Proč se citron tak jmenuje?

V moderním světě jsou citrony velmi oblíbené pro zvláštní pikantnost, kterou přidávají do jídla a nápojů. Výrobky s příchutí citronu jsou také v mnoha zemích mimořádně oblíbené. Od limonád a sladkostí s příchutí citronu až po čisticí prostředky s citronovou vůní a citronový esenciální olej jsou tyto plody dobře známé v celém moderním světě. Ne každý však ví, že citrony byly v historii používány různými kulturami. Historie citronů je stejně bohatá jako ovoce samotné – od zahrad starověkého Říma a Egypta až po stravu potulných námořníků.

Co jsou citrony?

Citrony, stejně jako většina citrusových plodů, rostou jako plody stálezeleného stromu, který je vědě znám jako Citrus limon (2). Citronovníky nejlépe rostou v tropickém podnebí s dostatkem tepla a vysokou vlhkostí, ale jsou velmi citlivé na chlad a v chladném podnebí umírají (2). Citrony jsou však mezi agronomy dobře známé pro svou schopnost růst v chudých půdách a na místech, kde by jiné druhy rostlin nepřežily. Dnes je po celém světě známo více než 20 odrůd citronů (2). Největší úroda citronů se nachází v Kalifornii, na Floridě a v Itálii a různé odrůdy citronů se pěstují také v Mexiku, Číně, Indii, Turecku a Jižní Americe (15). Citronové stromy mohou dosáhnout výšky 10 metrů, s větvemi pokrytými trny a lesklými zelenými listy (2). Citron kvete malými bílými květy o 5 okvětních lístcích. Koncem léta a začátkem podzimu tyto květiny produkují citrusové plody, které lze sklízet přímo ze stromu (2).

Odborníci naznačují, že všechny druhy citrusových plodů, které dnes existují, pocházejí ze tří hlavních druhů ovoce v minulosti – citronů, pomela a mandarinek (8). Pomocí technik genetického sekvenování vědci zjistili, že citrony jsou hybridem cedrátů a kyselých pomerančů a předpokládá se, že vznikly před více než tisíci lety (8). Když už jsme u jejich složení, je třeba poznamenat, že citrony jsou bohaté na vitamín C, ale i řadu dalších vitamínů a živin, jako je vitamín B, vápník, železo, draslík a zinek (2). Chemicky citrony obsahují mnoho různých fytochemikálií, jako jsou polyfenoly, terpeny a taniny (2). Navíc 5-6 % všech citronů je čistá kyselina citrónová a má pH 2,2 (2).

Citrony prizmatem času

Předpokládá se, že citrony, stejně jako jiné citrusové plody, jako je bergamot, pocházejí z jihovýchodní Asie. Zejména citrony jsou úzce spjaty s Čínou, Barmou a indickým státem Assam. Není však známo, na kterém z těchto míst se citroník poprvé objevil. Archeologické důkazy naznačují, že citrony byly pěstovány již více než 4000 let (2) a byly dovezeny z Asie do Izraele kolem roku 200 př. n. l., kde se předpokládá, že byly používány při židovských rituálech (6). Do roku 200 našeho letopočtu E. obchodníci přivezli citrony do severní Itálie. Právě zde se staly populární mezi římskou elitou (2).

Postupem času se citrony staly populárními také v arabských zemích, jako je Egypt a Persie, kde s nimi stále více obchodovali obchodníci. Do roku 700 našeho letopočtu Pěstování citroníků se stalo samozřejmostí. Zemědělci je pěstovali pro hospodářské účely a šlechta pěstovala citrony na svých zahradách z estetických důvodů (2). Citrony byly zavedeny do Nového světa v roce 1493 Kryštofem Kolumbem, který si ze Španělska přivezl semena citronu a po příjezdu na ostrov je zasadil na Haiti (2). V roce 1751 byly citrony zavedeny do Severní Ameriky, kde se pěstovaly v tropických státech, jako je Kalifornie a Florida (2).

Citron: původ názvu

Název „citron“ byl poprvé použit k označení tohoto citrusového ovoce ve středověku, kolem 1300–1450 našeho letopočtu, a má se za to, že jde o směs francouzského slova „limon“ a italského „limone“. Předpokládá se, že tyto výrazy jsou odvozeny z arabského výrazu „laymun“ a perského slova „limun“ (2). Přesný překlad těchto termínů není znám, ale historické dokumenty naznačují, že je Peršané a Arabové používali k označení žlutého ovoce, které bylo v jejich zemích oblíbené po staletí.

