Venkovská kuchyně

Kde křídlatka roste?

Křídlatka má vystoupavou nebo plazivou lodyhu dlouhou až 40 cm, která se větví od báze. Samotné větve nemají prakticky žádné procesy, jsou dlouhé a rozbíhají se ve všech směrech. S plazivým stonkem leží větve i na zemi. Spodní uzliny jsou od sebe 1–3 cm, horní se vysazují častěji. Listy na stonku a větvích mají tlumený šedavý nebo modrozelený odstín a stejný tvar. Jsou podlouhlé, hladké, s mírnou špičkou na konci nebo téměř tupé.
Křídlatka kvete dlouhou dobu, vyskytuje se od května do října. V červenci začíná postupné dozrávání plodů, které pokračuje až do mrazů. Květy jsou umístěny v paždí listů, každý 1–5 kusů. Plodnice je rozdělena do středu, má spodní část v podobě obráceného kužele a světle nazelenalé laloky, které jsou dvakrát delší než srostlá plocha. Okraje okvětních lístků mají bílý nebo světle růžový okraj. Ovoce-ořechy po dozrání zčernají nebo tmavě hnědé. Mají trojúhelníkový tvar, oválnou základnu a délku asi 3 mm.

Křídlatka se vyskytuje všude v evropské části Ruska, stejně jako v úrodných oblastech Sibiře a Dálného východu. Kromě toho je závod distribuován ve střední Asii, zemích SNS, provinciích Číny a po celé Evropě. Ptačí křídlatka byla uměle zavlečena do ekosystémů mnoha zemí Asie, Afriky a Ameriky. Nenáročná tráva dobře zakořeňuje v oblastech s vhodným klimatem a aktivně se rozmnožuje na obsazeném území.
Křídlatka vyžaduje volný prostor k růstu a vývoji, proto se často vyskytuje v oblastech se špatnou vegetací. Oblíbená stanoviště jsou podél cest, polních cest a roklí, na orné půdě, soukromých pozemcích, mělčinách, březích jezer a řek, skládek odpadů a pastvinách vyčerpaných častou pastvou. V současnosti křídlatka ptačí roste přirozeně, ale v případě potřeby se může stát kulturní plodinou. K tomu jsou vhodné lesní a stepní oblasti Ruské federace a naprostá většina čínských provincií.

Chemické složení a biologická aktivita

Blahodárné a léčivé vlastnosti křídlatky jsou soustředěny v bylině, proto se využívá k léčebným účelům. Rostlina obsahuje mnoho flavonoidů, antrachinony, třísloviny, fenolkarbonové, mastné a organické kyseliny, silice, sacharidy ve formě glukózy, fruktózy a sacharózy, β-karoten, vitamín C, vosk.
Podle výzkumů čínských lékařů má odvar a nálev z byliny protizánětlivé, diuretické, antiparazitární, hemostatické a antipyretické účinky. Má také tonizující účinek a pomáhá obnovit tělo po různých onemocněních.

V oficiální medicíně se křídlatka používá jako adstringentní, tonikum a diuretikum. Tradiční medicína používá křídlatku ptačí jako antihypertenzivum, hemostatikum a protinádorové léčivo. Ve studiích vykazovala křídlatka hypotenzní, srážlivost krve a antimikrobiální vlastnosti. Bylo také zjištěno, že zvyšuje počet srdečních tepů za jednotku času.

Kdy lze křídlatku použít?

Tráva Polygonum našla své použití při děložním a hemoroidním krvácení, hypertenzi, žaludečních a gastrointestinálních vředech, úplavici, plicní tuberkulóze a malárii. Různé léky se používají i na některé typy nádorů, močové a cholelitiázy, horečky, neurastenie, k udržení obranyschopnosti organismu po nemoci. Tím výčet prospěšných vlastností křídlatky nekončí: může pomoci vyhnat střevní parazity a léčit artritidu, dnu a hemoroidy. Používá se také při běžném nachlazení, migréně a různých onemocněních vnitřních orgánů a systémů. Křídlatka se přidává do vícesložkových přípravků k léčbě gastritidy, černého kašle, peptických vředů a ledvinových kamenů, při patologiích dělohy, průdušek a plic, cystitid a jiných infekcí močových cest. Ptačí křídlatka se používá i zevně při kožních onemocněních, ekzémech, svědění a patologické leukoree.


Nálevy, odvary a další prostředky z křídlatky nemají prokázané kontraindikace.
Užívejte asi 10–15 g byliny denně. Potřebné množství se uvaří nebo vylouhuje, poté se aplikuje zevně, formou výplachu nebo jiným způsobem předepsaným lékařem.
Nutno podotknout, že P. aviculare L. je mnoha botaniky rozdělován na menší poddruhy, které se dají použít podobným způsobem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button