Kdy dozrává amarant?
650,00 ₽ Původní cena byla 650,00 ₽. Aktuální cena: 599,00 ₽.
Kód: 01148073283 Kategorie: Amarantové odrůdy
popis
Autoři: Kononkov P.F., Gins V.K., Vasilevskaya E.V., Gins M.S.; Rok zápisu do státního rejstříku: 1999; Typ: tříbarevný; Použití: doporučeno pro použití v čerstvém (saláty), vařené, smažené, pečené a jiné druhy; Produktivita: v moskevské oblasti od 0,5-4,2 kg/m4,2. m; Zelená vydatnost: až 2 kg/m100; Typ výšky: vysoký; Rychlost růstu: roste rychle; Výška, cm: 170-30; Směr růstu výhonků: vzpřímený; Olistění: husté; Tvar listu: eliptický, celokrajný; Barva listu: červenofialová; Jaké části rostliny se používají k jídlu: listy, květenství, semena; Nutriční hodnota: hodnotou odrůdy je obsah esenciálních aminokyselin, pektinů, biologicky aktivních látek, zdroj surovin pro výrobu přírodního potravinářského červenofialového barviva; Barva květenství: fialová; Hustota květenství: střední; Termíny výsadby: pro sazenice – duben-květen, v zemi – květen; Vzor výsadby: 60 x 45 cm; Místo přistání: slunce; Půda: není náročná na půdu – roste na jakékoli půdě, včetně písčité a slané; Kyselost půdy: jakákoli, včetně kyselé; Odolnost vůči suchu: snáší dlouhé sucho; Odolnost proti chladu: snáší podzimní chlad; Pěstitelské vlastnosti: náročný na teplo a světlo; Odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám: snadno se přizpůsobí různým podmínkám pěstování; Nenáročnost: nenáročný; Pěstitelské oblasti: Severní, Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Střední černomořská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Povolží, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ; Doba květu: brzy; Doba květu po vyklíčení: 50-XNUMX dní; Doba květu: do mrazu
Dnes na světě existuje obrovské množství zeleninových plodin. Některé z nich jsou nedávné, zatímco jiné existují stovky let, například amarant. Jednou z nejoblíbenějších odrůd této plodiny je Valentina, známá obyvatelům naší země již více než 20 let.
První zmínky o amarantu se objevily před více než 5 tisíci lety. Zároveň byla v roce 1999 vyšlechtěna odrůda Valentina na bázi VNIISSOK. Za jeho šlechtitele jsou považováni Kononkov P.F., Gins V.K., Vasilevskaya E.V., Gins M.S. Není s jistotou známo, jak přesně probíhaly výběrové práce a jaké odrůdy byly použity. Ale jedna věc je jasná – Valentinina popularita se každým rokem zvyšuje.
V roce 1999 bylo také získáno povolení k rozsáhlému pěstování této plodiny na území Ruské federace. V současné době se Valentina doporučuje pro pěstování jak na osobních pozemcích, tak na zemědělských pozemcích. Právě tato kultura je ceněna nejen pro své bohaté složení, ale také pro svou schopnost použití jako přírodní potravinářské barvivo.
Tato odrůda amarantu patří k zeleninovým plodinám. Ve vzhledu se nápadně liší od svých krajanů – stonky, listy a květenství této odrůdy jsou natřeny sytě fialovou barvou.
Výška rostliny se pohybuje od 100 do 170 cm, přičemž stonky a listy po řezu poměrně rychle dorůstají. Výhony jsou vzpřímené, vysoké, pokryté dosti velkým množstvím elipsovitých celokrajných, červenofialových listů bez okraje. Barva listů a stonků je bohatá, jednobarevná a spíše tmavá.
K jídlu se používají listy, semena a květenství amarantu. Konzumují se čerstvé, sušené, dušené, pečené a vařené. Z odrůdy Valentina se připravují i speciální léčivé čaje. Nutriční hodnota plodiny je vysoká, protože obsahuje velké množství různých vitamínů, aminokyselin a různých biologicky aktivních látek. Koncentrovaná šťáva z rostliny se používá jako přírodní barvivo.
