Odkud pocházejí jablka Royal Gala?

Jablka mají úžasnou chuť: šťavnatá, sladká nebo kyselá, někdy zanechávají velmi příjemnou pachuť, a proto je mnoho lidí považuje za své oblíbené ovoce. Jablka jsou navíc pro lidský organismus velmi prospěšná.

Dnes je spotřebitelům předkládána široká škála odrůdových jabloní, kterým není příliš snadné porozumět. Mnoho zahradníků na základě vlastních dlouholetých zkušeností radí věnovat pozornost odrůdě Gala. Tato odrůda jablek má mnoho pozitivních vlastností, jako je vynikající chuť, dlouhodobé skladování a další. To vše podrobněji popíše tento článek.

Historie stupně

Domovinou jablek této odrůdy je Nový Zéland, odkud se poměrně rychle rozšířila do celého světa. To (Nový Zéland) byl na krátkou dobu jediným výrobcem.

Odrůda byla vyšlechtěna podle jednoho názoru v roce 1957, podle jiného o něco později, v roce 1962. Jablka Gala vděčí za svůj vzhled šlechtiteli J. Kiddovi. Gala znamená oslava nebo oslava.

druhy

Odborníci na základě jablek Gala získali následující odrůdy: Royal a Mast. Kříženci vznikli především pro zatraktivnění vzhledu jablek a zejména jejich barvy. Proto jablka Royal Gala, první vyvinutá odrůda, mají velmi jasně zbarvené plody a jablko kuželovitého tvaru. V ostatních ohledech jsou plody a dokonce i samotná jabloň Royal Gala zcela identická s jejím předchůdcem.

Jabloň Mast má široké a velké plody, jejich hmotnost je asi 170 g. Jedná se o největší jablka z čeledi Gala, tvarem podobná šištičce, s dužninou krémové barvy.

Popis a vlastnosti

Popis jabloně Gala může začít samotným stromem:

• Strom je považován za středně velký a dosahuje ne více než 3-3,5 m;
• Kořenový systém je dobře vyvinutý;
• Koruna je střední hustoty, rozložitá;
• Větve směřují nahoru;
• Mírně protáhlé zelené listy.

Jablka odrůdy Gala jsou většinou jednorozměrná a kulatého tvaru, ale někdy je na vrchní části plodu patrné zdání drobného žebrování. Jejich hmotnost je od 120 do 170 g maximálně. Slupka jablka je velmi tenká, ale zároveň má dostatečnou rezervu bezpečnosti. Struktura buničiny je zrnitá, světlé barvy s určitou žlutostí. Gala jablka chutnají středně sladkou s výraznou kyselostí. Ovoce vydává příjemnou vůni, podobnou vůni anýzu a karamelu. Dozrávají v září, ke konci.

Za správných podmínek mohou být jablka skladována poměrně dlouho, někdy až 3 měsíce, v lednici i déle – asi šest měsíců.

Jabloň začíná plodit od 3. do 7. roku, vše záleží na podmínkách. Stromy produkují úrodu každý rok, je považována za poměrně vysokou, činí 50-80 kg z dospělého stromu. Někdy se strom přetíží kvůli velké sklizni, v takovém případě se jablka mohou zmenšit.

Jabloň Gala vykazuje průměrnou odolnost vůči mrazu, vydrží krátkodobé mrazy až do 28 stupňů pod nulou. Má dobrou odolnost proti padlí, odolnost proti strupovitosti je definována jako průměrná.

Kvůli možnému přetížení plodů je nutné normalizovat počet květů a prořídnout vaječníky. To výrazně zlepšuje obchodní kvalitu ovoce.

Gala jablka obsahují mnoho látek, které poskytují zdravotní výhody. Jsou to vitamín A a vitamín C a také vápník. Plody mají nízký obsah kalorií a jsou vhodné do jídelníčků při dietě.

V jablkách Gala není téměř žádná škoda, s výjimkou individuální nesnášenlivosti produktu.

Výsadba a péče

Nejlepší bude zasadit jabloně této odrůdy na podzim, řídit se specifickými klimatickými podmínkami. Je nutné, aby sazenice měly dostatek času na zakořenění, proto se výsadbové práce provádějí měsíc před očekávaným mrazem.

Jama pro výsadbu je připravena předem, asi 2 týdny. Při kopání se odstraní vrchní vrstva zeminy a smíchá se s humusem a dřevěným popelem.

Zasazený strom je přivázán ke kolíku, který je umístěn uprostřed jamky. Po výsadbě sazenice kolem kmene stromu vydatně zalijte.

zalévání

Odrůda Gala špatně reaguje na nadměrnou vlhkost, proto se zalévá podle počasí. V prvních 3 letech života sazenice se zalévání provádí jednou týdně a dospělé stromy se zalévají pouze v případě velmi suchého počasí nebo když je půda u jabloně příliš suchá.

