Kdy hnojit vápníkem?

Firma “EuroChem„pokračuje v sérii školení webinářů v roce 2023. Jedna z nich byla věnována významu takového prvku, jakým je vápník ve výživě ovocných plodin. Vysílání řídili agronomští experti EuroChem Maxim Stolyarov a Maxim Maximov.
Klíčový prvek technologie
V současné době je hlavním problémem zahradnictví co nejúplnější realizace produkčního potenciálu ovocných rostlin. Moderní technologie výroby ovoce zatím nezajišťují jeho realizaci v náležitém rozsahu. Hlavním důvodem by měl být zvýšený vliv abiotických stresových faktorů na rostliny v posledních letech. V jižních oblastech Ruska je v létě nejčastěji pozorován vliv vysoké sluneční aktivity a kriticky vysokých teplot vzduchu, což nevyhnutelně vede ke ztrátě plodin. Mezitím vývoj a včasné používání hnojiv obsahujících vápník může snížit důsledky negativního vlivu stresorů na generativní funkci ovocných stromů.
Při nedostatku vápníku se u ovoce rozvíjí řada fyziologických onemocnění, jako je baculatost, praskání a drobné ovoce, sklovitost, opálení, spálení sluncem a hořká důlkovitost.
Role vápníku ve výživě rostlin je mnohem širší, než se běžně věří. Vápník se podílí na:
- metabolické procesy metabolismu sacharidů a bílkovin;
- tvorba a růst chloroplastů;
- tvorba struktury buněčných stěn (90 % tvoří vápník) a jejich dělení;
- udržování fyziologické rovnováhy iontů v buňce;
- neutralizace organických kyselin.
Kromě toho vápník:
- podporuje růst kořenového systému;
- zvyšuje aktivitu enzymů;
- reguluje vodní rovnováhu;
- ovlivňuje náchylnost rostlin k chorobám;
- ovlivňuje viskozitu a propustnost protoplazmy.
Vápník plní strukturální funkci, udržuje pevnost rostlinných pletiv. Bez vápníku nemohou buněčné stěny udržet svůj obsah.
Vlastnosti absorpce vápníku ovocnými stromy
Je-li v roztoku přítomen dusičnanový dusík, zvyšuje se absorpce vápníku za přítomnosti kationtů, klesá.

Vápník se pohybuje rostlinami se vzestupným tokem vody přes xylém a končí v těch částech, kde je vyšší transpirace (do listů). U dřevin je transport vápníku k plodům velmi dlouhý a může trvat i několik let. Navíc se do plodů dostává podle zbytkového principu.
Vápník v rostlinách není znovu využit: jakmile se dostane do listu, nemůže se přesunout do jiných orgánů.
K příjmu vápníku do plodů dochází především během prvních 6 týdnů po odkvětu (u bobulovin – 7 – 10 dní po odkvětu), poté se příjem výrazně zpomaluje a nastupuje fáze ředění.
Existují situace, které zhoršují zásobování rostlin vápníkem. Důvodem může být:
- vlastnosti odrůdy;
- suché a horké počasí, vodní stres, nadměrná vlhkost v půdě;
- náhlá změna vlhkosti půdy;
- těžké prořezávání nebo prořezávání mladých stromů;
- rychlý růst rostlin a ovoce/bobulí;
- nedostatek vápníku v půdě v prvních dnech po odkvětu.
I když je vápník v půdě přítomen v dostatečném množství, nemusí „fungovat“ při nedostatku bóru, nadbytku amonných, draselných, hořčíkových, sodných a hliníkových kationtů a také při nízkém pH půdy.
Způsoby krmení
Hnojiva obsahující vápník lze aplikovat do půdy hnojením a krmením na list.
Mnoho lidí dělá tu chybu, že s listovým krmením vápníkem začíná hned na začátku vegetačního období. Tato technika je neúčinná, protože vápník z listu se nemůže pohybovat po celé rostlině. Optimální je provádět listovou výživu až od okamžiku, kdy se objeví vaječník.
Mezi hlavní hnojiva obsahující vápník patří dusičnan vápenatý, dusíkaté vápencové hnojivo, chlorid vápenatý, cheláty vápníku a melioranty. Nejúčinnější ze všech hnojiv je dusičnan vápenatý.
Dusičnan vápenatý (dusičnan vápenatý) obsahuje minimálně 15,5 % dusíku a 26,3 % vápníku. Toto hnojivo je vhodné pro jakýkoli typ aplikace: u kořene, s hnojením a na list. Použití hnojiva vám umožní zlepšit trvanlivost a dobu skladování ovoce, urychlit zrání v důsledku tvorby silné vegetativní hmoty, aktivovat proces fotosyntézy a tvorby buněčných membrán a poskytnout podmínky pro tvorbu dobrého kořenový systém.
Je možné použít melioranty, mezi které patří sádrovec (CaO – 33 %), fosfosádrovec (CaO – 37 %), vápenec (CaO – 56 %) a dolomitová moučka (CaO – 30 %). Je nutné je aplikovat před výsadbou zahrady a je třeba počítat s tím, že vápník v meliorantech bude rostlinám dostupný až po delší době.
Pro výživu listů je lepší používat cheláty vápníku.

