Jak se jmenuje cibulová sada?

Před prodejem se cibule třídí podle velikosti do několika typů: do 8 mm – nejmenší. Takové cibule jsou pro jarní výsadbu příliš malé, pravděpodobně je zpoždění ve zrání o 3 týdny, cibule často nedosahují velké velikosti. 10 -21 mm – průměrná velikost. Cibule této velikosti jsou ideální pro výsadbu. V prodeji často najdete sady větších velikostí – 24–30 mm. Výhodou této frakce je její nízká cena, která by měla být znepokojivá. Balení totiž obsahuje malé množství cibulovin, což není pro výsadbu výhodné, navíc při ochlazení může taková sada vyjít do odpadu. Nejvhodnější velikost sad cibule je tedy od 10 -21 mm, náklady na takovou cibuli jsou mnohem vyšší, ale ve výsledku získáte vyšší výnos oproti cibulím jiné frakce.
V současné době v našem obchodě můžete zakoupit cibulové sady těchto odrůd:

STUTTGARTER RIESEN. Jedná se o nejoblíbenější luk mezi profesionály i amatéry. Odrůda je nepřekonatelně stabilní a poměrně produktivní. Cibule Stuttgarter Riesen je brzy dozrávající cibule. Doba od růstu semen po sklizeň cibule trvá asi 65-75 dní. Odrůda se vyznačuje plochými kulatými, hustými cibulemi střední nebo velké velikosti. Suché šupiny mají zlatohnědou barvu, zatímco šťavnaté šupiny mají bílou barvu. Cibule má štiplavou chuť. Tyto cibuloviny lze díky vysokému obsahu sušiny použít ke zmrazování a sušení. Cibule Stuttgarter Riesen se hodí pro všechny druhy zavařování a domácí vaření. V srpnu začnou cibulky vyčnívat ze země jako úplňky. Každá sada produkuje pouze jednu cibuli, ale jaká! Hmotnost některých může dosahovat až 300 gramů, ale běžně je to 100-150g. Je ideální pro vynucení na pírko.

STURON. Jedna z nejlepších mezi odrůdami kulaté cibule, dozrává brzy a má příjemnou poloostrou chuť. Středně raná odrůda s kulatým, mírně protáhlým tvarem cibule. Barva žlutohnědá. Úroda je bohatá. Jednou z hlavních předností odrůdy je její vysoký výnos, který umožňuje zemědělcům sklidit více než 35 tun cibule na hektar. Při výsadbě do úrodné půdy dorůstají cibulky o hmotnosti až 180 gramů. Druhou výhodou odrůdy je skladovatelnost 8 a více měsíců. Další výhodou odrůdy Sturon je, že dobře odolává různým chorobám. Díky těmto vlastnostem je tato odrůda jednou z nejlepších pro pěstování na velkých farmách. Vnitřní šupiny jsou šťavnaté a ostré, bílé s lehce nazelenalým nádechem. Široce používané při vaření. Důležitou výhodou Sturonu je, že sklizeň této odrůdy obvykle začíná o 8-12 dní dříve než sklizeň jiných kulatých odrůd. Sturon prakticky není postižen chorobami a je velmi odolný proti škůdcům, proto tato odrůda cibule není vůbec určena pro pěstování na zeleň.

AMOR. Je považován za raného a vysoce výnosného hybrida. Tato odrůda byla vyvinuta holandskými chovateli. Mezi zahradníky je odrůda Cupido na prvním místě ve všech vlastnostech, protože její výsadby jsou odolné vůči škůdcům, navíc je nenáročná na péči, šípky se na peří objevují zřídka a její kořenový systém se dobře vyvíjí a dokáže udržet vlhkost během sucha. Odrůda má středně ostrou chuť a je vhodná pro labužníky. Sada Cupido dobře drží tvar, takže se slupka nerozpadá. Při správném skladování žárovka nehnije a zachovává si tvrdost. Cibule je plně zformována za 77-81 dní. Sady jsou světle žluté barvy s hmotností do 110-130 gramů. Má silnou hlavu, zevně má mírně zaoblený protáhlý tvar. Pokud vezmeme v úvahu recenze zahradníků, pak tato odrůda má téměř 93-100% zrání.