Přidělování plodů

Regulace plodnosti se používá k zajištění toho, aby jablka byla větší a jednotnější. Tato agrotechnická technika je spojena s prací na odstranění vaječníků, které jsou nadbytečné. To se provádí na jaře, je důležité ponechat takové množství, aby se strom nevyčerpal.

Řezání

Ve druhém roce se provádí první řez jabloně. Důležitou podmínkou je načasování prořezávání – musíte to udělat dříve, než začnou kvést pupeny. Odříznou samotný vrchol hlavního výhonku a také zkrátí větve pro růst čerstvých výhonků.

To, co vyroste příští rok, se zkrátí o třetinu. Tímto způsobem se zlepšuje vzhled koruny a normalizuje se výnos.

Krmení

• Na začátku dubna se zavádějí hnojiva obsahující dusík, může to být organická hmota nebo močovina;
• V první polovině června se používají draselná a fosforečná hnojiva;
• Od září do října kopou společně s fosforem a draslíkem. V blízkosti kmene je umístěn humus nebo hnůj ve shnilém stavu.

Škůdci a nemoci

Škůdci a nemoci

Existují hlavní typy škůdců jablek, jejichž zásah může snížit výnosy:

• Můra tečkovaná způsobuje škody tím, že sežere plody zevnitř. K boji proti tomuto škůdci na jaře rozprostřete látku, třeba pytlovinu, namočenou v mléčné syrovátce. Také stříkají jabloně roztokem pelyňku, který má pro škůdce nesnesitelný zápach;
• Nosatec snižuje výnosy jiným způsobem: ve fázi květu požírá květy. Než samička naklade vajíčka, musí být kontrolována. Stejnou pytlovinu můžete rozložit pod strom a zatřást kmenem a sbírat padlé škůdce ke zničení. K ošetření jabloně můžete použít speciální přípravek s názvem Calypso, který je pro ostatní hmyz neškodný;
• Listový váleček je nebezpečný, protože napadá pupeny a listy jabloně. Chcete-li bojovat, můžete nastříkat infuzi rajčat přímo na listy. Používá se zde i nálev z pelyňku.

Odrůda jabloně Gala, stejně jako ostatní ovocné stromy může být náchylný k chorobám:

• Plísňové onemocnění zvané Black Cancer. Jedná se o černé skvrny, které se objevují na kmenech. Vytvoří se, pokud dojde k poškození stromu;
• Virové onemocnění Rakovina kořene se vyskytuje v důsledku bakterií. Pronikají do kořenového systému rostliny a ta přestává růst a vyvíjet se.

Odrůda jabloně Gala

Výhody a nevýhody

Mezi výhody odrůdy Gala patří následující vlastnosti:

• V péči je nenáročný;
• rané zrání;
• Výtěžek je poměrně vysoký;
• Velmi dobrá chuť;
• Lze skladovat po dlouhou dobu.

Existují také některé nevýhody:

• Průměrná mrazuvzdornost;
• Je nutné kontrolovat vaječníky;
• Barva ovoce není příliš jasná;
• Náchylnost k určitým nemocem.

Odrůda Gala dobře poroste v mírném klimatu. V růstu je docela nenáročný. Odrůda nevyžaduje mnoho speciálních znalostí zemědělské techniky a zároveň má dobré výnosové ukazatele.

Gala jablka zaujímají jednu z předních pozic v prodeji ve světovém žebříčku. Jedná se o pozdní odrůdu, která byla vyšlechtěna na Novém Zélandu a rychle si získala oblibu v USA, Kanadě, Brazílii a mnoha evropských zemích. Jablka jsou univerzální, vhodná jak pro čerstvou spotřebu, tak i pro konzervaci, šťávu, pyré a džemy. Jsou ceněny pro svou vynikající chuť a snadnou péči.

Popis odrůdy

Odrůda jablka Gala byla získána křížením Golden Delicious a Kidds Orange Red. Krátce nato byly v teplých oblastech Ameriky a Evropy vysazeny zahrady. Takže v Severní Americe a Británii tato odrůda rychle začala vést, pokud jde o počet prodejů. Jabloně se pěstují také na střední Ukrajině a v jižních oblastech Ruska s mírným klimatem.

Strom je středně velký, se širokou oválnou korunou. Jedná se o pozdně plodící odrůdu – sklizeň lze zahájit koncem září, ale plody plně dozrávají v listopadu.

Vyznačují se následujícími vlastnostmi:

• tvar – kulatý, s rovným povrchem a mírným žebrováním nahoře;
• velikost – může dosáhnout až 150 g;
• barva – žlutá, s jasně oranžově-červeným vzorem;
• dužina – hustá, křupavá, šťavnatá, sladká, s mírnou kyselostí;
• produktivita – vysoká, až 50-70 kg jablek z jednoho stromu za sezónu;
• přepravitelnost – průměrná, závisí na podmínkách skladování.

Gala je částečně samosprašná odrůda. Pro lepší plodnost by měla být umístěna vedle jablek Elstar, Idared, James Grive nebo Katya.

