Jaký druh ovoce je Vampi?

Vampi neboli Clausena lansium (lat. Clausena lansium) je ovocný strom z čeledi Rutaceae. Rostlina Vampi je malý stálezelený strom až 6 m vysoký s pružnými větvemi, šedohnědou kůrou a péřovitými listy dlouhými 10-30 cm. Plody, visící ve shlucích, jsou kulaté nebo podlouhlé, o průměru 2,5 cm, s tenkou žlutohnědou skořápkou, která se snadno odlupuje. Dužnina žlutavě bílé barvy je rozdělena do pěti segmentů a obsahuje 3-5 velkých, dlouhých, jasně zelených semen s hnědou špičkou, zabírajících 40-50 % objemu plodu. Wampi pochází z jižní Číny a Indočíny. Tam se hlavně pěstuje. V menší míře se pěstuje také na Filipínách, Srí Lance, Indii, Indonésii, Malajsii, Austrálii a na Havajských ostrovech. Ovoce dozrává v červenci a srpnu na Floridě; od června do října v jihovýchodní Asii; v listopadu a prosinci v Queenslandu. Listy jsou stálezelené, spirálovitě podélné, pryskyřičné, 10-30 cm dlouhé, elipsovité. Je známo, že na rostliny nemá škodlivý vliv průměrná úroveň zimních teplot, ale nejkrutější, i když krátkodobé mrazy.
Vědecká klasifikace
Doména: Eukaryotes
Království: Rostliny
Oddělení: Kvetení
Třída: dvojklíčnolistá
Řád: Sapindaceae
Čeleď: Rutaceae
Podčeleď: Orange
Kmen Clauseneae – zahrnuje 4 rody
Bergera KDKoenig ex L.
Clausena Burm.f.
Glycosmis corrêa
Micromelum Blume
Druh: Clausena lansium (Lour.) Skeels.

Clausena (lat. Clausena) je rod stromů a bylin zařazených do podčeledi Aurantioideae z čeledi Rutaceae. Zahrnuje asi 20 druhů. Rod Clausen byl pojmenován nizozemským botanikem Nicholasem Burmanem na počest Pedera Claussena Friese (1545-1614), norského spisovatele a kněze. Boormanova původní publikace používala název „Claucena“, ale to bylo následně změněno. Zástupci rodu jsou stromy a bylinné rostliny. Listy jsou uspořádány střídavě, nepravidelně zpeřeně členité. Květy jsou většinou oboupohlavné, méně často pestíkové, sbírané na koncích letorostů nebo v paždí listů v latovitých nebo hroznovitých květenstvích. Kalich a koruna jsou rozděleny do 4 nebo 5 laloků. Tyčinek je 8-10, vlákna jsou u báze o něco silnější než nahoře. Plodem je bobule bez dužniny, s blánovitým endokarpem. Semena bez endospermu, s eliptickými kotyledony. Druhy Clausena pocházejí z tropických oblastí Asie, Afriky a Austrálie.

Ornella mistr květin Příspěvky: 3696 Registrovaný: Čt 25. srpna 2011 9:26 telefon: 8906 948 5307 Kde: Voikov

Re: Vampi nebo Clausena point (Clausena lansium)

zpráva Ornella » Pá 04. května 2012 4:43

Vampi neboli Clausena lansium je ovocný strom z čeledi Rutaceae, navíc je to stálezelený malý strom, který dorůstá až 6 metrů; Má šedohnědou kůru, pružné větve a péřovité listy (10 až 30 cm dlouhé). Kulaté a mírně podlouhlé plody (2,5 cm v průměru) visí ve shlucích a mají žlutohnědou, snadno loupatelnou skořápku. Žlutavě bílá dužnina je rozdělena do pěti segmentů a obsahuje 3 až 5 dlouhých, velkých, jasně zelených semen, která jsou zakončena hnědou a zabírají 40 % až 50 % celkové plochy dužniny. Wampi pochází z Indočíny a jižní Číny a tam se pěstuje. Na Filipínách, v Indii, Malajsii, Indonésii, Austrálii, na Srí Lance a na Havajských ostrovech je tato rostlina mnohem méně běžná. Strom začíná plodit po pěti až osmi letech a za sezónu může vyprodukovat až 45 kg plodů. Na Floridě plody dozrávají od července do srpna, v jihovýchodní Asii od června do prosince a v Queenslandu od listopadu do prosince.
Vampi se dodává v 7 variantách (variantách):
„Nu Shen“ („kravské ledviny“) chutná kysele;
“Yuan Chong” (“kulová odrůda”) sladké a sladké a kyselé;
“E Sheng” (“divoký”), kyselý;
“Xuan Cao” (“kyselá marmeláda”), velmi kyselá, nekvalitní;
“Xiao Xian Shi” (“malé kuřecí srdce”), sladké a kyselé
„Shi Xin“ („kuřecí srdce“), sladké, nejchutnější;
„Kua Pan“ („Nakrájený meloun“) sladkokyselé.
Všechny se poněkud liší tvarem a velikostí, počtem semen, obdobím zrání a chutí.
Tato rostlina se množí pomocí semen a řízků a existuje také hypotéza, že ji lze naroubovat na grapefruit. Wampi není oblíbený ovocný strom a používá se pouze jako dekorace téměř všude kromě Asie.
Zralé a kyselo-sladké a oloupané Wampi se používají k přípravě různých dezertů, v čínské kuchyni i jako koření k masu. V jihovýchodní Asii existuje sycený nápoj vyrobený z Vampi, který připomíná šampaňské.
Pro léčebné účely se toto ovoce používá k léčbě problémů trávicího traktu a jako anthelmintikum. A půlky nezralých plodů sušené na slunci se používají k léčbě bronchitidy. V lékárnách na východě často seženete kousky sušeného kořene Vampi, který účinně léčí horní i dolní cesty dýchací. Abyste se zbavili lupů a zachovali si zdravou barvu vlasů, použijte odvar z listů.