SETTON. Abyste si proces pěstování užili a nakonec dosáhli vynikajících výsledků, je důležité vybrat si skutečně hodnotnou odrůdu. Setton může být právem považován tímto způsobem. Odrůda je střední sezóna. Cibule jsou kvalitní, jejich hmotnost je 100-120 g. Mají podlouhlý tvar a zlatou barvu. Chuť je mírně kořenitá a podle recenzí hospodyněk je vynikající pro pokrmy bez tepelné úpravy. Luk je odolný proti střelbě. Z 500 g semen na vstupu se získá 10-15 kg, podle jiných výpočtů se získá 6 kg na m². Téměř 100% zrání. Cibule je dokonale skladována až do jara, nehnije a prakticky neklíčí, pokud jsou vytvořeny vhodné podmínky.

ČERVENÝ BARON. Patří k červeným raně zrajícím odrůdám cibule, což je její charakteristický znak. Cibule těchto odrůd obsahuje vysoký obsah antioxidantů – antokyanů, které jsou prospěšné pro lidský organismus. Červená cibule se doporučuje konzumovat lidem s diabetes mellitus při diagnostice nervových a onkologických onemocnění. Vzhledem ke schopnosti červené cibule zvyšovat kyselost žaludeční šťávy se doporučuje užívat ji při zjištění zánětu žaludku. Bylo zjištěno, že pokud sníte do týdne až tři hlavy, můžete snížit riziko vzniku rakoviny žaludku a střev téměř o polovinu. Cibule mají kulatý tvar, nahoře a dole zploštělý. Hmotnost jednoho ovoce dosahuje 150 gramů. Při dodržení správné zemědělské techniky sklidíte z jednoho metru čtverečního téměř tři kilogramy úrody. Odrůda dozrává do 90 dnů. Cibule této odrůdy vypadá působivě v čerstvých salátech, skvěle chutná s mnoha produkty a nebarví je. Má sladkou chuť, s mírnou hořkostí. Cibule obsahuje velké množství vitamínů, zejména kyselinu askorbovou.

OLINA (Bamberk R) . Středně dozrávající odrůda. Není náročný na růst. Cibule této odrůdy mají zaoblený podlouhlý tvar, takže se při řezání pohodlně drží v ruce. Tato cibule chutná velmi příjemně, není příliš pikantní, šťavnatá a snadno se loupe. Tuto vlastnost velmi oceňovaly hospodyňky. Každá cibulka váží přibližně 80-100 g a je dlouhá 10 cm. Cibule jsou „plstnaté“ a mají nádhernou jemně štiplavou chuť. Žlutohnědá cibule má vynikající skladovací kvalitu. Při dodržení správných podmínek skladování neztrácí plody této odrůdy chuť a prezentaci až do příští sklizně.

Vědecký název této plodiny je šalotka. Lidově se jí říkalo rodina, protože tvoří celou „rodinu“ dceřiných cibulovin. Takzvané hnízdo. Obecně platí, že šalotka je druh běžné tuřínové cibule.

Dnes mnoho amatérských zahradníků dává přednost dědictví spíše než obyčejné cibuli. Má větší cibule a zelení je větší a jemnější. A jeho produktivita je vyšší.

Šalotka je dvouletá rostlina. Dokáže vytvořit hnízdo sestávající z 30 – 40 poměrně velkých dceřiných cibulí (každá o hmotnosti až 70 g).

Dnes vám řekneme o vlastnostech pěstování rodinných šalotek. Prozradíme vám, jak ji zasadit a jak o ni pečovat.

Na závěr vám představíme ty nejlepší odrůdy šalotek z naší kolekce.

VÝHODY RODINNÉ CIBULE A PÉČE O NĚ

Čeleď šalotka patří do čeledi baňatých. Cibule samotná se skládá ze stroužků (jako česnek, jen velmi velkých). Šalotka dozrává dříve než cibule a déle se skladuje.

Výhody dědičné cibule. Zahradníci obvykle rozdělují záhon žárovek na dvě části. Na jedné se pěstuje zděděná cibule pro cibuloviny a na druhé pro peří.

