Kde se humus nachází?

Toto je článek z cyklu Natural Farming, ve kterém si povíme o tvůrcích úrodnosti půdy, tzv. „akumulátorech“, těch, kteří v půdě vytvářejí zásobu živin: mikroby, houby a žížaly. Ano, jsou to „tvůrci“ těch zásob živin v půdě, kterým se říká humus. V přírodě neexistují žádné jiné zdroje humusu kromě životně důležité činnosti uvedených organismů – obyvatel půdy.

Proč jsme téma humusu vyzdvihli jako samostatný článek? Protože v této problematice je mnoho zmatků, což vede k nepochopení přírodních procesů probíhajících v půdě. A z falešných představ se staví falešné závěry, na kterých je postavena praktická „zkušenost“. A to vede ke zcela opačným „teoriím“, které nemají s přirozeným zemědělstvím nic společného, kromě předpony „ekologické“. Někteří „teoretici“ a jejich následovníci k frázi přidávají „organické“, ale proč není jasné. Ukazuje se „olej – olej“. I když v podstatě přírodní hospodaření nemůže být nic jiného než organické, ani minerální, ani nic jiného, protože je součástí obecného procesu – koloběhu organických látek v přírodě. Ale ani to nelze nazvat čistě organickým, protože to umožňuje volné interpretace a neodráží spojení s přírodními jevy.

V tomto článku se pro vás pokusíme „odhrnout“ závoj opomenutí, falešnou interpretaci samotného pojmu Humus, odhalit jeho povahu, mechanismus utváření a také jeho roli v našem blahobytu. existence na planetě Zemi. Koneckonců, vše je zřejmé, nastudované a přístupné. Avšak i někteří vědci, kteří se tímto problémem zabývají a nazývají se „humusovými specialisty“, vhazují v podstatě falešné pojmy, když dávají rovnítko mezi pojmy humus a humus. To je zásadně špatně. co to je? Dezinformace nebo omezenost? Řekneme vám vše v pořádku a vy si můžete udělat vlastní závěry.

Takže, co je humus? V odpovědi na tuto otázku mnozí z vás řeknou totéž, co slyší z úst takových „podvědců“ – humus, nebo v nejlepším případě organická hmota půdy. Ne, v obou případech se budete mýlit. Humus, jak již víme, je produktem, či spíše „meziproduktem“ procesu rozkladu. A organická hmota v půdě je přítomna v živé i neživé formě. Živou formou jsou její obyvatelé: mikrobi, houby a půdní živočichové, stejně jako živé kořeny rostlin. Mrtvá forma je derivátem prvních čtyř. Ale to má také daleko k humusu. Kromě toho existuje další, a to nejdůležitější zdroj organických zbytků, které do půdy nepatří, dokud na ni nespadne. Říká se tomu „listová podestýlka“ – listová a bylinná. A nebylo to náhodou, že mu tak říkali a dali mu zvláštní definici, aby to zdůraznili. Ale ani to vše plně necharakterizuje organickou hmotu půdy. Je tu ještě něco jiného – uhlíková složka života. Ano, přesně tak, do pojmu půdní organická hmota je zahrnuto i obrovské, nesčetné množství sloučenin uhlíku, reprezentované enzymy (proteiny – katalyzátory), vitamíny, pigmenty, hormony, extraktivními látkami a dalšími sloučeninami organické povahy. Ale tohle ještě není humus. Co je tedy humus? Zjednodušeně řečeno, humus je komplex různých organických sloučenin (uhlík), zásoba živin, která vznikla v půdě, případně jiném prostředí podobném půdě, při životní činnosti půdních organismů: mikrobů, hub a živočichů (převážně červů). , ale nejen ). Tato definice může být nevědecká, ale usnadňuje její pochopení, protože přesněji charakterizuje její povahu a mechanismus vzniku. Tuto definici vysvětlíme níže. Ale právě tato zásoba živin, reprezentovaná organickými sloučeninami specifické povahy, se spojuje pod obecným názvem Humus. Tato obrovská rozmanitost specifických huminových látek se konvenčně dělí do tří velkých skupin podle jejich vlastností: huminové kyseliny, fulvové kyseliny a humin, neboli huminové sloučeniny. Huminové sloučeniny se nazývají jinak jako soli od derivátů kyselin: humáty a fulváty, čímž se zdůrazňuje jejich původ. Všechny se ale dají kombinovat, protože mají podobné vlastnosti, všechno jsou to soli kyselin. Nebo jinými slovy jde o chemické sloučeniny huminových a fulvových kyselin s minerály (chemické prvky půdy). Všechny se samozřejmě liší, stejně jako různé kyseliny, které je tvoří. Hlavním rozdílem mezi fulvokyselinami a huminovými kyselinami je jejich výrazná kyselá reakce (pH 2,6 – 2,8). V této reakci fulvové kyseliny rozpouštějí většinu minerálů tím, že je vážou; a přenášejí živiny do spodních vrstev, čímž snižují úrodnost půdy pro rostliny. Jejich soli nejsou pro rostliny prakticky dostupné. Ale tohle je specifické.