Odrůdy jablek Gala

Po vyšlechtění hlavní odrůdy Gala byly vyšlechtěny její odrůdy a kříženci. Vyznačují se větší velikostí plodů, zlepšenými chuťovými vlastnostmi a jasnějším odstínem slupky. Výrobci si mysleli, že takový produkt přitáhne zákazníky a získá ještě větší oblibu. Sortiment zahrnuje více než 20 hybridů, z nichž každý má své vlastní vlastnosti.

Královský galavečer

Jablka Royal Gala jsou jednou z nejoblíbenějších odrůd. Tento hybrid byl poprvé objeven na Novém Zélandu, poté rychle našel distribuci v Americe a Evropě. Strom je k nerozeznání od hlavního kultivaru a ovoce má jasnější červeno-oranžový ruměnec. Jsou kuželovitého tvaru, s dužninou sytější barvy.

Mondial Gala

Mondial Gala je také populární v Evropě a Americe. Plody jsou oproti hlavní odrůdě protáhlejší a mají zajímavý odstín. Na žlutém podkladu je výrazný jasně červený ruměnec v podobě podélných čar. Některé plody jsou pouze zpola zbarvené a rubová strana zůstává zcela žlutá. Červený odstín se začíná objevovat teprve 3 týdny před sklizní.

Gala červená

Jabloň Gala Red je vysoce kvalitní hybrid s vynikající ovocnou chutí a vysokým výnosem. Jablka jsou malá, ale jsou ceněná pro svou sladkou, šťavnatou, křupavou dužinu. Jsou zaoblené, s hladkým povrchem a kontrastním červeným ruměncem na žluté slupce.

Gala stožár

Hlavním znakem v popisu jablek Gala Mast jsou větší plody, které dosahují až 160-170 g. Kříženec byl nalezen i na Novém Zélandu, poblíž Hastingsu. Plody jsou kulatého kuželovitého tvaru, s lesklou slupkou. Je na něm jasně vidět jasná ruměnka. Ve srovnání s hlavní odrůdou však hybrid vykazuje menší odolnost vůči houbovým chorobám.

Gala Brookfield

Gala Brookfield je neméně oblíbený hybrid. Má husté, pevné plody, které lze sklízet a používat již v září. Mají jasně červenou slupku a sladkou, aromatickou dužinu. Tento klon je také ceněn pro svou vysokou stabilitu při skladování.

Galagalaxie

Při popisu jabloně Gala Galaxy jde především o velké plody, které mohou dosahovat až 180–200 g. Jsou hutné, šťavnaté, s křupavou žlutou dužninou. Mají hladkou, lesklou kůži se sytě červeným odstínem. Odrůda začíná plodit brzy – ve věku 3 let. Po sklizni se jablka snadno skladují až šest měsíců a dobře snášejí přepravu.

Gala Schniga

Jabloň Gala Schniga je nejranějším hybridem. Plody dozrávají v srpnu, přičemž nedosahují více než 130-150 g. Jsou téměř celé pokryty jasně červeným ruměncem. Výnos je vysoký, po sběru jsou jablka dlouho skladována, ale přepravu nesnášejí příliš dobře.

Hybridy a odrůdy jabloně Gala jsou jasnější. Chuťově se neliší od hlavní odrůdy, ale mají velkolepou prezentaci.

Výhody a nevýhody

Výrobci jablek Gala zohledňují všechny jejich výhody i nevýhody.

Odrůda si získala celosvětovou oblibu pro řadu výhod.:

• vynikající chuťové vlastnosti – ovoce lze jíst čerstvé, přidávat do dezertů a ovocných salátů, stejně jako zavařenin, připravovat džemy a marmelády;
• vysoký výnos a stabilní plodnost;
• raný věk, kdy rostlina začíná plodit – 3-4 roky na nízké podnoži a 5-6 let na vysoké;
• hustá dužina a silná kůra – jablka se snadno skladují až šest měsíců a neztrácejí chuť

Hlavní nevýhodou odrůdy Gala je nedostatečně vysoká zimní odolnost. Stromy vydrží krátkodobé poklesy až do -28 stupňů, ale nejsou vhodné pro pěstování v chladném podnebí. Navíc díky vysokému výnosu mohou být plody malé. Aby se jablka zvětšila, doporučuje se korunu prořídnout. Jabloně je také potřeba chránit před strupovitostí a jinými bakteriálními chorobami.

Gala jablka jsou oblíbenou odrůdou, jejíž chuť se odhaduje na 4,5-4,7 bodů z 5. Plody jsou univerzální, vhodné pro jakékoli způsoby zpracování. I přes své malé rozměry jsou ceněny po celém světě. Jabloně jsou nenáročné na péči, jsou vysoce výnosné, snadno zakořeňují v oblastech s teplým a mírným klimatem. Lze je pěstovat jak v malé zahradě, tak v průmyslovém měřítku. V sortimentu je více než 20 hybridů a odrůd pro každý vkus.