí.
Poprvé po transplantaci bude rostlina letargická. Potřebuje zakořenit a zvyknout si na podmínky kolem sebe. Paprika pak začne tvořit silné kořeny. Během tohoto období je třeba ji včas zalévat a odplevelovat.
4. Správné kroky pro péči o papriky
- listy se kroutí a okraje vysychají – to naznačuje nedostatečné množství draslíku;
- listy získávají šedý odstín kvůli nedostatku dusíku;
- listy dole se zbarvují do fialova s nedostatkem fosforu;
- mramorové skvrny na listech vznikají kvůli nedostatku hořčíku;
- papriky mohou shazovat vaječníky a listy – to znamená, že v zemi je přebytek dusíku.
Jakmile stonek doroste na 30 centimetrů, je třeba vrchol zaštípnout, což povede k rozvoji bočních výhonků. Centrální květ musí být odstraněn, aby se stimulovalo kvetení a nasazování plodů.
Papriky velmi těžko snášejí horko, proto je třeba předem vymyslet způsob, jak postel zatemnit.
5. Nemoci pepře
Papriky mají několik onemocnění:
- Černá noha se vyskytuje v důsledku zasažené půdy. Pokud se to neřeší, pak v poslední fázi choroba zcela zničí kořenový systém a rostlina spadne. Abyste se vyhnuli této chorobě, je nutné vysazovat sazenice pouze do půdy ošetřené fungicidy, zbavit se slabých rostlin, nezahušťovat výsadby a kontrolovat teplotu.
- Pozdní plíseň postihuje horní část stonku a plody. Na postižené oblasti se objevují hnědé skvrny se světle zeleným okrajem. Před výsevem by měla být semena ošetřena roztokem manganistanu draselného, keře jsou na noc pokryty filmem a postříkány česnekovou tinkturou – tato opatření pomohou zabránit onemocnění.

Pěstování paprik není snadný úkol, protože vyžaduje čas a práci. Rostlina je velmi náladová a náchylná k mnoha nemocem, ale pokud budete dodržovat jednoduchá pravidla, můžete se vyhnout problémům. Kromě toho správný výběr komplexů hnojiv a péče o pepř přinese obrovskou sklizeň, která vám poskytne morální uspokojení a zásobu vitamínů na celý rok.

Jak pěstovat papriky. Vlastnosti výsadby pepře
Pepř je oblíbený pro svou rozmanitost odrůd: od sladké až po velmi pálivou. Jedná se o tropickou jednoletou rostlinu. Papriky se často sklízejí pro použití v salátech, pečení a nádivce. Většina paprik dozrává velmi pomalu a až ke konci sezóny se zbarví do červena.
Pěstování pepře
Papriky rostou nejlépe v teplé, dobře odvodněné půdě. Nedostatek vláhy během kvetení může také vést k opadu květu nebo k nenasazení plodů.
Rostlina není nijak zvlášť citlivá na úroveň kyselosti v půdě, ale nejlepší výsledky jsou pozorovány od 6.0 do 6.8 Ph (Ph je míra kyselosti vodných roztoků).
Pokud jde o hnojivo, je lepší použít následující poměry: 1-2-2, 5-10-10, 8-16-16. Často se používají pro pěstování paprik. Půda obohacená kompostem nebo jiným organickým materiálem bude vyžadovat méně hnojiv. Papriky je také dobré pěstovat v květináči nebo nádobě.
Ideální teplota pro pěstování
Papriky rostou dobře při vysokých teplotách. Vzhledem k jeho citlivosti na chlad je třeba výsadbu odložit, dokud mrazy neustoupí. Ideální teplota je přes den 21 až 27 stupňů Celsia a v noci 16 až 21 stupňů.
Důležité rady: pro urychlení prohřívání půdy při mulčování použijte černá krycí materiál.
Při vysokých teplotách (32 °C a více) může během růstu pepře dojít k opadu květu. Plody, které tuhnou při průměrné teplotě 27 stupňů Celsia, mohou být malé a nepravidelného tvaru v důsledku působení tepla.
Také padání květů nastává při teplotách pod 15 stupňů Celsia. Při teplotách pod 4 stupně paprika zemře.
Rostliny dávají nejlepší sklizeň, když je teplota mezi 18 a 27 stupni Celsia a půda je pravidelně zvlhčována.
Vlastnosti výsadby pepře
K pěstování paprik se místo přímého výsevu používá již hotová sadba.
Pokud kupujete sazenice v místním obchodě, vybírejte podsadité, statné rostliny, které mají tři až pět listů. Vyhněte se rostlinám, které již mají květy a plody, protože mohou při výsadbě zemřít.
Aby rostliny mohly z půdy získávat potřebné množství živin, je potřeba je sázet se vzdáleností 45 cm mezi sebou a 60 cm mezi řádky.
Navlhčete půdu a zasaďte sazenice. Zvažte také zmíněné faktory, které ovlivňují výnos papriky, jako je chladné počasí, nedostatek vláhy, nízká kyselost a nedostatek hnojiva.

Tipy pro zvýšení výnosu
Po zakořenění rostlin zkuste půdu mulčovat. To pomůže udržet vlhkost půdy, zabrání zhutnění půdy a odrazí růst plevele.
Jakmile ovoce začne tuhnout, další použití hnojiva pomůže zvýšit výnos. Použijte 12-12-12 nebo jiné hnojivo s vysokým obsahem dusíku.
S plevelem můžete bojovat ručně nebo lehce odplevelit půdu, aniž byste narušili kořeny papriky.
Pěstování sladké papriky
Sladká paprika je dobrá v řeckém salátu, nenahraditelná jako doplněk ke grilování a lahodná v zimní přípravě. Tuto jasnou zeleninu lze pěstovat v letní chatě, a k tomu musíte nejprve zasít semena do velké mísy a umístit ji na parapet a zakrýt ji filmem.
Jakmile se objeví první výhonky, je důležité zajistit jim přístup světla a kyslíku. Doporučuje se použít speciální lampy, a pokud žádné nejsou, tak misku s rostlinami občas natočit ke světlu, aby sluneční paprsky dopadaly na sazenice rovnoměrně ze všech stran.
Aby ke kořenům rostliny proudil kyslík, měla by být půda v misce pravidelně kypřena, aby se na jejím povrchu nevytvořila tvrdá kůra.
Papriky je potřeba zalévat pravidelně, ale opatrně. Jak nepravidelné, tak nadměrné zalévání bude pro rostliny stejně škodlivé.
Sazenice pepře, zejména bezprostředně po objevení prvních výhonků, by měly být chráněny před průvanem. Před výsadbou do země je však důležité sazenice otužovat. K tomu se doporučuje čas od času větrat místnost, ve které se nacházejí.
Pro dezinfekci půdy a prevenci houbových chorob stojí za to ošetřit půdu speciálními roztoky, které lze zakoupit v zahradnických obchodech.
Neuškodí ani krmení rostlin, pro které se nejlépe hodí hotové. komplexní hnojiva pro sazenice.
Pepř zkrátka vyžaduje pečlivou péči a pečlivé zacházení. Síla vám, trpělivost a dobrá úroda!