Kde jsou nevlastní synové hroznů?

Hrozny jsou aktivně rostoucí plodinou. Pokud v létě nebudete věnovat pozornost zeleným operacím (štípání, zaštipování, pronásledování), rostlina dá veškerou svou sílu tvorbě nových výhonků a kvalita a množství plodiny tím utrpí.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Pojďme zjistit, co je nevlastní syn hroznů a proč to funguje.

Nevlastní dítě je postranní výhon, který vyrůstá z paždí listu. Zvláště aktivní nevlastní děti se vyvíjejí při nedostatečném zatížení keře, při dobré výživě a také po zaštipování a letním honění hroznů. Rostoucí nevlastní děti zahušťují keř, zasahují do normálního osvětlení a větrání, což může vést k rozvoji různých onemocnění. Proto je zaštipování hroznů povinnou a velmi důležitou operací, která se musí provádět po celé léto, jak rostou boční výhonky.

Proč jsou potřeba nevlastní děti

Ne každý zahradník ví, že fotosyntetická schopnost listů, které rostou na nevlastních dětech, je mnohem vyšší než na listech hlavního stonku. V době dozrávání hroznů (druhá polovina léta) stárnou spodní listy na hlavních výhonech a jejich schopnost produkovat organickou hmotu se snižuje. Proto se hlavní výživa rostliny provádí na úkor listů nevlastních dětí, stejně jako listů střední části hlavních výhonků. Během zelených operací by nevlastní děti neměly být zcela odstraněny – stojí za to nechat na nich několik listů, aby se zvýšila produktivita keře.

Průměrně může výhon dlouhý 120-140 cm uživit asi 1 kg hroznů za předpokladu, že má alespoň 25 zdravých listů.

Nevlastní děti hroznů plní další velmi důležitou funkci: neumožňují klíčit spícím pupenům v očích. Pokud nevlastního syna zcela vylomíte přímo ze sinu listu, začne se vyvíjet centrální pupen oka, který se nachází v uzlu, kde nevlastní syn vyrostl. A úkolem centrální, nejrozvinutější ledviny je dát příští rok plnohodnotný plodný výhon. Pokud se v této sezóně stane nevlastním synem, příští rok se z náhradních pupenů oka začnou vyvíjet slabší výhonky, což negativně ovlivní produktivitu keře.

Nevlastního syna tedy nevylamujeme úplně, ale uštípneme nebo rozřežeme zahradnickými nůžkami. Nástroj je nutné dezinfikovat den před prací.

Metody štípání hroznů

Nevlastní hrozny mohou být různými způsoby. Výběr jedné nebo druhé metody závisí na podmínkách pěstování hroznů, na odrůdě a také na individuálních preferencích zahradníka.

1. Nechte dva listy

První metoda krokování je velmi jednoduchá: ponechte 2 listy na každém nevlastním synovi a zaštípněte rostoucí bod. Ponecháváme tedy další listy na krmení keře, aniž bychom ho zahušťovali.

Nakrájené listy by se neměly nechávat ležet na zemi, protože mohou být zdrojem chorob hroznů.

2. Jeden list necháme na nevlastních dětech prvního a druhého řádu

Druhý způsob svírání spočívá v tom, že na všech nevlastních synech je ponechán jeden list a horní část je sevřena. Po nějaké době začne v paždí tohoto listu opět růst výhon – nevlastní syn druhého řádu. Po prvním listu se také sevře. A pokud se na výhonku začne vyvíjet nevlastní syn třetího řádu, postup se opakuje. Tato metoda zahrnuje neustálou kontrolu výhonků a sledování jejich růstu.

3. Nechte čtyři listy

Zkušený vinař z Běloruska Alexander Mchedlidze praktikuje metodu štípání, při které můžete nevlastnímu synovi nechat hned čtyři listy, pokud to prostor mřížoví dovolí a všechny listy jsou dobře osvětlené. A po chvíli lze tyto výhonky zkrátit, když na nich začnou růst nevlastní děti druhého řádu. Tento způsob sevření trvá méně času a výhonky pracují produktivněji, protože listový aparát je neustále aktualizován. Tento způsob formování keře navíc pomůže, když hrozny začnou bolet a musíte odstranit velké množství listů.

Nabízíme vám ke shlédnutí video, ve kterém Alexander Mchedlidze jednoduše a jasně vysvětluje principy štípání hroznů:

Při provádění zelených operací s keři se musíte ujistit, že všechny listy jsou dobře osvětlené, protože pokud jsou příliš silné, listové desky se vzájemně zastíní a nebudou schopny plně „fungovat“.