Kde roste medvědí cibule?

Medvědí česnek se ve volné přírodě vyskytuje stále méně často, a tak nastal čas pěstovat tuto rostlinu na zahrádkách a zeleninových zahrádkách jako plnohodnotnou zeleninu. Dobře roste ve stínu, což je pro našich 6 akrů velmi cenné.

V Rusku existují dva blízce příbuzné druhy medvědího česneku. První je evropská nebo medvědí cibule (léčí se jí divoká zvířata), která je uvedena v červené knize. Druhým je vítězný luk, který se nachází na Sibiři, na Dálném východě a na Kavkaze. Medvěd cibule Tvoří pouze jednu bílou, podlouhlou válcovitou cibulku, bez slupky, asi 1 cm v průměru a do 5 cm na délku, bez oddenku. Lodyha je trojúhelníková, 15–40 cm vysoká, na její bázi jsou dva velké listy na dlouhých řapících. V květnu až červnu kvetou četné květiny shromážděné v bílých polokulovitých deštnících. Vítězný luk Jedná se o větší rostlinu, vysokou až 70 cm, oddenek, na kterém se vyvíjí jedna nebo více cibulek, tvoří hustý keř. Její spodní listy jsou šupinovité, střední listy jsou zelené, velké, až 6 cm široké, na rozdíl od cibule medvědí jsou plotny umístěny přímo na stonku. Rostliny se vyvíjejí ihned po tání sněhu a kvetou v červnu až červenci bělavě zelenými květy sbíranými do kulovitých deštníků. Plody dozrávají v srpnu až září. Rostliny medvědí a vítězné cibule žijí dlouhou dobu – více než 40 let. Listy se sbírají koncem jara – začátkem léta, jsou křehké, voňavé, chutné a kromě toho je v tomto období málo jiné zeleně. Oba druhy medvědího česneku mají charakteristickou česnekovou vůni a odpovídající chuť díky přítomnosti silice. Podmínky pěstování Ramson je rostlina odolná vůči stínu a spíše nenáročná na špatně osvětlené místo u zdi stodoly nebo u plotu, ale půda by neměla být kyselá, se spoustou organických látek. Místo je speciálně upraveno: obohacené o humus, listovou zeminu, minerální hnojiva a dřevěný popel. A je lepší nezapomenout ji zalévat během velkého sucha. Rostliny žijí na jednom místě mnoho let, takže dospělý medvědí česnek se nebojí plevele. Rozmnožování se nejlépe provádí vegetativně, cibulovinami brzy na jaře nebo ještě lépe na podzim. Cibulky zasaďte na připravené místo ve stejné hloubce, jako rostly předtím, nebo o něco hlouběji. Vzdálenost – 15×15 cm nebo 15×20 cm Péče se skládá ze zalévání, plení, kypření půdy 2-3 další krmení přes léto. Pokud nelze získat výsadbový materiál, budete muset zasít semena.

V přírodě dozrávají semena medvědího česneku velmi brzy, v červenci. Opadají a leží bez klíčení až do příštího jara, takže semena můžete vysít v létě, nejlépe do květináče, který pak zaryjte do zahradního záhonu. Vyhnete se tak únavnému a zdlouhavému hubení plevele a eliminujete riziko ztráty úrody. Příští rok na jaře se objeví sazenice, které budou velmi malé. Je potřeba je vysadit na dobře vyhnojený a nezaplevelený záhon. Po roce nebo dvou se rostliny vysadí na trvalé místo. Dělá se to na jaře, kdy jsou rostliny dobře vidět a nehrozí rozřezání cibulí lopatou.

Cibulky sázíme podle vzoru 30–40 x 12–15 cm Stopky na přesazených odlamujeme, aby cibulky nevyčerpaly. Několikrát během léta můžete přihnojit minerálními hnojivy nebo nálevem z divizny. Tím se prodlouží vegetační období. Obecně platí, že v létě od 1 m2. m můžete sbírat asi 3–4 kg zeleně. Je lepší ji odříznout ne úplně, ale selektivně, aby se všechny žárovky nevyčerpaly najednou a sklizeň byla roční a bohatá. Pokud plánujete vykopat cibule, je lepší odlomit stonky květin během pučení, pak budou „kořeny“ větší. Při pěstování ze semen se šíp tvoří ve 5.–2. roce, z cibule – ve XNUMX. roce. Péče o výsadby medvědího česneku spočívá především v pletí, kypření řádků a tvoření hnízd s cibulovinami. přihláška Všechny části rostliny se používají jako potrava: cibule, listy, mladé výhonky a květinové výhonky. Cibule lze vykopat na podzim a konzumovat čerstvé celou zimu jako běžný česnek. Od časného jara se syrový medvědí česnek (nadzemní část) jí jednoduše se solí a chlebem a přidává se do salátů. Štiplavý zápach rostliny zničíte přelitím vařící vodou, sušením také zmizí;