Ačkoli ovoce je nejznámější částí rostliny, mnoho plodin také našlo využití pro citronovou šťávu, citronový olej a listy citroníku. Citrony nebyly konzumovány pouze jako jídlo, ale také se používaly k výrobě léků, kosmetiky a dokonce i neviditelného inkoustu! Čtěte dále a dozvíte se o výhodách a hodnotě citronů v průběhu historie.

Citrony v medicíně

Citrony byly používány k léčebným účelům v mnoha starověkých civilizacích. Ve starém Egyptě a Římě se citronová šťáva a citronový olej používaly k léčbě běžných onemocnění, jako je nachlazení nebo horečka, a staří Egypťané pravidelně brali citronovou šťávu, aby se chránili před otravou (2). Není jisté, zda šlo o otravu jídlem nebo úmyslnou otravu za účelem vraždy, ale jedna věc je jasná: Egypťané používali citrony k ochraně svého zdraví. Staří Řekové a Římané tvrdili, že citrony nebo citronová šťáva mohou být použity k tomu, aby lidem pomohly přežít hadí kousnutí, a že lidé kousnutí hadem po požití citronů nevykazovali žádné známky otravy (2)!

V minulosti židovské porodní asistentky používaly citronový olej k usnadnění těhotenství a porodu (1). V Číně se citronový olej používal k léčbě různých onemocnění, včetně bronchitidy, parazitů, krvácení dásní, malárie a pálení žáhy. Kromě toho se citronová šťáva používá k léčbě různých gastrointestinálních onemocnění, jako je průjem, úplavice a pomalé trávení (1). Navíc lidé v Evropě, Asii a na Středním východě používali antiseptické a antibakteriální vlastnosti citronové šťávy k hojení ran a prevenci infekcí (1).

V Evropě během středověku a renesance se citrony používaly k léčbě různých nemocí. Evropané používali citrony mimo jiné k léčbě mořské nemoci, gastrointestinálních poruch a migrén. Kromě toho se citronový olej používá k léčbě astmatu, parazitů, bolesti zubů a nespavosti (1). V tudorovské Anglii byly citronové nálevy, známé jako „císařské vody“, velmi oblíbené mezi šlechtici, kteří je pili pro léčebné účely (2). Ve středověké Francii lidé vyráběli tinkturu z citronové kůry a muškátového oříšku známou jako „karmelitánská voda“, o které se věřilo, že prodlužuje mládí, obnovuje energii a pomáhá zlepšit duševní zdraví (13). V roce 1747 doktor James Lind objevil, že citrony mohou chránit námořníky před kurdějemi na dlouhých plavbách (6). V důsledku toho anglické královské námořnictvo schválilo zákon, který námořníkům ukládal, aby si s sebou na cesty brali citrony, aby jejich posádka nezemřela na kurděje (6).

Citrony v jídle

Citrony se používají již tisíce let nejen v medicíně, ale také v kuchyni. První zmínky o nápojích slazených citronem pocházejí ze starověkého Egypta, více než 2000 let před naším letopočtem. Citronové nápoje zůstaly v Egyptě oblíbené po celá staletí a ve 13. století se v oblasti Středozemního moře prodával citronový nápoj známý jako katarmizát (1). V zemích jako Maroko a Egypt se citronový čaj připravoval máčením listů citroníku (2).

Během křížových výprav v Evropě rytíři a vojáci poprvé ochutnali citronové nápoje, které byly v té době v oblasti oblíbené (3). Mnozí z nich si později citrony a recepty na citronové nápoje s sebou vzali do Evropy, kde se staly mimořádně populární mezi evropskou šlechtou (3). V 17. století byla limonáda poprvé představena v Paříži a její obliba vzrostla natolik, že vznikla společnost na prodej limonád ve Francii (15)! Po vynálezu sycení oxidem uhličitým v roce 1780 se limonáda začala vyrábět velkoobchodně a prodávat v mnoha zemích světa.