Zelení šalotky jsou velmi chutné, vůbec ne pikantní. Peří je tenké a jemné. Zelení doporučujeme odřezávat, když dosáhnou výšky 18–20 cm, jinak může rostlina začít slétat.

Zelená peříčka šalotky se objevují přímo zpod sněhu. Jedná se o vůbec první plodinu s kořeněnou příchutí, bohatou na vitamíny a živiny.

Ale samotné cibulky dědičné nemají tak výraznou chuť. Jsou křehčí, i když cibulová pikantnost zůstává. Ale z tohoto luku nejsou žádné slzy.

V části zahrady, kde se pěstuje cibule na cibulky, zeleň neodřezávejte!

Výnos dědičné cibule je přibližně 3x vyšší než u tuřínu.

Popis šalotky. Různé odrůdy dědičné cibule mohou mít kulaté ploché, kulaté a oválné cibule. V místě připojení k mateřské cibuli jsou mírně zahrocené.

Šalotkové šupiny mohou mít zlatou, bronzovou, červenou nebo fialovou barvu.

Nakrájená cibule může být bílá, lila nebo růžová.

Zelení šalotky jsou jasně zelené, velmi svěží, skládající se z jemných tenkých trubicovitých peří s voskovým povlakem.

Bohatý zdroj živin. Rodinná cibule je cenným zdrojem vitamínů a živin, které nám brzy na jaře tak chybí. Zelenina i cibule obsahují více než 20 vitamínů (především vitamíny C, D, E a K), dále cukry, éterické oleje, přírodní antibiotika, antioxidanty a velké množství minerálů.

Pro zlepšení imunity a celkového zdravotního stavu na jaře je třeba cibuli dědictví konzumovat čerstvá (v salátech, předkrmech).

VÝSADBA RODINNÉ CIBULE

Zemědělská technologie rodinné cibule se prakticky neliší od zemědělské technologie cibule. Existují však také některé „jemnosti“, které podrobně probereme níže.

Optimální doba přistání. Šalotka je odolnější než cibule. Může začít růst v půdě, když se zahřeje na teplotu +7 stupňů.

Proto ji na jaře můžete zasadit koncem dubna – začátkem května (v závislosti na klimatu vašeho regionu).

Na podzim je nejlepší doba pro výsadbu šalotky první polovina října (v severních oblastech – konec září).

Vyberte místo. Stejně jako každá cibulovitá plodina, rodinná cibule netoleruje záplavy a stagnaci taveniny a dešťové vody. Proto je potřeba ji vysadit na vyvýšený záhon, dobře osvětlený sluncem.

Pro výsev doporučujeme vytvořit vysoké záhony (70–80 cm vysoké).

Příprava půdy. Šalotka miluje lehkou, kyprou, úrodnou, na organické látky bohatou půdu s neutrální reakcí (pH 7,0).

Těžká, kyselá půda mu nebude vyhovovat. Tu je nutné nejprve neutralizovat dolomitovou moukou a přidávat ji pod rytím v množství 2 kg na 5 m2. m postelí. Současně lze provádět strukturování pískem (1 kbelíky na XNUMX mXNUMX).

2 – 3 týdny po strukturování a neutralizaci půdy můžete začít s přípravou záhonu.

Zeminu znovu dobře vykopejte a přidejte 1 m2. m: 2 kbelíky shnilého hnoje a listové půdy, půl kbelíku dřevěného popela a XNUMX polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a síranu draselného.

Vše dobře okopejte, utvořte záhony, půdu na nich uvolněte na malé hrudky a zalijte vodou, aby záhony propadly.

Když půda v zahradním záhonu vyschne, můžete začít sázet cibuli dědictví.

Výběr a příprava žárovky. Náš sadební materiál byl již vybrán a ošetřen proti škůdcům a chorobám biologickými přípravky, které jsou pro lidi i zvířata neškodné.

Cibulky stačí 2 hodiny před výsadbou namočit do roztoku přípravků Zircon a Cytovit (2 ampule na 10 litrů vody).

Poté mohou být cibule zasazeny.

