Obiloviny

Kde rostou měsíčky?

Oblasti odbornosti: Pěstování rostlin, zahradnictví Rod: Měsíček Čeleď: Asteraceae Řád/řád: Asterales Třída: Dvouděložné (Magnoliopsida) Kmen/Oddělení: Cévnaté rostliny (Tracheophyta) Království: Rostliny (Plantae) Latinský název: Měsíček Další názvy : Měsíček Výška rostliny : 0,2–0,7 m

Kvetoucí rostliny Kvetoucí rostliny

měsíček, měsíčky lékařské (Měsíček), rod bylin a keřů z čeledi hvězdnicovitých. Název rodu pochází z lat. „calendae“ je první den měsíce ve starověkém římském kalendáři, začátek všeho, co se ve světě děje; Květy měsíčku se jako kalendář otevírají při východu slunce a zavírají po západu slunce. Anglický název měsíčku je “marigold” – “Mary’s gold”, na počest Panny Marie. V rodu je 24 druhů (5 druhů v Rusku), divoce rostoucí hlavně ve Středomoří, střední Evropě a západní Asii.

Botanický popis

Jednoleté, dvouleté nebo víceleté byliny a keře (0,2–0,7 m vysoké), žláznatě pýřité, s rozvětvenými stonky a mohutným kořenovým systémem. Listy jsou celokrajné, střídavé, podlouhlé. Měsíček lékařský (Calendula officinalis). Botanická ilustrace. Z knihy: Oblíbené květiny zahrady a skleníku. Londýn a NY, 1896-1897. sv. 2. Foto: Biodiversity Heritage Library, flickr.com Calendula officinalis. Botanická ilustrace. Z knihy: Oblíbené květiny zahrady a skleníku. Londýn a NY, 1896-1897. sv. 2. Foto: Biodiversity Heritage Library, flickr.com Květiny se sbírají do jednoduchých nebo dvojitých košíčků, umístěných na hlavních a bočních výhonech druhého řádu: okrajové květy jsou rákosové (krémové, žluté nebo oranžové), jsou uspořádány do jednoho popř. několik řad (dvojité formy), samičí, tvoří plody, s dolním vaječníkem. Střední květy jsou trubkovitého tvaru (žluté nebo hnědé), oboupohlavné, ale gynoecium je málo vyvinuté a tyto květy neplodí. Měsíček kvete od června do zámrazu. Plody jsou suché nažky zakřiveného srpovitého tvaru (proto vzhledem ke tvaru semen, podobný měsíčku kočičímu, vznikl ruský název „měsíčky“) s podélnými řadami ostnů. V kultuře je nejčastější měsíček lékařský neboli měsíček lékařský (Calendula officinalis), je jednou ze starověkých rostlin používaných jako léčivé a okrasné. Roste divoce na Středním východě, v jižní Evropě a Asii. Někteří botanici se domnívají, že měsíček lékařský je přirozeným křížencem měsíčku lékařského (Calendula suffruticosa) a měsíček hvězdnatý (Calendula stellata). Jednoletá vzpřímená rostlina, která tvoří mohutné, vysoce rozvětvené keře (až 75 cm vysoké) se silnými, žebrovanými výhony pokrytými žláznatými chlupy a s jednoduchými, podlouhlými nebo oválnými listy pokrytými tvrdými chlupy. Květenství se specifickou vůní (jednořadý zákrov s úzkými listy, rákosové květy žluté nebo oranžové, trubkovité květy malé, žluté, oranžové nebo tmavě hnědé) na dlouhých stopkách. Calendula officinalis kvete od června do listopadu. Plody jsou bohaté, semena zůstávají životaschopná 4–5 let.

