Domácí farma

Kde kukuřice ráda roste?

Kukuřice je jednou z nejstarších potravinářských rostlin v Americe. Do Evropy ji Kolumbus přivezl před pěti sty lety, ale do Ruska se kukuřice dostala poměrně nedávno, v roce 1836. Přesto se velmi rychle rozšířila ve Střední Asii, Zakavkazsku a Moldavsku. Kukuřice je široce používána na Ukrajině a v jižních oblastech Ruska.

Ač se to může zdát zvláštní, kukuřice roztaje i v severozápadní oblasti a vytvoří klasy mléčně voskové zralosti. V suchých a horkých létech, které občas zažíváme, můžeme z každé rostliny získat až 6-8 takových klasů. Naše semena samozřejmě až na ojedinělé případy úplně nedozrávají, takže si nemůžete pořídit vlastní semena kukuřice, což znamená, že musíte osivo nakupovat v obchodech. Nejlépe se nám daří s raně zrajícími odrůdami, hlavně nízko rostoucími. Kukuřici lze pěstovat jako korunu, která chrání křehčí rostliny před studenými větry nebo zakrývá nevzhledné oblasti dvora, jako je hromada kompostu. Zároveň by ale výsadba kukuřice měla být také pod krytem budov nebo keřů před studeným severním větrem. Na severozápadě převládají západní větry, které jsou zřídka studené.

Kukuřice je jednoletá rostlina z čeledi obilnin. Tvoří mohutný vláknitý kořenový systém a stejně mohutný stonek, který může dosahovat 4–6 m výšky. U nás lodyha zpravidla nepřesahuje 3 m. Lodyha je zakončena latou samčích květů. Samičí květenství nesou pouze svazky nitě-stigmat. Jsou umístěny v obalech ve spodní části stonků. Právě v těchto obalech se tvoří klasy.

Ne nadarmo se kukuřice tak rozšířila. Jeho zrna produkují vysoce kalorické produkty: mouku, máslo, cereálie, tyčinky, konzervy. Kukuřičné produkty mají pozoruhodné vlastnosti. Odstraňují cholesterol z lidského těla. Například v USA musí všechny cukrářské výrobky obsahovat kukuřičnou mouku. Na Kavkaze místo chleba pečou kukuřičné koláče – lavash. Kukuřice se používá jako potrava ve formě kaše, bramborové kaše, polévek, palačinek, vařených klasů, konzervovaného zrna a vzduchových tyčinek. Čerstvé kukuřičné klasy a obaly lze upéct v popelu, jako brambory, a vytvořit tak velmi chutné jídlo. Nejchutnějším jídlem jsou ale syrové klasy mléčně-voskové zralosti. Lidé s dnou by si neměli dopřávat konzumaci luštěnin.

Kukuřičné hedvábí je široce používáno v lékařském průmyslu. Celá obrovská nadzemní část kukuřice je výborným krmivem pro hospodářská zvířata.

  • Co má ráda kukuřice? Teplá, slunná, úrodná půda, může růst na písčitých, hlinitých půdách nebo rašeliništích. Preferuje neutrální půdy, ale roste i v mírně kyselých půdách. Na chudých podzolových a kyselých půdách lze kukuřici pěstovat, pokud před výsadbou přidáte do půdy litrovou nádobu dolomitu nebo dvakrát více popela na každý čtvereční metr výsadby. Navíc půl kbelíku humusu na každé hnízdo nebo litrovou sklenici humusu na každou rostlinu.
  • Co nemá ráda kukuřice? Jíl, kyselá půda, přebytek půdní a vzdušné vlhkosti, stín, chladné počasí a vůbec nesnáší mráz.

Aby kukuřice u nás dozrála, je velmi důležité vybírat odrůdy, nebo lépe hybridy s krátkou vegetační dobou, které poskytují nejen rané, ale i spolehlivé úrody.

Hybridní “Candle” F1 holandského výběru s vynikající chutí. Dozrává 70 dní po výsevu. Klas je malý – 18-20 cm.Jeho zrna jsou sladká a šťavnatá, jedí se obvykle syrová.

Hybridní „Spirit“ F1 – jeho klasy jsou malé s velmi sladkými zrny.