Dusičnan vápenatý je základem minerální výživy
Výpočet všech moderních systémů výživy pro bobulovité a ovocné plodiny začíná vápníkem. Na každý hektar odborníci doporučují použít 200 kg/ha dusičnanu vápenatého lokálně na rostliny.
Na každý 1 gram hnojiva NPK (různé značky Avrora®) se aplikuje 1 gram dusičnanu vápenatého. Při tvorbě nutričního systému je velmi důležité pamatovat na pravidlo: vápník by se nikdy neměl míchat se sírou (sirnatá hnojiva), protože to má za následek tvorbu sádry.
Během webináře představili specialisté EuroChem doporučený systém hnojiv pro jabloně.
250 kg/ha Avrora® 14:14:23 se aplikuje do půdy na podzim nebo brzy na jaře. Během vegetace se hnojivo používá k zavlažování (hnojení) a k ošetření listů.
V období lámání pupenů a kvetení se se závlahou aplikuje Aqualis® 18:18:18 10 – 15 kg/ha + dusičnan vápenatý 10 -25 kg/ha.
Během fáze „líska“ a plnění – zrání ovoce se používá Aqualis® 3:11:38 15 – 25 kg/ha + dusičnan vápenatý 10 – 25 kg/ha.
Jako listová výživa před květem se ošetření provádí v intervalech přibližně 7 dnů s Aqualis® stupně 13:40:13 nebo 18:18:18 v dávce 2 – 4 kg/ha. Během fáze plnění a zrání plodů se doporučuje stříkat Aqualis® 3:11:38 v dávce 2 – 4 kg/ha a ošetřit chelátem vápenatým v dávce 0,1 – 0,2 kg/ha.
Vápník je základem pro zvýšení rentability ovocnářství
Shrneme-li výsledky minulého webináře, lze konstatovat, že vápník hraje velmi důležitou roli ve fyziologických procesech ovocných plodin. Použití hnojiv obsahujících vápník je povinnou technikou pro získání vysoké a vysoce kvalitní sklizně.
Největší účinnost mezi všemi hnojivy obsahujícími vápník je dusičnan vápenatý, který lze využít jakýmkoli možným způsobem. Experti EuroChem zdůrazňují, že vyvážená výživa ovocných plodin se zvláštním zřetelem na vápník je nejdůležitější složkou zvyšování ziskovosti v ovocnářství.
R. LITVINENKO, agronom vědec pro ochranu rostlin
- Вы здесь:
- Hlavní
- EuroChem
- Vápník je nejdůležitějším nutričním prvkem pro ovocné plodiny
Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a buďte první, kdo obdrží nejnovější číslo!
Vápník (Ca) je základní chemický prvek, který je zodpovědný za výživu a vývoj rostlin. Přísun vápníku nejvíce ovlivňuje vývoj oddenků zemědělských plodin a také zlepšuje kvalitu plodů. Vápník je jedním z nejběžnějších prvků v přírodě, který se nachází v různých zemských horninách. Doporučujeme zvážit, která hnojiva obsahují vápník.