Ekonomický význam

Květy měsíčku lékařského obsahují silice, karotenoidy, flavonoidy, saponiny, slizy a další, což vedlo k jejich využití v lidovém i vědeckém léčitelství, kosmetologii, k výrobě potravinářských dochucovadel a barviv, dále ve výrobě krmiv, ve veterinární medicíně a např. fytomeliorant (rekultivační rostliny, které pomáhají obnovit nebo zvýšit úrodnost půdy). Suroviny a přípravky z květů Calendula officinalis mají antibakteriální, protizánětlivé, antiexsudativní, regenerační, expektorační, choleretické, protivředové a imunomodulační vlastnosti. Olejový extrakt z rákosových květů se používá jako potravinářské barvivo a sušené koše měsíčku se v některých zemích používají jako koření. První zmínky o léčivých vlastnostech této rostliny nacházíme u starověkého řeckého lékaře a filozofa Dioscorida (1. století našeho letopočtu). V Rusku je použití měsíčku lékařského známé z prací A. T. Bolotova . První disertační práce věnovaná studiu léčivých vlastností této rostliny byla obhájena v roce 1819 v Heidelbergu.

Podmínky pěstování

V současné době je měsíček lékařský jednou z deseti nejpěstovanějších plodin v Evropě, na druhém místě po heřmánku (heřmánkový hluchavka). Její suroviny jsou dostupné díky tomu, že zemědělská technologie této rostliny je jednoduchá, plodina nenáročná na podmínky pěstování a je možná mechanizovaná sklizeň. Suroviny měsíčku lékařského se vyrábí v desítkách zemí světa, zejména v Polsku, Německu, Rusku a dalších, ale hlavní produkce je soustředěna v Číně, Egyptě a dalších zemích s nízkou cenou ruční práce. V Rusku se pěstuje ve všech regionech kromě Dálného severu. Calendula officinalis je dosti ekologicky flexibilní druh. Přes svůj jižní původ se rostliny úspěšně aklimatizovaly a přizpůsobily podmínkám nejen subtropů, ale i severního mírného pásma. Calendula officinalis je fotofilní, mrazuvzdorná, dobře roste v dostatečně vlhkých hlinitých půdách s neutrální reakcí, bohatých na organickou hmotu. K růstu a vývoji rostlin stačí teplota 8–12 °C. Semena klíčí již při teplotě 2–4 °C, lepší je však při 15 °C. Během vegetačního období se provádí 15–20 sběrů květin s celkovým výnosem 10–18 c/ha suchých surovin v Rusku a 15–20 c/ha v Evropě. Zajímavostí je, že při sběru květenství se vegetační období měsíčku lékařského téměř zdvojnásobí. Sběr osiva může být 1,17–2,05, až 3,5 kg/ha. Semena měsíčku lékařského se vyznačují výraznou heterokarpicitou: na jednom květenství se tvoří semena, která se liší tvarem a velikostí (drápkovitá, lodičkovitá a prstencová).

Měsíček lékařský se jako okrasná rostlina pěstuje již od 16. století. V Evropě a Americe je velká pozornost věnována dekorativním vlastnostem měsíčku lékařského. Vzniklo velké množství odrůd lišících se tvarem, barvou, velikostí květenství a rostlinami obecně. Pěstitelé květin široce využívají různé skupiny odrůd – Pacific Beauty (vysoké rostliny – až 80 cm a květenství o průměru až 9 cm, používané k řezání); nízko rostoucí (25–30 cm) kompaktní keře skupiny odrůd Patio, používané pro mixborders; Květenství odrůd skupiny Kablun používaných k řezu se vyznačují neobvyklým tvarem květenství: některá jsou anemoidní se silně přerostlými trubkovitými květy, jiná mají zářivý tvar (rákosové květy jsou stočeny do trubiček) a jiné mají dvojitě- oboustranná květenství. Všechny kultivary mají také v té či oné míře léčivé vlastnosti. Některé okrasné odrůdy obsahují dokonce více karotenoidů než léčivé odrůdy.

Odrůdy

Ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruské federace, schváleném k použití (2020), existují 2 odrůdy měsíčku lékařského: Solnechny Luch a Pyatnashka. Kromě měsíčku lékařského roste v Ruské federaci měsíček perský (Calendulapersica), který je široce používán v kosmetice, Calendula Ekerleinii nebo Calendula Caracalina nebo měsíček tenký (Calendulaeckerleinii, Calendula carakalensis, Calendulagracilis), stejně jako pole měsíčku (Calendula arvensis), nalezený jako plevel.

Publikováno 19. října 2022 v 17:13 (GMT+3). Poslední aktualizace 30. srpna 2023 v 17:31 (GMT+3). Kontaktujte redakci

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button