Kromě citronových nápojů existuje mnoho různých produktů, které obsahují citrony. Krémy, nákypy a koláče s citronovou příchutí se připravovaly již od středověku. Počátkem 19. století byl do receptu na koláč s pusinkami přidán citron, což vedlo k koláči s citronovými pusinkami, který je dodnes slavný (15). Během této doby si citronový pudink začal získávat na popularitě v Americe a koláče s citronovou příchutí, jako je Liverpool Pie, se staly populárnějšími v Anglii (15). Kromě dezertů přidávají různé kultury citrony do různých druhů polévek a omáček. V Tunisku je citronová šťáva součástí tradičního rybího guláše a rajčatové šťávy jako jedna z hlavních složek (15). Italská a středomořská kuchyně má různé druhy polévek a dušených pokrmů, ve kterých je citron jednou z hlavních ingrediencí (15). Ve Francii je tradiční omáčka z citronové šťávy, olivového oleje a nasekané bazalky (15).

Citrony v péči o sebe

Kromě toho, že se citrony a citronová silice v historii používaly pro léčebné a kulinářské účely, byly často používány v kosmetických přípravcích. Ve viktoriánské Anglii byla citronová šťáva používána jako čistič pleti a jako způsob, jak dodat „přirozenou krásu“, která byla v té době tak ceněná (8). Viktoriánské ženy si navíc někdy nanášely na rty citronový olej, aby jim dodaly extra lesk (8). Na počátku 20. století ženy ze Západu pily citronovou šťávu nebo si ji aplikovaly na obličej pro péči o pleť (8).

V průběhu historie se citrony používaly také k péči o vlasy. V arabských zemích 10. století, jako je Irák a Egypt, ženy používaly pastu z citronové šťávy k odstraňování chloupků na těle (8). V 16. století si Benátčanky zesvětlovaly vlasy směsí citronů a kůry lékořice (8).

posvátný citron

Citrony se hojně používají nejen ve vaření, medicíně a kosmetice, ale také historicky hrály důležitou roli v různých náboženstvích. Je zajímavé, že jedna z prvních zmínek o citronu v historických dokumentech hovoří o jeho roli ve starověkých židovských rituálech, ve kterých byly citrony vysoce ceněny. Byly předloženy Bohu nebo dány veleknězi chrámu, aby zajistily bohatou úrodu (6). Během sedmidenní sklizně Sukot Židé používají etrogy a citrony bez skvrn a teček (6). V biblických dobách byly dožínky považovány za jeden z nejdůležitějších svátků v roce (6).

V Indii byly citrony velmi ceněné a byly nabízeny různým božstvům, aby si získaly jejich přízeň. V některých oblastech Indie, jako je Tamilnádu, lidé nabízeli sochám božstev citrony tak, že ovoce napichovali na kopí soch (9)! Kromě toho byl citronový esenciální olej často používán v různých typech duchovního léčení, protože se věřilo, že čistí tělo a podporuje pohyb pozitivní energie přes čakry (9). Staří čínští lékaři věřili, že citronový olej má příznivý vliv na životní energii qi v určitých částech těla, jako je slezina (1)

Brzy poté, co křižáci přinesli citrony do Evropy, se ovoce stalo součástí západních náboženství. V katolicismu citrónovníky symbolizovaly věrnost v lásce (14). To bylo zvláště důležité ve středověké a renesanční Evropě, protože většina obyvatelstva neuměla číst a duchovenstvo učilo morální hodnoty obyčejné lidi prostřednictvím obrázků (14). Kdykoli lidé viděli obrázek citroníku v kostele nebo dokonce na ulici, připomnělo by jim to, aby byli věrní v manželství.

Citrony v kultuře

Citrony hrály důležitou roli nejen v náboženství, ale také v sociálních otázkách. V některých společnostech citrony fungovaly jako symbol postavení a bohatství. V Římě, Číně a Egyptě byly citrony považovány za luxusní zboží a nejelitnější rodiny zdobily své domovy a zahrady citronovníky, aby návštěvníkům ukázaly své bohatství (3). Ve starém Římě byly citrony tak ceněné, že se odrazily v římském umění. Ve městech jako Pompeje, kde se často scházela mocná elita starověkého Říma, našli archeologové obrazy citroníků v domovních mozaikách (3).