Tvorba humusu je velmi složitý proces biologických a biochemických přeměn zbytků rostlinného (i živočišného) původu v půdě, především ve třetí, finální vrstvě listového a travního opadu – humusovém horizontu. Pamatujte, že jsme to popsali na příkladu lesního listí. Ale to není odpověď na otázku. Zkusme na to ještě přijít a pochopit podstatu tvorby humusu od samého začátku. K tomu je třeba připomenout „potravní řetězce“ přeměny organických látek v povrchové vrstvě půdy (v její listové a travní podestýlce). Na počátku se na tomto procesu podílejí mikroorganismy, které jsou schopny využít a asimilovat (strávit) snadno dostupné organické sloučeniny: cukr, škrob atd. To, co nemohli sníst – těžko dostupné komplexní sloučeniny: celulózu, lignin, tuky a rostlinné bílkoviny – požírá jiné skupiny mikrobů a organismů, které toho jsou schopny a mají výkonnější enzymy (tento koncept už znáte) . K nim se připojují houby, jejichž enzymatický aparát je ještě výkonnější, jejich enzymy jsou schopny rozpouštět a rozkládat téměř všechny organické sloučeniny rostlinného původu. Dokončují proces ničení detritu. A všechny tyto skupiny, jak mikroby, tak houby, jsou osmotrofy tím, jak se živí. Rozpuštěné (strávené působením svých enzymů) absorbují celým tělem, nemají trávicí orgány. Představte si obrázek, masa mikrobů a hub uvolnila do svého prostředí, podle povahy své výživy, obrovské množství enzymů – speciálních specifických proteinových katalyzátorů, které rozpouštějí, co mohou, ale dohromady rozpouštějí téměř všechny organické látky. zbytky, zatímco samy nevstupují do reakcí a nejsou spotřebovány (to je jejich povaha). Co se stane s touto rozpuštěnou hmotou? Část je absorbována těly mikrobů a hub a jimi asimilována. Rostou, budují svá těla, množí se a doplňují své řady. A další část organických látek rozpuštěných působením enzymů, které jsou ve formě různých chemických molekul různé složitosti, nemůže zůstat bez majitele a čekat na svůj osud vstřebání. Pamatujte, že vlastností uhlíku je spojovat se v chemických reakcích se vším, co je poblíž. Vždyť právě uhlík jako hlavní prvek je součástí rozpuštěných molekul organické hmoty. A díky své chemické povaze (uhlík) se takovéto volně plovoucí molekuly působením enzymů – biologických katalyzátorů (nezapomeňte, že jejich role je dvojí) velmi rychle spojují do různých komplexů. Tímto způsobem vznikají obrovské polymery, které se zase přeměňují na huminové a fulvové kyseliny. A kyseliny, které vstupují do chemických reakcí s půdními minerály (chemikáliemi anorganické povahy), tvoří soli těchto kyselin – humáty a fulváty. A to je primární humus mikrobiálního a houbového původu. Humus je tedy pojem, který spojuje obrovský komplex nebo skupinu chemických látek, které zahrnují jak organickou část (huminové a fulvové kyseliny), tak i složku anorganickou – chemické prvky anorganického původu, nebo jednodušeji minerály (obsažené v humátech a fulváty). Je tedy správné nazývat humusem pouze organickou část půdy? Očividně ne. Navíc definice tohoto druhu, identifikující humus a humus, neboli organickou hmotu půdy, zcela zkresluje podstatu, samotnou přírodu a neodráží složení celého komplexu komplexních biochemických sloučenin pod obecným názvem Humus. Na první pohled se to zdá nepodstatné, ale to je jen na první pohled. Ale vraťme se k myšlenkové linii. Složení humusu, jinak řečeno huminových kyselin a jejich solí, nezávisí na tom, jaký typ mikroba je svou enzymatickou aktivitou „vyrábí“, ale na složení detritu (rozkládající se organické zbytky) a minerální části půda, kde k těmto procesům dochází. Na tom bude záviset mnoho vlastností humusu, a to nejen chemických, ale i fyzikálních.

