Proč jsou sladké brambory fialové?

Batáty, sušené a rozemleté na jemný prášek. Má výraznou fialovo-růžovou barvu. Ideální pro přidání různých odstínů fialové a růžové do cukrářských výrobků. Kromě toho dodává pečivu jemnější konzistenci. Chuť produktů se nemění. Barva: tmavě růžová

Oblíbené v sekci

SKU: 4525 Prášek z bambusového uhlí, 12 g
Skladem: 10
199 RUB 199 RUB

Oblíbené recepty

Internetový obchod s cukrářskými surovinami a pomůckami
Tvorba webu: M.B.

slibujeme, žádný spam :)

Web používá soubory cookie k personalizaci služeb a zlepšení použitelnosti webu. Pokud si nepřejete, aby byly vaše uživatelské údaje zpracovávány, omezte jejich použití ve vašem prohlížeči.

Přijímáme k platbě:

Složení
- Mléčné výrobky
- Ovocné pyré
- Náplně a pasty
- Mouka a ořechy
- Mastic
- Lyofilizované bobule, sušené květiny
- Agar – agar, pektin, želatina
- Poleva, gely, glazury
- Vanilkové produkty, koření
- Hotové polotovary
- Příchutě
- Další ingredience
- Polypropylenová páska, jutová šňůra
- Balicí papír a fólie
- Špejle, tyčinky na dort, brčka
- Tagy
- Krabice na sladkosti
  - Marshmallow boxy
  - Krabice na košíčky
  - Bonboniéry
  - Makaronové krabičky
  - Krabice na pizzu
  - Krabice na perník a sušenky
  - Čokoládové krabičky
  - Univerzální boxy
  - Krabice na velikonoční dorty
  - Dárkové krabičky
  - Tašky na velikonoční dorty a marshmallows
  - Lepící sáčky
  - Papírové pytlíky
  - Tašky na pizzu a dorty
  - Dřevěné dortové desky
  - Podložky na dorty
  - Čtvercové a obdélníkové podložky na dorty
  - Kulaté podložky na dorty
  - Akrylové stojany na dorty
  - Čokoládový velur
  - Kakaové máslo
  - Kakaový prášek
  - Tepelně stabilní kapky
  - Čokoláda Barry Callebaut
  - Čokoláda Cacao Barry
  - Čokoláda Sicao
  - Čokoládová poleva
  - Expert na čokoládu Tomer
  - Candy bar (stojany, sady)
  - Svíčky, ohňostroje, diody
  - Jedlé zlato, stříbro
  - Cukrářské posypky
    - Rýžové posypky
    - směsi
    - Dekorace
    - Vymyšlené postřiky
    - Čokoládové ozdoby
    - Vše pro tvorbu květin
    - Koberce, pergamen, fólie
      - Vyztužené rohože
      - Silikonové rohože
      - Teflonové rohože
      - Perforované rohože
      - Fólie, film
      - Pečicí pergamen
      - Corollas
      - Váhy a teploměry
      - Silikonové špachtle a štětce
      - Nože a provázky na krájení sušenek
      - válečky
      - Otočné stoly
      - Špachtle, kovové špachtle
      - Montérky
      - Nástroje pro práci s tmelem
      - Kartáče
      - Písty
      - Šablony
      - Razítka a žehličky na tmel
      - Pytle
      - Насадки
      - Adaptéry, cukrářský hřebíček
      - Gauge nádrž
      - Stojany na sušenky
      - Síto
      - Vykrajovátka na perník, plunžry
      - Sypání
      - silikonové formy
      - Šablony
      - Obal
      - Formy na pečení
      - Plastové formy na čokoládu
      - Neon
      - Rozpustné ve vodě
      - Rozpustný v tucích
      - Kandurins
      - Barviva – spreje
      - Přírodní barviva
      - Univerzální barviva
      - Potravinové značky
      - Pyl
      - Vykrajovátka na perník
      - Sypání
      - Silikonové formy
      - Jedlá dekorace
      - Šablony
      - Obal
      - Plastové formy na čokoládu
      - Vykrajovátka a plunžry na perník
      - Nádobí a cukrářské potřeby
      - velikonoční posypky
      - Jedlá dekorace
      - Šablony
      - Obal
      - Formy na pečení
      - Plastové formy na čokoládu
      - Silikonové velikonoční formy
      - Papír
      - Metal
        
        Kroužky – kulaté vykrajovátka
        
        Čtvercové a tvarové frézy
        
        Pro pečení
        
        Perforované formy
        
        Posuvné
        
        Vykrajovátka na sušenky a perník
        
        Na čokoládu a mastichu
        
        Na mousse dorty
        
        Na mousse dorty
        
        Na čokoládu a karamel
        
        Silikonové formy
        
        Texturní rohože
        
        Formy na pečení
        
        Formy Silikomart, Pavoni
        
        O nás
        
        Doprava a platba
        
        Podmínky vrácení
        
        Рецепты
        
        Kontakty
        
        Velmi krásné a zdravé fialové bio sladké brambory.
        
