Jak dlouho trvá, než arašídy naklíčí?
Mnoho zahradníků chce na svých záhonech pěstovat neobvyklou zeleninu nebo ovoce. Touha nadšeného zahradníka získat sklizeň exotického ovoce je zcela pochopitelná, hlavní věc je, že tento proces přináší morální uspokojení. Arašídy jsou v mnoha regionech Ruska stále poměrně vzácnou plodinou. Pěstování ale není tak těžké. Tak proč to nezkusit? Tento článek je celý o arašídové zemědělské technologii.
Obsah:
- Něco málo o arašídech
- Vlastnosti pěstování arašídů
- Cenné vlastnosti arašídů
Něco málo o arašídech
Arašídy jsou teplomilné plodiny, takže jsou běžné v subtropických zeměpisných šířkách. Domovinou rostliny je Jižní Amerika. Odtud byly arašídy zavedeny do Západní Indie a poté se rozšířily do evropských zemí.
Největší arašídové plantáže najdete v Jižní Americe. Tam příroda vytvořila nejpříznivější podmínky pro pohodlný růst této rostliny. V poslední době však zahradníci stále častěji pěstují plodiny v mírných zeměpisných šířkách.
Arašídy patří do čeledi luštěninových, ale na rozdíl od jiných plodin se jejich plody tvoří a rostou pod zemí. Jednoletá rostlina tvoří malý keř s rozvětvenými stonky. Jeho listy jsou zpeřené, jeho květy jsou malé a žluté barvy.
Vlastnosti pěstování arašídů
Arašídy, stejně jako jiné luštěniny, jsou nenáročné na pěstování. Rostlina se dobře vyvíjí při teplotách nad +20°C. Pokud však teplota vzduchu klesne pod +15 °C, růst rostlin se zastaví. Proto je v chladném počasí vhodné zakrýt arašídy filmem.
Výsadbu lze provést, jakmile teplota půdy překročí +15°C. Pro zvýšení výnosu plodiny se v dubnu semena zasadí do šálků do hloubky 3-4 cm (předem namočené) a poté se přesadí do otevřené půdy.
Vzor výsadby: 50-60 cm mezi řádky, 15-20 cm mezi rostlinami v řadě.
Arašídy mají jednu zvláštní vlastnost: kvetou jeden den. Květy rozkvétají brzy ráno a vadnou večer.
Květy arašídů proto musí mít čas na opylení do jednoho dne. Rostlina kvete zpravidla koncem června. Na konci opylení jsou arašídové vaječníky pohřbeny v zemi, kde dozrávají budoucí plody.
Po spuštění stonku do země musí být keře uzemněny jako brambory.
Když arašídy začnou kvést a během jejich období květu, je třeba rostlinu zalévat. Po ukončení kvetení by se měla zálivka provádět pouze při déletrvajícím suchu.
První východy arašídů musí být chráněny před útoky ptáků. Ptáci mohou zcela zničit plodiny arašídů.
Péče o arašídy je klasická: rostlinu je třeba odplevelit, zalévat a krmit.
Během vegetačního období se zahradníci nepotýkají s problémy s chorobami rostlin. Když listy a stonky arašídů začnou vysychat a žloutnou, znamená to, že ořechy lze vykopat a sklízet.
U nás se burské oříšky sklízejí zpravidla v druhé polovině září. Vykopou ji, opatrně setřesou hlínu a umístí na suché místo. Dále se rostlina suší spolu s keřem. Po 10 dnech lze plody v arašídech oddělit.
Cenné vlastnosti arašídů
Arašídy jsou cenné výživné potraviny. Obsahuje cukr, sacharidy, velké množství bílkovin, kvalitní tuky a vitamíny a minerály potřebné pro lidský organismus.
Není to tak dávno, co byla ve Spojených státech provedena studie, která prokázala, že arašídy obsahují velké množství antioxidantů, které zabraňují rozvoji srdečních a cévních onemocnění. Konzumace arašídů pomáhá předcházet rozvoji aterosklerózy, zhoubných nádorů a oddalovat procesy předčasného stárnutí. Jeho plody obsahují také vitamíny E, B a kyselinu linolovou, která působí antiskleroticky.
Pro arašídy je lepší zvolit slunná místa s úrodnou půdou. Jižní kultura obohacuje zemi a dává zdraví majitelům lokality. Zkuste si vypěstovat arašídy na své zahrádce a určitě se s námi podělte o své zkušenosti v komentářích k článku nebo na našem Fóru.
Arašídy neboli podzemnice olejná jsou jako každý správný jižan teplomilné a náročné na klimatické podmínky pěstování, přesto je možné je pěstovat ve volné půdě ve střední zóně naší země. Hlavním problémem při pěstování arašídů je jeho výlučná závislost na teple, bez kterého rostlina jednoduše přestane růst a na sklizeň prostě musíte zapomenout. Pokud se ale ve vašem okolí podaří melouny a melouny přes léto dozrát, pak vás svou úrodou dokážou potěšit i arašídy. Hlavní věc je pečlivě sledovat teploměr a být vždy připraveni chránit své arašídové výsadby před chladným počasím.