Pojďme v naší úvaze dále. Co se stalo s mikroby, jejich vykrmenými těly? Nevěřte těm, kteří říkají, že se navzájem jedí, to je zkreslená část pravdy, protože to aerobní saprofytní mikrobi neumí, nemají proteolytické enzymy schopné štěpit bílkoviny živočišného původu (v tomto případě mikrobiální, resp. jedná se o kompletní proteiny tzv. “živočišného původu”). Nevěřte těm, kdo tvrdí, že je rostliny po smrti požírají, to je zcela absurdní, protože zejména drtivá většina rostlin takové enzymy až na vzácné výjimky (rosnatka atd.) nemá. Všechna taková prohlášení jsou způsobena podvodem nebo prostou neznalostí těchto otázek. Svým prohlášením nepopíráme, že existují skupiny mikroorganismů, které mohou požírat „mrtvoly“ jiných mikrobů a hub. Naopak tvrdíme, že existují, pouze tito mikrobi – „požírači mrtvol“, říkejme jim tak konvenčně, ani aerobní mikrobi sami nejsou saprofyty, ani jejich těla po smrti. Proč? Protože existují v různých ekologických nikách, některé v aerobních (s přístupem kyslíku, bez něj nemohou žít), jiné v anaerobních (bez přístupu kyslíku). Koneckonců, pouze anaerobní mikrobi jsou schopni produkovat proteolytické enzymy. Pokud by se tak stalo, okamžitě bychom o tom věděli. Ptáte se: “Jak?” Mnozí už uhodli. Ano, „přičichli bychom k tomu“. Mikrobiální těla se totiž skládají z bílkovin „živočišného“ původu. A už víme, že takový protein mohou strávit pouze hnilobné bakterie – bacily, se svými silnými proteolytickými enzymy. V mikrokosmu nemají téměř žádné konkurenty, kteří jsou schopni štěpit živočišné bílkoviny. A tento proces jejich trávení se nazývá hniloba a je doprovázen nevyhnutelným uvolňováním bílkovinných produktů poločasu rozpadu – hnilobných plynů, které velmi nepříjemně zapáchají, to vše bez výjimky. Když si vezmete hrst luční nebo lesní půdy, „cítíte“ hnilobný zápach? Ne, ucítíte příjemnou vůni země. Tak vězte, tohle je vůně koprolitů žížal a jiných kroužkovců. Z toho plyne, že hnilobné bakterie nemají nic společného s tvorbou humusu, pouze jako vzdálený meziprodukt při rozkladu bílkovin, a pak ve zvláštních případech, které nemají mnoho společného s procesy tvorby půdy a povahou humusu. Oni toho nejsou schopni, mají úplně jiné enzymy, už jsme o tom mluvili. To je stejný důvod, proč není legitimní ztotožňovat pojmy humus a humus. Pokračujeme v prezentaci. Jsou to kroužkovci (a další půdní živočichové), kteří požírají aerobní saprofytní mikroby „vykrmené“ organickou hmotou podestýlky a spolykají je spolu s půdou ve velkém množství. Za jeden den jsou kroužkovci schopni projít trávicí trubicí objem půdy, který se téměř rovná jejich hmotnosti. Jsou tak nenasytní a v tomto objemu půdy jsou miliardy mikrobů. Právě v trávicí trubici červů se tráví proteinová těla mikrobů. Protože červi jsou schopni produkovat trávicí enzymy, které rozkládají bílkovinu mikrobiálních buněk, což, jak již víme, je bílkovina živočišného, nikoli rostlinného původu. To je podstatný rozdíl. Mimochodem, takzvané „bachorové“ trávení přežvýkavců je založeno na stejném principu – na „množení“ mikrobů přímo v žaludku ve speciálních komorách na rostlinné drti s následným jejich trávením. A díky tomu přežvýkavci přijímají 70 % bílkovin ve stravě ze živočišných bílkovin, které jsou součástí mikrobiálních buněk. I když se věří, že přežvýkavci jsou býložravci a živí se výhradně rostlinnými potravinami.