Další kulturní rolí, kterou citrony v historii hrály, je role strážců tajemství. Ještě v 5. století před naším letopočtem. E. Citronovou šťávu používali Řekové a Peršané během války k vytvoření neviditelného inkoustu (3). Neviditelný inkoust na bázi citronové šťávy pak používali generálové a špióni k předávání citlivých informací. Jak se citrony v 9. století staly v arabských zemích stále populárnějšími, Arabové se naučili vytvářet speciální typ neviditelného inkoustu pomocí citronové šťávy a vaječného žloutku (3). Během renesance Italové často používali inkoust na bázi citronové šťávy, aby skryli svá politická tajemství nebo usnadnili důvěrnou korespondenci (3). Říká se, že tento inkoust je během dne neviditelný, ale ve tmě „svítí jako oheň“ (3). O staletí později američtí špióni používali neviditelný inkoust na citronové bázi během války za nezávislost a občanské války k přenosu informací (3). Neviditelný inkoust vyrobený z citronové šťávy používali také američtí a britští vojáci během první a druhé světové války (3).

Obchodování s citronem

Citrony zaujímaly zvláštní místo v ekonomikách různých zemí v průběhu historie. Přestože byly citrony ve starověkém Římě poměrně vzácné, ve starověkých arabských a středomořských zemích hrály důležitou roli. Citrony jsou zmíněny v arabském textu z 10. století o zemědělství a pěstování cenných plodin (3). Historické záznamy ukazují, že citrony byly oblíbenou komoditou v Egyptě, starověkém Iráku, Španělsku, Itálii a Maroku od roku 1000 do roku 1150 našeho letopočtu. (3). Obchod s citrony v těchto oblastech pokračoval po staletí a rozšířil se také do dalších oblastí Evropy, Afriky a Středního východu.

Citrony se později staly důležitou součástí americké ekonomiky. V 18. století farmáři zjistili, že citroníky dobře rostou ve státech s tropickějším klimatem, jako je Florida a Kalifornie (2). Brzy se v těchto částech země začaly objevovat citroníky. Prodej citronů dnes stále představuje významnou část ekonomik těchto států (2).

Pokud vám osud nadělí citron, udělejte z něj limonádu.

Kromě kulturního a lékařského využití měly citrony a citronový olej v historii také praktické využití. Ve starém Egyptě se citronový olej používal k balzamování mrtvých a údajně pomáhal zpomalovat rozklad těla a překrývat nepříjemné pachy (3). Ve starověkém Řecku se citronová šťáva a citronový olej používaly k dlouhodobé konzervaci potravin, zejména masa, a k dezinfekci vody, aby byla pitná (3). Staří Římané využívali insekticidních vlastností citronového oleje a aplikovali ho na oděvy, aby chránili látku před moly (3).

Citrony a citronový olej byly v historii lidstva používány k různým účelům, od jídla po krásu a medicínu. Ať už jde o uspokojení chuti k jídlu nebo léčbu nemocí, toto jasně žluté ovoce hraje důležitou roli po tisíce let a pravděpodobně v ní bude pokračovat i v budoucnu!

Citronový esenciální olej od Young Living

Citronový esenciální olej má pozitivní vliv na pokožku a vlasy a naplňuje okolí jasnou, pozitivní vůní. Je velmi oblíbený a dá se použít různými způsoby: přidejte ho do svých čisticích prostředků, použijte ho v rutině péče o pleť před spaním nebo přidejte kapku do kondicionéru a vytvořte nádhernou vůni. Citronový olej je klíčovou složkou mnoha produktů péče o pleť a vlasy a nachází se v Thieves® Cleansers, Thieves® Blends, Citrus Fresh®, Clarity, Joy a Harmony. Kvůli fotosenzitivním složkám nenanášejte citronový olej na pokožku před vystavením přímému slunečnímu záření nebo ultrafialovým paprskům.

Před tisíci lety i nyní hrály citrony důležitou roli v životě celého světa. Zde se dozvíte více o Young Living Lemon Oil a jeho použití.

Kupte si citronový esenciální olej

1. Morton, J. 1987. Lemon. p. 160–168. In: Plody teplého podnebí. Julia F. Morton, Miami, FL.
2. Usvat, Liliana. “Léčivé použití citronovníku.”
3. Rupp, Rebecca. “Jak citrony pomohly porazit Napoleona.”
4. https://www.newworldencyclopedia.org/entry/Lemon
5. „Eisler, Melisso. „Zdravotní přínosy pití citronové vody“
6. Americká společnost pro zahradnické vědy. “Genetický původ pěstovaných citrusů určen: Výzkumníci nalezli důkazy o původu pomeranče, limetky, citronu, grapefruitu a dalších druhů citrusů.” ScienceDaily. ScienceDaily, 26. ledna 2011
7. Holandsko, Brynn. „Jak se citrusové plody staly starověkým symbolem statusu“
8. Long, duben 2010. „Dějiny krásy“

Příběh
Kadidlo

Příběh
Levandule

Příběh
Tea Tree

Citron je ovoce s bohatou historií sahající až do staletí. Přesná vlast citronu je neznámá, historici věří, že to byla Čína nebo Indie.. První zmínka o citronech byla 2 tisíce let před naším letopočtem. Později se citroník dostal do Mezopotámie, odtud do asijských zemí a poté do Evropy.