Proč rostliny potřebují vápník: 5 nejdůležitějších bodů
Hnojení vápenatými hnojivy dává rostlinám následující účinek:
- zajišťuje růst kořenů;
- umožňuje tvorbu buněčných stěn;
- zvyšuje aktivitu enzymů;
- zvyšuje odolnost plodin vůči chorobám;
- zlepšuje kvalitu ovoce (podporuje delší skladování při zachování atraktivní prezentace produktu).
Proč je vápník v půdě potřebný?
Hnojiva s vápníkem jsou také důležitá pro půdu, protože:
- urychlit rozklad organické hmoty v půdě a podpořit tvorbu humusu;
- snížit toxicitu manganu a hliníku, neutralizovat jejich nadměrné množství;
- zlepšit mechanické složení půdních, vzduchových a vodopropustných vlastností.
Jaký vliv má přebytek vápníku v půdě?
Je nesmírně důležité používat hnojiva v přesně definovaných množstvích, protože přebytek vápníku v půdě vede ke snížení mobility bóru, manganu a zinku, které jsou také důležité pro růst a vývoj rostlin.
Jaká hnojiva obsahují vápník?
V internetovém obchodě “Lawn Zone” si můžete koupit různá vápenatá hnojiva pro aplikaci do půdy a krmení plodin.

1. Křída je cenným zdrojem vápníku
Křída má špatnou rozpustnost v půdě, takže po mnoho let postupně vede k poklesu kyselosti. Pokud je půda mírně kyselá, stačí aplikovat 200-250 gramů na 1 m2 a pro velmi kyselou půdu je potřeba 500-600 gramů.
2. Dolomitické vápno – Také zvyšuje hladinu hořčíku v půdě
Tato surovina dokonale dezinfikuje zahradu a nasytí půdu vápníkem. Zároveň je dolomitové vápno rostlinami snadno absorbováno, což pomáhá posilovat jejich imunitu. Je nežádoucí používat směs na půdě s přebytkem hořčíku.
Pro mírně kyselou půdu stačí přidat 200 g/m2, pro vysokou kyselost je lepší přidat 500 g/m2.
3. Dolomitová mouka – zlepší složení a strukturu půdy
Dolomit se aplikuje pohodlněji než vápno. Mouka se vyznačuje mírným působením, nepálí kořínky, lze ji tedy použít v kteroukoli roční dobu. Dolomit zlepšuje vstřebávání hnojiv rostlinou tím, že obsahuje fosfor.
Pro mírně kyselou půdu musíte přidat 300-350 gramů / m2, pro kyselou půdu – 500 gramů.
4. Dřevěný popel je jedním z nejoblíbenějších zahradních hnojiv.
Popel je méně účinný než vápno, ale působí mírněji a je považován za zcela neškodný pro rostliny. Pro aplikaci do půdy byste měli vzít pouze popel vzniklý při spalování listnatých stromů. Doporučená dávka dřevěného popela pro obohacení půdy vápníkem je 1000-1500 g/m2.
5. Fosforitová mouka – mírně snižuje kyselost půdy
Fosfátová hornina obsahuje 30 % vápníku, který se pomalu uvolňuje v půdních vrstvách. Látka je zvláště účinná na podzolové a rašelinové půdě. Mouka je málo rozpustná ve vodě a kyselinách, proto se často přidává do kompostu. Pro dezoxidaci půdy je nutné aplikovat 40-60 gramů na čtverec.
6. Vaječné skořápky jsou jednoduché a cenově dostupné.
Vaječné skořápky nezabraňují hnilobě květů, ale přesto poskytují rostlinám výhody. Materiál se vyznačuje pomalým rozkladem, takže vápník vstoupí do půdy po dlouhou dobu. Pro odkysličení půdy je nejlepší vaječné skořápky rozemlít na mouku a přidat v poměru 500 gramů na metr čtvereční.