Ale vraťme se k tématu. Ne nadarmo je počet mikrobů a červů v půdě téměř stejný, o tom jsme se již zmínili. To tvoří rovnováhu zástupců mikrokosmu a půdních živočichů, to je rovnováha potravních řetězců. Ale množství červů je stále o něco větší. Je to proto, že červi jedí nejen mikroby, polykají je spolu s půdou, ale také rostlinné zbytky, které jsou také schopni strávit.

Nyní jsme se dostali k hlavní otázce našeho tématu, k pochopení: „Proč se primární humus mikrobiálního a plísňového původu liší od vermikompostu – humusu tvořeného v půdě za účasti červů? Zamyslete se sami a snadno najdete odpověď, to je zřejmé. Je naprosto pravda, že tito tvorové představující různé skupiny mají zcela odlišné trávicí enzymy, které dokážou rozkládat různé organické sloučeniny. Červi přidali enzymy, které dokážou strávit vše, sacharidy, bílkoviny a tuky, jako všechna zvířata. To znamená, že složka stravitelné hmoty v jejich trávicí trubici se bude lišit. Bude obsahovat i další chemické sloučeniny organické povahy – zbytky bílkovin a tuků. A opět, všechna tato strávená hmota nezůstává bez majitele. To, co bylo absorbováno, je absorbováno červy jako jejich potrava. Ta část hmoty potravy, která se nevstřebá, pod vlivem enzymů tvoří ještě složitější molekuly, celé organické komplexy – polymery a následně huminové kyseliny. Tyto nově vzniklé huminové kyseliny se uvolňují s koprolity a vstupují do chemických reakcí s minerální částí půdy a vzniká vermikompost. Chemickým složením se liší od primárního humusu mikrobiálního a houbového původu. Jaký je tento rozdíl a jak to ovlivňuje úrodnost půdy, jsme již diskutovali na jiných místech. Podívali jsme se také na to, jak využít žížaly k výrobě vermikompostu, myslím, že teď už na to snadno přijdete sami. V tomto článku jsme si dali za úkol vysvětlit ani ne tak chemické složení humusu, ale jeho původ a roli v ekosystému. Také jsme již zvažovali roli humusu jako zásobárny živin. Zde bych se chtěl dotknout velmi důležitého tématu, o kterém se mluví velmi málo, přičemž se v rozhovoru o humusu soustředím pouze na problematiku úrodnosti půdy. Ale důležitější role humusu spočívá jinde, v jeho ekologickém významu pro celý živý svět: pro rostliny, zvířata a lidi. A tato hodnota je spojena s velmi unikátní vlastností humusu a jeho složek: vázat soli těžkých kovů, radionuklidy a aromatické uhlovodíky. Které jsou tak nasycené emisemi z chemických závodů, kotelen a výfuků aut, že jsme se my lidé a celý živý svět planety měli už dávno udusit a otrávit. To se ale zatím neděje díky nejsilnějšímu „nárazníku“ planety – půdnímu humusu. Je jako houba, „vstřebá“ vše a pak to „sváže“ tak pevně, že nedovolí, aby tato umělá „špína“ měla škodlivý vliv na živý svět. Pamatujte, že humus půdy obsahuje váš vlastní život a život vašich dětí a vzdálených potomků. Všemožně proto chraňte „tvůrce“ humusu: půdní aerobní mikroby, houby a půdní živočichy, zejména žížaly. Dávají nám zdravý život v pravém slova smyslu. Přemýšlejte o tom. To není nikoho osobní, ale naše společná. Vraťte jim domov na planetě, neničte ho. Zničením jejich domu zabijete sebe i veškerý život na planetě, protože jejich schopnosti „produkovat“ humus nejsou neomezené. A humus, který vyprodukovali za miliardy let, je na pokraji vyčerpání a v oblastech ekologických katastrof již není schopen „vázat“ a neutralizovat veškerý lidský „jed“ technogenního původu. Humus, kromě funkce uchovávání živin, plní funkci mnohem důležitější – biologický filtr, který nám nadělila sama příroda. Chránit živý svět, a nás patřící tomuto světu, před samotným lidstvem, tzn. od nás samotných. Opravdu, „člověk neví, co dělá“.

