Jak vařit Gomphrena?

Gomphrena je kvetoucí rostlina z čeledi Amaranthaceae. Nejběžnější květina je v tropech severní a jižní polokoule, zejména v Jižní Americe. Existuje asi 100 různých druhů gomfren. Některé z nich se pěstují jako pokojové rostliny.
Obsah článku
Popis květu gomphrena
Gomphrena může být jednoletá nebo víceletá. Stonky vzpřímené nebo vzpřímené. Listy mají celý okraj, řapíkaté nebo protilehlé přisedlé. Květy rostliny jsou bílé, červené, fialové, růžové, lila, modré nebo žluté, barva není jednotná. Květenství mají tvar hlavy. Plodem je nažka, která se neotevírá, obsahuje zploštělá hladká semena.
Pěstování gomphrena ze semen

Osivo osiva
Nejlepší je pěstovat gomphrena pomocí sazenic, protože v mírném podnebí semena, která byla zasazena přímo do otevřené půdy, klíčí velmi zřídka. Doba zrání gomfreny je navíc poměrně dlouhá. Za nejvhodnější dobu pro výsadbu semen gomphrena pro sazenice se považuje první polovina března. Před výsadbou potřebují semena speciální přípravu, která obvykle trvá až 10 dní. Po dobu tří dnů by měla být semena gomphrena ve skleněné nádobě naplněna teplou vodou. Čtvrtý den by měla být voda vypuštěna a semena a sklenice by měly být důkladně opláchnuty pod tekoucí vodou. Poté semena vložte zpět do sklenice, zavřete víko a uložte na týden do lednice.
Pro výsadbu gomphrena je třeba připravit speciální substrát. K tomu je třeba smíchat zeminu, která je určena pro pěstování sazenic zeleniny, s hrubým pískem. Poté, co je substrát připraven, je třeba jej zalít, ale udělejte to tak, aby byl pouze vlhký, ale ne mokrý. Poté je třeba půdu rozprostřít do nádob a znovu zalít. Půda je připravena.
Musíte vyjmout semena z chladničky a rovnoměrně je rozmístit po povrchu půdy. Stiskněte trochu dolů. Pro vytvoření skleníkového efektu je třeba nádoby zakrýt skleněnou nebo plastovou fólií. Semena by měla klíčit při teplotě 20-22 stupňů. Pokud jde o osvětlení, mělo by být rozptýlené. S touto možností klíčení se semena objeví asi za 2 týdny. Ale pokud máte podezření na nádoby zespodu, pak můžete vidět první výhonky po třech dnech.
Sazenice Gomphrena
Po vyklíčení semen je třeba odstranit plastovou fólii nebo sklo. Po týdnu by měly být sazenice zasazeny do samostatných květináčů. Když se sazenice po přesazení zotaví, mohou být krmeny minerálními hnojivy. Sazenice by měly být zalévány střídmě, aby se zabránilo podmáčení půdy a vytvořilo se příznivé prostředí pro růst různých bakterií. Po každém zalévání je třeba pečlivě uvolnit půdu a zkontrolovat sazenice. Pokud jsou na sazenicích zaznamenány příznaky onemocnění, měly by být tyto sazenice okamžitě odstraněny a půda zbytku sazenic by měla být posypána dřevěným popelem.
Výsadba gomphrena v otevřeném terénu