Vampi je malý stálezelený ovocný strom z čeledi Rutaceae, až 6 m vysoký, s pružnými větvemi, šedohnědou kůrou a péřovitými listy o délce 10 – 30 cm. Plody wampi, visící ve shlucích, jsou kulaté nebo podlouhlé, o průměru 2,5 cm, s tenkou žlutohnědou skořápkou, která se snadno odlupuje. Dužnina žlutavě bílé barvy je rozdělena do pěti segmentů a obsahuje 3-5 velkých, dlouhých, jasně zelených semen, s hnědou špičkou, zabírajících 40-50 % objemu plodu. Wampi pochází z jižní Číny a Indočíny. Tam se hlavně pěstuje. V menší míře se pěstuje také na Filipínách, Srí Lance, Indii, Indonésii, Malajsii, Austrálii a na Havajských ostrovech. V Malajsii a Singapuru se rostlina pěstuje v domácích zahradách. Plody dozrávají v červenci a srpnu na Floridě, od června do října v jihovýchodní Asii a v listopadu a prosinci v Queenslandu. Strom může nést až 45 kg ovoce za sezónu.
Aplikace a prospěšné vlastnosti vampi. Plně vyzrálé, oloupané plody, sladké nebo mírně kyselé, se konzumují čerstvé. Dužninu ovoce lze přidávat do ovocných salátů či jiných dezertů a z ovoce se vyrábí i marmeláda. Želé lze vyrobit pouze z vyzrálých, kyselých plodů. Čínští kuchaři připravují ovoce s masitými pokrmy. V jihovýchodní Asii se sycený nápoj podobný šampaňskému vyrábí kvašením ovoce s cukrem. Na slunci sušené půlky nezralých plodů se používají v Číně a Vietnamu jako lék na bronchitidu. V orientálních lékárnách se za stejným účelem prodávají tenké plátky sušených kořenů. Odvar z listů se používá při mytí vlasů k odstranění lupů a zachování barvy vlasů.

unma milovník květin Příspěvky: 218 Registrovaný: Pá 23. května 2014 12:53

Re: Vampi nebo Clausena point (Clausena lansium)

zpráva unma » St 03. února 2016 6:22

Wampi (Clausena lansium)
Vlast vampi: jižní Čína a Indočína
Osvětlení: světlomilné
Půda: preferuje nasycené, úrodné půdy
Zalévání: milující vodu
Maximální výška stromu: 6m
Průměrná životnost stromu: 100 let
Výsadba: semena, řízky
Vampi (lat. Clausena lansium) je malý, stálezelený ovocný strom z čeledi Rutaceae, rodu Clausen. Dosahuje výšky 6 metrů; šedohnědé, pružné větve jsou hustě poseté dlouhými (až 30 cm), plstnatými listy. Plody jsou kulaté nebo podlouhlé, vzhledem připomínají švestky a sbírají se ve velkých hroznech (až 80 bobulí v jednom trsu). Každý plod wampi je pokrytý žlutohnědou skořápkou, dosahuje až 2,5 cm v průměru, váží asi 15 g. Slupka je vločkovitá, snadno se odlupuje a má hořkopryskyřičnou pachuť. Dužnina plodu je žlutobílá, rozdělená do pěti segmentů, z nichž každý obsahuje jedno jasně zelené semeno s hnědou špičkou.
Semena tvoří až 50 % objemu celkového plodu wampi. V důsledku selekce byly vyvinuty odrůdy, které neobsahují prakticky žádná semena. Plodování začíná po 5-8 letech za sezónu můžete získat až 45 kg ovoce z jednoho stromu wampi.
Přirozená oblast rozšíření – jižní Čína a Indočína. Rostlina se také pěstuje na Filipínách, Srí Lance, Havaji, Indii, Indonésii, Austrálii a Malajsii. Před několika lety se v Evropě začaly pěstovat stromy wampi, i když pouze ve skleníkových podmínkách.
K dnešnímu dni je známo sedm odrůd Clausena lansium:
“Xuan Cao”
“Nu Shen”
“Ye Sheng”
“Yuan Chun”
“Xiao Xian Shi”
“Cua Pan”
“Shi Xin”
Zralé plody Clausena lansium dokonale uhasí žízeň a působí osvěživě. Po předchozím oloupání a odstranění semen se konzumují syrová a používají se při výrobě konzerv, kompotů, džemů a želé. Kromě toho se z dužiny ovoce vyrábějí aperitivy a nízkoalkoholické nápoje, které se přidávají při výrobě šumivého vína. V tradiční čínské kuchyni se ovoce wampi používá jako náplň do národního pečiva, ale také jako slané koření do masitých pokrmů nebo jako doplněk do salátů.
Plody Clausena lansium jsou bohaté na vitamín C, jeho obsah dosahuje 29 mg/100 g Ve Vietnamu jsou nezralé plody wampi součástí některých léků, které se předepisují na onemocnění dýchacích cest. Také léky na bázi Clausena lansium se používají při léčbě onemocnění gastrointestinálního traktu jako anthelmintikum. Extrakt z listů těchto stromů je obsažen v šamponech, aby se zbavil lupů a dodal vlasům zdravý lesk.
Ovoce Wampi je ideální potravinou pro ty, kteří si hlídají váhu. 100 g ovoce obsahuje ne více než 1 kcal.