Amarant má bohatou, příjemnou chuť, charakteristickou pro tuto kulturu.
U této kultury nebyly zjištěny žádné významné nevýhody. Někteří zahradníci však zdůrazňují Valentininy požadavky na teplotu a osvětlení jako hlavní nevýhodu. Pokud je teplota příliš nízká nebo vysoká, růst amarantu se zpomaluje, listy mohou začít opadávat a květenství může zasychat. Totéž se může stát s nedostatkem světla.
Ale tato kultura má mnohem důležitější výhody:
- atraktivní vzhled;
- mnoho užitečných vlastností;
- široké spektrum aplikací;
- snadnost pěstování;
- vysoký výnos.
Důležitou výhodou je, že amarant Valentina lze pěstovat téměř na celém území naší země.
Tento amarant patří k odrůdám s časným obdobím květu. Květenství střední hustoty začnou kvést 45-50 dní po zasetí plodiny. Celková doba kvetení je do nástupu prvního mrazu. Zároveň plodina snadno snáší sucho a podzimní chlad. Takto nepříznivé podmínky nijak neovlivňují zrání a kvetení.
Odrůdu Valentina lze pěstovat dvěma způsoby – výsevem semen přímo do volné půdy nebo přes sazenice. V prvním případě je za nejlepší čas považován květen a ve druhém duben-květen. Rostliny vysazujeme podle vzoru 30×60 cm na slunné místo. Když jsou výsadby zahuštěné, je nutné je proředit, v tomto případě se velmi mladé rostliny, které jsou odstraněny, nejlépe konzumují čerstvé.
Tato odrůda amarantu může být vysazena na absolutně jakékoli půdě s jakoukoli kyselostí – rostlina se dokonale přizpůsobí všem podmínkám.
Další pěstování této plodiny zahrnuje provádění nejjednodušších akcí:
- plení plevele;
- uvolnění půdy;
- mulčování (volitelné);
- vzácné zalévání.
Pokud mluvíme o hnojení odrůdy Valentina, pak se názory zahradníků liší. Někteří lidé věří, že rostlina nepotřebuje hnojivo, ale jiní je stále používají. Zahradníci, na jejichž pozemcích tato plodina roste, doporučují hnojit půdu před výsadbou rostlin v otevřeném terénu. Je lepší používat komplexní minerální hnojiva. Poté již není nutné další hnojení.
Pokud jsou všechny tyto tipy správně dodrženy, průměrný výnos této plodiny v moskevské oblasti může dosáhnout 4,2 kg / mXNUMX. m
Amarant Valentina je vynikající a velmi užitečná zeleninová plodina s širokým využitím. Na svém pozemku si ji dnes může vypěstovat i začínající zahradník. Zlepší nejen vaše zdraví, ale může se také stát hlavní ozdobou webu.
Recenze
Zatím žádné recenze.
Pouze registrovaní zákazníci, kteří si zakoupili tento produkt, mohou posílat recenze.
Amarat, také známý jako shirica, pochází z rodiny amarantů. Široce distribuován v Indii, Americe a Číně. V oblastech východní Asie se amarant pěstuje jako zelenina. V kmenech Mayů a Inků byl amarant pěstován jako jedna z hlavních obilných plodin.
Některé druhy amarantu jsou klasifikovány jako plevel, například amarant modrý a amarant převrácený. Amaranth caudate a amarant paniculata se stále pěstují jako obilniny.
Amarant byl do Evropy přivezen mořem a pěstován jako okrasná rostlina. V překladu z řečtiny slovo „amaranth“ znamená „nevadnoucí květina“. V Rusku se tato rostlina často nazývá shiritsa, kohoutí hřeben, kočičí ocas a samet.
Popis amarantu
V závislosti na druhu amarantu může mít rostlina pravidelné rovné nebo rozvětvené stonky. Listy mohou mít vejčitý nebo kosočtvercový tvar a barvu – zelenou, fialovou, fialovou nebo kombinaci různých odstínů. Čepel listu je protáhlá a přechází v řapík.