Extra raný hybrid „Trophy“ F1- dozrává 75 dní po výsevu. Klasy jsou velké, 20-25 cm dlouhé.

Velmi raný hybrid “Sheba R” F1 – dozrává 72 dní po výsevu, klas 20-22 cm dlouhý.

Středně raný hybrid “Challenger” F1 – dozrává 80 dní po výsevu. Výška rostliny až dva metry.

Kukuřice. Zemědělská technika

Na severozápadě je nejlepší způsob pěstování kukuřice prostřednictvím sazenic. Odrůdy by měly být vybírány z ultra raných, raných nebo středně raných.

  • Nejprve začátkem května namočte zrna do hadříku, dokud nekousnou.
  • Vezměte ji na místo a zasejte ji ve skleníku nebo pařeništi do hloubky 1,5-2 cm, nejprve zalijte brázdy teplou vodou.
  • Plodiny pevně přitlačte, umístěte nízké oblouky a zakryjte je lutrasilem, přičemž horní část chrání film nebo skleníkové sklo.
  • V bytě můžete vysévat do půllitrových nádob, stačí přidat další světlo.
  • Zrna byste neměli vysévat příliš brzy, protože rychle klíčí a rostou a přerostlé sazenice špatně zakořeňují.
  • Měsíc staré sazenice vysaďte na trvalé místo do dobře zavlažovaných jam, až pomine hrozba mrazu. Sazenice mírně prohloubíme. Je lepší sázet ve 2 řadách šachovnicově podle vzoru 40×40 cm, přes léto několikrát vyhrnout, stimuluje to další kořeny.
  • Je dobré ji vysadit k plotu nebo pletivu, kukuřice se pak může stát živým plotem a oddělit zahradu od okrasných výsadeb.
  • Kukuřice potřebuje světlo, slunce. Roste dobře bez zálivky i v suchých létech.
  • Je třeba si uvědomit, že kukuřice je plodina milující teplo a umírá při -1 stupni. Sledujte proto předpověď počasí. Často máme velmi pozdní mrazy. V tomto případě by měly být výsadby kukuřice pokryty lutrasilem.
  • V okamžiku, kdy se na konci stonku objeví lata, krmte minerálními hnojivy: tři polévkové lžíce jakéhokoli komplexního hnojiva obsahujícího dusík, fosfor a draslík na 10 litrů vody. Do každého kbelíku přidejte mikroprvky nebo dvě čajové lžičky hnojiva Uniflor-mikro
  • Obvykle trvá 60 dní po vyklíčení, než se objeví stigmata. Poté bude trvat dalších 30 dní, než klasy dorostou do mléčné zralosti. Zde se jedí přímo syrové. Sladký kukuřičný klas je obzvláště chutný.
  • Nejlepší zralost je o něco starší než mléčná. Jakmile tedy laty začnou měnit barvu z bílé na krémově hnědou, zkuste je odstranit.
  • Pokud není horké léto, nechte na rostlině pár vaječníků a zbytek vylomte, jinak nic nedozraje.
  • Chcete-li získat dobrou úrodu, je třeba kukuřici krmit. Během počátečního období růstu, infuze plevelů. Jedno krmení stačí, pokud jsou listy zelené a kukuřice dobře roste. Pokud je zakrnělý v růstu a listy jsou světlé, pak dejte dvě krmení s intervalem 10-14 dní. Pod každou rostlinu nalijte kbelík s nálevem z plevele, dvakrát zředěným vodou.
  • V severozápadní oblasti nemá kukuřice žádné škůdce. Rez se někdy objevuje jako choroba v podobě hnědorezavých pruhů na listech. Stačí postříkat fytosporinem několikrát v intervalu deseti dnů.

© Zahrady Severozápadu.
Jedná se o ekologický projekt.
Pomozte ji zpřístupnit všem.
Při citování umístěte aktivní odkaz
http://sadsevzap.ru

  • Kukuřičné klasy jsou často „popraskané“, ne všechna zrna dozrávají. To se děje proto, že samčí květy začínají kvést dříve než samičí, které jsou opylovány větrem. Pyl navíc na jedné rostlině dozrává dříve a na druhé později. Výsadba ve více řadách zvyšuje pravděpodobnost opylení a plnosti klasů. Opylování můžete dokončit ručně, uši pak budou vždy plné.