Vzhled citronu v Rusku

Kdy se Rusko poprvé seznámilo s citronem, není jisté. Podle jedné verze se tak stalo v 15. století, kdy je do naší vlasti přivezli obchodníci z východu.
Zmínky o citronech byly nalezeny v Domostroy, památník ruské literatury 16. století. Citrony jsou v ní zmíněny jako „jídlo obyčejného gentlemana“ a jsou zde uvedeny i rady o správném skladování citronů ve sklepě.

„Domostroy“ je kniha napsaná pro obyčejné lidi, rolníky a služebnictvo, která obsahovala různé užitečné informace a pokyny, z čehož lze usoudit, že citrony v té době nebyly pochoutkou a byly dostupné pro obyčejné lidi.

Předpokládá se, že citrony přinesl do Ruska velký reformátor Peter 1

Podle jiné verze historiků došlo k prvnímu seznámení ruských lidí s citronem až v 17. století, kdy citronovníky poprvé přivezl z Holandska do Ruska Petr I.. Poté, co císař navštívil Holandsko, se stal velkým fanouškem citronů. Prvních 200 holandských citroníků přivezl do Ruska admirál Apraksin v roce 1708 na příkaz Petra Velikého. Poté Peter více než jednou objednal řízky a nové odrůdy citronů ze zahraničí.a v roce 1714 byla za účelem chovu citroníků postavena zvláštní stavba s velkými skleníky. Dostal název Oranienbaum, což v němčině znamená „pomerančový strom“. V Moskvě se citroníky pěstovaly v kremelských „skleníkových komorách“.

Skleník tropických rostlin bohatých pánů 19. století

Poté, co byly do naší země přivezeny první citroníky, začali bohatí lidé objednávat lahůdku z Holandska – nakládané citrony. Na první pohled jde o poněkud zvláštní pochoutku, ale v Indii je tento způsob skladování dodnes považován za nejlepší způsob, jak zachovat všechny vitamíny a prospěšné vlastnosti v citronu při dlouhodobé přepravě.

Pak si citrony postupně začaly získávat na oblibě a móda jejich pěstování se rychle rozšířila mezi šlechtu a statkáře. Ti, kteří si mohli dovolit vypěstovat citroník, byli považováni za velmi bohaté lidi, to bylo považováno za známku prestiže.

Za dob Kateřiny vlastnil její oblíbený hrabě Šeremetěv velký komplex skleníků, kde se pěstovaly citroníky a pomerančovníky pro produkci ovoce. Počet stromů tam byl ve stovkách. Všechny rostliny byly pod pečlivým dohledem poddaných zahradníků, stromy dostávaly vhodné subtropické klima, vhodnou teplotu a vlhkost. Ale bohužel po smrti hraběte Šeremetěva všechny skleníky postupně chátraly, stovky stromů zemřely a neocenitelné zkušenosti rolníků s péčí o citrusové plody byly ztraceny.
Také slavní šlechtici přijali královu vášeň pro pěstování citronů. V 19. století se v zahradě Lva Tolstého a Puškinova přítele z lycea Petra Vjazemského objevily citroníky.

pavlovský citron

Poté, co se citrony objevily v Rusku po několik staletí, jejich pěstování na zahradách a domech zůstalo výsadou pouze vyšších tříd. Ale v polovině 19. století se citrony rozšířily. A důvodem toho byl vzhled slavného Pavlovského citronu – lidové odrůdy.