Nejoptimálnější doba pro výsadbu gomphrena na otevřeném prostranství je druhá polovina května – první polovina června. V této době se půda důkladně prohřeje, mráz se rozhodně nevrátí a teplota bude trvale teplá. Místo výsadby by mělo být tam, kde nefouká vítr ani průvan, a také dostatek slunečního světla. Půda by neměla být zcela úrodná a měla by mít neutrální reakci.
Před výsadbou sazenic na otevřeném terénu je třeba půdu důkladně vykopat, ale není třeba aplikovat hnojivo. Připravte jamky tak, aby vzdálenost mezi nimi byla 15-20 cm, u vyšších odrůd by vzdálenost měla být 30-35 cm.Do jamek je potřeba sazenice přesadit spolu s hroudou zeminy. Se sazenicemi musíte zacházet opatrně, aby kořeny zůstaly neporušené. Sazenice by měly být umístěny do středu jamky a prázdný prostor by měl být vyplněn zeminou a trochu přitlačen. Po výsadbě je nutné vydatně zalévat.
Gomphrena péče v zahradě
Péče o gomphrenu je poměrně jednoduchá a nevyžaduje žádné specifické dovednosti. Abyste mohli pěstovat rostlinu, nemusíte být profesionální zahradník, stačí dodržovat několik jednoduchých pravidel pro péči. Květina potřebuje zalévání, kypření půdy, zřídka hnojení, odstraňování nasbírané trávy a formativní prořezávání.
zalévání
Zalévání by mělo být prováděno pouze za suchého počasí. Vyhněte se nadměrnému zalévání půdy nebo stagnaci vlhkosti, protože to může vést k rozvoji různých houbových onemocnění. Po každé zálivce nebo dešti je třeba půdu kolem rostliny opatrně uvolnit, aby nedošlo k poškození kořenového systému, a podle potřeby odstranit plevel.
Hnojiva a hnojiva
Pokud jde o hnojiva, je třeba je aplikovat velmi zřídka a v nízkých koncentracích, protože rostlina nemá ráda příliš úrodnou půdu a kvůli přebytku dusíku může růst zelená hmota, která zabrání rostlině v hojném kvetení.
Nemoci a škůdci
Nemoci se u gomfreny mohou objevit pouze při nesprávném a nadměrném zalévání. Jinak je tato rostlina docela odolná vůči různým chorobám a útokům škodlivého hmyzu. Jediným škůdcem, který se může dostat na gomphrena z jiných rostlin, jsou mšice. Musíte s ním bojovat pomocí insekticidních roztoků. Musíte začít bojovat, jakmile zaznamenáte stopy přítomnosti škůdců. To vám umožní rychleji se jich zbavit.
Druhy a odrůdy gomfreny

Navzdory skutečnosti, že existuje asi 100 různých druhů této rostliny, pouze 3 ze všech známých se pěstují v kultuře.
Gomphrena sférická (Gomphrena) – dorůstá od patnácti do 40 cm výšky. Listy jsou celokrajné, mají namodralý nádech v důsledku dospívání. Květy jsou kulovité, až 4 cm v průměru. Mohou být bílé, růžové, červené, lila, karmínové nebo fialové. Kvetení trvá od června do mrazu. Populární odrůdy tohoto druhu:
- Bright Border – dorůstá až 30 cm na výšku. Květy mohou mít různé růžové odstíny.
- Buddy je celá série. Zahrnuje rostliny s květy v bílé, fialové a růžové barvě.
Neméně oblíbené jsou také odrůdy jako Globoza, Raspberry Berry, Fireworks, Pompom a série Pixie Mix a Gnome.
Gomphrena Haage (Gomphrena haageana), neboli gomphrena zlatokvětá – pěstované v kultuře poměrně nedávno. Podobně jako gomphrena globulus má pouze tento druh větší květy a jsou červené nebo oranžové. Tato odrůda je teplomilná a v chladných klimatických oblastech nemusí kvést vůbec.
Gomphrena rozptýlená (Gomphrena serrata) – často se používá pro zavěšené konstrukce. Šířící se stonky pokrývají půdu kobercem zeleně. Listy jsou protáhlé. Květenství má tvar karafiátu. Květy jsou zlato-oranžové. Populární odrůdy tohoto druhu:
- Růžové špendlíkové hlavičky mají jasně růžové květy. Jejich zvláštností je, že si zachovávají barvu, i když vyschnou.
Velmi často se gomfren používá k vytvoření originálních a neuvěřitelně krásných kompozic. Pokud budete dodržovat naprosto jednoduchá pravidla pro výsadbu, pěstování a péči o gomphrena, můžete vypěstovat mimořádnou rostlinu s krásnými a zajímavými květy. Potěší vás rozmanitostí barev a určitě se stanou ozdobou zahrady, díky čemuž bude krajinný design neobvyklý a originální.