“Krabička s tipy na zahradu”

Zadávejte objednávky +7 (499) 444-12-89
Hovor je zdarma +7 (800) 550-71-96
(MSK, Po-Pá, od 10:00 do 18:00)

  • Dnes se slevou
  • Secí a sadební materiál Semena zeleniny a květin, cibuloviny, ovocné sazenice, brambory, česnek, trávník, houbové mycelium atd.
  • Semena zeleniny
    • vodní meloun
    • Artičok
    • Bazalka
    • Lilek
    • Fazole
    • Raffafter
    • Hrášek
    • Daikon
    • meloun
    • Jahody
    • Zucchini
    • Zelí
    • Koriandr
    • Kukuřičný cukr
    • Cibule (semena)
    • microgreens
    • Momordica
    • mrkev
    • Sady semen (zelenina)
    • Kuchyňská zahrada na parapetu
    • okurka
    • Patisson
    • pepř
    • petržel
    • Plodiny s kořeněnou příchutí
    • Radis
    • ředkev
    • Repe
    • Salát
    • řepa
    • Celer
    • Chřest
    • Tomato
    • Dýně
    • Kopr
    • Fazole
    • Fenykl
    • Physalis
    • Špenát
    • Sorrel
    • Bobule
    • Květiny dvouletá semena
    • Vnitřní semena květin
    • Květiny vytrvalá semena
    • Květiny jednoletá semena
    • Sady květinových semen
    • hlízy sasanky
    • astilba oddenek
    • hvězdnicový oddenek
    • Colchicum žárovky
    • hyacintové cibule
    • Oddenek kosatce
    • cibulky krokusů
    • denivka oddenek
    • Dekorativní cibule
    • Hlízy pryskyřníků
    • Muscari cibule
    • cibule narcisů
    • sazenice pivoněk
    • Žárovky Scilla
    • Cibule tetřevů
    • cibule tulipánů
    • Phlox oddenek
    • oddenek hosta
    • Trvalky rostliny
    • hlízy sasanky
    • hvězdnicový oddenek
    • hlízy begonie
    • Hlízy jiřinek
    • Hlízy gloxinie
    • oddenek delphinium
    • Hlízy kala
    • Cannes hlízy
    • konvalinka oddenek
    • Hlízy pryskyřníků
    • čemeřice oddenek
    • Nivyanik oddenek
    • kapradinový oddenek
    • sazenice pivoněk
    • cibule frézie
    • Různé
    • Související produkty Zahradní nářadí, hnojiva, dekorace, vše pro domácnost atd.
    • Hnojiva
    • Krycí materiál
    • Sadební potřeby
    • Zahradní nářadí
    • Zemina, drenáž, mulč
    • Umělé rostliny
    • Zahradní dekorace
    • umělý trávník
    • Cache-pot, košíky, hrnce
    • Skleníky a skleníky
    • Zavlažovací inventář
    • Postřikovače
    • Na toalety, jezírka
    • Vše na zavařování
    • kuchyně
    • Čisticí zařízení
    • Piknik a odpočinek
    • Vše pro koupele a sauny
    • Literatura
    • Stavba a opravy
    • Různé
    • Vyšívání a kreativita
    • Domácí textil
    • Vozíky pro domácnost
    • Zboží pro domácí zvířata
    • nový rok
    • Dárky, svátky

    Do prodeje vstoupil sortiment zimních přístřešků pro stromy a keře a také krycí materiál.

    Banánové šalotkové sady, nejsladší z cibulové rodiny, šly do prodeje.
    Podzimní kolekce je již v prodeji.

    Victoria
    Stránky se mi moc líbily. Doručení je rychlé. Nejdůležitější je, že všechny cibule a květiny jsou v perfektním stavu. Díky za kvalitu.

    Lilie
    Opakovaně jsem objednával sazenice různých rostlin. Sazenice dorazí v pořádku, přežití je stoprocentní. Za to vedení společnosti moc děkujeme.