Květy amarantu jsou převážně červené, fialové nebo zelené. Axilární květy se shromažďují ve svazcích a vrcholové květy v latách. Amarant vytváří tobolku se semeny jako plod. Amarant může dorůst až 3 metrů, ale v závislosti na typu může být jeho růst až 30 cm.V regionech Ruska se amarant pěstuje jako letnička.
Pěstování amarantu
V oblastech, kde se v druhé polovině dubna půda zahřeje na +10 stupňů, lze semena amarantu vysévat přímo na otevřeném prostranství. Před výsadbou je třeba připravit půdu, a to komplexní a minerální hnojiva. Je třeba se vyhnout aplikaci přípravků obsahujících dusík, protože amarant je přeměňuje na nebezpečné dusičnany. Při včasné výsadbě amarant aktivně roste a neumožňuje šíření plevele.
Při setí lze pro pohodlí semena smíchat s pilinami a pískem v poměru 1:10:10. Semena se vysévají do drážek do hloubky 2 cm, mezi drážkami je dodržována vzdálenost 50 cm a mezi keři až 10 cm, ale v závislosti na druhu může být vzdálenost i větší. První výhonky se objeví asi za 10 dní. V případě potřeby rostliny prořeďte a nakypřete půdu.
Když amarant zesílí a dosáhne velikosti 20-25 cm, můžete do půdy přidat jen trochu dusíku. 3-3,5 měsíce po výsevu amarantový keř plně dozrává.
Sazenice amarantu
Pro sazenice lze amarant vysévat v druhé polovině března. Výsev probíhá téměř podobně jako v otevřené půdě: semena se umístí do drážek do hloubky 2 cm, lehce se zaryjí a nádoba se umístí na teplé místo. K zalévání se používá rozprašovač. Teplota pro sazenice se udržuje na +22 stupňů.
Po třech týdnech se objeví výhonky. Rostlina se zředí a slabé výhonky se odstraní. Když se objeví první tři listy, amarant se vysadí do jednotlivých květináčů o průměru 10-15 cm.
Výsadba amarantu v otevřeném terénu
Na konci jara, když pomine hrozba nočních mrazů, se sazenice vysazují do otevřené půdy. Měli byste zvolit dobře osvětlené a odvodněné místo. Preferovaná půda je lehká, výživná, s určitým obsahem vápna. Amarant nesnáší přetíženou půdu a nízké teploty. Před výsadbou na otevřeném terénu lze půdu vykopat přidáním nitroammofosky v dávce 20 gramů na 1 mXNUMX.
Jak zasadit amarant
V závislosti na druhu se amarantové keře vysazují ve vzdálenosti až 30 cm mezi rostlinami a až 70 cm mezi řádky. Zatímco se rostlina vyvíjí, je potřeba jí zajistit pravidelnou zálivku a v případě prudkého mrazu potřebuje i úkryt.
Péče o amarant
Amarant je neuvěřitelně nenáročná rostlina. Keře potřebují péči pouze během svého vývoje. Je organizováno pravidelné zavlažování, ztenčování a uvolňování půdy. Během sezóny můžete amarant krmit 3-4krát. Nejvhodnějším hnojivem pro amarant je divizna (1:5) a popel (na 10 l – 200 g). Hnojení se provádí po zavlažování brzy ráno nebo večer.
Škůdci a choroby amarantu
Amarant je odolný vůči chorobám a škůdcům, i když jej mohou napadnout mšice a nosatci. Nosatec zpomaluje růst a vývoj rostliny a mšice může ublížit rostlině pouze v období sazenic. K odstranění mšic se používá fufanon nebo actellik. Pokud je půda v rybníku a má špatnou drenáž, může se u amarantu vyvinout plíseň nebo jiná houbová onemocnění. V tomto případě pomůže síran měďnatý nebo koloidní síra a také dehydratace půdy.