Přistání. Chcete-li zasadit tuto plodinu, musíte si vybrat světlou oblast, která se na jaře rychle zbaví sněhu a vyschne a v létě je dobře zahřátá slunečními paprsky. Ideální možností je kopec chráněný před větrem, protože i mírné zastínění má špatný vliv na vývoj rostliny, což vede k výraznému snížení výnosu. A otevřené studené větry jsou pro něj prostě destruktivní.
Půda. Hlavním rysem tohoto zástupce rodiny luštěnin je, že jeho plody se vyvíjejí v zemi a po opylení do ní sestupují vaječníky. Proto je kvalita a struktura půdy pro rostlinu nanejvýš důležitá. Arašídy potřebují neutrální půdu. Před výsadbou arašídů je třeba půdu s vysokou kyselostí odkyselit přidáním vápence (běžného nebo dolomitizovaného), křídy, vápenatého tufu nebo jezerního vápna. Podzemnice se nejlépe pěstuje na lehkých, maximálně kyprých, dobře propustných půdách s výraznou příměsí písku, obohacených vápníkem a hořčíkem. Pro pěstování této plodiny nejsou vhodné ani oblasti se stojatou vodou, v tomto případě budete muset vytvořit dobrý drenážní systém. Pro tuto rostlinu je nepříznivý i vysoký obsah soli v půdě. K pěstování podzemnice olejné v tomto případě budete muset přidat speciální sloučeniny (fosfosádrovec, stavební sádra) a poté povinné obohacení půdy organickými hnojivy.
Mrazy arašídům škodí, proto se vysazují do volné půdy koncem jara, obvykle v druhé polovině května nebo začátkem června. Ledvina by se měla dobře zahřát, její teplota by měla být alespoň + 12 . + 15 ° C.
Vzor výsadby – 50-60 cm mezi řadami, 15-20 cm – mezi rostlinami v řadě. Toto schéma výsadby je způsobeno skutečností, že péče o arašídy je blízká pěstování brambor a zahrnuje pravidelné hromadění výsadeb.
Semena se vysévají do předem připravených otvorů, které jsou umístěny v průměrné hloubce 3-5 kusů. Půda by měla být vlhká, ale ne mokrá. Vrstva půdy nad semeny by měla být asi 5 cm.Po výsadbě rostlina potřebuje vydatnou zálivku. Provádí se tak, aby nedošlo k erozi půdy. Je lepší zalévat pomalu a slabým tlakem vody, důkladně navlhčit celý povrch záhonu. Je žádoucí 2-3krát, aby se půda co nejvíce nasytila vodou. Jakmile se na lůžku objeví louže, zavlažování se zastaví.
teplota. Arašídy dobře rostou při teplotách nad +20°C. Když teplota klesne pod +15°C, růst rostlin se zastaví. Proto je v chladném počasí vhodné jej zakrýt fólií nebo jiným speciálním materiálem.
péče. První východy arašídů musí být chráněny před útoky ptáků, kteří je považují za skutečnou lahůdku. Opeření zloději dokážou výsadbu arašídů zcela zničit.
Arašídy kvetou obvykle koncem června. Tato kultura kvete pouze jeden den. Květy se otevírají brzy ráno a vadnou večer. Během dne by měly mít arašídové květy čas na opylení. Na konci opylení se arašídové vaječníky zavrtávají do země, kde dozrávají budoucí plody. Po spuštění stonku do země vyžadují keře povinné opatrné hilling.
Základní péče o arašídy je stejná jako u většiny zahradních rostlin – plení, zálivka a hnojení. U arašídů je velmi důležitá pravidelná kopcovitost – 4-5krát během vegetačního období. Jak velkou sklizeň keře přinesou, závisí na četnosti a správnosti tohoto postupu. První svahování výsadeb se provádí, jakmile plodonosné výhonky spadnou do půdy. To se obvykle děje 10 dní po ukončení květu. Výsadby by měly být vyvýšeny co nejvýše, aby se usnadnilo pronikání vaječníků do půdy, poté se položí další vrstvy arašídů. Hilling je lepší provádět po intenzivním zavlažování.
zalévání. Bohatá zálivka pro arašídy je důležitá zejména v období rašení a během kvetení. V této době se výsadby zalévají dvakrát týdně teplou vodou. Zde je však důležité dodržovat opatření, protože zamokření půdy může vést k hnilobě kořenů arašídů. Po odkvětu je frekvence zavlažování dána povětrnostními podmínkami. Pokud je léto deštivé, bude mít dostatek přirozené vláhy. V suchých horkých dnech budou rostliny stále potřebovat zalévání, ale vzácné a ne hojné. Pro urychlení zrání ovoce je v září minimalizováno zalévání a 2 týdny před sklizní je zcela zastaveno.