    Zalina
    Dobré odpoledne. Objednané žárovky jsem obdržela ve výborném stavu. Není to poprvé, co si objednávám sadební materiál a vždy jsem spokojen. Děkuju

    Ljudmila
    Semena objednávám již mnoho let. Vše dostávám včas, kvalita výborná, klíčivost dobrá. Bydlíme na Kolymě, vše dorazí v naprostém pořádku.

    Kukuřice je považována za nejstarší obilnou rostlinu na světě! A vařená kukuřice je oblíbeným pokrmem mnoha už od dětství! A jak příjemné je vychutnat si čerstvou mléčnou kukuřici vypěstovanou na vaší zahradě. Kukuřice je navíc velmi nenáročná rostlina a není vůbec těžké ji pěstovat, protože znáte některé jemnosti jejího pěstování.

    Mnoho lidí se mýlí, když věří, že protože kukuřice miluje slunce, lze ji pěstovat pouze v jižních oblastech. To je špatně. Kukuřice snadno snáší mírné klima. Výsev kukuřice by měl začít, když nebezpečí mrazu úplně pomine a půda se zahřeje na 10 stupňů. Pro jih země je to začátek května, v ostatních regionech konec května – začátek června. Někteří šikovní letní obyvatelé pokračují v pěstování kukuřice až do srpna.

    Nejprve se musíte rozhodnout, kam přesně kukuřici zasadit, protože. netoleruje blízkost všech zeleninových plodin. Cítí se dobře tam, kde se dříve pěstovala tykev, cuketa nebo brambory. Nejoblíbenějšími sousedy kukuřice jsou dýně a fazole, protože velké dýňové listy chrání kukuřici před plevelem a fazole dodávají půdě dusík. Kukuřici lze umístit i k fazolím, okurkám nebo rajčatům, ale pamatujte, že vedle řepy a celeru nezakořeňuje. Také při výběru místa pro kukuřici byste se měli ujistit, že je chráněno před větry.

    Jakmile si vyberete místo pro výsadbu, musíte připravit půdu. Zkušení letní obyvatelé začínají připravovat půdu na podzim. Je nutné zrýt půdu a aplikovat hnojiva – to může být fosfor, draslík, dusík, hořčík a různá organická hnojiva.

    Před setím by měla být semena kukuřice ošetřena slabým roztokem manganistanu draselného (manganistan draselný). Kukuřici je nutné sázet na záhony, pro lepší opylení, aby vzdálenost mezi řádky byla asi 50 centimetrů a mezi otvory asi 20 centimetrů. Semena kukuřice se spouštějí do půdy do hloubky 10 centimetrů a do jedné díry se zasadí 3-4 zrna.

    Když má každá rostlina 3-4 listy, je třeba provést ředění. Řádky je nutné neustále odplevelovat a kypřít. Na začátku tvorby kořenů a jejich vývoje dovnitř není nutné časté zalévání, je nutné až po vytvoření lat. Pro získání větších klasů je nutné rostlinám odstranit boční výhony.

    První sklizeň se objevuje již v polovině srpna, pozdější odrůdy plodí až na konci léta. Chcete-li zjistit, zda je vaše kukuřice zralá, stačí se podívat na její stigma; ve zralé kukuřici zhnědnou a uschnou.

    Kukuřice je nejen chutná zeleninová plodina, ale také velmi cenná a léčivá. Z hlediska obsahu vitamínů je kukuřice na prvním místě mezi všemi zeleninovými plodinami! Kukuřičné hedvábí má léčivé vlastnosti. Jejich odvar se používá jako sedativum na nervový systém, při různých onemocněních jater, ledvin, žloutence, jsou užitečné pro starší lidi i pro obézní, protože snižují chuť k jídlu a zrychlují metabolismus v těle. .

    Kukuřice se konzumuje vařená, konzervovaná, sušená, k přípravě různých příloh a polévek. Kukuřičná mouka dělá lahodné sušenky a další pečivo. Kukuřičný olej je z hlediska nutričních hodnot a chemického složení velmi blízký slunečnicovému oleji.

    Zasetím kukuřice na svém pozemku tak nakonec získáte nejen chutné, zdravé klasy, ale také nasbíráte neuvěřitelně léčivé stigmy a zároveň pozemek ozdobíte vysokými zelenými rostlinami.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button