Úrodnost půdy je jedním z nejdůležitějších parametrů lokality. Zachování a zvýšení úrodnosti půdy je jedním z nejpalčivějších problémů, který je třeba řešit jak při pěstování zeleniny, ovoce, tak okrasných rostlin.

V první řadě je úrodnost půdy dána přítomností základních živin v půdě – dusíku, fosforu a draslíku a mikroprvků. Neomezuje se však pouze na chemické složení.

Úrodnost půdy je také její struktura, vzdušná a vláhová kapacita, komplex mikroorganismů a mikroskopická fauna půdy, která rostlinám zpřístupňuje potravu. Jen taková půda může rostlinám poskytnout vše potřebné a umožnit jim normální fungování.

Kolem úrodnosti půdy se však vytvořila obrovská řada mýtů. Především se to týká takového prvku plodnosti, jako je humus.

Co je humus?

Humus je často zaměňován s kompostem a humusem, odpadními produkty červů. Takové produkty tzv biohumus и vermikompost – mohou být účinnými hnojivy, ale ve skutečnosti to nejsou humus.

Humus je heterogenní systém vysokomolekulárních dusíkatých aromatických sloučenin. Ve skutečnosti je to jeden z konečných produktů rozkladu organické hmoty. Jde o měnící se systém rozkladu organických sloučenin, ve kterém se mění jak meziprodukty, tak výsledky těchto reakcí. Navíc složení humusu v každé konkrétní půdě je velmi složité a rozmanité.

Humus, který je často zaměňován s humusem, je dobře rozložený, shnilý hnůj. Kompost – komplexní komplex kontrolovaných hnijících rostlinných a živočišných zbytků.

Mezi kompost a humus samozřejmě patří humus. O tom, jak vzniká, se diskutovalo více než sto let. Není zcela jasné, jak humus v půdě vzniká, a zda je produktem rozkladu rostlinných zbytků nebo produktem životní činnosti půdních mikroorganismů. Humus se skládá z ve vodě nerozpustných huminových kyselin a huminů. Obsahuje také ve vodě rozpustné soli huminových kyselin humáty и fulvates s menšími molekulami.

Obsah humusu v půdách se pohybuje od 0,5 do 15-20 %. Navíc čím vyšší obsah humusu, tím vyšší úrodnost půdy. Huminové kyseliny a huminy se ve vodě nerozpouštějí, jsou v půdě neaktivní, a proto je rostliny nemohou přímo absorbovat. Jejich nejdůležitější vlastností však je, že dodávají půdě hrudkovitou strukturu.

Vlivem humusu tvoří mikročástice půdy hrudky, stává se kyprou, vzdušnou a drobivou. Černozem, jedna z nejbohatších půd na humus, jejímž základem je zpravidla jíl, je proto vždy sypká, nasycená kyslíkem a snadno strukturovaná.

Humus je základem schopnosti půdní vlhkosti. Čím vyšší obsah humusu, tím lépe půda zadržuje vláhu a tím méně potřebuje zálivku. Je to dáno tím, že značná část humusových látek je ve formě gelů a aktivně váže vodu vstupující do vrchní vrstvy půdy a postupně ji uvolňuje rostlinám.

Huminové sloučeniny, které jsou mineralizované, jsou rostlinami absorbovány, pomalu, dlouhodobě a rovnoměrně jim dodávají vyváženou výživu. V humózních půdách rostliny vždy rostou silné a zdravé.

