Která lípa je nejlepší medonosná rostlina?

Mezi včelaři je lípa nejoblíbenější jako prvotřídní medonosná rostlina poskytující hlavní sklizeň medu v mnoha regionech Baškortostánu. To je dáno jeho vysokou produktivitou nektaru, která je v čistých porostech 600–1000 kg/ha. Lípa kvete uprostřed léta, v nejpříznivějším období sezóny, kdy rodiny dosahují maximálního rozvoje, což jim umožňuje nejúčinněji využít rychlý, i když krátkodobý med z ní. Na Urale roste lípa malolistá. Zde sběr nektaru často pokračuje i za suchého počasí po dobu dvou týdnů a ve středně vlhkých letech – až 18 dní.

Jsou však roky s oslabeným kvetením lípy a slabou produkcí nektaru. Opakovaně jsme upozorňovali na to, že pro jeho dobré kvetení je nutný dostatek srážek a přítomnost slunečných dnů v předchozím létě.

To pomáhá stromům vytvářet a hromadit rezervní látky pro příští sezónu. K vydatnému uvolňování nektaru přispívá dobré přezimování stromů a také optimální povětrnostní podmínky, které se vyvíjejí během kvetení lípy. Děje se tak za mírně vlhkého počasí s teplotou 22°C a vlhkostí vzduchu 26–65 %.

Sběr medu z lip v některých letech nesplňuje očekávání včelaře. K tomu dochází, když se začátkem června vrátí chladné počasí, které poškodí její pupeny. Po 5–10 dnech odpadnou. Sekrece nektaru také klesá, když se teplé dny střídají v chladné, zatažené počasí se slabými dešti nebo po vydatných deštích s větrem. Negativní vliv má i horké suché počasí, které panuje v období květu.

Hmotnostní přírůstky kontrolních včelstev při květu lípy v naší republice dosahují 16 kg za den. Silná včelstva připravená využít rychlého toku medu z něj v příznivých letech přinášejí 75–100 kg medu. Přední včelaři naší republiky někdy odčerpají z jednoho včelstva až 120 kg. Lípa často poskytuje 70–100 % sklizně komerčního medu v mnoha lesních oblastech Uralu.

Není možné si nevšimnout prvotřídní chuti a léčivých vlastností baškirských lipových medů.

Pokud jde o zásoby lipových plantáží, Bashkortostan je na prvním místě v Rusku, daleko předčí území Primorsky a Khabarovsk v tomto ukazateli. Lipových lesů za posledních 40 let neustále přibývá. V roce 1961 zabíraly 687,3 tisíc hektarů, v roce 1965 – 759,5 tisíc hektarů. Podle posledního vyúčtování lesního fondu činila k 1. lednu 2002 jejich plocha již 1 milion 85 tisíc hektarů.

Asi 76 % lesů v republice zabírají listnáče (bříza, osika, dub, javor aj.), z toho 21,5 % plochy lípy. Lipové lesy jsou rozptýleny téměř ve všech oblastech. Pouze 7 lesnických podniků z 63 je nemá nebo zabírají méně než 100–300 hektarů. 12 lesnických podniků má každý 3–4 tisíce hektarů lip. Zvláště na západním Cis-Uralu je toho hodně. Největší plochy stromů všech věkových kategorií jsou soustředěny v lesním podniku Meleuzovsky – 72,3 tisíce, Archangelsky – 72,7 tisíce, Gafuriysky – 91,4 tisíce a Makarovsky (okres Ishimbaysky) – 105,3 tisíce hektarů. V mnoha lesnických podnicích (Birsky, Blagoveshchensky, Gafuriysky, Iglinsky, Meleuzovsky, Mishkinsky, Sterlibashevsky) zabírá více než 40 % (až 63,5 %) lesů. Ke zvýšení plochy lipových lesů došlo v důsledku změny druhů v důsledku kácení dubu a některých dalších dřevin. V roce 1965 bylo v Bashkirii 546 tisíc hektarů lesů s převahou dubů a v roce 2001 zbylo 278,3 tisíc hektarů. Snížily se také výsadby javorů z 271 na 176 tisíc hektarů a břízy o 100 tisíc hektarů. Kácené stromy nahrazují především lípy, břízy a osiky.

Do roku 2002 vzrostla plocha a podíl starších lip, které mají vyšší medonosnou hodnotu než mladé stromy. Podle A.S Tarakanova a A.I Monakhova (1963) produkují nektar nejproduktivněji volně rostoucí velké stromy staré alespoň 60 let s rozsáhlou korunou posetou květenstvím. V mladších lipových lesích s hustými porosty je jich kvůli slabému osvětlení málo a nacházejí se pouze na vrcholcích stromů. E.S Murakhtanov (1971) také určil, že stromy starší 50 let, zejména 75-100 let staré, produkují nektar lépe (tabulka).

Hodnota medu a zásoby medu v lipových lesích v Baškortostánu se tak za poslední 3–4 desetiletí zvýšily, což je důležité pro rozvoj průmyslu.

Lípa vytváří kolosální zásoby nektaru po celé republice. Podle nejkonzervativnějších odhadů mohou pouze produktivní zralé, přezrálé a středně zralé výsadby této rostliny produkovat nejméně 350 tisíc tun medu. Vezmeme-li v úvahu, že včely obvykle sbírají 30–50 % vyprodukovaného nektaru, tak jen díky lípě je možné mít v naší republice minimálně 1 milion včelích rodin a dostávat od nich dobrou úrodu medu. Velké oblasti s obrovskými zásobami nektaru produkovaného lípou jsou z různých důvodů špatně využívány, což je vysvětleno nedostatkem kvalifikovaného včelařského personálu a nedostatečným počtem dobře vybavených stacionárních včelínů v lesích, odlehlostí mnoha lipových ploch od obydlených oblastí , nedostatek dobrých silnic a další důvody.

AMISHEMGULOV,
CEO
Státní instituce “Bashkir
výzkumné centrum
o včelařství a apiterapii”