Přistání. Do připraveného záhonu udělejte rýhy. Vyznačte do nich otvory s hloubkou rovnající se trojnásobku výšky cibule (různé odrůdy mají různé velikosti cibulek) ve vzdálenosti 10 – 14 cm od sebe. Vzdálenost mezi řadami je 20 – 30 cm.

Na dno jamky nasypte 1-2 cm vrstvu písku, žárovku umístěte svisle dnem dolů a zasypte ji úrodnou půdou. Netlačte na žárovky. Po výsadbě by měly být vrcholy otvorů mírně viditelné.

Chcete-li pěstovat cibuli dědictví, zasaďte větší cibule.

Na podzim není potřeba po výsadbě zalévat. V opačném případě se žárovka probudí a poroste.

Výsadbu mulčujte slámou ve vrstvě 5–6 cm.

PÉČE O RODINNÉ CIBULE

Zavlažování. Aby cibulky rychle rostly a produkovaly bujnou zeleň, potřebuje šalotka hodně vláhy. Jako dobrý indikátor dostatečné zálivky poslouží cibulové peří. Měly by být šťavnaté, elastické a ne zvadlé.

V suchých, chladných létech zalévejte šalotku 2x týdně, 1 konev na 1 metr čtvereční. m postelí. V horkém počasí dvojitá zálivka.

Dva týdny před podzimní sklizní cibulí úplně přestaňte zalévat.

Uvolnění. Po každé zálivce nezapomeňte půdu mělce prokypřit, aby se na povrchu záhonu nevytvořila půdní krusta, která by bránila přístupu kyslíku k cibulkám. Jinak se jejich růst zastaví.

Po kypření doporučujeme celý záhon mulčovat slámou ve vrstvě 4–5 cm, zabrání se tak tvorbě půdního škraloupu, odpařování vláhy z kořenové vrstvy a také růstu plevele.

Zajištění dostatečného osvětlení. Nezastiňujte výsadby dědičných cibulí jinými rostlinami. Vždyť právě na slunci se tvoří největší cibule a šťavnatá zeleň.

Hnojiva a hnojiva. Pamatujte, že žádné zelené a cibulovité plodiny nelze hnojit minerálními hnojivy, protože v cibuli a peří se ukládají jakékoli „chemikálie“.

Proto musíte šalotku krmit pouze přírodní organickou hmotou a dřevěným popelem. Potřebuje také draslík.

Doporučujeme provést dvě taková krmení: na 10 litrů kašovitého roztoku v koncentraci 1:10 s vodou přidejte 2 litrové sklenice dřevěného popela a 2 polévkové lžíce. lžíce hořčíku draselného. Toto hnojivo dejte rodinné cibuli během léta dvakrát: v polovině června a v polovině července. Stačilo by.

Prevence před škůdci a chorobami. Šedá (krčková) hniloba je považována za nejzávažnější chorobu cibulovitých plodin. Vyskytuje se ve vlhkém létě, při přemokření nebo při pěstování ve stínu.

Pokud vyloučíte poslední dva faktory, pak se tato nemoc ve vašich postelích nikdy neobjeví.

Ale ve vlhkém létě doporučujeme ošetřit výsadbu šalotky na cibulkách 3% roztokem síranu měďnatého nebo 3% roztokem směsi Bordeaux nejpozději 1 týdny před sklizní. A z cibule pěstované na zelené jednoduše odřízněte všechna peří.

Ze škůdců napadá nejčastěji čeleď cibulová muška cibulová. Pomůže mu dvojitá léčba biologickými přípravky „Fitoverm“ nebo „Iskra“, které jsou absolutně bezpečné pro lidi i zvířata.

Přečtěte si dávkování jejich použití na obalu.

Kdy sklízet. Rodinná cibule se sklízí na podzim poté, co více než 80 % zelené hmoty (peří) zežloutlo a spadlo na záhony.

Vykopejte cibule spolu s listy a umístěte je do suché a teplé místnosti, aby sušily po dobu dvou týdnů.

Když cibule dozraje a šupiny úplně vyschnou, odřízněte všechnu zeleň, ponechte 3-4 cm ocásky.Uložte je do dřevěných krabic nebo kartonových krabic a umístěte do suché místnosti s teplotou +3. +5 stupně.