Citrony přišly do města Pavlovo z tureckých zahrad

A stalo se to takto. Obchodník Karachistov z Pavlova, který obchodoval s kovovými výrobky, odvezl své zboží na prodej do Istanbulu. A turečtí obchodní partneři na počest úspěšného dokončení transakce darovali Karachistovovi pár sazenic citronu. Po dlouhé cestě zázračně přežili a dostali se do Pavlova, kde Karachistov daroval citrónové výhonky svému příbuznému Elaginovi. Ten zase pochopil, jaké podmínky jsou potřeba k pěstování citronů a jak je udržovat, zasadil si doma citronové řízky a začal je šlechtit. Slavné pavlovské citrony pocházejí z těchto prvních rostlin. Postupně se v důsledku vegetativního množení objevily různé formy tohoto ovoce. Po nějaké době bylo možné citronovníky nalézt téměř v každém domě a poté se móda pěstování citronů na parapetu rozšířila po celém Rusku.

Nová odrůda domácích citronů přitahovala velkou pozornost sovětských vědců. Botanik Michail Kaptsinel na základě výsledků svého výzkumu napsal několik knih o péči o různé druhy citronů a jejich pěstování („Indoor lemon culture“ 1936, stejně jako „Pěstování citrusových plodin v Rostovské oblasti“ 1959). Profesor Gorkého zemědělského institutu Ivan Petrovič Eliseev velmi tvrdě pracoval na podrobném studiu, popisu a pěstování odrůdy Pavlovsky citron. Udělal jsem její úplný botanický popis a zjistil jsem, že domácí odrůda pochází z citronové odrůdy z turecké jižní Anatolie.

Během sovětských časů v Rusku byly odrůdy citronu aktivně studovány a přizpůsobeny místním podmínkám

Ve městě Pavlovo bylo metodou lidového výběru v důsledku mnoha let nepřetržitě prováděného vegetativního rozmnožování a mutací, ke kterým došlo během něj, získáno mnoho různých odrůd pavlovského citronu. Liší se od sebe tvarem listů, tvarem, velikostí, barvou a chutí plodů. A v roce 1974 byla vydána kniha „Pavlovsk Lemon“, která shromáždila veškerý výzkum odrůdy, kterou studoval profesor Eliseev. V SSSR pokračovaly práce na rozšíření odrůdové rozmanitosti citronů, jejich přizpůsobení střednímu pásmu a domácímu pěstování.

Dokazuje to skutečnost, že v 50. letech sovětští chovatelé vyvinuli speciální velkou pěstovanou odrůdu citronu. Později se však tato odrůda nemohla rozšířit. O tom je legrační historka, kterou jeden úředník té doby řekl: „Sovětský lid nepotřebuje citrony, které se nevejdou do sovětských sklenic. Jeho slova mají jistou logiku, ale samozřejmě je to urážlivé.

Byl by citron tak populární, kdyby se tak dobře nevešel do sklenice čaje?

V domovině citronu ve městě Pavlov byl vybudován velký skleněný citronový skleník a s ním i laboratoř pro podrobné studium a množení vzácných odrůd citronů. V roce 1937 byla vydána speciální brožura-kniha „Péče o vnitřní citrony“, která velmi podrobně pokrývá téma pěstování a šlechtění pavlovských citronů. Podle výsledků výzkumů a prací prováděných v průběhu několika let bylo do roku 1941 v pavlovských sklenících asi dva tisíce rostlin starších pěti let a více než 34000 XNUMX citronů starých od jednoho do tří let S Pavlovskem spolupracovaly různé ústavy v celém SSSR výzkumníci citrusů.

Ale bohužel se začátkem války muselo být citronárium v ​​Pavlově zlikvidováno. Citrony se u nás v tak velkém měřítku nikdy nepěstovaly. Ale i dnes, stejně jako dříve, chovají místní obyvatelé citroníky ve svých bytech.
V roce 2005, na památku přínosu všech lidí k rozvoji národní odrůdy citronu, byl na centrálním náměstí Pavlovo postaven pomník.

Ve městě Pavlovo, na centrálním náměstí, je památník Pavlovského citronu

Odrůdové pavlovské citrony dnes najdete ve školce Pavlovsky Lemon, která pěstuje a prodává rostliny této odrůdy již více než 70 let. Rostliny lze nalézt a zakoupit i od soukromých osob, ale nebude jistota, že se jedná o rostliny odrůdové.

Pro 19. století lze vzhled pavlovského citronu v Rusku porovnat s vydáním prvního automobilu Ford, to znamená, že pěstování citronů z exotického koníčka pro bohaté třídy se stalo oblíbeným koníčkem, který je přístupný rolníkům i dělníkům. Stalo se to kvůli nenáročnosti odrůdy na péči a vnější podmínky. O tom, jak pečovat o Domácí citron, si můžete přečíst na našem blogu.