Dokud ořech nezavře listy, je třeba pravidelně odplevelovat záhony arašídy, aby plevel neucpal mladé rostliny. Pod vzrostlými, dobře vyvinutými arašídovými keři přebytečná tráva již neroste.
Krmení provádí se třikrát za sezónu komplexními minerálními přípravky s vysokým obsahem fosforu a draslíku.
Arašídy jsou poměrně odolné vůči chorobám.
Sklizeň. Ve středním pruhu se arašídy obvykle sklízejí v druhé polovině září. Když listy a stonek začnou na rostlině zasychat a žloutnout, znamená to, že ořechy mohou být vykopány. Ořechy se vykopou, opatrně setřesou ze země a umístí na suché místo. Dále jsou keře zcela vysušeny. Po 10 dnech lze plody oddělit.
Sběr a skladování semen. Chcete-li získat semena pro klíčení, po vysušení rostliny (ale ne sušení!), Plody se nechají ve skořápce, skladují se až do jara ve vzduchotěsné nádobě a umístí se na chladné místo, například do sklepa nebo do lednice. Před zasazením do země musí být arašídy ve skořápce. Při výsadbě není potřeba odlepovat hnědou papírovou skořápku z ořechu!
Způsob výsadby ve fazolích. Arašídy můžete také zasadit do fazolí. Zkušení zahradníci, kteří pěstují tento ořech na svých pozemcích, doporučují tento způsob pěstování. Fazole obsahují mnoho živin, které podporují plný vývoj sazenic, takže klíčky proniknou půdou rychleji a budou silnější a zdravější než při výsadbě arašídových semen.
Protože vegetační období arašídů je dlouhé, mnoho zahradníků dává přednost pěstování této plodiny v sazenicích. Stejně jako u jiných rostlin, sazenice umožňují zvýšit množství a kvalitu úrody.
Fazole se vysévají v dubnu do rašelinových květináčů nebo jiných mělkých nádob na sazenice. Nádoby jsou naplněny sypkým a výživným substrátem, který lze snadno připravit smícháním půdy z místa s humusem a pískem, odebraným ve stejném množství. Před výsadbou se semena namočí do roztoku manganistanu draselného.
Po rozprostření fazolí do otvorů o hloubce 3-4 cm se zasypou zeminou. Pro urychlení růstu sazenic jsou nádoby pokryty fólií nebo sklem, po které jsou umístěny na teplém, světlém místě, chráněném před přímým slunečním zářením. Péče o sazenice arašídů je stejná jako u jiných zeleninových plodin. V druhé polovině května se sazenice vysazují na trvalé místo v otevřeném terénu, obvykle se to děje 2 týdny po vyklíčení.
Pěstování arašídů uvnitř
Zajímavé je, že arašídy lze pěstovat i uvnitř. Tato plodina je schopna produkovat úrodu, dokonce i v květináči. Sklizeň samozřejmě nebude tak bohatá jako při pěstování na otevřeném prostranství, ale jak velkou radost můžete získat ze samotného faktu, že ji dostanete na parapet, zejména pro mladší členy rodiny! Navíc je to skvělý nápad pro ty, kteří nemají vlastní letní chatu.
Při pěstování v interiéru je nutné zvolit poměrně objemný květináč, na jehož dně je nutné uspořádat drenážní vrstvu. Výsadba semen arašídů nebo fazolí se provádí na jaře při dodržení požadavků plodiny na složení a strukturu půdy. Fazole můžete lehce zmáčknout rukama, aby skořápka lehce popraskala. Arašídy zasaďte do hloubky 2 cm, semena nebo fazole umístěte do středu nádoby. Po důkladném zalévání půdy v květináči ji zakryjte fólií s několika otvory, aby mohla výsadba dýchat. Teplota v místnosti by neměla klesnout pod +20°C. Půda v květináči by neměla vyschnout, ale výsadba nebude tolerovat nadměrnou vlhkost.
Vnitřní arašídy potřebují zalévat přibližně jednou za 2 týdny. Je vhodné provádět pravidelné stříkání teplou vodou. Vzhled prvních výhonků, vzhledově mírně připomínajících jetel, lze očekávat po 2-3 týdnech. Když klíčky trochu zesílí, ztenčí se a zůstanou 3-4 nejsilnější vzorky.
Zkuste si vypěstovat arašídy na vlastní zahradě. Tato nádherná jižní kultura vám nejen dá zdraví a potěší vás svou chutí, ale prospěje také samotné lokalitě a obohatí její půdu. Nejdůležitější věcí, kterou po vás bude pěstování burských oříšků vyžadovat, je neustále dávat pozor na předpověď počasí.
Pěstování podzemnice olejné nelze nazvat pracným a obtížným; dodržování jednoduchých pravidel: správně připravená půda, pravidelné svažování, správné zavlažování a hnojení vám umožní získat dobrou sklizeň tohoto cenného a výživného produktu, což způsobí překvapení vašich sousedů, pro které arašídy jsou stále exotické ze supermarketu.