Proto je zřejmé, že čím vyšší obsah humusu, tím lépe pro rostliny a půdu.

Jak zvýšit obsah humusu v půdě lokality?

Surovinou pro humus jsou organické zbytky. Proto aplikace organických hnojiv jako např kompost, humus, tvorba kompostu postele umožňuje zvýšit množství humusu v půdě. Humifikace organické hmoty probíhá pouze za aerobních podmínek. Proto musí mít rozkládající se rostlinné zbytky přístup ke vzduchu. Není třeba je pokládat příliš hluboko. Půda by měla být středně vlhká, porézní, kyprá. Humifikace rozkládající se organické hmoty nastává při teplotách půdy nad 22 a pod 65 stupňů.
Je důležité vytvořit v půdě přátelskou mikroflóru. K tomu se obsah organických hnojiv, zeleninové natě, rostlinné zbytky a rozložený mulč ošetřují specializovanými mikroorganismy, jako např. Baikal , Unikátní , Trichoderma . Další super důležitý lék MikoFriend zahrnuje mnoho mikroorganismů, mykorhizní houby a saprofytické rhizosférické bakterie. V důsledku kolonizace půdy těmito organismy se zvyšuje oblast absorpce užitečných látek kořenovým systémem a dochází k potlačení patogenů v důsledku tvorby přírodních antibiotik. Více dozvědět se o využití mikroorganismů ke zlepšení půdy můžete z článků.
Nejdůležitější roli při tvorbě humusu hraje půdní fauna. Jedná se o mikroskopické půdní roztoče, červy, larvy hmyzu a další živočichy, kteří se živí rostlinnými zbytky. Jejich přítomnost prudce urychluje tvorbu humusu.
Dobrou technikou pro zvýšení obsahu humusu v půdě je použití hotových přípravků obsahujících humáty a huminové kyseliny, a to: Humigold , Gumipass , Multimix BIO , GumiFriend , Humou , Aydar nebo organický obnovovatel půdy.

Lze je aplikovat buď ve formě prášku, granulí nebo roztoků, zaléváním půdy nebo krmením rostlin. Kromě pozitivního vlivu na stav půdy jsou humáty výbornými stimulanty pro rozvoj kořenového systému (přírodní bioaktivátory). Současně s listovým krmením dostávají rostliny maximální množství mikroelementů.

Obsah humusu klesá při nadměrném využívání lokality. Pokud spotřeba látek na plodiny a vršky převyšuje jejich přísun do půdy, obsah humusu v půdě rychle klesá. Snižuje se při masivním používání dusíkatých hnojiv. Hnojení dusíkem urychluje růst rostlin a procesy mineralizace organické hmoty v půdě. Aktivované mikroorganismy rychle rozkládají humus. Proto je nutné po aplikaci dusíkatých hnojiv kompenzovat ztráty přidáním organické hmoty do půdy, např. humus nebo zahradní neutrální rašelina .

Stav humusu se zhoršuje nadměrnou vlhkostí. Humus je dynamický systém, jehož složky se neustále obnovují, rozkládají a zpřístupňují rostlinám a obnovují se díky nové organické hmotě. V zaplavených, bažinatých půdách vznikají anaerobní podmínky, při kterých se přestávají obnovovat složky humusu a v půdě se hromadí huminové kyseliny. Na jedné straně se tím zvyšuje jeho celkový obsah, na druhé straně se půda okyseluje a živiny se stávají pro rostliny nedostupné.

Prováděním systematických každoročních opatření ke zlepšení půdy lokality spustíte výkonný samoudržovací systém, jehož prvkem je půda a její obyvatelé, rostliny lokality, zahradník, hmyz a ptáci žijící na pozemku. místo. Zlepšená půda produkuje více organické hmoty, zvyšuje produktivitu a zlepšuje imunitu rostlin. A ty se zase stávají zdrojem organické hmoty pro zlepšení půdy. Správná péče povede k tomu, že za pár let se i z neúrodné, kyselé a těžké půdy může stát lehká, hrudkovitá, výživná černozem.