        Věnovat pozornost! Batáty by se neměly skladovat v lednici!
        
        Fialová (perleťová, purpurová, porto rosu) je odrůda sladkých brambor s fialovou dužinou. Hlavní předností této odrůdy jsou obsažené antokyany, které jsou zodpovědné za tak neobvyklou barvu.
        
        Antokyany jsou antioxidanty, které udržují zrakovou ostrost, potlačují rozvoj rakovinných buněk, zpomalují stárnutí a posilují imunitní systém. Nejdůležitější je, aby byly všechny tyto výhody zachovány i při tepelném zpracování.
        
        Batáty se někdy nazývají sladké brambory. Jedna hlíza může vážit od 200 g do 1,5 kg.
        Sladké bramborové hlízy jsou velmi šťavnaté, s jemnou dužinou a tenkou slupkou. Batáty mají sladkou chuť díky obsahu sacharózy, glukózy a fruktózy. Mléčná šťáva se objeví na zlomené hlíze nebo na odříznutém stonku.
        
        Batáty jsou obzvláště bohaté na beta-karoten (provitamin vitaminu A) a někdy jsou v tomto ukazateli lepší než mrkev. V obsahu sacharidů, vápníku a železa batáty znatelně předčí brambory.
        
        Vařené batáty chutnají trochu jako batáty, syrové batáty chutnají jako mrkev a pečené batáty jako pečená dýně.
        
        Batáty se dají jíst syrové, vařené, pečené, smažené nebo přidané do kaše. Batáty se dají jíst syrové, vařené, pečené, smažené nebo přidané do kaše. Pokud batáty zkoušíte poprvé, doporučujeme je smažit na velké kousky, nudličky nebo kolečka.
        
        Existují recepty na výrobu suflé, chipsů, džemu, marshmallow a dalších jídel ze sladkých brambor.
        
        DŮLEŽITÉ: TOTO FARMÁŘSKÉ PRODUKTY JE NUTNÉ OBJEDNAT DO SOBOTY DO 12 HODIN – S DODÁNÍM VE STŘEDU A DO STŘEDY DO 12 HODIN – S DODÁNÍM V SOBOTU.
        
        Skladovací teplota:
        Doba použitelnosti:
        Bílkoviny (na 100 g):
        Tuky (na 100 g):
        Sacharidy (na 100 g):
        Kalorie (na 100 g):
        
        Středa sobota
        Příští doručení: 16
        
        -> Poskytovatel:
        
        Není k dispozici
        Skladovací teplota:
        Doba použitelnosti:
        Bílkoviny (na 100 g):
        Tuky (na 100 g):
        Sacharidy (na 100 g):
        Kalorie (na 100 g):
        
        Velmi krásné a zdravé fialové bio sladké brambory.
        
        Věnovat pozornost! Batáty by se neměly skladovat v lednici!
        
        Fialová (perleťová, purpurová, porto rosu) je odrůda sladkých brambor s fialovou dužinou. Hlavní předností této odrůdy jsou obsažené antokyany, které jsou zodpovědné za tak neobvyklou barvu.
        
        Antokyany jsou antioxidanty, které udržují zrakovou ostrost, potlačují rozvoj rakovinných buněk, zpomalují stárnutí a posilují imunitní systém. Nejdůležitější je, aby byly všechny tyto výhody zachovány i při tepelném zpracování.
        
        Batáty se někdy nazývají sladké brambory. Jedna hlíza může vážit od 200 g do 1,5 kg.
        Sladké bramborové hlízy jsou velmi šťavnaté, s jemnou dužinou a tenkou slupkou. Batáty mají sladkou chuť díky obsahu sacharózy, glukózy a fruktózy. Mléčná šťáva se objeví na zlomené hlíze nebo na odříznutém stonku.
        
        Batáty jsou obzvláště bohaté na beta-karoten (provitamin vitaminu A) a někdy jsou v tomto ukazateli lepší než mrkev. V obsahu sacharidů, vápníku a železa batáty znatelně předčí brambory.
        
        Vařené batáty chutnají trochu jako batáty, syrové batáty chutnají jako mrkev a pečené batáty jako pečená dýně.
        
        Batáty se dají jíst syrové, vařené, pečené, smažené nebo přidané do kaše. Batáty se dají jíst syrové, vařené, pečené, smažené nebo přidané do kaše. Pokud batáty zkoušíte poprvé, doporučujeme je smažit na velké kousky, nudličky nebo kolečka.
        
        Existují recepty na výrobu suflé, chipsů, džemu, marshmallow a dalších jídel ze sladkých brambor.
        
        DŮLEŽITÉ: TOTO FARMÁŘSKÉ PRODUKTY JE NUTNÉ OBJEDNAT DO SOBOTY DO 12 HODIN – S DODÁNÍM VE STŘEDU A DO STŘEDY DO 12 HODIN – S DODÁNÍM V SOBOTU.